丝瓜 养生汤

1、丝瓜的食疗养生功效有哪些

　丝瓜肉：丝瓜肉性凉，味甘，入肝、胃经，具有清热化痰、凉血解毒、杀虫、通经络、行血脉、利尿、下百乳、止血止痛等功效
。用于痰喘、咳嗽、乳汁不通、身热烦渴、便血尿血、崩漏带下、胸胁痛、筋骨酸痛等症。夏季常食丝瓜，能解暑除烦，生津止渴。
丝瓜籽：丝瓜籽性平，味苦、甘，有清热、度化痰、杀虫等功效，可治肺热咳嗽、痰多黄稠及蛔知虫病等。
丝瓜花：丝瓜花性寒，味甘、微苦，有清热解毒之功，可治肺热咳嗽、鼻炎、鼻窦炎等。
丝瓜藤：有通经活络、祛痰镇咳的作用，多用于关节炎、颈椎病以及咳道嗽等病症。
丝瓜叶：性微寒，味苦酸，能清热解毒、化痰止咳，外用可止血、消炎。
丝瓜络：丝瓜老熟枯干后，皮内有强韧纤维，故名丝瓜络。中医认为，丝瓜络性平、味甘，具有通络、活血等内功效，适用于胸胁疼痛、筋骨酸痛、乳痈肿痛及乳汁不通等症。
丝瓜霜：是用老丝瓜或新鲜丝瓜烧成灰制成，有止血、止痛、消炎的功效。
丝瓜全身都是宝，同时又是夏季养生的好蔬容菜，夏季多食丝瓜，自会得到意想不到的收获。

2、丝瓜怎么做汤

3、请南方朋友推荐几种养生汤

几种清热解毒的汤：

■猪蹄筋黄豆汤
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料：
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。

■红枣芹菜汤
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料：
红枣五枚，香芹八两。
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。

■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
功效：
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

■丝瓜荷花响螺汤
功效：
本品养阴清热，美容ト赴摺H羰

4、丝瓜汤是养胃还是伤胃的

丝瓜汤既不养胃也不伤胃，在夏季食用有清热解暑的功效。

七月适宜多吃些清淡的瓜菜类食物，此时正当季的丝瓜鲜甜水嫩，是餐桌上的一个好选择。丝瓜味甘，性凉，有通经活络，清热解毒的功效，口干口臭、牙龈肿胀、便秘、痘疮等，多吃丝瓜都会有一定疗效。

丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠等作用，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。

(4)丝瓜 养生汤扩展资料

【丝瓜汤做法】

材料：丝瓜、虾仁、姜、酱油、盐、调和油适量

1、鲜虾去头、去皮、去虾线，放少许盐和酱油腌制10分钟。

2、丝瓜切块，姜切丝备用。

3、锅中放少许油，先煸炒姜丝，再放入丝瓜翻炒几下。

4、加水，大火煮开转小火。

5、丝瓜变软后，放入腌好的虾仁。

6、虾仁变红开锅后盛入碗中，直接食用即可。

5、丝瓜汤有哪些营养价值？

丝瓜汤的营养分析：毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的卵磷脂有助于改善大脑的记忆力和智力水平。丰富的食物纤维，能改善便秘，有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中的钾可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。

6、丝瓜熬汤有什么好处

7、丝瓜汤的营养价值

丝瓜- 丝瓜甘味质，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤之功效。
蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸

8、丝瓜能煮汤吗跟什么煮好吃？

9、丝瓜怎样做汤好喝？