1、四季如何养生
春季我们就要紧紧抓住以养肝为主线饮食上要选甘、辛、温之品清淡可口尽量不要吃不要油腻、生冷、粘硬食物。由于春季人体新陈代谢加快因此应多选用既升发又富营养之品如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类由于冬季新鲜蔬菜较少摄入维生素不足聚积一冬的内热要散发出去所以还要多吃些新鲜蔬菜如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等。这对于因冬季过食膏梁厚味导致内热偏胜者还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。对于体质过敏易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等应禁食含异性蛋白等刺激性食物如羊肉、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、虾、蟹之类。这些都是春季养肝的家常方法非常的实用
夏季 夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等少吃过咸的食物如咸鱼、咸菜等。 以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。 西瓜除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。 黄瓜皮绿汁多脆嫩鲜美。鲜黄瓜有清热解毒的功效对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果夏季便秘者宜多吃。 桃生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、等症。每日午、晚饭后食用两个。 注重心理调节 苦瓜苦瓜味甘苦性寒老瓜逐渐变黄红色味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目工作劳累的人可以多吃些。多吃瓜类夏季气温高人体丢失的水分多须及时补充。蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。2多吃凉性蔬菜吃些凉性蔬菜有利于生津止渴除烦解暑清热泻火。瓜类蔬菜除南瓜属温性外其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性 夏季养生食谱 蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。 3多吃“杀菌”蔬菜夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜可预防疾病。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中含有丰富的植物广谱杀菌素对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中作用最突出的是大蒜最好生食。 夏日的膳食调养应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多食欲不好可用各种营养保健粥来开胃并调理身体。如早、晚进餐时食粥午餐时喝汤这样既能生津止渴、清凉解暑又能补养身体。在煮粥时加些荷叶称荷叶粥味道清香粥中略有苦味可醒脾开胃有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥能清暑化湿、健脾止泻。此外红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。 同时还要注意补充一些营养物质。 (1)补充充足维生素如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬 (2)补充水和无机盐特别是要注意钾的补充豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用 (3)适量地补充蛋白质如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。 进入秋季后要通过多食用一些平补食品及时给予补偿。例如用北沙参30克、百合30克、鸭肉150克共煮鸭肉熟后饮汤食肉可补充人体阴气不足用芡实与瘦猪肉炖服对神经痛、头痛、腰腿痛等疾病则有明显的疗效。进入秋季后还可以适当食用一些鸡肉、猪肝、鲜鱼、葡萄、核桃、芝麻、大枣、板栗、莲子、山药等平补食品以增强体质。在这一时期最好多吃雪梨、鸭梨等。生食能够清火生津熟食可以滋阴润肺。可用抠掉核的雪梨一个将3克川贝粉和10克冰糖混合后轻轻纳于梨中隔水蒸熟后食梨饮汤水。在秋季里为保持体内有足够的水分宜多饮水多食用豆浆、炖菜、稀粥等还可以多吃些苹果、西瓜、桃子等水果及萝卜、白菜、豆腐、莲藕、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物。 对于老年胃弱者可以采用晨起食粥法以养胃生。
冬季养生 御寒饮食 冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类以狗肉、羊肉、牛肉为主富含蛋白质、碳水化合物及脂肪提供机体热量较多。医学研究还发现人在冬天怕冷除了外界寒冷的气候条件外还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜尤其是蔬菜的老叶、黄 叶、根及皮内均含有丰富的无机盐因此在食用时不要去掉这些有益的部分。人体缺铁可以 使人觉得怕冷这时可增加吃含铁丰富的食品如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃则防寒的效果更好、
2、我想知道四季养生的方法各是什么?
