1、中国传统养生理论有那几种学说
《黄帝内经》与中国传统饮食营养学
路新国 (扬州大学烹饪与营养科学系,江苏扬州 225001)
摘要:《黄帝内经》阐述了饮食营养的重要意义,强调“治未病”的预防思想及饮食营养在预防医学中的重要地位。在膳食结构上,提出了“谷养、果助、畜益、菜充”的全面平衡膳食模式;在消化生理上,提出了“脾胃学说”;在食物性能上,提出了“气味学说”;在饮食养生上,提出了“调和阴阳”、“谨和五味”、“因人、因时、因地制宜”等基本法则;在疾病的治疗上,提出了“食疗学说”;在疾病恢复期的饮食营养上,提出了“食复学说”;在养生食疗上,提出了“食忌学说”等。所有这些论述都为中国传统饮食营养学的建立和发展奠定了理论基础。
关键词:内经;营养学;中国传统饮食营养学
中图号:R221 文献标识码:A 文章编号:1009-3222(2001)04-0174-05
《黄帝内经》作为中国传统医学的经典著作,它不仅奠定了中国传统医学发展的理论基础,作为中国传统医学的重要组成部分,它也确立了中国传统饮食营养学理论体系的框架,为中国传统饮食营养学的发展奠定了基础。
1 对饮食营养意义的论述
自然界为人类的生存提供了必不可少的物质条件,正如《素问•六节脏象论》(以下《素问》原文皆引自北京人民卫生出版社1963年版《黄帝内经素问》)所说“天食人以五气,地食人以五味”。所谓“地食人以五味”,即是指饮食营养之“五味”。其中,“五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气,气合而生,津液相成,神乃自生”(《素问•六节脏象论》);“真气者,所受于天,与谷气并而充身者也”(《灵枢•刺节真邪》,以下《灵枢》原文皆引自北京科学技术文献出版社1998年版《黄帝内经灵枢注证发微》)等,强调了饮食五味、谷气、水谷之精气是人体赖以生存的物质基础。“故谷不入,半日则气衰,一日则气少矣”(《灵枢•五味》);“平人不食饮七日而死者,水谷精气津液皆尽故也”(《灵枢•平人绝谷》)。故曰“人以水谷为本,故人绝水谷则死”(《素问•平人气象论》)。
2 对预防思想与饮食营养的论述
《素问•四气调神大论》指出:“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱”;《灵枢•逆顺》也指出:“上工治未病,不治已病”,强调预防为主的思想。在预防医学中,饮食营养学占有十分重要的地位。《素问•五常政大论》指出“谷肉果菜,食养尽之”。这是有关“食养”概念较早的记载。《素问•上古天真论》又指出:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去”。《黄帝内经》中提出了许多重要的养生原则和方法,如“法于阴阳”、“食饮有节”、“起居有常”、“不妄作劳”等,但由于“人以水谷为本”,故最重要或最基础的还在于“食养”,在于饮食营养的“食饮有节”。
3 对膳食结构的论述
《素问•脏器法时论》指出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补精益气”;《素问•五常政大论》也指出:“谷肉果菜,食养尽之”。这是世界营养学史上最早根据食物的营养作用对食物进行分类,并认为膳食应以上述四类食物为主组成,进而用于指导人们饮食生活的记载,是我国古代营养学领域的一大发现,它“精辟地、纲领性地向人们揭示了饮食的要义,是世界上最早而又全面的饮食指南”[1],对于指导人们保持合理的平衡膳食具有重要的意义。日本近代营养学家将食物分为“六群”或“四群”,用于指导居民保持平衡膳食的方法[2],其精神实质也与《黄帝内经》相一致。《黄帝内经》中这种“谷养、果助、畜益、菜充”的全面平衡膳食模式,曾对指导中华民族的饮食生活、增进民族的健康起到了重要的作用,在世界上都有着较为广泛的影响。即使是在社会发展的今天,它对于预防由于经济发展、膳食模式西化所产生的所谓“文明病”或“富裕病”仍具有非常现实的指导意义。
4 对消化生理的论述
