冬藏 养生

1、冬季养生吃什么好 冬藏食补法盘点

　枸杞：养肝明目。冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。
大枣：补中益气。大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可治疗胃寒、胃痛。红枣水里加入桂圆，可作为茶饮，有补血、补气的功效。
当归：活血祛寒。天冷时食物能帮人体御寒，1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中，就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“，主要成分之一当归，被历代医家誉为“血中圣药”。当归性温，入肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用，凡是血虚、血瘀的病人，表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等，都可一试。
白萝卜：去火化痰。俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。中医把肺看做“娇脏”，是外邪首先侵袭的地方，立冬后需特别呵护。白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上，它有两个最佳搭档：如想发挥止咳效果，就将白萝卜和冰糖搭配，共同达到除痰润肺、和中止咳的作用；如想抑制咽喉发干、疼痛的症状，可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮，能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
红糖：化瘀散寒。冬季强调温补，红糖性温、味甘，入脾经，能“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。对体寒虚弱、造血功能下降的老人，尤其是大病初愈者，红糖有很好的保健功效，是物美价廉的补品。而且，红糖是未经精炼的粗糖，保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质，营养价值较高。
黄芪：益气固表。冬日里，天气骤寒，心脑血管疾病的高发期随之而来，体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增强体质。中医认为，气行则血行，气滞则血瘀。黄芪向来被认为是益气固表的能手，其性微温，归肺、脾、肝、肾经，尤其擅长补气，非常适合上述两类人服用。黄芪有“补而不腻”的特点，适当服用有助增强体质，缓解乏力。
芡实：健脾祛湿。芡实，又称“鸡头米”、“鸡头”等，是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势，适合“补冬”的传统观念。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。

2、冬藏的智慧是什么？

冬藏，本指冬日来临，万物凋零，人们便把秋天收获的谷粮贮藏起来，冬日里才不至内于绝粮断顿。只容是如今，人们生活水平日益提高，关于饥饿的记忆早已成了陈年旧事，冬藏一说，亦渐渐绝迹于江湖。因此，有时候我倒常常想，如果人生也有四季，那冬藏又该藏何物？
冬，是冷静而沉稳的。冬藏，藏春之冲动。春天，万物勃发，各类草木鲜花竞相开放，一时争先恐后、争奇斗艳，谁都想艳压群芳、独步天下，谁都不服谁的输。所以眼见着大千世界热闹繁嚣，背地里却又是步步危机、一触即发。这便如人之少年时代。

3、什么季节养生最好？

气候形成了春夏秋冬这样的状态，就形成了我们人生活的一个必然环境。我们知道地球上最适合人生存的应该是温带。“春生夏长，秋收冬藏”这样的气候变化对人的整个进化过程，起到了重要的作用。《黄帝内经》讲到“顺四时则生，逆四时则亡。”就是你顺应了四时的规律，那么你就可以保持相对的长寿，如果你违背四时的规律，那么你就要受到规律的惩罚，这就是中医在养生中首先提到的要顺四时。
春季养生
春发陈：春天气机升发，植物都长出了嫩芽，此时人也一样，气血经肝气的疏调渐走于外，对于体质较差的人，特别是老人和小孩，因肝血外行而使肝血不足，因而容易出现春困，春天我们可服一些补养肝血、疏调气机的中药，如生地、白芍、我们可服一些补养肝血疏调气机的中药，如生地、白芍、当归、枸杞、柴胡、麦芽等中药组成的方剂。
适合春季食用的食材：竹笋、山药、菠菜
夏季养生
夏蕃秀：夏天阳热已盛，万物繁茂。中医认为夏天内应于心，心主血脉，其液为汗。夏天我们的气血都走到了体表，毛孔开张，因而汗出较多，以利暑热的排出，若所爱在外。这时千万不可过于贪图凉快，使毛孔闭塞，汗液不畅，暑热内闭不能外泄，轻则感冒不适，重则暑热内迫心包，致神昏谵语，变证多端。如果暑热过盛，汗出过多，容易损伤心气，导致胸闷，心慌等心气不足症状。可服用生脉饮方用人参、麦冬、五味子。人参补养心气、麦冬清心养阴、五味子固摄心气，以益气养心，生津止渴。夏天还应多淡盐水，补充身体盐分。
适合夏季食用的食材：黄瓜，丝瓜，南瓜，苦瓜
秋季养生
秋容平：秋天，五行属金，对应的人体器官是肺，应该多吃水果等酸性食物。秋天，自然界景象因万物成熟而平定收敛。此时，天高风急，地气清肃，宜“早睡早起”，收敛阳气，以使意志安宁清净。秋高气爽，湿气减少，气候变燥。人体也要将津精收敛，以养内脏。此时适宜吃些养阴润燥、滋阴润肺的食物。饮食方面应多食用滋润的食物，多喝粥，如百合粥杏仁粥、贝母粥，冰糖雪梨水等。
适合秋季食用的食材：黑木耳，百合，胡萝卜，莲藕，黄精
冬季养生
冬闭藏：冬季草木凋零，水寒成冰，许多动物也已入穴冬眠，不见阳光。人地此时也顺应天地闭藏之势，气血内收，运行于内，这时我们不要过分的扰动阳气，应早睡晚起，待日出而活动。在精神上，使神志深藏天内，安静自若，像有个人的隐秘严守而不外泄。中医说“春夏养阳，秋冬养阴”，在冬季这个藏的季节，我们可顺势而为，适当地补养肾精，女性可服用一些补肾养血之品，如当归、枸杞、核桃仁等。
适合冬季食用的食材：青萝卜、大白菜、土豆、红薯
注意：
因此无论什么季节都应该注意养生，而不是单一一个季节进行养生！所以要说养生的智慧中，顺应四时是非常重要的。《黄帝内经》讲“人以天地之气生,四时之法成”，所以顺四时则生，逆四时则亡。这个理念是从《黄帝内经》的养生哲学中可以看到的。它不仅是哲学理念，而是深深的来源于我们的生活，所以我认为养生这个问题，很值得我们现代人加以重视。

