百岁老人 养生

1、中国十大百岁老人的长寿秘诀有哪些？

活到100岁和健康快乐活到100岁之间，有着不小的差距。近期，中国老年学学会公布了2013中国十大寿星排行榜。十位老人的平均年龄为119.2岁，来自新疆疏勒县的维族女寿星阿丽米罕·色依提以127岁高龄稳居榜首。十大寿星中，7人健康，2人自理，只有1人不能自理。

中国老年学学会副秘书长王峰告诉记者，寿星排行榜已举办六届。此次评选于2013年6月1日正式启动，37个省全部参加。在各地推送的180名候选百岁老人中，按照年龄顺序排出前十，上榜者主要分布在6个省区，涵盖5个民族。数据显示，中国百岁老人第一次突破5万大关，达到54166人；老人的健康寿命也相当乐观。

王峰指出，心态好、不闲着、不挑食、环境好、儿女孝是老人们长寿的共同规律。除此之外，他们每个人还有着不同的性格特点和养生经验。

127岁阿丽米罕，歌舞高手，赤脚走路。新疆喀什的阿丽米罕·色依提已经历3个世纪，皮肤依旧细腻得让人羡慕。新疆人能歌善舞，阿丽米罕的长寿秘诀也在于此。从十几岁算起，她已经唱了100多年歌，跳了100多年舞。采访中，她把拐棍当热瓦普（一种民族乐器）弹奏，当场表演起一段新疆情歌，神情投入，歌声柔美。记者留意到，阿丽米罕一直打着赤脚走路。老人的孙子说，这其实是老人一直坚持的一种足底按摩方式。

121岁图如普，八十得子，顿顿番茄。提起新疆喀什地区的图如普·艾麦提老人，当地人无不称奇。老人79岁时娶了第三任妻子，80岁得子，82岁时，妻子又为他诞下女儿。记者见到图如普老人时，他正扛着50斤大米健步如飞。百岁高龄的他，仍有3颗上牙，7颗下牙。老人子女认为，这诸多神奇，和他的饮食有很大关系。不论家中炒什么菜，图如普都喜欢放西红柿，烹饪羊肉时必定有洋葱。老人家里的墙上，晒满了西红柿干，做汤时都要随手扔几个进去。老人认为，番茄是长寿果，洋葱能降血脂，对以羊肉为主食的维族人来说非常有益。

120岁亚库普·卡斯木，每天走七里地，爱养花种草。记者见到这位老人时，不服老的亚库普正和年轻人比赛掰手腕。儿媳介绍说：“父亲身体好，从家里到他们干活的地里，来回大约有7里地。父亲每天走来回，一点问题都没有。”亚库普笑称自己力气大得益于好胃口：“我一次可以吃掉两碗手抓饭，而且最爱吃玉米，顿顿得有，玉米面、玉米馕……”亚库普还很有情趣，院子一边是个巨大花架，各种花错落有致，另一角是几株葡萄树，都是老人自己栽种。每天摆弄花、浇浇水，老人自得其乐。

120岁田龙玉，日食两餐，爱爬台阶。田龙玉是土家族，现在跟69岁的养女在湘西凤凰生活。120岁的老人体态微丰，面色红润、头发半黑、皮肤柔软，没有一点老年斑，很难想象她经历过13次丧子之痛。外孙女告诉记者，老人起居很有规律：“一天只吃两餐饭，每餐非常节制，只吃七分饱。早饭9点，晚饭6点，无论冬夏，晚7点准时就寝。”老人常自己下山买东西，而上下山有90多级台阶，她喜欢一个人走个来回。

120岁打兰弯，穿衣赶时髦，每天一两酒。云南怒江边上的小院里，抽着旱烟的打兰弯身穿藏青底、花彩纹的傈僳族服装，头戴红豆纱冠，精心的装扮让记者眼前一亮。老人还美滋滋炫耀起穿衣诀窍：“黄灰土气咱不要，穿艳倒有老来俏。”老人有个嗜好，从18岁开始，每天要喝点自家酿的玉米酒。不过，她喝酒很节制，每天一两，遇到节日，最多二两。

118岁尧力达西·尧勒瓦斯，从不穿短袖，讲究热养生。尧力达西住在天山脚下，他为自己总结的长寿秘诀是“热养生”。记者见到老人时，他正坐在院里纳凉。南疆近40摄氏度的高温下，老人依旧穿着长风衣、乌靴，别人都满头大汗，尧力达西却显得无比自在，连扇子都没用。他解释道，新疆紫外线太强，直接照射皮肤会加快体内水分流失，相对来说，穿大衣、躲树阴更舒适。老人说：“平时我也着长衣、系宽腰带、穿长靴，年纪大了，注重腰部、脚部保暖，能保证长久的活力。”老人每天上午10点左右在门口晒太阳，但正午绝不出门，“热养生，并不代表越热越好，适度亲‘热’才是正确的养生之道。”

