养生补钙食物

1、中医养生补钙补胶原蛋白的食物有哪些

酸牛奶和肉皮
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸牛奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除。多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光滑。
银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃， 滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦！
鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦！
花胶
其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳哦！
猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜哦！
牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦！
豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。
鱼类
其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨，因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白。

2、补钙补脑养生粥

补钙养生粥

牛奶鸡蛋燕麦粥 

食材:鸡蛋、燕麦片和奶粉知。

将燕麦片和奶粉放入煮锅中。

倒入适量的滚水，拌匀。

虾皮粥

1、将虾皮、青笋分别洗净，青笋尖切细粒，珍珠香米淘洗干净，葱择洗净切花；
2、锅内加清水烧开，下珍珠香米，大火烧开后改小火熬至道粥成熟；
3、下青笋、虾皮、化猪油、盐煮成粥，调入味精、香油，撒入葱花搅匀即成。

 补脑养生粥

补脑核桃回燕麦粥

1.大米、燕麦放入高压锅内胆，淘洗两答遍

2.加入切碎的核桃仁(黄豆大小)，高压锅煮6分钟后还魂，自然排气就好啦~

3,盛出

芝麻核桃粥

1.所有食材【黑芝麻已炒熟】

2.核桃仁掰碎，大米洗净

3.锅中放水煮开，到入大米煮

4.大米煮至浓稠放核桃仁

5.再放芝麻

6.最后放冰糖，煮至冰糖融化即可

核桃粥

1.核桃去壳，取出仁

2.米淘洗干净，锅里加足够水，放入米，盖住煮

3.煮开后加入核桃和煮一会

4.然后加入盐

5.加入爽脆菜脯汁

6.搅拌均匀

3、补钙泡什么茶养生之道

其实补钙还是以食补为佳，每天合理百的膳食对身体是有很大的帮助的。补 钙的食物有很多，不过奶制品是吸收相对较 好的，还有度豆制品、蔬菜、海带、知海鱼、鸡肉、鸡蛋、虾皮等等都是含钙很丰富的食物。
补 钙不能只通过食物来补充，人体每天对钙道的需求量很大，单 单食物是无法满足每天的摄入量的，还要吃一些补钙制 剂。小孩缺钙对身体内的成长发育影响很大，以后易患佝偻病、鸡胸等，所以平时要多容带宝宝去晒太阳，合理饮食。

4、什么是食物是补钙的十二时辰养生对照表

最补钙的食物top10：
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
6、燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
7、芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。
8、芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
9、榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
10、泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
11、豆腐
豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙，凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂，所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而，内酯豆腐却不是钙的好来源，因为其中没有添加含钙凝固剂，而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时，内酯豆腐水分太多，蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐，“日本豆腐”也不可用于补钙。

5、吃虾可以补钙，什么样的吃法可以养生又安全？

很多人都爱吃小龙虾，但是却忘了这个最常出现在我们餐桌上的河虾。河虾的吃法也有很多，油焖，十三香或是蒜蓉都十分的美味。但是这种吃法经常出现在我们的生活中以至于我们有些厌烦它的做法，所以今天，就要突破传统，给大家带来一个全新的吃法。大虾怎么吃最好吃？油焖，十三香都不是，这样做最美味。这个全新的吃法就是奥尔良煎大虾。