在消化生理上,《黄帝内经》提出了“脾胃学说”。认为“胃者,水谷之海也”(《素问•五脏别论》);“人之所受气者,谷也。谷之所注者,胃也。胃者,水谷气血之海也”(《灵枢•玉版》);“胃为仓廪之官,五味出焉”(《素问•刺法论》);“谷始入于胃,其精微者,先出于胃之两焦,以灌五藏”(《灵枢•五味》)等,指出胃的主要生理功能是接受和消化饮食物。人体生命活动所需要的各种营养物质,都必须首先经过胃的消化和吸收,才能转化为机体可以直接利用的气、血等物质,故称“胃者,水谷气血之海也”,并将胃的这种功能概括为“胃气”。由于“胃气”对于维持人体的生命活动至关重要,故曰“平人之常气禀于胃,胃者平人之常气也。人无胃气曰逆,逆则死”(《素问•平人气象论》);“五脏者,皆禀气于胃;胃者,五脏之根本也”(《素问•玉机真藏论》)。有鉴于“胃气”之盛衰对人体生理的重要意义,因此,在营养学上也就应十分重视保护“胃气”。不仅如此,《黄帝内经》还进一步指出“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺”(《素问•经脉别论》);“脾胃者,仓廪之官,五味出焉”(《素问•灵兰秘典论》);“四支皆禀气于胃,而不得至经,必因于脾,乃得禀也”(《素问•太阴阳明论》);“脾主为胃行其津液也”(《素问•厥论》);“脾合胃,胃者,五谷之腑”(《灵枢•本输》)等,进一步阐述了胃的这种消化生理功能,还必须得到脾的运化功能的配合,才能使饮食物转化为精微物质,以化生气血,并运送到全身,从而供养机体。除此之外,人体的消化生理还关系到大肠和小肠,如“大肠者,传道之官,变化出焉。小肠者,受盛之官,化物出焉”(《素问•刺法论》)。由于人体是以五脏六腑为中心,故脾胃就构成了人体消化生理的核心。任何饮食物的摄取,都取决于脾胃的运化功能,包括各种营养补充品等,最终都要通过脾胃的消化、吸收和输送。由于脾胃在消化生理上的这种重要作用,故又称“脾胃为后天之本”,气血生化之源。这实际上是从理论高度概括了脾胃在饮食营养消化生理上的重要意义,这在传统饮食营养学中具有重要的意义。即强调饮食营养,必须首先重视脾胃的运化功能这一内因,必须以脾胃为本,重视保护和增强脾胃的运化功能,促进人体饮食营养的消化、吸收和输送,这对于解决在食物资源较为丰富的今天,为什么仍然存在着的许多营养不良性疾病提供了十分有效的方法,并正在影响着近代营养科学的发展。这种饮食营养以脾胃为本的思想也成为中国传统饮食营养科学的特点之一。此外,《黄帝内经》还对消化病理进行了论述。如《素问•脉要精微论》的“仓廪不藏者,是门户不要也”;《素问•阴阳应象大论》的“清气在下,则生飧泄;浊气在上,则生月真胀”等。
5 对食物性能的论述
在食物性能理论上,《黄帝内经》提出了“气味学说”。如“气味和而服之”,“五脏六腑之气味,皆出于胃,变见于气口”(《素问•五脏别论》);“阴味出下窍,阳气出上窍。味厚者为阴,薄为阴之阳;气厚者为阳,薄为阳之阴。味厚则泄,薄则通;气薄则发泄,厚则发热”(《素问•阴阳应象大论》)等。《黄帝内经》中有关食物性能理论的“气味学说”,主要包括了五味与四气两个方面的内容。关于对食物五味的认识,《黄帝内经》中有着较多的论述。《灵枢•五味》说“谷气有五味”。所谓的“五味”,是指饮食物所具有的“甘、苦、辛、咸、酸、淡”几种不同的味。在这里,包括淡味在内虽然已超出了五种味,但习惯上仍将淡味归属于五味。关于“五味”的作用及阴阳属性,则“辛散,酸收,甘缓,苦坚,咸软……此五者,有辛、酸、甘、苦、咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或软,四时五脏病,随五味所宜也”(《素问•脏气法时论》),“辛甘发散为阳,酸苦涌泻为阴,咸味涌泻为阴,淡味渗泻为阳。六者或收或散,或缓或急,或燥或润,或软或坚,以所利而行之,调其气使其平也”(《素问•至真要大论》)。关于饮食五味与人体五脏的关系,则“五味各走其所喜:谷味酸,先走肝;谷味苦,先走心;谷味甘,先走脾;谷味辛,先走肺;谷味咸,先走肾”(《灵枢•五味》);“五味所入:酸入肝,辛入肺,苦入心,甘入脾,咸入肾,淡入胃,是谓五入”(《灵枢•九针论》);以及“酸走筋,辛走气,苦走走血,咸走骨,甘走肉,是谓五走也”(《灵枢•九针论》)等,说明“五味”还与归经学说等有着内在的联系,不同的“味”与五脏有着不同的亲和力。此外,《黄帝内经》还运用五行学说阐明了五味之间的关系,如“酸伤筋,辛胜酸;苦伤气,咸胜苦;甘伤肉,酸胜甘;辛伤皮毛,苦胜辛;咸伤血,甘胜咸”(《素问•阴阳应象大论》)。关于具体食物的“五味”归属,在《黄帝内经》中也有论述。如《灵枢•五味》的“五谷:禾亢米甘,麻酸,大豆咸,麦苦,黄黍辛。五果:枣甘,李酸,栗咸,杏苦,桃辛。五畜:牛甘,犬酸,猪咸,羊苦,鸡辛。五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛”。五味之外,在《黄帝内经》中还提出了“五臭”的概念,即臊、焦、香、腥、腐:“肝,其臭臊。心,其臭焦。脾,其臭香。肺,其臭腥。肾,其臭腐”(《素问•金匮真言论》)。关于对食物四气的认识,虽然在《黄帝内经》中直接的论述较少,但从其所论述的治则等方面也可以体现出来。
