养生燕麦窝窝头的做法

1、燕麦窝窝头的做法，燕麦窝窝头怎么做好吃，燕麦

主料中筋粉300g燕麦100g酵母3g 辅料白糖适量水200g
步骤
燕麦窝窝头的做法步骤11.准备的原料。
燕麦窝窝头的做法步骤22.所有的粉类，加上白糖，发酵粉和匀。
燕麦窝窝头的做法步骤33.加入水揉成光滑的面团盖上保鲜膜室外发酵。
燕麦窝窝头的做法步骤44.发好的面团在上面戳个洞会不回缩，面团中间成蜂窝状。
燕麦窝窝头的做法步骤55.发好的面团分成小份。
燕麦窝窝头的做法步骤66.擀成厚片。
燕麦窝窝头的做法步骤77.再利用擀面杖的头部整形。
燕麦窝窝头的做法步骤88.整理好的窝头。
燕麦窝窝头的做法步骤99.垫上玉米叶放进蒸笼再次发酵。
燕麦窝窝头的做法步骤1010.发酵好的窝头大火烧开再烧15分钟左右就可以。

2、窝窝头的做法

3、最正宗燕麦红枣窝窝头的做法 如何做燕麦红枣窝

步骤
1.酵母粉溶解于温水中，与燕麦粉，燕麦片、蜂蜜一起和成面团儿。
燕麦红枣窝窝头的做法步骤22.把和好的面团放在温暖的地方发发酵。因为窝窝头吃起来要比较有嚼劲才好味道，所以不用像做面包或者馒头包子那样发酵得很厉害。差不多发到原来的一倍大，就可以了（约四十分钟左右）。
燕麦红枣窝窝头的做法步骤33.红枣去核，切碎。
燕麦红枣窝窝头的做法步骤44.把切碎的红枣揉进已经发酵好的燕麦面团里，捏成一个一个小小的，圆圆的，底部凹陷的，窝窝头的形状。
燕麦红枣窝窝头的做法步骤55.把捏好的窝窝头再次放在温暖的地方发酵半个钟点，让它稍稍膨胀。
燕麦红枣窝窝头的做法步骤66.把二次发酵好的窝窝头放入蒸笼，上锅大火蒸20－30分钟。即可。

4、窝窝头的做法，牛奶燕麦早餐窝窝头怎么做好

食材
主料
面粉
500g
燕麦
100g
牛奶
400ml

辅料
酵母
2g
绵白糖
20g
步骤

1.准备好所有原辅材料，也可以不加糖，我是做给宝宝吃，所以加糖，增加些甜味.

2.将牛奶加温至30度左右,有点温热就可以了，把酵母放入熔化。
把面粉和燕麦搅拌均匀，把温热的牛奶倒入

3.搅成棉化状，揉成面团.把面团放在盆里，有保鲜膜包住，放在温暧的地方，发酵至2倍大。

4.把发酵两倍大的面团，用力排气，多揉一会儿，再揉成一个小面团，静放20分钟左右

5.面团搓成长条形，分成大概80G左右小剂子，12个左右

6.分成的小剂子，多用力揉揉，搓成窝窝头状，

7.放在玉米叶上，静入五分钟，同时锅中加水烧开。
我一般不用硅胶垫子。玉米叶子比较健康又好用。

8.开水上锅蒸10分钟，焖2分钟 ，就可以出锅

9.一次吃不完的，放凉后，放入保鲜袋，冷藏或是冷冻都可以。
小贴士
燕麦也随个人喜好增减少。二次发酵后的面团，要多揉，越揉出锅的窝窝头会越光滑。

5、燕麦红枣窝窝头的做法，燕麦红枣窝窝头怎么做

1.酵母粉溶解于温水中，与燕麦粉，燕麦片、蜂蜜一起和成面团儿。

2.把和好的面团放在温暖的地方发发酵。因为窝窝头吃起来要比较有嚼劲才好味道，所以不用像做面包或者馒头包子那样发酵得很厉害。差不多发到原来的一倍大，就可以了（约四十分钟左右）。

3.红枣去核，切碎。

4.把切碎的红枣揉进已经发酵好的燕麦面团里，捏成一个一个小小的，圆圆的，底部凹陷的，窝窝头的形状。

5.把捏好的窝窝头再次放在温暖的地方发酵半个钟点，让它稍稍膨胀。

6.把二次发酵好的窝窝头放入蒸笼，上锅大火蒸20－30分钟。即可。

6、五谷杂粮窝窝头怎么做更松软，要不要发酵？

7、纯荞麦窝窝头的做法

1.荞麦粉和小麦面粉混合，用温水和面

2.发开面团，做成喜欢的样子。

3.冷水上锅，湿纱布垫在蒸锅上，放入窝头坯子再饧发20分钟，大火蒸15分钟关火焖3分钟即可。

8、五谷杂粮窝窝头的做法

9、全麦窝窝头的正宗做法，全麦窝窝头怎样做才好吃的做法

1.将全麦面60克、普通面粉150克、酵母粉1克、糖5克、盐1克和温水约110-120克倒入盆里和成光滑面团，常温下发酵到1-1.5倍。注：不要发的太过，因为窝窝头吃口要有劲道。实际上不发也是可以的，或和半烫面团，直接上笼蒸。

2.将面团搓成长条，分成若干小份。

3.每一小份揉光，静置10分钟。

4.取一份用大拇指按个窝，尽可能大一些，因为发起来后会变小的。

5.依次全部做好，放入蒸笼中，下面蒸锅里倒上适量的温水，用中火慢慢地将水烧开，这个时间大约20分钟，也就是醒发的过程。

6.水烧开后再蒸12分钟，焖3分钟，起锅。

10、风味全麦窝窝头怎么做好吃又简单，做法图