118岁屯妮萨罕·艾力，不怕病，看得开。由于南疆地区土壤和水系中的碘含量非常低，当地人一直深受大脖子病的危害，屯妮萨罕也没能幸免。因年龄大无法做摘除手术，小西瓜般大小的肿瘤附在她的颈部长达半个世纪之久，然而老人并不恐惧，反倒把它看成健康警钟。“如果一得病就放弃自己，我也不会活到今天，只有不恐惧，看得开，乐观平和，才会长寿。”老人还介绍了自己的健康妙招：“牛羊肉太燥热，我很少吃，平时最爱喝水，这样能排出体内毒素，减轻燥热。”

116岁付姜氏，儿孙孝顺，26年卧床照样快乐生活。山东菏泽的付姜氏，共生育7个子女，3男2女健在，最大的已经90岁，五世同堂。26年前，不慎右腿骨折后，老人一直卧床。最初付姜氏很着急，儿女却对她说：“我们认真照顾着，每过一年，心里就是一种满足，你就是全家的骄傲。”远在宁夏的小儿子，更是申请提前退休，和妻子返乡全职照顾母亲。在儿女们精心照顾下，卧床26年的老人从未起过褥疮，家里的被褥衣物拆洗得非常整洁。如今，老人每天自己盘头装扮，和曾孙们讲故事聊天。老人告诉记者：“与其闷闷不乐，不如快快乐乐地活”。

116岁黄乜依，清晨木梳头，早晚拉耳垂。广西巴马是著名的长寿之乡，黄乜依就生活于此。外孙媳妇告诉大家，老人生活简单，饮食也很随意，只是偏爱喝玉米粥，“每餐都喝一碗玉米粥，一天至少三碗。”行动不便后，黄乜依还开发了自己的一套养生法：清晨木梳梳头，早晚拉扯耳垂，中午撑着小凳走一阵。几年下来，老人越发精神，头顶冒出新发，原本半聋的耳朵，现在反而听得清了。在她看来，长寿离不开运动，“越是哪不好，越是锻炼哪。我不怕病，病还要怕我咧！”

116岁付素清，倔脾气，闲不住。四川成都的付素清是孙辈们口中的“祖宗”。“祖宗”有大家长的威严，最不喜欢别人说她老。“三九寒天，祖宗非得自己亲手洗衣服，你要和她抢，她非得急上几句‘我不老，还能干活呢！’”被女儿取消“下田干活”的权利后，扫地、削红苕、捆柴，付素清一概不放过，还“警告”家人：“不准做我的活。”重孙女说，每天还在睡梦中的时候，听见门外唰唰的扫帚声，就知道祖宗起床了。屋外竹林里有一大片空地，干净整洁，付婆婆自己捆的柴垛就整整齐齐地堆在那里。

2、百岁老人吃什么保健品好

百岁老人的各个器官功能都有所下降，整个新陈代谢下降很多，几乎是成年人的一半，而修复能力也下降，这就决定了百岁老人和一般成年人或一般中老年人的营养有所不同。对于百岁老人吃一些有针对性的保健品是很有必要的，因为保健品的营养素比较纯，比较容易吸收，这就解决了百岁老人吸收不良的问题，因为营养素纯，量就小，这就解决了百岁老人食量小的问题。而且保健品是有针对性的，这就解决了百岁老人为了全面地摄取营养而摄入太多而又不能适应的问题。百岁老人主要需要的仍然是优质蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质，但是需要的数量和比例是不同一般人的。这就要选那些含有优质蛋白质，而且容易消化的；选那些含单不饱和脂肪酸多的脂肪酸，例如茶油或橄榄油等、由于百岁老人正代谢下降，所以，碳水化合物不能摄入太多，只能摄入成人的一半即可；维生素主要是维生素A。维生素D、维生素B2和维生素C的摄入，当然其他维生素也需要，但是不容易缺乏；矿物质主要是钙、锌、镁、硒等。买保健品就可以根据这些营养素来选择。需要说明的是不断地频频喝水是非常重要的，因为百岁老人的代谢排毒能力大大下降，所以，要多喝水来加快营养的运输和毒物的排泄。任何对肝肾有严重影响的食物或保健品都是禁忌之列。

3、百岁老人吃什么食物比较好？

吃鱼，心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低一半，医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小很多。

4、百岁老人不养生无疾而终是基因决定的吗？

有基因因素，更有生活环境和生活习惯的影响。像全世界都有一些长寿村，大多数都是因为这些老人生活习惯好才长寿的。

5、百岁老人的长寿秘诀?

