铁棍山药养生珍品

1、淘宝上的河南铁棍山药好吗？？是真是假？？正宗吗？？

$$$^ 你好，我是河南驻广州专供河南特产办事处，长年为广州各大菜场和商超提供货真价实的正宗原产地的铁棍山药，随着生活水平的提高，养生保健口种类鱼龙混杂，为了能保护好河南铁棍山药的品处牌价值 ，本办事处保证供货绝对是原产地的铁棍山药，价格面谈，并提供物流服务。。请加我的百度回答号

2、现在铁棍山药价格多少钱一斤，

土质不一样，价格不一样，品质不一样，价格也会有所差别
铁棍山药属温县的正宗，为什么不直接从 怀田社 那里购买，省心啊。

3、铁棍山药的价格是多少？

先看看是不是正宗的，两年才能长成，四年一个轮回，不能重茬！大小不一样，品质不一样，陈年和本季不一样！土质不一样，本地和外地的不一样，真的和假的不一样，所以铁棍山药价格更不一样，一分价格一分货！货好才是硬道理，不要光看价格！即使看价格也是相当的优惠了，如果是同样的货！！！自己吃可选：有长有短大概在30--45公分左右，，10元左右

4、铁棍山药多少钱一斤

铁棍山药大概10元钱一斤（市斤）。
铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，已有三千年种植历史，曾为历代皇室之贡品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，只有焦作种植的才能叫做“铁棍山药”。铁棍山药既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。
铁棍山药也是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，是药食兼用的良药佳肴。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。

5、铁棍山药是补品吗？

铁棍山药是具有补品性质的食品，主要产于河南焦作地区，是众多山药品种之一，因有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品，适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、糖尿病、消渴尿频的人群食用。

6、铁棍山药养生珍品无糖营养粉是不是传销做的

不是的亲！我们家也有铁棍山药～是金健康的，国家营养学推荐的～

7、铁棍山药怎么做才更有营养？

1楼

很多客户常常会咨询到如何食用铁棍山药才能达到最好的药性，其实在温县本地，我们一般就在晚饭熬粥的时候把铁棍山药切成一截一截的放在锅里，这样效果非常好，熬出的粥不但好喝，而且药性还是非常的好

今天瑞仁怀药就给大家主要讲2种山药的吃法

1.山药红枣膏—和红枣一起蒸——源自《红楼梦》

把山药和红枣上锅蒸20分钟(中火)蒸熟，分别吧山药和红枣压泥。然后，另锅里放少量水，把红枣泥放入，小火熬制，加少量香油，15分钟后放桂花糖，关火。

吧熬制的红枣陷料包入山药泥里，成型。具有补气补血益肾的功效。

真该是其山药药性发挥最好的一道点心。

2.炒山药

切成斜段，大小和大拇指差不多，如果希望熟得快，可以再小一点，切完备好。如果喜欢吃香辣口儿的，可以拿出郫县豆瓣酱，炒酱的方法同干烧鸡翅法，大火炒出红油后放入山药，翻炒几下，准备一下温开水，待几分钟后倒入锅中，水量与炒料平齐即可，因为炖煮比炒制熟得快。盖上盖子，调中火，闷吧。大概十几分钟就成了，出锅前加入葱绿，就是葱白的上面，爱吃面乎的，还是爱吃脆的，可以自己掌握火候，我比较爱吃面乎的，土豆也爱吃面的

8、铁棍山药有什么功效？

1、补中益气

由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，有增强人体免疫力，益心安神等作用。铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。

2、调节体液

酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，将体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，山药就是很好的选择之一、

3、抗衰老

山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，这些具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。山药对女性的荷尔蒙水平也有着影响，含有合成女性荷尔蒙的先驱物质，因此，可以延缓女性的衰老。

(8)铁棍山药养生珍品扩展资料

山药的储存方法

1、常温通风避光阴凉处保存法 

正宗焦作铁棍山药质地密实，鲜货结实，所以放在常温通风处保存，一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题，夏季的话天气炎热，最好两个月内吃完，防止发芽或者变质。

2、米酒浸泡断面法

新鲜的铁棍山药容易跟空气中的氧发生氧化作用，导致截面变坏。折断后暂时没吃完的铁棍山药，切口可以先泡泡米酒，然后以吹风机吹干，包好，放在阴凉墙角处即可保存数月时间。

3、冰箱冷藏保存法 

为保持口感最好带皮保存，并且不要清洗铁棍山药上的泥土，吃时再洗净可以最大程度的保持其原味，只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。

9、如何挑选正宗的铁棍山药

1、看直径

铁棍山药粗细均匀，通常直径1-2厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，根茎有铁红色斑痕；若直径太粗或表皮太光滑，就说明不是正宗的。

2、看铁锈

将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足。

3、尝一尝

由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，并伴随淡淡的麻味。

4、折一折

将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足。

(9)铁棍山药养生珍品扩展资料：

铁棍山药的功效：

1、山药养肺。

虽然山药的皮是褐色的，但是里面的肉确实白色的，中医最讲究是以色补色，因此，白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助，山药更是养肺的好东西。山药有调理肺虚咳嗽的功效，因此，经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些山药。

2、控制食欲减肥。

山药富含淀粉和矿物质，但是热量却是很低的，而且还因为山药是含有一种粘液质，吃了之后会有饱腹感，所以，可以减轻食欲。饮食上自然就会少吃一些，而且，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，即使吃的再多也不用担心肥胖。因此，它是女性朋友们减肥的圣品。

3、调节体液。

酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，而想要将自己的体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，山药就是很好的选择之一，因为山药富含营养，又是根茎类食物，因此多吃山药可以调节体液的酸碱。

10、铁杆山药多少钱一斤

　铁棍山药大概10元钱一斤（市斤）。
铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，已有三千年种植历史，曾为历代皇室之贡品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，只有焦作种植的才能叫做“铁棍山药”。铁棍山药既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。
铁棍山药也是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，是药食兼用的良药佳肴。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。