如“热者寒之,寒者热之”(《素问•至真要大论》);“用寒远寒,用凉远凉,用温远温,用热远热,食宜同法”(《素问•六元正纪大论》);“水谷之寒热,感则害六腑”(《素问•阴阳应象大论》)等,说明食物同样具有寒、热、温、凉四种不同的食性。其中,寒凉性质的食物主要用于热性体质或热性病证,温热性质的食物主要用于寒性体质或寒性病证。应当指出的是,由于历史条件的限制,《黄帝内经》在食物营养成分的认识上不可能通过实验室来进行分析研究,而将食物的营养物质统称为水谷之“精微”(《灵枢•五味》)、“精气”(《灵枢•平人绝谷》)、“食气”(《素问•经脉别论》)、“谷气”(《灵枢•刺节真邪》)等。对食物“精微”物质的认识,则主要是通过食物作用于人体的反应来进一步归纳为“气味学说”,从而构成了传统饮食营养科学中独特的“食物性能理论”。也正是传统饮食营养学这种以人为本、从作用认识食物营养的方法,它较之于西方近代营养学从成分认识食物的方法有其特色和优势。西方近代营养学在食物成分的认识上,受实验室条件的限制,对食物成分的认识也就存在其局限性。而中国传统营养学从食物作用于人体来观察其功能,也就有可能比较全面地认识食物的营养价值。
6 对饮食营养基本法则的论述
有关饮食营养基本法则的论述,在《黄帝内经》中总体概括为“食饮有节”(《素问•上古天真论》)。具体地说,主要包括了调理阴阳、谨和五味、因人制宜、因时制宜、因地制宜等方面的内容。其中,《黄帝内经》中的有关论述,虽大多指的是针法或治法,但从“医食同源”的观念出发,也同样适用于饮食营养学。
6.1 调理阴阳的饮食营养法则《素问》云:“阴平阳秘,精神乃治”(《素问•生气通天论》)。又云:“谨察阴阳所在而调之,以平为期”(《素问•至真要大论》)。由于阴阳的相对平衡是保持机体健康的重要条件,因此饮食营养也必须围绕调理机体的阴阳来进行,以保持机体阴阳的相对平衡为目标。由此,调理阴阳也就构成了传统饮食营养学的一个最基本的法则。
6.2 谨和五味的饮食营养法则《素问•生气通天论》指出:“阳之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。是故味过于酸,肝气以津,脾气乃绝。味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑。味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡。味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚。味过于辛,筋脉沮弛,精神乃央。是故谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命”。《素问•五脏生成》也指出:“多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。此五味之所伤也”。认为饮食五味虽然可以养生,但是偏嗜五味,导致饮食五味太过又会损伤人体,因此应“谨和五味”,才能享有天赋的寿命。
6.3 因人制宜的饮食营养法则“人之生也,有刚有柔,有弱有强,有短有长,有阴有阳”(《灵枢•寿夭刚柔》);“人之肥瘦、大小、寒温,有老、壮、少、小”(《灵枢•卫气失常》)。《灵枢》更有“阴阳二十五人”,根据人的禀赋等的不同,将人分为25种不同的体质特性,此外,尚有《灵枢•通天》的“阴阳五态人”等。由于人的体质、性别、年龄等的不同,因此在饮食营养上也应“必知形之肥瘦,营卫血气之盛衰”(《素问•八正神明论》),必“先知二十五人”,“别五态之人”,“视其寒温盛衰而调之”(《灵枢•经水》),“审有余不足,盛者写之,虚者补之”(《灵枢•通天》)。因此,根据不同的体质等情况,采取相应的饮食营养方法,就构成了传统饮食营养学“因人制宜”的基本法则。
6.4 因时制宜的饮食营养法则《灵枢•四时气》说“四时之气,各有所在”。《灵枢•顺气一日分为四时》又说“春生、夏长、秋收、冬藏,是气之常也,人亦应之”。《素问•四气调神大论》更指出“夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根”。“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔。如是则僻邪不至,长生久视”(《灵枢•本神》)。因此,饮食营养应顺应四时气候的变化,根据季节寒热的不同,制订相应的饮食营养方法,这也是传统医学“天人相应”的整体观念在传统饮食营养学中的具体体现。正如《素问》所说“热无犯热,寒无犯寒,从者和”;“用寒远寒,用凉远凉,用温远温,用热远热,食宜同法”(《素问•六元正纪大论》)。