《黄帝内经》中说“春天养生,夏天养长,秋天养收,冬天养藏”,指出养生与自然变化有着密切的关系。只有顺应自然物候的更替和变化,才能真正做到合理养生、益寿延年。
四季养生方法
1
春季养生
春季养生应遵循养阳防风的原则。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。
夏季养生
夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。
秋季养生
秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。
冬季养生
中医认为冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。
2
春季养心肝
玫瑰花烤羊心
材料:鲜玫瑰花50克(或干品15克),羊心50克,食盐5克。
做法:将鲜玫瑰花放入小锅内,加入食盐,煎煮10分钟,待冷备用。羊心洗净,切成长5厘米、宽3厘米、厚约1厘米的小块,穿在烧签上,边烤边蘸玫瑰盐水,反复在明火上烤炙,烤熟即可。
3
夏季养生粥
黑米薏仁莲子粥
黑米50克,糯米100克,薏仁10克,莲子20克,冰糖、米酒各少许。将薏仁洗净,加水浸泡一晚,再加入黑米、糯米、莲子文火熬煮,至黏稠软烂时将冰糖、米酒倒入其中搅拌均匀即可。黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”美誉,薏仁药食皆宜,莲子有养心安神、滋补元气功效。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾,滋补而不上火,是不可多得的粥中极品。
4
秋季养心安神
秋分节气的养生要注重对肺脾肾三脏养护。适当选用一些中草药煎服也很有效。党参、芡实、白术、苍术、茯苓能补脾祛湿止泻。芡实可防病延年。莲子补脾止泻,益肾固精,固涩止带,养心安神。莲子和人参黄芪大枣茯苓同用,可补脾益气。莲子、芡实、酸枣仁、五味子有益肾气,宁心安神治失眠。百合性偏凉,胃肠功能差者应少吃。
5
冬季保温防寒
冬季气温低下,皮肤裸露部位极易冻伤,如手部、头部、颈部等。其它如脚部也易受冻,因而应注意这些部位的防寒保温,可围围巾,戴手套、耳套,穿棉鞋等保暖,还可随时摩擦双手和耳朵,适时垫脚、锻炼。忌穿潮湿的衣服、鞋袜,同时,手脸洗后要揩干后才可外出。注意事项
冬季养生建议
1、不要常用热水洗脸,或洗后用冷水再冲一遍(一天洗脸不超过二次),以减少水分的挥发。
2、不要用碱性强的清洁用品,这会破坏保湿成分的成膜性。
3、要经常按摩面部皮肤,促进血液循环,增加皮脂分泌。
4、一周做1~2次面膜,用天然植物成分的软膜、硬膜或腊膜,不要用撕拉式面膜或硬膜。
5、护肤品以保湿类为主,搽润肤露之前最好能给皮肤以充足的水分。
6、多喝开水,多吃水果、蔬菜、牛奶、肉皮、银耳、香菇、南瓜等食物。定量吃些鸡、鱼、猪肝、牛油等含脂类食物,以补充体内水分及营养,促进油脂分泌。
3、四季养生的内容
4、四季养生,一年之中各个季节的养生保健都应该注意什么
一、春季养生法
生活起居:
早睡早起,最好穿一些较宽润的衣服,使气血运行畅顺,多到郊外散步踏青,呼吸大自然的生发之气,运动时避免过于劳累,免伤筋骨。同时要注意保暖,免受春寒所伤,这样就会肝气调顺,筋脉保养,从而少生疾病。
精神调养:
要保持体内生机,就要保持和平心态,做到给予不要夺取生气,倘若过于劳累或经常发脾气(罚,违反养生之道,就会对肝不利,在春季身体的新陈代谢与肝关系密切。春季肝气旺盛得升发,人的精神会焕发。如果肝气升发太过时,会出现:易怒、头晕、目眩、肋痛等症,相反,如果肝气郁结不舒,肝气失调时,就会产生:肝脾不和、精神抑郁、月经不调等症。都会损害肝气,会影响身体。所以春季养生应保持心境清净,减少人际关系中不愉快的纷争,尽量避免过于激动而影响思想清净。
饮食调养:
春季饮食调养,应顺应春季的升发特点而施,中医认为,春季五行属木,青色,属肝,所以春季饮食要以青绿色的蔬菜为主,以养肝为主,味要清淡,并伴已引用想扎雅之类的养生茶。
二、夏季养生法
精神调养 :
在夏天要使精神象含苞待放的花样的秀美,并要切己发怒,使机体的气机宣畅,通泄自如,情绪外向,呈现出对外界事物有浓厚的兴趣,这是适应夏季的养生之道 一是有事可傲,可使精神不空虚,二是有较好的精神修养,免除外界不良情绪的干扰。只要这两点做好了,精神自然会饱满,这就是夏日精神调养的基本法则。
饮食调养 :
