1、感冒食疗方法,吃什么好的快
一、风热感冒:
1、红萝卜马蹄粥
做法:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。
功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。
2、薄菊粥
做法:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克。水煎,沸后5分钟,去渣取药汁,加入粳米100克煮粥。
功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥,对新感风热者最适宜。
3、粉葛豆鼓粥
做法:准备10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根葱白茎、10克麦冬、50克粳米。首先将粉葛、淡豆鼓和麦冬都放进砂锅当中,然后再加500毫升清水,然后煮沸5到10分钟,取汁液,再将汁和洗净的粳米一起煮粥,在即将煮好之前将葱白洗净切好放入即可。
功效:此粥中的材料有助解表祛邪,还可养阴和胃,适合风热感冒患者食用。
4、桑叶枇杷粥
做法:准备18克桑叶、10克枇杷叶、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。将药物切碎,然后放在一起加适量的水煎煮,煮好之后取药汁,接着和粳米一起煮粥即可,每天一剂,连续服用3天。
功效:此方有着清热生津、肃肺止咳、益胃,适合外受风热的人食用。
5、发汗豆鼓粥
做法:准备20克豆鼓、6克荆芥、6克防风、3克山栀、60克生石膏、3片生姜、2茎葱白和100克粳米。把所有的药材放进砂锅当中加水煎煮约5到10分钟,然后取汁液,再和粳米一起煮粥即可。
功效:此粥有着辛凉解热的功效,一些有风热症状重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴等症的人适合食用。
二、暑热感冒:
1、香薷粥
做法:香薷5克,粳米50克,绿豆50克,白糖适量。先取香薷加适量水煎沸,去渣留汁备用。后将米与豆加水同煮粥,熟时加入香薷药汁再煮沸即可。一天内分2~3次温食。
功效:可防治夏季轻度感冒,能清暑热。香薷又称香戎、蜜蜂草,其味辛、性微温,具有发汗解暑、行水散湿、温胃调中之功效,适用于夏季感冒、恶寒发热、头痛无汗,或兼有腹痛吐泻、小便不利等。
2、鲜芦根粥
做法:鲜芦根30克,粳米50克。先将芦根切成段,加水适量,煎煮15分钟,取汁纳粳米,以米熟为度,之后加冰糖适量食之。
功效:缓解暑热感冒症状。
三、风寒感冒:
1、防风粥
做法:防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。
功效:该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
2、神仙粥
做法:生姜6克,糯米100克,加入适量的水煮粥。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮三五分钟,再加入米醋10毫升,再稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。
功效:很适合风寒感冒初期的患者。其中,葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效。
3、荆芥粥
做法:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,加水煮开,沸后5分钟,去渣取药汁,加入糯米100克煮粥。每日2次,温热服食。
功效:可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。
4、生姜苏叶粥
做法:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。
功效:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。风寒感冒喝生姜苏叶粥很有效。
5、紫苏杏仁粥
做法:苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。
功效:紫苏叶辛、温,可解表散风寒,又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平,健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。
四、流行性感冒:
1、白萝卜茶叶粥
做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
功效:治流行性感冒。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。
2、祛湿神仙粥怎么做
用料
薏苡仁
小米
赤小豆
红豆
葛根
茯苓
芡实
淮山
祛湿神仙粥的做法
各种配料一小把,喜欢吃的可以放多点,不喜欢的可以少量,但不可以没有噢!
放入水中泡半小时,然后点炖盅的快炖设置1小时,1小时后即可食用,超级简单
3、治感冒的神仙粥怎么做 神仙粥的做法步骤
1.糯米淘净,姜片切末,葱白切成3厘米长的段。
2.糯米、生姜末放进锅中,加水一同煮沸。
3.再放进葱白段继续煮,快熟时,调入米醋稍煮即成。
4、茯苓.山药.沙参
茯苓 味甘平。主治胸胁逆气,忧恚惊恐,心下结痛,寒热烦满咳逆,口焦舌干,利小便。久服安魂养神,不饥延年。(神农本草经)
用法:1、直接服用茯苓粉,牛奶送服,每日15克左右;2、和大米一起煮粥;3、茯苓有美白功效,可用茯苓粉加蜂蜜调匀做面膜。*茯苓不要与醋同食(医学博士吴圣贤)
山药 味甘小温。主治伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉。久服耳目聪明,轻身不饥延年。(神农本草经)
用法:1、最佳养生用法:煮粥。神仙粥做法:粳米:干山药:芡实=50克:30克:30克一起煮粥;2、熬夜人的夜宵:一味薯蓣粥(干淮山药30克碾碎,加少许水,边煮边搅),出自张锡纯《医学衷中参西录》;3、最好不要生吃。
沙参 亦名白参、知母、铃儿草等,(根)苦、微寒、无毒。(本草纲目)
主要作用清肺热,用法水煎服,也可泡茶喝。
5、吃什么食物可以去除体内寒气???
神仙粥
我国民间广为流传的“神仙粥”歌诀是:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风治感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症,特别是患病三天内服用,即可收到“粥到病除”的奇效。 “神仙粥”具体做法和用法是,将糯米50克冲洗净,加适量水煮成稀粥,再加入葱白7根(约30克)、生姜7片(约15克)共煮5分钟,然后加入米醋50毫升搅匀起锅。趁热服下后,上床盖被,使身体微热出汗。一般连续服用三至五次,感冒就会痊愈。 神仙粥 【来源】《丹台玉案》卷二。 【组成】老姜90克 【用法】用带皮老姜捣烂,将热酒适量泡饮,出汗,轻者即愈,重者可解一时之急。 【主治】冒雨受寒,身热头疼,腹中作饱,不思饮食。 神仙粥 【来源】《惠直堂经验方》卷一。 【组成】葱白7条(连根、叶) 生姜5大片(捣碎) 白糯米30克 【用法】用水900毫升,煎清粥400毫升,入老醋75毫升,乘热饮之。待汗大出而愈。病人肚内饱胀,不思饮食者,即不用糯米,单以葱、姜煎服,米醋应后人,不宜久煮。 【功用】发散风寒。 【主治】风寒感冒初起,头疼,发热恶寒,浑身酸痛,鼻塞流涕,咳嗽喷嚏,以及胃寒呕恶,不思饮食。 【加减】病人肚内饱胀,不思饮食,去糯米。 敦煌长寿秘方:“神仙粥” 在敦煌石窟出土的卷子中有一个长寿秘方——“神仙粥”。 具体方法:取山药(去皮)500克,将其煮熟;芡实250克,煮熟去壳捣为末,将以上二味放入粳米500克,慢火煮成粥,空腹食之。
6、小孩吃的神仙粥怎么煮合适
小孩吃的神仙粥怎么煮合适
神仙粥的做法 将糯米淘洗干净,备用 砂锅中加入适量水 烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅 盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟 把米醋加入粥中 搅拌均匀即可盛到碗内食用。
小孩吃的油盐粥的做法:
食材
米 100g
植物油 5g
盐 1g
步骤:
1.把米洗净后,用少许植物油拌匀,稍放置一会儿。
2.放大半锅水煮开,再将米放入继续煮滚。
3.调至中小火,必须是看到米花不停绽放的状态,不用盖锅盖。
4.这是煮到20分钟左右的,米已经煮开花了,但还能看出是一粒粒。
5.煮到30分钟左右的,已经很绵稠了。加少许盐调味即可。
特别提示
1、 米事先用油腌过再下锅,粥的口感会更绵滑
2、 水和米没有很严格的比例,想喝稀点就多放水,但要一开始的时候就放足,如果后期确实需要加水,就加开水