6.5 因地制宜的饮食营养法则“地有高下,气有温凉,高者气寒,下者气热”(《素问•五常政大论》)。《素问•异法方宜论》又说“东方之域,天地之所始生也,鱼盐之地,海滨傍水,其民食鱼而嗜咸,皆安其处,美其食。鱼者使人热中,盐者胜血,故其民皆黑色疏理,其病皆为痈疡,其治宜砭石。……故圣人杂合以治,各得其所宜,故治所以异而病皆愈者,得病之情,知之大体也”。我国国土辽阔,各个地区的气候、地理环境等各有不同,因而对人体生理功能的影响也就不一样。因此,在饮食营养上还应兼顾到地域环境的不同情况,制订相应的饮食营养方法,即因地制宜的饮食营养法则。
7 对食疗的论述
食疗作为中国传统医学临证学中疾病治疗的重要手段和特色之一,在《黄帝内经》中也有较多的论述,体现了中国传统医学“医食同源”、“药食同用”的思想。如“肝苦急,急食甘以缓之”;“心苦缓,急食酸以收之”;“脾苦湿,急食苦以燥之”;“肺苦气上逆,急食苦以泻之”;“肾苦燥,急食辛以润之”;“肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之”;“心欲软,急食咸以软之,用咸补之,甘泻之”;“脾欲缓,急食甘以缓之,用苦泻之,甘补之”;“肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”;“肾欲坚,急食苦以坚之,用苦补之,咸泻之”(《素问•脏气法时论》)。又如“五宜:脾病者,宜食禾亢米饭、牛肉、枣、葵;心病者,宜食麦、羊肉、杏、薤;肾病者,宜食大豆黄卷、猪肉、栗、藿;肝病者,宜食麻、犬肉、李、韭;肺病者,宜食黄黍、鸡肉、桃、葱”(《灵枢•五味》)等。不仅如此,《黄帝内经》中还记载了以药物和食物配伍治疗疾病的内容,已具有了“药膳”的含义,可谓是最早的食疗药膳方。如“半夏秫米汤(粥)”,并详述对用水、用柴、用火等的要求。《素问•腹中论》以“四乌鱼则骨一
2、中国传统文化中提到的养生先养心是从哪六个方面入手？
数千年的中医药发展史，记录着无数先辈前贤对养生保健及延年益寿的丰富经验和学术成就。纵观历代中医文献及养生专著的有关论述，中国传统文化孕育的养生理念有着自己的独特魅力。
天人相应
《老子》所谓的“人法地，地法天，天法道，道法自然”，指出了人处于天地之间，其生命活动与宇宙自然密切相关。《黄帝内经》沿袭这一思想，视天人相应为养生的最高境界。
《素问·四气调神大论》专篇讨论四季养生调神的具体内容，对起卧、穿戴、饮食、情志、运动等均有明确提示，如曰“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也”。其意为：春季推陈出新，万物欣欣向荣，应之人体，适当晚卧早起，晨练散步于庭院，披散头发，松缓形体，令情志得以畅达，其时多思生存而勿想消亡，多思给予而勿想掠夺，多思奖赏而勿想惩罚，惟有如此，才是符合春气生发的养生之道。
动静相宜
动者属阳，静者属阴，动静相宜，阴阳协调，是生命变化的内在依据，也是养生保健的基本理念。兴奋与抑制、清醒与睡眠、运动与静止、分化与合成等，均与阴阳动静协调有关。诚如明代医家张景岳《类经图翼·医翼》所说：“天下之万理，出于一动一静。”
动是绝对的，静是相对的。论述养生动静观之卓有见地者，当推明末清初思想家王夫之，“太极动而生阳，动之动也；静而生阴，动之静也。废然无动而静，阴恶从生哉？一动一静，阖辟之谓也。由阖而辟，由辟而阖，皆动也”（《思问录·内篇》）。笔者以为，形需常动，神须恒静，形动神静，分而若一。
形神共养
形与神是既对立又统一的哲学观念，也可用其对人体生命运动进行高度概括。形，即为脏腑经络等组织器官及气血津液等基本物质。神，即指情志、意识、思维等精神活动以及生命运动的外部表现。
形神共养，是指养生既要注重养形，亦须强调养神，且养神先于养形，即所谓“养生先养心”。中医学素有“得神者昌，失神者亡”之说，强调“神”的健旺畅达是身体健康的必要保证，“神”的活动失调是疾病发生的内在依据。大体而言，养生应动静相济，动以养形，静以养神，动者为健，静者为康，形神合一，尽终天年。
中医传统养生保健的具体内涵
养生范围广阔，内容众多。就精神养生、起居养生、饮食养生、房事养生及娱乐养生等内容简述如下。
精神养生
其是指通过主动地修德、调志、节欲等多种途径，保全精神健康，达到形神合一的养生方法。
修德怡神
注重修德之人，行事光明磊落，性格豁达开朗，如此则情志怡然安宁，气血和调，脏腑功能平稳，形与神俱，可得天年。大德必得其寿，孔子有“知者乐，仁者寿”之论，民间有“为人不做亏心事，半夜不怕鬼敲门”之语，均应成为养生箴言。