注意扑充一些营养素,要补充足够的蛋白质,蛋白质以鱼、肉、蛋、奶和豆类中的蛋自质为好,要补充维生素,尤其是维生素c,要补充水和无机盐。当机体大量出汗或体温过高时,不但体内水分不足,而且还会流失大量的钠、钾。水分的补充最好是少量、多次,这样可使机体排汗减慢,减少人体水分蒸发量。 夏天多吃“苦”。因为苦味多能去火,且苦味人心,“苦”能清心火。 多吃些能清热利湿的食物 饮食以温为宜 ,少吃隔夜饭菜,最好做一顿、吃一顿
起居保健 :
宜晚些入睡,早点起床,以顺应自然界阳盛阴虚的变化。中午适当午休 30 ~ 60 分钟。
夏季服装以轻、薄、柔软为好,衣料的透气性、吸热性越好,越能有效的抱住人体散热,使人穿着舒适而凉爽。夏天不宜用凉水冲脚。夏日旅游的主要目的是消夏避暑,因此旅游的目的地应是海滨和山区。 最好游泳,多玩健身球。 夏季运动应选择清晨或傍晚晚天气凉爽时进行,到公园、湖边、庭院灯空气较为新鲜的地方活动。
适量运动:
运动要适度,不要过度疲劳。剧烈运动后感到口渴时,不宜过量、过快的食冷餐或冷饮,以防胃肠血管急剧收缩,引起腹痛、腹胀、腹泻等。可适当喝些盐开水,最好洗个热水澡。
秋
三、 秋季养生法
精神调养:
在秋天里,人们一定要保持精神上的安宁,只有这样才能减缓秋季肃杀之气对人体的影响
饮食调养 :
多吃些能滋阴润燥的食物,要少吃一些辛味的食物,以防肺气太盛。在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 喝扎雅茶
扎雅茶可明目、润肺、缓解疲劳、提神。少抽烟。
起居保健:
秋天气候转凉,要早一点睡觉,又要早一些起床。衣着方面,秋天衣服既不能骤增,也不能骤减以免受寒 。房间要经常通风。
运动保健:
多参加采摘劳动,要多到郊外、农村、田园去感受金秋丰收的喜悦。要多到户外如步行、跑步、爬山、打球,进行深呼吸,锻炼肺的呼吸功能。
四、冬季养生法
精神调养:
严寒的冬季,人体的阴阳消长代谢也处于相对缓慢的水平,因此,冬季养生,人们在冬季要保持精神安静,要想办法控制自己的精神活动,最好能做到含而不露。
饮食调养:
冬季膳食的营养特点应该是:增加热量,保证充足的与其暴寒和劳动相适应的热能。产热营养素的适宜比例,蛋白质、脂肪和碳水化合物以分别占13~15%、25~35%、和60~70%为宜。冬天要避免血液粘稠,多食保护心脑血管食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹莱、红心萝卜、水蛭素。多肽蛋白片。 冬天降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦、白萝卜等 。多吃温补性食物 主要指温热及养阳性食物如羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉等,冬天以炖食最好。多炖食、煮食
夏天做饭可多用炒、煎的烹饪方法,冬天则要多用炖、煮的烹饪方法。多吃海带、紫菜、海鱼等这些有天然咸味的食品最佳。冬天多吃益肾食品,如扎雅茶叶
5、一年四季如何养生
早在2000多年前,我们祖先就认识到人与自然关系密切,提出了人与自然是一个统一的整体,即天人合一的观点。人体的脏腑功能活动、气血运行与季节的变化息息相关。因此,从古到今,气候—物候—病候,成为中医养生家们研究的重要内容。 大自然的发展规律,冬去春来,寒暑更替,时令的风雨,往往会给人们的生活带来许多的烦恼和疾病。如春季易发感冒、流感,夏季多发中暑,秋季好发脑炎、咳喘,冬季则常见中风和冻疮等。 从中医学的角度来说,“天人相应”是四季养生的整体观,许多疾病都有明显的季节性。 现在人们越来越重视四季养生的作用。 春季养生 《黄帝内经》上说:“春三月,此谓发陈。”意思是说,春季的三个月,是推陈出新生命萌发的时令。天地自然,都富有生气,万物显得欣欣向荣。根据天人合一的理论,这个季节人们应该早睡早起,衣着宽松,适当的散步,使精神轻松愉快,保持体内的生机。不要过分劳累或发脾气。春种一粒粟,秋成万颗籽。所以春天是一年中最关键的时刻。 春季养肝:古人云,春应在肝。春季人体的新陈代谢与肝脏关系极大。肝禀风木,中医认为,春季肝气随万物升发,人的精神焕发,可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。 春季养生宜保持思想的清静,尽量避免情绪过于激动而影响思想清静,情绪过度刺激人使五脏之气平衡协调的关系受到破坏,肝主惊,惊则气乱。其次是进行适当的活动,如散步、慢跑、体操、太极等。 中医认为,养生的效果不仅限于本季节还要为下一季节打好基础。中医认为,春在自然界主东方属木主风,在人体主肝,而肝气自然旺于春季,春季养生不好,故伤肝气,肝伤则不能生心火,到夏季就火不足,火不足而寒水便来侮之,于是发生寒性病变。 