6、百岁老人的饮食秘诀是什么？

自古以来，健康和长寿都是人类追求和向往的目标。古代社会，帝王将相为追求长生不老付出了惨痛的代价。现代社会，人们对人体的研究日新月异，长生不老可望而不可及，于是，人们开始在生命的长度和宽度上下功夫。中国的长寿村广西巴马、广东三水、广西永福、湖南麻阳等吸引了全国各地游客的目光，人们都想设身处地的了解百岁老人的养生秘诀。今天就带您了解一下百岁老人的饮食偏好，保证样样都是你消费得起的！

一、红薯

出生于1913年的孙景厚老爷子，如今年过百岁，他对红薯有着特殊的偏爱。无论生活条件好坏，他的饮食之中，始终不离红薯。

而研究表明，红薯含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、纤维素及果胶，具有很好的通便作用，可谓长寿之果。

二、生姜、陈皮

家住辽宁省北镇县的阎凤霞老人如今也年过百岁，在漫长的人生岁月中，她始终没离开过两样食品—姜片和陈皮。

干姜的最大功用在于散寒，调节脾肾阳虚、振阳气，滋补肾阳、脾阳，从而保证生命的“先天之本”和“后天之本”。此外，陈皮有健脾、理气的功效对促进消化机能、保证全身气血运行通畅起到良好作用。

三、油菜

我国著名的长寿之乡江苏如皋也登上了全球长寿榜，而如皋老人最爱吃的蔬菜就是油菜。

油菜中含有丰富的叶酸，钙和钾等矿物质的含量也很丰富，这些营养物质可以增强机体的抵抗力，是人体健康的卫士。另外，油菜具有活血作用，经常食用可以降低血液黏稠度，有助于保护心脑血管健康。

四、玉米

如皋老人另一样常吃的食物就是玉米。玉米既健脾又利尿，有助于预防老人肥胖，并且含有丰富的叶黄素，有助于保护眼睛。

五、山野食品

湖北钟祥也是我国著名的长寿之乡，那里的百岁老人们大多坚持一日三餐，他们普遍喜食山野食品，如香菇、木耳、葛粉等。

香菇富含维生素B群铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D），味甘，性平。

木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等。可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

野生葛粉富含淀粉、蛋白质等多种营养成分及钙、铁、铜等十多种人体必需的微量元素，具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压、治疗冠心病之功效。

除以上食物外，粥、牛奶、豆浆、鸡蛋、豆腐、白菜、小米、山药、莲藕、花生、萝卜、胡萝卜、番茄、核桃、大蒜、松子等也都得到了百岁老人的青睐。此外，适量的运动、充足的睡眠、愉悦的心情对于人体健康长寿来说也是不可或缺的。

7、老人比较注重养生，一日三餐该怎么吃，才能长寿？

一对有名的老夫妇，107岁，妻子93岁；走近这对百岁老人，发现他们的养生其实很简单，简单到我们每个人都可以复制。

秘诀一：老年人要少吃多餐一天最好吃五顿

早餐：一袋半牛奶，咖啡（加少量糖或加蜂蜜），还会用面包机烤两片面包。

午饭：主食是一份很软的米饭个豆包或花卷之类的，粗细搭配；菜品：一荤两素，豆制品搭配。

下午三点：榨杯鲜橙汁。

下午五点：喝一杯牛奶或一杯咖啡，偶尔吃两片饼干。

晚餐：一碗杂米粥，里边有大米、小米和江米，两只豆沙包，一只鸡蛋（有时做成蛋羹），还还有一份青菜泥。这样的饮食，他们坚持几十年了

秘诀二：做饭要求：软饭、烂菜、热汤

“软饭烂菜、热汤。”这是因为，老年人牙口不好，就要吃软、吃烂，便于吞咽消化。每天早上喝牛奶、吃带草莓酱的面包，草莓酱。同时，吃一片复合维生素。中午是蔬菜泥、高汤、软米饭。特别要说的是汤，般是鸡汤、排骨汤、牛肉汤。晚餐基本上是馄饨、油菜鸡汤面换着样吃。老伴每天都吃鸡蛋。

秘诀三：过冬常喝罗宋汤

冬天，要多喝罗宋汤，酸酸的味道特别开胃；牛肉是高蛋白肉类，能补充足够的优质蛋白质；西红柿不仅能增加汤的酸味，而且能补充番茄红素等保护心脏的营养。胡萝卜里胡萝卜素可以保护视力，还能防癌；葱头能增强人体抵抗力、芹菜能补充叶绿素等。

