元宵节饮食养生

1、元宵节为什么要吃元宵？有什么传说故事？

元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。

传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。

汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节，元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。

元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。

古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。

糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。

2、元宵节吃汤圆注意什么

元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性知温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃道。

华北和华南在元宵节期间会吃汤圆，都是用糯米粉制成的原料，里面装满了各种口味的馅料，主要是黑芝麻，花生等，味道绝对甜而粘。

汤圆好吃，但有很多禁忌，否则，如果不小心，它们会掩回盖一些对健康有害的隐患。

许多人喜欢做炸汤圆，但是在农历新年期间，肠胃遭受了大鱼和肉的“入侵”。 结果，元宵节时，我们不得不吃一些煎汤圆子，这简直是肠胃无法忍受的。 

健康方面没有问题，就可以适当地吃两个或三个汤圆，但是最好不要吃油炸汤圆。 不仅胃肠道受损，胆囊和胰腺问题的患者还会加重病答情，并且很容易引起一系列的愤怒。

3、元宵节喝茶养生指南，喝什么茶好

茶产品可能以茶为主体，可能以其他物质为主体。在人体新陈代谢的春天。旺盛，强烈的愤怒，使人们急于做的事情，容易生气。因此，春天躺在肝脏健康。茶有助于保持健康，那么什么是最好的饮料在春茶？茶，当然，喝好茶，喝茶，尤其是妇女应该喝更多的妇女健康茶。根据中医理论的五个要素，春茶的治疗首先要有肝、肝、肝、血；其次要做好健脾健脾的夏天。月，可适当选择衣服闻起来香茶，欢呼，冷停滞，促进人体生杨；或选择脂肪红茶解酒的盛宴，帮助消化；或一些产品好茶从你的毒药，清肝胆......是春季茶疗保健的好方法。一月的春天（春天），少吃凉茶应是一月的春天（春天），冰雪开始融化，太阳先，殷冷滴，从冷到暖。但雪融化在空气中吸收热量，温度仍然比较低，所以仍然有寒冷的感觉。寒冷是春天气候的写照。在这个季节，人体的营养素消耗量比较大，储能也是一年中的最低点。二月的春天（钟春）-饮茶花山野naharu（钟春）在二月，从交叉口，由于冷、热风天气多雨，多云，雨，风，雨，清明时节雨纷纷表示。在这个季节，往往很难适应气候变化，易外感风邪，温暖，和患感冒或风温证；易外感湿的胸部，造成压迫，嗜睡，或患有皮肤病。在“千金方”说：“春天是应该provincialacid Gan以养脾气。”二月，大枣，山药，所以选择蜂蜜滋补脾胃，减少酸，太油腻，不消化食物。野生蔬菜领域已经可以选择野菜（如荠菜、马齿苋、Houttuynia、蕨菜、杉、竹、等）和一些蔬菜、水果，以弥补维生素和矿物质的冬季食用。在这个时候还喝茶。春天的三月（春季）-春天清新凉爽的茶应该在三月茶绿色的春天，春天和夏天交换的时间，气温开始热，和harukazu，二月气温升高，饮食上应选择冷和光。在饮食上要说：“春天的气温，宜吃小麦要凉.”所以要选择绿豆汤、李子、绿茶之类的食物，以防止体内热量的积累。这是不适合大辛大热的食物，如肉、狗肉、麻辣火锅，防止打结的头发成热或火灾，痈疖。适合饮用绿茶。绿茶热，渴，强心。

4、元宵节，吃元宵，闹元宵.元宵为什么如此热闹？元宵节中有哪些养生保健的门道

在元宵节百这一天，合家团圆时免不了要吃元宵，这一习俗渊源已久。元宵的外皮主要由糯米做成，古医书载，糯米性平味甘，能补虚调血、开胃健脾、益气止泻，若配以不同的馅，则有各异的食疗度功效。
【黑芝麻】滋养肝肾、益气养血，可治脱发、早白发、腰膝酸软、便秘；【花生】润肺、和胃，能治燥咳、反胃、脚气、乳妇奶少；【核桃】润肺益胃、补血养神，能养颜、健脑、乌发，治疗肾气不足、产后体弱、慢性咳嗽；【莲茸】养心、益肾、补脾、涩肠，可治夜寐多梦、淋浊知、久痢、虚泻、妇人崩漏带下；【冰桔】理气宽中、燥湿化痰，能治咳嗽痰多、脘腹胀满；【南瓜】补中益气、化痰排脓、解毒杀虫，能治久病气虚、脾胃虚弱、咳喘、肺痈、便溏、小便不利道、痤疮、蛔虫；【玫瑰】理气解郁、活血散瘀，可治肝胃气滞、风寒痹症、吐血咯血以及妇女月经回不调、赤白带下；【红豆】沙利水除湿、活血排脓、解毒消肿，能治水肿、脚气、黄疸、泻痢、痈肿；【枣泥】补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒，可治胃虚食少、脾弱便溏、气血虚少、津液答不足、营卫不和、心悸怔忡、妇人脏燥。

5、元宵节为什么要吃汤圆，有什么典故吗

6、元宵节为什么要吃汤圆？

7、元宵节吃汤圆，有什么寓意呢？

吃汤圆的寓意：汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

正月十五吃元宵，元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中专“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。

元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用属于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。