有学者经研究认为，有道德修养的人大脑皮层的兴奋与抑制相对稳定，体内的酶和一些胆碱等活性物质分泌正常，脑中激素的释放增多，强化神经活动，有助于延缓衰老，有利于健康长寿。修德怡神，是养生延年的重要方法，历来受到养生家的高度重视，凡养生有道之人，均将其列为摄生首务。诚如唐代医家孙思邈所言：“德行不克，纵服玉液金丹未能延寿。”
调志摄神
人的情志活动是对外界刺激的反映，喜怒哀乐在所难免。但若情志放纵偏激，极易影响人体气机，轻则引起功能失调，重则导致疾病发生，故而通过主动地控制和调节情志活动，避免产生反常或不良的情绪状态，可达到宁心摄神、健康长寿的目的。
现代研究也证实，长期的精神紧张、情绪焦虑、心理压力过重，可以直接导致植物神经功能紊乱，免疫功能处于抑制状态，而容易出现精神疲乏，失眠多梦，烘热冒汗，烦躁不宁，情志抑郁，食欲减退，性欲冷漠，心悸怔忡，若经久不已，甚至可诱发癌症。古今养生家所倡导的情志转移法、暗示法、开导法、节制法、疏泄法等，均为畅志舒情、愉悦心神的有效方法。但愿诸君从养生保健角度出发，天天保持好心情。
人生在世，孰能无欲。但人之欲望，永无满足，这是普通的心理状态。要养生保健，就必须节制欲望，诚能做到“志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿……”（《素问·上古天真论》）。若能如此，可谓养生修心之高人矣。
俗话说：“妄想一病，神仙难医。”因欲壑难填，终日忧心忡忡、胡思乱想，使心神处于无休止的混乱之中，便会严重影响人体脏腑组织以及气血阴阳的功能活动，而损害身心健康。《道德经》指出：“祸莫大于不知足，咎莫大于欲得。”要想清心寡欲、静养心神，就应自觉地、尽力地做到薄名利、禁声色、廉货财、损滋味、除妄想、去妒忌
3、古中国有哪些养生学派
道家一派
4、中华传统的养身学派有哪些？
在博大精深的中华养生文化中，呈现出各种学派，这些学派对中华养生学说与文化的形成与发展，从不同的方面做出了杰出的贡献，彰显出中华养生文化兼收并蓄，百花齐放的特色。1.顺从自然的顺应学派
庄子首先提出了“人法地，地法天，天法道，道法自然”的顺乎自然的养生观。《内经》据此提出了“天人相应”，反复论述了适应四季自然气候变化的四季养生法，强调“阴阳四时者，万物之始终也，死生之本也。逆之则灾害生，从之则苛疾不起。”因而要求人们“处天地之知，从八风之理”。
人生活在大自然中，根据四时自然的变化养生健身，防止暑、热、风、寒、燥、湿对身体的伤害是很重要的。
除了顺应大自然的变化之外，人还应该懂得顺乎社会发展的规律，安心养神，不为琐事所争，不为冗杂烦恼。“未事不可先迎，遇事不可过忧，既事不可留住，听其自来，应以自然，任其自去。”做到“有事即应，如照镜物，过后便无，应事必使割藤，则心无所系。”不计较生活中非原则性的无端琐事，怡然自乐，保持健康的心理，对于防病延年也很重要。
2.养德益精的养性学派
古人称道德修养为养性，亦称养德。从尧、舜起世人即把修性养神——大德与长寿联系在一起。孔子首先提出了“仁者寿”，“大德必得其寿”的观点。荀子提出“凡用血气志虚，由礼则通；不由礼则勃乱。食欲衣服动静居处，由礼则知节；不由礼则触陷生疾……君子之能以公义胜私欲也。”孔、荀认为尧、舜、禹之所以都比较高寿，就是因为他们具有高尚的道德。尧是古代人们理想的君王，以天下为公。孟子提出了养德的具体内容：“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈。”老子提出：去私心，去贪欲，知足之足，常足矣。《内经》分析古代百岁老人长寿的诀窍时指出：“……所以能度百岁而动作不衰者，以其德全不危也。”孙思邈提出：“……道德日全，不祈寿而有福，不求寿而自延，此养生之大旨也。”明？吕叔简说：“养德尤养生之第一要也”。嵇康说：“养生有五难：名利不去为一难；喜怒不除为二难；声色不去为三难；滋味不绝为四难；神虑精散为五难。”
《太上老君养生诀·养生真诀》说：“且夫善摄生者，要先除六害，然后可以保全性命延驻百年。何者是也？一者薄名利，二者禁声色，三者廉货财，四者损滋味，五者除佞妄，六者去妒忌。”六害不除，万事缠心，神岂能静。可见道德修养的重要性。道德修养好，即善于修性养神，具备高尚的道德情操，才能融汇养生之法，知其理，履其行，保持心身健康。“德高寿长”，道德修养好了，才能使机体阴阳平衡，内环境安和统一，达到延年益寿。
3.形神兼行的主动学派
