药食同源 养生

1、药食同源作为中医药在大健康领域发展的趋势，究竟有利有弊？

如果合理使用药食同源的产品，那么对于身体肯定是有利的。

不知道大家发现没有，现在市面上有许多药食同源的产品，比如我们在超市里常见的一些饼干之类的食品，虽然是食物，但在其中也有一些药材添加的成分，看似非常健康。但是如果仔细看的话，这些食物中其中也有一些食品添加剂，长期吃的话对身体也没什么好处。随着人们对于养生知识的关注，很多人开始注重保养，一些中药产品以及保健品受到很多老百姓的青睐。

而且信奉中医的国人一直都崇尚饮食疗法，的确饮食方法确实能够强身健体，但因为饮食疗法中也会存在药物，很多人不太熟悉自己是什么体质，很容易就会吃错食物。这样不但发挥不到药效，反而会对身体造成伤害，所以最好是在专业医生的指导下来进行使用。

毕竟药食同源所讲究的是食物以及药的综合，这两样是不能分开的，虽然食物没有什么副作用，但不管什么药物，它里面总会有一些副作用。当然如果合理掌控用量的话，那也没什么问题。不得不说这些中药产品对身体肯定是有好处的，但不管什么保健品，我们一定要对产品做到足够了解，否则吃多了也会对身体产生不好的作用。

只有让食物借助药物，而药物借助食物，才能使它发挥最大的营养价值，人们吃了以后才能起到保健的作用。

2、食品包装写“药食同源膳食养生”合规吗

目前的法规文件中，似乎真没有相关条款能说明“药食同zd源膳食养生”这句话不合规，但有前提是：
1、食品中确实包括版了卫生部发布的《既是食品又是药品的物品名单》的食品。
2、食品中也没有其他属于药品、保健权食品的物质。否则，这个食品就违反了药品、保健食品的标识规定。

3、什么叫药食同源？

“药食同源”指，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，中医学认为，日常吃对食物具有养生治未病的效果。

日常饮食除供应必需的营养物质外，还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响，日积月累，从量变到质变，这种影响作用就变得非常明显。正确合理地调配饮食，会起到药物所不能达到的效果。

药膳是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物，是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用；既具有营养价值，又可防病治病、强身健体、延年益寿。

(3)药食同源 养生扩展资料

药食同源的有：

1、橘子汁

爱喝橘子汁是个好习惯，橘子汁不仅味美，而且可以治病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素c。

2、大蒜

嗓子不舒服，鼻涕开始时吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。大蒜中含有丰富的抗病毒成分，会增强身体的免疫力。所以，在换季的时候，多吃大蒜会应付感冒。

3、苹果汁

苹果在所有的水果中是“口碑”最好的，而且适合不同年龄，不同体格的人。最近，美国加利福尼亚大学的研究又发现了苹果的另外一个优点：常喝苹果汁会降低心脏常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。

4、什么是药食同源？

药食同源。大家知道，中医治病最主要的手段是中药和针灸。中药多属天然药物，包括植物、动物和矿物，而可供人类饮食的食物，同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质，因此，中药和食物的来源是相同的。有些东西，只能用来治病，就称为药物，有些东西只能作饮食之用，就称为饮食物。但其中的大部分东西，既有治病的作用，同样也能当作饮食之用，叫做药食两用。由于它们都有治病功能，所以药物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龙眼肉、山楂、乌梅、核桃、杏仁、饴糖、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它们既属于中药，有良好的治病疗效，又是大家经常吃的富有营养的可口食品。知道了中药和饮食物的来源和作用以及二者之间的密切关系，我们就不难理解药食同源的说法了。

中药与食物的共同点：可以用来防治疾病。
它们的不同点是：中药的治疗药效强，也就是人们常说的“药劲大”，用药正确时，效果突出，而用药不当时，容易出现较明显的副作用；而食物的治疗效果不及中药那样突出和迅速，配食不当，也不至于立刻产生不良的结果。但不可忽视的是，药物虽然作用强但一般不会经常吃，食物虽然作用弱但天天都离不了。我们的日常饮食，除供应必需的营养物质外，还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响，日积月累，从量变到质变，这种影响作用就变得非常明显。从这个意义上讲，它们并不亚于中药的作用。因此正确合理地调配饮食，坚持下去，会起到药物所不能达到的效果

