养生堂吃鱼

1、养生堂对高血压吃鱼的第一名是？

经常吃黑豆，对养肾很有帮助：黑豆是常见的豆类，日常生活中食用的人很少，但实则它却有很好的功效，也是我们每天平衡膳食不能缺少的物质

2、养生堂昨天讲的清蒸鱼怎么做

食品用料
原料：（各种）鱼一尾
辅料：葱丝、知姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油

具体步骤
第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，摆在鱼盘中美观是次要的，关键是生熟的火候比较容易把握。
第二步：鱼的整形：将鱼收拾干净后，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，可以防道止鱼蒸熟后，由于鱼骨收缩而使鱼变形，在鱼体两侧抹匀猪油，再沾少许白酒。
第三步：鱼的调味：将少许肉粒拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼的味道更鲜回，又可使蒸出的鱼显得饱满。
第四步：鱼的摆盘：取大块老姜和大葱中段，切成长短均匀的细长丝，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝，成熟后既美观又入味均匀。
第五步：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，与很多清蒸菜一样，一定要在锅内水开后，再将鱼入锅，蒸6至7分钟立即关火。
第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，别打开锅盖，利用锅答内余温再蒸5至8分钟后出锅，将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。

3、经常吃鱼真的可以美容吗？

鱼类富含大量的蛋白质，而且脂肪含量很低。总的来说对我们女人的皮肤是很好的，但是能美白这说法倒是不常见。。。。
如果你想美白的话 推荐你几个更有效的方法，我自己就在用：
第一， 我每天会口服维生素c，vc美白应该是大家都知道的吧~ 这个方法可能会有些慢，但是是真的有效，我吃了半见多了，感觉皮肤变得白里透红了（我本来不黑，就是肤色有些暗黄），其实吃起来也不麻烦，一天吃一自小片就好了，现在药房卖的大概有两种，一种是药类的，小小一瓶，只要几块钱，我吃的就是这种。还有一种是保健类的，比如养生堂的那个，比较贵，具体有多有用。。我是没觉得比小药片好多少。而且，vc小药片可以融到水里 ，加上点珍珠粉（一般药房都有，不贵哦）敷敷脸也很美白哦。
第二，也是我现在在用的，就是旁氏的一个早晚霜 叫什么我忘了，就是一个白瓶的，一个蓝瓶的，俩是一套，早晚用。这个也是慢慢才有效的，我用了两个月就有感觉白了（当然我也在吃vc，估计也有它的功劳）。这个护肤品现在学生用的很多，也不是很贵，中档品牌 一套大概80 但能用很久哦。
第三，这个是听人说的，自己没试过，柠檬美白知道吧？ 泡柠檬水喝。。。。
这个应该也是内调的，慢慢就会有效。

4、吃鱼对身体的利与弊

鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。
医学研究发现，爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类；在日本地区的调查，也发现沿海渔村的居民，罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂质，特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇（坏的胆固醇），且会使血小板比较不会凝集，而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效，可以保护心脏。
芬兰地区的研究发现，一周吃不到一次鱼的人，罹患轻微忧郁症的比例，比常吃鱼的人高，因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑，预防精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更健康聪明。

将几种常见鱼的保健功能奉献给喜爱吃鱼的食客。
鲫鱼 有益气健睥、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮服食有疗效。用鲜鲫鱼与猪蹄同煨连汤食用可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能的加强，还可降低血液粘度，促进血液循环。
鲤鱼 有健睥开胃、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝未少许煮汤服用治咳嗽气喘。
青鱼 有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
乌鱼 有补睥利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。乌鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。乌鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸乌鱼可催乳补血。
墨鱼 有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
草鱼 有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
带鱼 有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之、久服可改善症状。

另：据芬兰某大学进行的一项调查表明，从鱼肉中摄取的N—3脂肪酸可以减少心律失常现象的发生，从而降低心律失常造成猝死的危险。因此有关专家建议心脏病患者在日常饮食中应多吃鱼，最好每周吃鱼二次。
据有关权威人士研究调查 鱼肉中所含N—3脂肪酸是所有食物中含量最高的。

5、吃维生素的时候可以吃鱼吗？

年纪轻轻的最好勿吃。

如果无病是正常人，别乱吃。特别是各个品牌的保健型的维生素用品，含量低，其它物质多。乱吃一定会吃出病来，，，，

实际上，各种植物油（麦胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油）、谷物的胚芽、许多绿色植物、肉、奶油、奶、蛋等都是维生素E较好的来源。

（常吃维生素是极其不科学的所谓进补）。

再多啰嗦几句：

人类的生长和生存是要靠正常的、科学的饮食+活动。不可偏听偏信，更不能把维生素片当成每日必须食物来吃，吃多了反而有害！

比如：维生素E为脂溶性，若长期服用超过安全用量，则会导致静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用，须谨慎服用。在二十四、五岁之前尽量不服。

尽量不偏食多日光活动，（非日晒）即可。就有利于营养吸收。

目前，特别是很多年纪轻轻的人对吃维生素有误区。特举例：

其实，不论啥牌子的VE\VC，主要看质量。市场上的都是忽悠，

因为：从科学角度讲，VE的化学分子式，世上就只有一个。否则就不可能叫VE. (VC也是如此）

什么天然、合成的、多元的，等等那都是虚的。

主要是成分都比不了医用的VE/VC！其含量最高而且有标准。(维生素B族要混合型的，不可单一。）

市面上的特别是安利、养生堂等等，都是大忽悠的。含量不能和医用的相比。

还是遵医嘱，用医用的VE/VC最合适。

*** 世界上迄今为止，对如何服用维生素和矿物质来调养人的机体问题，还没有一个比较成熟的概念。尤其是对某些微量元素的摄入，谁也不能确定出最合理的用量。最大的困难在于，生产者无法确定服用者的年龄、性别、健康状况以及生活和工作的环境等。

而且，一个健康的、不偏食的年轻人，没有必要长年服用各种种维生素。因此人们不应该把钱花在毫无意义的事情上面。

很多人甚至是天天吃维生素，对正常身体而言太过了！其破坏了身体自身吸收功能。那些单一进食某一维生素的更破坏自身吸收平衡。（服用不当反倒对人体有害）。

再举例：鸡蛋是好东西吧，每人每天最佳吃1~2个。为什么呐？您也清楚了。

上述请斟酌。

6、老人多吃鱼有什么利弊

罹患老人痴呆症的人，血液中DHA的含量平均比正常人少百分之三十到四十，常吃鱼的人脑筋较不易退化，甚至可以改善阿兹海默症的症状。即使是一般健康的人，缺乏DHA也会造成记忆力和学习能力降低。 鱼油中还含有DHA(二十二碳六稀酸)、EPA（二十碳五稀酸），对于人体内大脑的发育，促进智力发展，降低胆固醇和血液粘稠度，预防心、脑血管疾病有明显的作用。老年人吃鱼可以预防老年性痴呆证的发病率。此外，水产品还含有多种维生素、矿物质和微量元素，以及未知生长回素（UGF）等，对于人体的生长、发育、健身、美容、防病都具有十分重要的意义。 吃鱼的女士更漂亮，吃鱼的男士更健康，吃鱼的孩子更聪明，吃鱼的老人更长寿。 要说吃鱼对身体是有好处的,但是,有几点除外: 1.吃了有污染的鱼. 会造成皮肤过敏或是其他脏器的过敏. 2.过分吃鱼容易导致胆固醇升高.

7、经常吃鱼有什么坏处？

啥都有相对来说的，像带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等海腥类的食物，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。