8、中国“十大百岁老人”的长寿秘诀有哪些？

心态好、不闲着、不挑食、环境好、儿女孝是老人们长寿的共同规律。

9、百岁老人从不生病，她是如何保养的

养成下面的习惯就行了
1、自我保护意识强
这是人类天生的自我保护意识。知道自身有什么疾病，更懂得如果保养自己。如果经过长期饮食调理，加上健康的物理治疗后，反而比那些忽视自身健康问题的人，更容易长寿。正是由于认为自己很健康的人，容易忽视健康，导致小病不治出现重大疾病。

2、久病成良医
虽然，药罐子不好听，却经过长期生小病，更懂得身体出现哪些症状，对应哪些病症。这样的药罐子，会听医生叮嘱，不会放纵自己。此外，他们也更会学习健康保健知识，比一般人懂得更多，每当身体不适就会看医生，将小病遏制在萌芽。

3、习以为常
长期的小病，让药罐子已经习以为常。面对小病，药罐子不害怕，因为已经有了经验战胜并克服。反而，身体一向健康的人，突然生病，心理无法承受，给自己带来许多精神上的负担。

4、心境平和
药罐子不会争强好胜，避免了患得患失的不良情绪刺激。好的心情，对于病情恢复肯定是有好处的。对于他们而言，身体消耗更少，寿命也就自然相对更长些。反观看起来很健康的人，饮食无规律，许多不良嗜好，爱争名利，时间一长，身体免疫力自然下滑。所以，对于看似健康的人，一生病反而容易出现重病。

10、百岁老人的养生经验可靠吗

全国第六次人口普查结果显示，到2010年底，江苏百岁以上的老人共有2153人，居全国前列。江苏这次调查了2095位百岁老人，将其生活经验归纳为：不管是过去还是现在都不经常进行锻炼、喜欢吃豆制品、喜欢喝白开水吃腌菜荤菜、大多爱喝粥、多吃江海河三鲜和当天菜、主食粗杂粮、常吃凉拌菜、爱吃白菜萝卜葱姜蒜等。其中有的生活经验，例如不经常锻炼、爱吃腌菜荤菜，与现代保健常识不符，所以称之为“颠覆性”。

在中国和世界上，还有很多长寿之乡，那里的老寿星的生活经验此前也有人总结归纳过。对比这些长寿经验，五花八门，极具地方特色，很少有共同点。如果非要找共同点的话，就是往往发现有的长寿老人有很不健康的生活习惯。例如不抽烟、少喝酒是公认的保健常识，但有的长寿老人却抽烟、酗酒。例如活了122岁的法国卡门夫人是有可靠记录的最长寿的人，但是她21岁就开始抽烟一直抽到117岁。又如，心态好历来被认为是长寿之道，但《江苏省百岁老人调查报告》发现，固然有的百岁老人性格温和从不发脾气，但也有的百岁老人性格倔强、常发脾气、遇事想不开，他们只好把后者归结为“能通过宣泄达到心理平衡”，从不发脾气好，常发脾气也好，正说反说都有理。

其实这些所谓长寿之乡的长寿经验，归纳的是当地的生活习惯，当地大多数人都是那么生活的，但是当地大多数人并没有因此长寿。在任何一个地方，特别长寿的百岁老人都只是少数。他们特别长寿的原因，不是因为这些生活习惯，更不是因为不良生活习惯，而是因为他们碰巧有某种长寿基因，使得他们对不良生活习惯有更强的免疫力，如果他们有更良好的生活习惯的话，说不定能活得更长、更健康。某个地方之所以有比例相对较高的百岁老人，是因为那里碰巧有些人携带着长寿基因，那个地方相对较闭塞，小范围通婚的结果让当地某种长寿基因的频率比较高。所以所谓长寿之乡，往往是在偏僻的地方。何况一些所谓长寿之乡其实是炒作出来的。

也就是说，百岁老人得以长寿，主要是由基因决定的，与他们的生活方式基本没有关系。如果对真正的长寿之乡进行基因普查，寻找长寿基因，借此发现长寿机制，是有科研价值的。

科学保健知识并不是根据百岁老人的生活经验归纳总结出来的。而是用大规模的流行病学调查、离体实验、动物实验、人体临床试验等科学方法，做了大量的研究之后得出的结论。它不能保证每个人能因此健康长寿，但是对普通人群来说，它提供了健康长寿的最大可能性。