蓝莓养生介绍视频

1、蓝莓山药的介绍

蓝莓山药，又称蓝莓山药泥，是夏日里既美味又养生，同时又老少皆宜的凉菜，说是凉菜倒是更象饭前甜点，吃起来酸甜可口。

2、南高丛蓝莓的介绍

南高丛蓝莓，是美国研制的蓝莓品种，南部高丛蓝莓的出现，使得高丛蓝莓种类得以向南部温暖地区拓展了栽培范围。

3、蓝莓果汁的介绍

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。

4、蓝莓有助于养生吗?

可以的。
养生专家说在吃蓝莓的时候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，蓝莓真是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一种超级的享受。
蓝莓也可以当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上

5、蓝莓适用于哪些人群，有哪些蓝莓产品介绍一下？

蓝莓是儿童学生的护眼之星，蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用，能促进视网
膜上视紫质的再合成，减轻眼部疲劳及提高夜间视力，还可以健脑、补脑，是很多药物无法
比拟的；是电脑一族的守护之神，蓝莓中的花青素对眼睛有良好的保护作用之外，还具有抗辐
射、防止游离基的损害、减轻头痛、抗自由基危害、减少肥胖形成； 是上班一族的护理大师，蓝莓中的花青素可以防癌抗肿瘤，防止脑神经老化、增强人机体免疫力；蓝莓中的钾能帮助维持体内的液体平衡，保持正常的血压及心脏功能。保肝护肝、改善性功能、改善便秘、减轻痔疮等。也是中老年人的健康之宝，蓝莓中的花青素有助于改善人体中枢神经功能的作用，从而
逆转因衰老造成的神经信息传导减缓、认识能力蜕化，来达到抗氧化、延缓衰老、保护大脑、预防老年痴呆的目的，并能增进血液微循环、修复动脉内壁、可降低胆固醇、增强人体免疫
功能等。还是爱美女性的时尚之选、护肤新宠，蓝莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素，可由内而外地预防皱
纹，并且可使皮肤光滑，富有弹性等等。
蓝莓分为
1.兔眼蓝莓：兔眼蓝莓原产北美洲亚热带地区，树高2～5m，树势旺盛，抗旱，耐热，长寿，丰产，对土壤酸度的要求幅度宽些，休眠期与需水期均较短，适合我国南方地区栽培。
2.矮丛蓝莓：
矮丛蓝莓要分布于美国东北部和加拿大东部沿海地区，以野生资源为主，树高不足0.5米，适宜北方寒冷地区种植，它分布在高丛蓝莓的北界。
3.高丛蓝莓：
高丛蓝莓主产北美温带、亚热带，是目前全世界人工栽种面积最大的蓝莓种类。高丛蓝莓又分北方高丛、南方高丛和半高丛等;南方高丛蓝莓需要低温休眠的时间短，适合南方种植;半高丛蓝莓是高丛蓝莓与矮丛蓝莓的杂交种，树高一般为0.7～1.5m，适于休眠期较长的寒冷的北方种植;北方高丛蓝莓适宜于在休眠期稍长的北方种植，高丛蓝莓的树高通常2～3m。

6、蓝莓汁有哪些养生功效？

蓝莓果实呈蓝色，近圆形，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气。可鲜食，也可加工成果汁饮料、果酒饮品。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，如氨基酸、锌、钙、铁、铜、维生素等。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果。

蓝莓果实除了多种营养成分外，还含有花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂品，可增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等。蓝莓中含有的花青素是极佳的天然抗氧化剂，可以清除视网膜上有毒的化学物质或是自由基，维护视网膜微血管的完整。
除此之外，花青素还能够预防白内障、老年黄斑部病变及视网膜病变等眼部疾病的产生。

未添加过任何防腐剂的蓝莓汁 ,不仅保留了蓝莓所有的营养,而且更有利于吸收 ,味道更鲜美。

7、我想吃蓝莓，那里有比较详细的功能介绍呢？

莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味，事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂，如柠檬酸。

140克新鲜蓝莓包含了3克的膳食纤维与14毫克维他命C。蓝莓亦含有大量有利于视网膜的花青素，以及丰富的维生素A、维生素E、类胡萝卜素、膳食纤维、钾和锌。

8、介绍蓝莓干有什么好处

蓝莓干的好处可多了，快来了解一下呗。
1.防止脑细胞老化，增强记忆力
蓝莓干吸收自由基的能力很高，可以减少氧自由基对细胞膜、DNA 和其他的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。蓝莓干具有激活人体免疫细胞，对帕金森病和阿尔茨海默早老性痴呆的记忆减退有独特的预防功效。
2、蓝莓对眼睛的好处
蓝莓干含有维生素A，维生素A是有利于眼睛的，同时还有花青素，花青素可以缓解眼睛疲劳，加上视网膜和视紫质的合成与再生，能够预防近视。改善人眼视觉的敏锐程度，还能增进视力，对长时间被辐射的电脑眼有很好的保健作用。
3、增强免疫力
蓝莓干含有微量元素锰，促进骨骼发育，并且含有花青素等等之类的抗氧化剂，可以中和人体内的自由基，增强机体的免疫力。蓝莓干所含的单宁酸，可以减轻消化系统的发炎症状。

9、美国蓝莓的简单介绍

美国蓝莓分野生和栽培二种，果实呈蓝色，近圆形，单果重0.5-2.5g，最大可达3.5-5.0g，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香气，可鲜食，也可加工成果汁饮料、果酒饮品。蓝莓果实营养丰富，据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700mg、脂肪500-600mg、碳水化合物12.3-15.3mg、维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5ug、SOD5.39国际单位，维生素都高于其它水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920ug，磷98-274ug，镁114-249ug，锌2.1-4.3ug，铁7.6-30.0ug，锗0.8-1.2ug，铜2.0-3.2ug。 　正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种，风靡当今欧美。