1、正宗的一品粥是怎样做的
猪肉馅50克、牡蛎30克、橄榄菜20克、鲜虾皮10克、大米150克。
调料：花生油、盐、味精、绍酒、酱油、香葱末、胡椒粉。
一品粥的做法
1．大米洗净，用清水浸泡30分钟，放入锅中，加适量清专水，上旺火煮沸，转小火，慢煮至熟成粥。牡蛎洗净，沥干水分。
2．猪肉馅加盐、味精、绍酒、酱油、胡椒粉煸炒至变色，和牡蛎一起倒入粥巾，下入鲜虾属皮、橄榄菜搅拌均匀，再煮10分钟，转中火，撒入香葱末，出锅即可。
2、一品粥店 芳草街店怎么样
从来没有遇到过菜品这么差价格这么坑态度极其差4个菜中2个是变质的老板素质极低出口成脏威胁消费者还想动手打人的***！！！！！但是这个就是！！！朋友从外地来，下午打了麻将想吃个便饭晚上继续玩，结果眼瞎走进了这家所谓粥店，点了一品粥，黄金糕，炒牛河，金沙玉米，叉烧肉，干锅兔，4个菜中黄金糕是酸的不说，干锅兔居然是臭的啊臭的啊！！！！！老板还强词夺理说黄金糕就是酸的！！！他以为我们没有吃过黄金糕啊！！！那你干嘛心虚给我们换成了虾饺啊！但是虾饺也是冷冻不新鲜估计也不久干快变质了的吧！！！什么招牌一品粥也是一小碗里面就有几片注意是＂片＂香菇几小个小虾仁就要15块钱啊！金沙玉米炒牛河叉烧肉勉强能吃，但是最后一个干锅兔放了那么多辣椒花椒还有各种香料居然都压不住臭味，那是多久之前就坏了的东西才能臭得那么惊天地泣鬼神不要告诉我厨师老板不知情！！！我们向老板反映要求解决，老板就赶紧拿走臭的食物毁灭证据也不理我们，我们连叫了两声老板也不理，那我们能怎么办就只好走了啊！但这时老板就冲上来要动手啊！！！还出口成脏威胁我们想打我们！！！周围路过的居民也上来说在他们这吃过臭的东西啊！！！老板还大言不惭地说我们没吃到蟑螂算是运气好了！！！可怜弱女子打不过骂不过但又实在不想助长老板的歪风邪气，连想拍个照都被威胁差点被打，无赖之下只有叫来110，但老板实在太混了有没有，在110面前还想动手啊！！！110劝我们周围的居民也劝我们不要和这种人计较，我们也不想再跟这样的人浪费时间，只有当折财免灾给了80块钱走人。还是110叔叔说得好，素质低是硬伤啊！！！真是伤不起！！！大家一定要谨记我们的惨痛教训千万千万不要去这家***！！！
3、想开个粥店利润是多少
加盟费知都不会有完全固定的数字，根据开店城市不同、开店面积不同、每家品牌的加盟费也不同。一般一线城市，二三道线城市专开120平的创业店加盟费，县级城市及个别乡镇加盟费都是不同的，具体的你可以上你想加盟的品牌方官网咨询了解一下。属
4、一品世家粥铺怎么样
在海城来说粥店就属他们家了，环境不错，老板娘也很热情，在海城有两家店另外一家比较小在普林报喜鸟旁边，不过人超多中午根本没位置，早餐也不错，味道好还干净，推荐！
5、养生粥开店前景如何
粥店应该主要定位于中小型快餐连锁店，主要是基于以下几个因素：
1、 粥店市场现在尚处于成长期，市场上的粥店数量较少而且大多是规模较大、档次相对较高的饭店，人均消费动辄几十上百元，不是普通大众所能接受的。定位于大众消费层次的粥店少之又少很难满足市场需求，中低端粥店市场的潜力巨大。
2、 基于快餐店本身的特点，店面所在位置人流量的大小对于快餐店来说至关重要，因此快餐店对地理位置依赖程度较高，规模较大的快餐店更是如此，一般的位置很难满足店面对于人流量得要求。受房地产市场的影响店面房租奇高，好位置的大店面房租更是一般实力投资者所不能能够承担的。而现在创业者大部分是初次涉足餐饮行业投资能力和店面的管理能力有限，而中小型的快餐店投资压力较小管理相对比较简单，是初创业者更好的选择。
3、 现在国内快餐市场巨大，虽然现在不乏有肯德基、麦当劳这样的著名洋快餐，也有像真功夫、乡村基这样的快餐巨头。但是这还远远未能满足现在市场的需求，这些大型的快餐店大多开设在繁华商圈的位置，所能服务到得范围有限。而在次级商圈以及三级商圈这些略差位置很少有成规模的高标准快餐店，所以大部分的快餐消费者不的不在路边摊、夫妻店这些环境卫生和产品质量很难保证的店面就餐，这就形成了一个很大的市场，一个更适合开设中小型快餐店的市场。
养生粥应该根据不同体质来定做，要具备各种不同的疗效，比如说健胃补肾、明目清心、减肥瘦身等等，建议与中医养生汤想参考，这样才能够具备足够的市场竞争力。
另外要注意一点，配餐同样不可忽视。喝粥配什么样的餐，非常重要。不管是南方还是北方，没有炒菜的粥店很难做大。炒菜有没有特色，也尤其重要，比如说山东有一家叫一粥七天的店，把山东名吃黄焖鸡米饭、红烧藕丸等数十种特色炒菜加入店铺，让粥店具备了超强的竞争能力。模式非常重要，不同店型，不同位置，都要充分考虑。
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6、我想开家粥店，该加盟什么品牌的粥店呀？
我看二者之间没有必然的矛盾。至于学技术还是加盟抄，建议在选择加盟的同时，也学习某些技术，有自己的特色百，两条腿走路，营销效果会更好。
加盟应该注意什么，建议一要实地考察加盟店的营业状况度、品牌知名度、民众口碑；二要谈判签约，把责任和义务问约法三章，以免事后出现纠纷；三要约定详细具体的违约条款，以便增加可操作答性。
7、北京嘉和一品粥的加盟费用是多少啊???
请问嘉和一品粥的加盟费大概要多少？
8、店名核名!像一品楼，一品烧，一品粥这样的重名的店为什么也可以拿到营业执照
都有不同啊，只要你选的店名没有别人去工商局注册过的都可以啊，
9、请问大家，谁做过嘉禾一品粥店，2017年想加盟一家，不知道前景怎么样，请大家帮忙说一下，越具体越好
实际的做起来是没有那么容易的zd，个人倒是有一些看法。做特色餐饮的前提是对特色餐饮有一定的认识和了解，进而才能做好定位和考察；另外就是看一下开店的周围是否存在同行业的竞争情况你好，也就是要注意的内容，完善自己，如果没有，如果有的话就要吸取好的地点，才能有回头客；说是经营技巧，好的味道回才能吸引到越来越多的消费者，变得更好；更重要的是产品的味道，则更答要努力，特色餐饮相比传统餐饮的口味要好，多加注意，多考察，多思考，长反思。
徽兰庭牛肉汤从各方面来看都挺适合的，不知道说的这些对想要开店的你是否有帮助呢