《吕氏春秋》提出“流水不腐，户枢不蠹”，生命在于运动的观点。华佗等历代医家宗之创造了五禽戏、八段锦、易筋经、太极拳等运动形式。同时还提出了“人体欲得劳动，但不当使极耳”，“体欲小劳，但莫大疲”。强调运动要适度，“形与神俱”，即练形与练神同时进行。主动派并不是片面地强调单纯的体育运动，事实也证明，职业运动员由于以比赛夺标为目的，往往训练强度很大。虽然他们健壮如牛，力举千斤，但他们未必都能获得长寿。而在医学及科学技术并不发达的古代，一些坚持练气功，太极拳等养生术的人却获得了长寿。甚至有些人以此治愈了癌症。
适度运动是一种积极的养生防老办法。它能使人虽到老年而心不老，充满了理想和事业心，对生活充满信心和情趣，“登城观山，寓意弈棋，读义理书，学法帖字，浇花种竹，听琴玩鹤，焚香煎茶，益友清谈，”从而活动筋骨，振奋精神，稳定健康，获得长寿。
4.无欲则安的主静学派
老子在《道德经》说：“清静为天下正”，“纯粹而不杂，静一而不变，而无为，动而以天行，此养神之道也。”《内经》还说：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来？是以老闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。”主张安静而无杂念，志闲少欲，即防止不正当的思想。
后人长期受道教、佛教的影响，提倡“修身养性”，“四大皆空”，讲究“坐禅”、“入静”，并常采用抑目静耳的方法，目清耳静则神气内守而心不劳。虽然过分强调“无视无听，抱神以静”是消极和脱离实际的，但是，对外界不良的刺激，适当地抑眼静耳，尽量避免接触那些不良刺激，达到纯洁清静，精神平和无杂念，肯定对健康长寿是有益的。
孙思邈主张平日“耳无妄听，口无妄言，身无妄动，心无妄念”，无大喜怒，无大用意，无大思虑，无歌啸，无啼，无悲愁，无哀恸，无庆吊，无饮兴。清静无为，清心静气，不过多追求，不勉强做自己力所不能及的事情，以保养人体精气，安享晚年之乐。
实际上，在明代以后的道家总结了前人的养生方法后由静态养生转向动静结合。体现这一观点的“气功”实则是静中有动，以意领气周游全身，达到运行气血，调和阴阳，阴平阳秘，精神乃至。
更全面地说，“生命在于运动和静养”。运动时新陈代谢增高，分解、氧化加速，可以防止脂肪过多堆积引起的肥胖，并能锻炼增强各器官的功能。静息时神经紧张度放松，呼吸、心率、血压、体温相应降低，新陈代谢降低，还原、合成占优势，可储藏能量。这种积累效应有助于修复损伤，增进健康，延长寿命。动与静是对立而统一的，只运动无静养，或只静养无运动都不能保持身体的阴阳平衡。
5.健肾养气的固精学派
传统医学认为肾为先天之本，主藏精，为生育之源，主骨生髓，开窍于耳。肾精充足，则精力充沛，骨骼坚实，牙齿坚固，耳目聪明，从而维持了人体的正常生命活动。年龄至“五八”40岁时肾气衰，肾精不足，而致衰老之象迭生。故《内经》说：“天癸竭，精少，肾气衰”，强调了肾之精气在衰老过程中的作用。并认为早衰是由于“竭其精，耗其真，伤其神”。清代叶天士提出“若子向老，下元先亏”，这与现代人们观察到的腰膝酸软无力，性功能减退、牙齿脱落、听力减退等衰老表现是一致的。
导致肾虚的原因很多：除先天的禀赋外，还与房事不节、操劳过度有关。故《素问》说：“以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，”则“半百而衰也”。张景岳在《类经》中强调：“故善养生者，必宝其精。精盈则气盛，气盛则神全，神全则身健，身健则病少。神气坚强，老当益壮，皆本乎肾精也……无摇汝精，乃可长生。”
自古以来认为“房劳无寿星”。嗜淫无度的帝王富豪虽然生活条件丰厚，吃尽了山珍海味，享尽了荣华富贵，但能享其天年，达到高寿者少。所以形成了一个强大的惜精、保精、固精学派。历代沿用有效的防老抗衰药物也大都是以补肾填精为主。元代养生学家王中阳还提出：“古法以男子三十而婚，女子二十而嫁。三十岁者八日一施泄，四十岁者十六日一施泄，五十岁者二十一日一施泄。”谆谆告诫人们要晚婚、节欲，才能达到体健寿延。
6.平衡膳食的食疗学派
孙思邈的《养老食疗》问世以后，孟诜在此基础上写成了《食疗本草》，成为世界上最早的一部食疗专著。西方营养学家只注意研究食物的营养成分，却不太重视食物的治疗作用。活到86岁高龄的慈山居土曹庭栋在《老老恒言》中强调：“以方药治未病，不若以起居饮食调摄于未病。”他在该书中收集了防治老年病征的药粥100多种。
中医药是在千百年的生活、生产实践中总结发展起来的，大部分中药都是植物的根、茎、叶、花、果，或有血有肉的动物，所以有“药、食同源”之说。许多补益中药本身就是营养丰富的食物，例如山药、胡桃、黑芝麻、莲子、苡米、山楂、雪梨、牛乳、羊肝、鲫鱼、猪肚、蜂蜜、亦小豆等等，数不胜数。