配料：

对虾 300克、奥尔良腌料 3勺  

烹饪步骤：

1.准备奥尔良腌料和大虾。

2.大虾剪去虾枪，虾须，虾足，开背去除虾线。

3.大虾清洗干净，沥干水分，放入奥尔良腌料。

4.抓匀腌制一晚。

5.键盘刷少许油，烧热。

6.把腌好的大虾摆好，中小火煎。

7.一面煎至虾壳焦黄翻面，再刷点剩余的腌料，煎至两面酥脆即可关火。

8.搞定。

烹饪小贴士：

1.从头部去除虾线。从虾脑开始剪除头部，用剪刀挑出虾脑，带出一部分虾肠；再连带一点点肉减去虾尾，捏住虾背，挤出剩下的虾肠。

2.从背部取出虾线。从头部往下数第三节的位置，将牙签插入3mm左右即可挑出虾线；也可以用剪刀将虾背剪开，直接挑出直肠，做椒盐虾时用这种方法可以使其更入味。

3.煮虾去虾线。将虾煮到半熟的程度，此时虾的背很容易拱起，能方便的从背部挑出直肠，再进行二次加工。

6、春季养生,补钙首选的pop体

你好：孩子还是大人，在补钙前最好是先咨询下医生，如果不缺钙的话，补，就会容易的结石的，研究表明某些微量元素能知促进人体对钙的吸收，如维生素D，而某些元素会阻止钙吸收，比如磷、镁等。所以，宝宝补钙道须同时补充维生素D，儿童每天需要维生素D的量为400国际单位。维生素D可以通过人体自身合成，建议家长适当的带孩子晒太阳，或者为宝宝选择富含维生素D的配方奶粉，进行适量补充。

如果磷专的摄入量过多，就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外，所以人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例。母乳中的钙、磷比例最适宜(2:1)，钙容易被吸收，如果是配方奶粉，最属好选用这一钙磷比的产品。

7、多喝水，多走路到底是养生还是养病？喝骨头汤补钙吗？

现在人们都具有了养生意识，知道在平常生活中多养生，才能保证身体健康。注重养生，当然是好事，但是正确的养生方式是什么？可能有些人并没有多关心，只是道听途说，听了也不加分辨就当养生要旨去做。可是不正确的养生方式，并不会带来好的效果，不但不能养生，甚至有的还是在“养病”，现在列举几个“伪养生”方式，快来看看你有没有中招。

伪养生一：每天要多喝水，至少喝够八杯水？

适量的喝水，有益健康，但是多喝水，也得把握好量。就像很多人提倡一天“八杯水”，这个概念估计已经深入人心了。每天要喝足八杯水，成了不少人深信不疑的养生观念。但是决定饮水量的并不是单靠饮水数量决定的，你每天进食的粥菜，汤水，水果中也是包含有水分的，计算饮水量时，是否大家并没有把这些食物里的水算进去。

如果这样喝足八杯水，很容易导致饮水量超标，这样反而会加重肾脏负担，容易引起水中毒。所以每天的饮水量控制在2000毫升就可以了。

而且八杯水的量对于亚洲人来说是偏多的，因为我们的体质一般是偏寒的，而西方人体质是偏热的，这样偏寒和偏热体质的人对于水的需求量也是不一样的。多喝进的水代谢不掉就会积累在你的肌肉里，这样有些喝水多的人反而感觉四肢沉重，乏力懒动，就是因为这个原因。

所以多喝水，也是有限度的，不是喝得越多越好！

伪养生二：多走路才健康？

很多人都有过朋友圈晒步数的经历吧，为了显示自己热爱运动的形象，天天追求朋友圈步数第一，有些人甚至为了争第一，一天走上二三万步。觉得走得越多越健康。走路虽然对身体有好处，但是月满则亏，走得太多了，很容易伤膝盖。

对于普通人来说，每天走到6000-10000步就是很合适的一个运动量了，因为没有运动习惯的人，突然走上一二万步的话，都会感觉很累，还可能会造成膝盖损伤。所以普通人要运动，一定要循序渐进，掌握好适当的运动方式，可别一味追求多走路，反而是养病。

伪养生三：喝骨头汤补钙？

一提起补钙，很多人首先想到的就是吃什么补什么，多喝骨头汤，会专门买来牛骨头熬汤喝。其实骨头里的钙很难经过煲汤来煮出来 ，容易煮出来是里面的脂肪，喝过骨头汤的人都知道骨头汤是很油腻的，汤里的钙很难溶解出来被人体吸收，补钙效果还不如直接喝一杯牛奶来的强。结果最后补钙没补成，脂肪到时补得挺多，肥胖就会找上门。

8、24节气养生法补钙的食物有哪些

1.虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
另外虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

2.牛奶
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
3.奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。
奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美； 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻； 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

4.芥菜
除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
　其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。
5.海参
海参，人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，另外其营养价值丰富。
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

6.紫菜
营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可e68a847a6431333361323564忽略它的补钙能力，每100克紫菜钙含量为264毫克。
紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
7.黑木耳
黑木耳是降血压的良品，其实除了降血压功效外，它的补钙能力也很强，排在第八位。功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

9、养生：补钙的食物有哪些

补钙食物有：
乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤专蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇属等。

水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。