5、膳美药食同源养生好不好？

从小讨厌吃西药，身体只要出现一些小问题都是通过饮食调理，一直相信中医的药膳同源。工作了没有更多的时间去市场挑选食材，现在是通过膳美商城买的，这个平台也坚持药膳同源的原理开展饮食养生的。

6、食品包装写“药食同源膳食养生”合规吗？

合规，所谓药食同源，说的是有些既是食物又是药材，比如山药，枸杞，山楂等等

7、“药食同源，饮食养生是烹饪原料的选用特点”这句话对吗？如果错，错在哪里。

对的。首先，食材有很多百药食同源的，如大枣、海带、蜂蜜、山楂、人参等，卫生部度有相关的文件规范。问其次，就大范围来说，能食补的尽量食补，毕竟是药三答分毒。人们在选择食材原料或是烹饪原料的时候内，可以根据自身身体的特点来有选择的食容用，以便于在日常饮食中达到养生的目的。

8、李时珍本草纲目中首次提出药食同源理论并明确提出什么

《本草纲目》提出养生心法：四百性五味，药食同源。所谓四性五味即是指食补分四气，五味，四季宜忌证施养，充分体现了中医学中“治未病”的思想。根度据中医理论，将食物与药物分为，酸、苦、知甘、辛、咸五味，以及寒、热、温、凉四气。再根据人体不同的体质特点以及病症的阴阳寒热偏性，热者寒之，寒者热之，实则泻之，虚则补之，这样才能更好地调理五脏，扶正祛邪。道这样与药食同源理论一起明确提出的可能就是四性五味这一理论吧。另外药食同源理论好像早在《版皇帝内经》中就有涉及，并不是《本草纲目》首次提出的，只是《本草纲目》更加权详细，内容更加丰富。

9、自古以来，中医理论强调“药食同源”中医指五谷杂粮的四性五味是什么？

寒凉性五谷杂粮的作用：具有清热、泻火、消炎、解毒等作用。适用于夏季发热、汗多、口干或体质偏热的人、以及急性热病、发炎、热毒等。

10、快童提倡的“药食同源”是什么意思啊？

药食同源”指，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。
在中医药学的传统之中，论药与食的关系是既有同处，亦有异处。但从发展过程来看，远古时代是同源的，后经几千年的发展，药食分化，若再往今后的前景看，也可能返朴归真，以食为药，以食代药。
中国中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。在古代原始社会中，人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效，认识到许多食物可以药用，许多药物也可以食用，两者之间很难严格区分。这就是“药食同源”理论的基础，也是食物疗法的基础。
中药与食物的关系是――药食同源。大家知道，中医治病最主要的手段是中药和针灸。中药多属天然药物，包括植物、动物和矿物，而可供人类饮食的食物，同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质，因此，中药和食物的来源是相同的。有些东西，只能用来治病，就称为药物，有些东西只能作饮食之用，就称为饮食物。但其中的大部分东西，既有治病的作用，同样也能当作饮食之用，叫做药食两用。由于它们都有治病功能，所以药物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龙眼肉、山楂、乌梅、核桃、杏仁、饴糖、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它们既属于中药，有良好的治病疗效，又是大家经常吃的富有营养的可口食品。知道了中药和饮食物的来源和作用以及二者之间的密切关系，我们就不难理解药食同源的说法了。

中药与食物的共同点：可以用来防治疾病。
它们的不同点是：中药的治疗药效强，也就是人们常说的“药劲大”，用药正确时，效果突出，而用药不当时，容易出现较明显的副作用；而食物的治疗效果不及中药那样突出和迅速，配食不当，也不至于立刻产生不良的结果。但不可忽视的是，药物虽然作用强但一般不会经常吃，食物虽然作用弱但天天都离不了。我们的日常饮食，除供应必需的营养物质外，还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响，日积月累，从量变到质变，这种影响作用就变得非常明显。从这个意义上讲，它们并不亚于中药的作用。因此正确合理地调配饮食，坚持下去，会起到药物所不能达到的效果。