食养学派强调以下三方面：
一是“平衡膳食”，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服之，以补精益气。”强调主副食搭配防止偏食，保证完善的营养。
二是“饮食有节”，“节食以去病”，因“饱食胃气不展，多生疾病”，只有“负腹腹自安”，做到“早饭要好，午饭要饱，晚饭要少”，“食能以时，身必无疾”，“少吃长寿，多吃多灾”。
三是“药膳调养”，根据身体情况，选用相宜的药物与食物一起烹调，做成既有营养又有治疗作用的药膳，既祛病又延年。
7.药物抗衰的药饵学派
早在秦汉之际的《神农本草经》中就记载了165种药物可以“轻身延年”，此后历代医、药学家都很重视抗衰老药物的研究。现代已经证实确有不少药物具有一定的增强免疫功能，延缓衰老的作用，如枸杞、首乌，黄精、人参、刺五加、核桃、海参等。后世人在《仁寿录》中收录了109首延年益寿方剂，其中炉火龟灵集、蟠桃祝寿丹、五加皮酒、养元粉等从补肾健脾入手，临床上确有良好的效果。有关具体方药将在后面介绍。
8.自幼防衰的早防老派
《内经》说：“渴而穿井，斗而铸兵，不亦晚乎！”意思是说人到了老年才注意防老已为时太晚。元代王在《泰定养生主论》中也明确提出了自幼就要养生防衰的主张。
王充在《论衡》中提出少生少育有利于子女长寿；张华在《博物志》中还记载了怀孕时进行“胎教”，“以此产子，必贤明端正寿考。”“胎教”也是摄生保健的一种方法，胎教属于现代优生学的范畴，不少医学家指出，防老益寿，应从胎儿及婴儿时期就开始。胎教及在婴幼儿及青少年的各个生长发育阶段注意营养、锻炼、养生防病、培养良好的思想道德品质，无疑与晚年的健康长寿有密切关系。
我国的许多老一辈仁人志士革命家大多在青年时期为了强身报国，有意识地锻炼身体，磨炼意志，虽到老年仍能担当国家的重要工作，这也说明了早年开始健身防老的重要性。
9.全面保养的正宗学派
所谓正宗学派就是主张遵循《内经》的养生之道，全面进行养生防老的正统派。《素问》说：“食饮有节，起居有常，不忘作劳，精神内守，病安从来!故能尽其天年，度百岁乃去”。明李说：“此保养之正宗也”。认为只要按照《内经》所说的饮食、起居、劳作、精神各个方面去养生，就可延年益寿。
人们遵照《内经》等所提出的养生之道养生，活到百岁的历朝历代并不乏人。
相传，汉代窦公180岁，冷寿光160岁；晋代许逊136岁；唐代孙思邈101岁，甄权102岁，慧昭290岁；宋代尤时泰120岁，薛道光114岁，乐长180岁；元朝贾铭106岁；明代林春泽104岁，郭贞顺125岁，龚来富138岁，冷谦150岁；清代谢启祚102岁，牟太医120岁，孙见龙159岁……
总之，各学派都有不少著述，都积累了不少养生经验，但人体生长于大自然中，是一个复杂的有机体，因此养生也应是综合而全面的。明、清以后更主张动静结合，食药相辅，四时起居综合调理。明？袁昌龄说：“治身养性，务谨其细。不可以小益为不足而不修，不可以小损为无伤而不防。凡聚小所以就大，损一所以至亿也。若能受之于微，成之于著者，则知道矣。”强调养生也要防微杜渐，处处、时时注意。以后诸家反复论述了“寡欲、慎动、法时、却疾”四大原则。《养生四要》中将“节饮食、慎风寒、惜精神、戒愤怒”称为保生四要；《医学心悟》认为，老年人安养、延龄，应从居处、调摄、保形、节欲、按摩、气功、药饵等方面入手。到明代由于综台养生学的发展与广泛传播、老年保健有术，特别是医学家优先掌握了综合养生学后身体力行，许多名医都获得了高寿。据《中国医学人名志》统计，获80岁以上高龄的医学家有107人，其中明代就占86人。
所以，我们应当总结，继承前人的综合养生之法，并广为传扬，使更多的人了解我国的养生经验，获得长寿健康。中年时期，是生命健康的转型时期，也是科学养生的关键时期。走过了来生的你我，也许身心疲惫，但仍要善待自己，善待生命。也许心满意得，但仍需注意保养，投资健康。
5、中国传统养生文化
6、养生学的发展过程中形成了许多流派，其中主要有哪些
.中国古代养生各种流派的养生观点是什么？ 综观数千年的养生学史，中国传统养生学大致经历了一个由百花齐放、各自发展到理论 融合、诸术交用的过程，出现了许多在养生理论和方法上各有侧重、自成体系的流派，这些 流派又相互影响、融合，共同构建起传统养生学的文化宝库。其中比较重要的有养神学派、 包括气功和运动养生的养形学派、起居养生学派、食养学派和药饵学派等。 内容挺多的。