春回大地,万物生长,阳春三月,欣欣向荣,在这黄金的季节里,自然使人心情舒畅,应该早点起来,到户外去锻炼,活动活动身体,吸收新鲜空气,呼出体内的二氧化碳,这对提高身体素质,延年益寿,是大有好处的。 夏季养生 《黄帝内经》上说:“夏三月,此谓蕃秀。”夏季三个月,是万物繁荣秀丽的季节。天气下降,地气上腾,天地之气上下交合,植物开花结果。 因为夏季属火,五脏中对应的是心,心火克肺金,所以在夏季,人们可以适当地多吃些辛味的东西,少吃苦味的东西,有助于补益肺气。 夏季人体阳气外浮,内部阴气暗伏,人们不适合在夏季吃太过寒凉的食物和饮料,否则易于损伤脾胃,引起腹泻。 (1)夏季忌多吃生冷食物:夏季是一年中天气最热的季节,也是万物生长最茂盛的时令。由于气候炎热,挥汗如雨,唇干舌燥,心中烦热,如果吃上一块西瓜,或喝上一杯冰凉的冷饮,又解渴,又去暑,确实惬意。因此,有的人往往贪图一时痛快,多吃生冷食物。殊不知,一切事物均以适度为宜,太过则对身体健康不利。因为,夏季人的消化功能较弱,在饮食方面,过多吃生冷食物,近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则秋季生病“报复”。肠胃受冷刺激过度,还可使胆道痉挛,导致胆囊炎、胆结石等疾病的发生和使心血管收缩,心脏负担加重,对有心血管疾病的人也很不利。因此,身体健康的人,也忌多吃生冷食物。 (2)夏季忌多吃寒凉食物天气转热,饮食也随之调理,配合气候的变化,才能达到夏季养生保健的最佳效果。中医一直强调食疗的好处,在夏令时节应选吃一些去湿清热的食物,以加强抵抗力。如葛粉能促进体内微血管循环,预防高血压及胆固醇增高,亦能去湿及降骨火,适合中风人士食用;赤小豆已得到科学证明,有利尿功效;冬瓜、莲叶能消暑去湿;扁豆则能健脾去温。除“因时进食”外,还要“因人进食”。不要盲目认为,夏日多进食清凉解热食物,对身体有好处。如有的人体质虚寒,对芥菜、西瓜等寒凉食物,应忌多吃。夏季气候燥热,以热者凉之,燥者清之的原则,清燥解热乃夏季之要道。夏季气候炎热,出汗多,最容易丢失津液,需适当食用酸味食物。一方面多食如西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、芒果之类果品,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,既可以预防因流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。另一方面在菜肴中加点醋,醋酸还可以杀菌消毒,防止胃肠道疾病的发生。 夏季饮食菜肴宜稍咸:炎热的夏季,人体出汗多,所以在饮食方面,宜食用调味稍咸的菜肴。一来可以及时补充人体因出汗而失去的盐分,二来可避免因出汗过多而出现的虚脱。 秋季养生《黄帝内经》上说:“秋三月,此谓容平。”意思是说自然界的万物经过一个夏季的生长已趋成熟,处于一种丰硕、从容、平静待收的景象。这个季节,天高风急,地气清肃。秋季主收,要收敛自己的神气,不要使神志外弛,借以缓和秋天肃杀之气对人体的不利影响。因为秋季属金,五脏中对应的是肺。秋季要顺应收的养生之道,否则就会损伤元肺气,在冬天容易患肠道疾病。因为人体经络中的肺经与大肠经紧密相关,互为表里,被中医视为相同的系统。肺病会累及大肠,大肠有病则会影响冬天人体储存精气的功能。秋高气爽,湿气减少,气候变燥。此时适宜吃些养阴润燥、滋阴润肺的食物,应在饮食方面进行调节,多食用滋润的食物,多喝粥,如百合粥、杏仁粥、贝母粥,也可适当选用芝麻、香油、桑叶、菊花、芦根等辛凉和津润燥之物等。冬季养生《黄帝内经》上说:“冬三月,此谓闭藏。”意思就是说生机潜伏,万物蛰藏的时令。冬季属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。衣着应渐暖舒适、利于气血通畅为原则。因为适体的衣服有如养生之妙药。在冬季饮食上应以保阴潜阳为原则。主张进热食,并给予温补阳气类膳食,故多选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、麻雀蛋、木耳、龟等食物。不可使用生冷食物,宜食用菠菜、豆芽等新鲜蔬菜。冬季饮食宜少咸增苦,以养心气。
6、四季养生需要注意什么?
7、1.为什么夏季养生要养心?夏季养生有哪些原则?
五行有金木水火土,五来脏有心肝脾肺肾,他们是相互对应的关系,中医养生讲究顺应四时,所以有,春养肝,夏养心,长夏自养脾,秋养肺,冬养肾。心属火,所以在夏天养心脏。夏季养生重在“清”饮食养生:食物宜清淡;情志养生:头脑宜清静 ;起居养生:环境宜清凉;运动养生:运动要清心 。