中国传统养生学在数千年的发展过程中，形成了许多流派，主要有医、佛、道、儒、武 诸家。 中医养生学继承了传统中医学的理论方法和古代哲学思想的精华，从“天人相应”和“形 神合一”的整体观出发，主张从综合分析角度去看待生命和生命活动。养生方法以保持生命 活动的动静互涵，平衡协调为基本原则。主张“正气为本”，提倡“预防为主”，强调辩证思 想。要求人们用持之以很的精神，坚持自觉地正确地运用养生保健的知识和方法，通过自养 自疗，来提高自己的身体素质和抗衰防病的能力，达到延年益寿的目的。 它的核心思想是强身防病，强调正气作用，防微杜渐治未病；把握生命和健康的整体观 念及辩证思想，重视心理因素，贯穿始终，把人体健康和环境联系起来，去理解和对待人体 的健康和疾病。 儒家的养生观与其的思想是相对应的，都是以“仁”为本，在如何健康长寿上，提出了 “仁者寿”、“大德必得其寿”的论断。 道教养生学。它的渊源主要有三个方面：古代的原始宗教思想和巫术；先秦的神仙学和 神仙方术，黄老思想和黄老道。呼吸修炼和导引术是道家养生的主要方法。 道家提出修真之说，在中国传统的养生论中高倡“我命在我不在天”，提出性命双修之 说，实为主要。性者神也，命者形也。俗话说：修性不修命，此为修行第一病。要想无病， 必须性命双修。按摩导引，医药服食，清心寡欲 修心炼性。
网上的资料，望采纳。
7、中国传统的健身养生方法有哪些
传统的养生保健方法一：精神养生法。精神养生法，是指通过净化人的精神世界，自动清除贪欲，改变自己的不良性格，纠正错误的认知过程，调节情绪，使自己的心态平和、乐观、开朗、豁达，以达到健康长寿的目的。精神养生法相当于现代医学的心理卫生保健法。
传统的养生保健方法二：起居养生法。起居养生法，是指人们在日常生活中遵循传统的养生原则而合理地安排起居，从而达到健康长寿的方法。起居养生法包括居住环境、居室结构、居室环境和气候、起居有常、饮食有节、其他等。
传统的养生保健方法三：关于神阙养生。 洗心（放松、入静、入定）：固漏（阳关一闭，个个长生）
有物（丹田火炽乃至六根震动）；健康（弱可强，病可愈）：逆转（无精生精，无经复经；体貌顿异，生机盎然）。有诗为证：“金砂入五内，熏蒸达四肢。颜色悦泽好，发白皆变黑。齿落生旧所，老翁复丁壮，耆妪成姹女”（魏伯阳）。由上可知，丹道筑基实乃革新生理，添油续命的重要法门。但是古往今来能真正完成筑基功夫者并不多见。原因有很多，但最主要的原因是“真法难闻”，就连孔子也感叹：“朝闻道，昔死可也。”
传统的养生保健方法四：药物炼精化气一一神阙气化散。药功古已有之，如扁鹊服长桑君传授秘方，三十日获得透视功能而成为神医;西藏高僧为弟子开天目也借助药功。药功为历代养生家、神仙家、武家、术士必修内容之一。人们在修持过程中，如果得到药物配合，对增长功能功力颇为有益。机体健康是功能提高的基础和前提。 “神阙气化散”有生精化气的作用，温暖水脏，微生少火，蒸精化气，还精补脑，配合现代高科技产品“神阙温灸仪”，置于特定部位对机体产生连续站六时以上的温热辐射，将药力、药气源源不断地输入神阙，再由神阙输布于神阙系统，逐步积累和加强元阳之气，以冲开奇经八脉。同时结合启动胎息、下神阙养生法使性命(神气)团聚重返先天丹光圆明的状态。于此更进一步则进入杳冥而开玄关，天人合发，生命再造。
传统的养生保健方法五：玄关显密法。 玄关“入大道之渊微，夺自然之妙用；立丹基于倾刻，运造化于一身也”（白玉蟾《玄关显密论》）；“能知此一窍，则冬至在此矣，药物在此矣，脱体亦在此亦”（张伯端《金丹四百字.序》）。玄关是古往今来一切成道证圣者的不二法门，可以毫不夸张地讲，不开玄关就无法窥见天道。反过来讲天下没有不开玄关的明师。
然而玄妙莫测之机关又非同“开”、“关”电源那么简单，必赖明师相机投法点拔才可把凭。“徐氏神阙养生法”中玄关显密法专为开玄关一窍而设，望有缘者、有志者得而习之，以身证明“我命在我不由天”、“天行健，君子以自强不息”并非口号，而是现实可行之“道”。
古代道家、仙家与医家本是一家，所以晋朝的葛洪，梁朝的陶宏景与唐朝的孙思邈，都是神仙家，也都是名医，葛洪著有《肘后方》，陶宏景著有《神农本草经集注》，孙思邈著有《千金方》。因此正确地说，所谓三教，其实包含了传统的中医。因此所谓读经—读三教经典，应该包含阅读医经。现代人若能多多阅读中医的经典，必能对养生治病有莫大的助益。中医的擅长在安养五脏，所以是治本。五脏健康才能得到根本的健康，若五脏衰弱而四肢发达，只不过是外强中干，不能支撑很久。吾人今日读经，不可不读中医药之经典—《本草备要》。《本草备要》会告诉我们吃哪些中药来补益五脏，以获致健康。若能于平常时多吃一些安养五脏的中药，则可以提升免疫力，减少疲劳感冒，增进工作效率，并使情绪平稳，身心柔软。