4、什么叫做冬藏

冬藏
【注音】：dōng cáng/zàng
【释义】：1.亦作"冬臧"。冬季农家把收获之物贮藏起来。 2.指某些鸟兽冬季迁徙或蛰伏。3、内经养生之道：春生夏长秋敛冬藏；

5、中医说：春生 夏长 秋收 冬藏什么意思？

其实就是描述四来季的气候变化。这是来自《内经.四气调神论篇》春三月，此谓发陈，天地俱兴，万物以荣...夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实...秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明...冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，勿扰乎阳源。翻译为：春季三个月，谓之发陈，是推陈出新，生百命萌发的时令，天地自然，都富有生气，万物显得欣欣向荣。夏季的度三个月，谓之蕃秀，是自然界万物繁茂秀美的时令，此时，天气下降，地气上腾，天地之气相交，植物开花结实，长势旺盛。秋季的三个月，谓之容平问，自然景象因万物成熟而平定收敛，此时，天高风急，地气清肃。冬季的三个月，谓之闭藏，是生机潜伏，万物蛰藏的时令，当此时节，水寒地答冰，大地龟裂。
根据大自然的天气变化，人应该同自然界相同，以此养生。

6、春生夏长秋收冬藏 养生的具体内容

春属木，生长生发，宜养肝，夏属火，生长发育，宜养心，秋属金，主收敛，宜养肺，冬属水，主封藏，宜养肾。

春生夏长秋收冬藏 

释义：春天萌生，夏天滋长，秋天收获，冬天储藏。指农业生产的一般过程。亦比喻事物的发生、发展过程。

从中医养生的角度看，顺应四季，春夏养阳、秋冬养阴，冬病夏治、夏病冬治，就是按照春生、夏长、秋收、冬藏的规律来调整自己的生活，从而达到健康养生事半功倍的效果。

1、春属木，生长生发，宜养肝

肝主春，肝喜绿色食物，春天要多吃一些绿色蔬菜。加强肝脏的保健，保持情绪乐观，不大悲大喜或暴怒。另外，春季也能使肝气过旺，内火上升，这对脾胃会产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，所以还要加强脾胃的调节与保养。

2、夏属火，生长发育，宜养心

心主夏，心喜红色食物如：山楂、红枣、枸杞等。夏季出汗多，盐分损失多，若心肌缺盐，心脏搏动就会受到影响，此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。长夏季节气候潮湿、温暖，在人体则与“至阴”之脾与之相应，天气闷热首要的防湿补脾。

3、秋属金，主收敛，宜养肺

肺主秋，肺喜白色食物如：白萝卜等。秋季燥气当令，易伤津液，饮食应以滋阴养肺之品为宜。另外酸味食物能收敛肺气，而辛辣食物则发散泻肺。所以，秋季常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺、润肺，还能达到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。

4、冬属水，主封藏，宜养肾

肾主冬，肾喜黑色食物如：黑豆制品等。寒与肾相应，最易消耗肾的阳气，阳气一伤，人就容易发生腰膝酸软、易感风寒、夜尿频繁等症状，因此在冬天一定要注意养肾。多吃核桃、枸杞、羊肉等温性食物，用食物来补充自己的肾气。

(6)冬藏 养生扩展资料：

《荀子 · 天论》中说:“天行有常，不为尧存，不为桀亡。应之以治则吉，应之以乱则凶。”这也就是现代自然哲学所倡导的“师法自然”思想，告诫人们要正确处理好“人工自然”与“天然自然”之关系，不要逆“天”而行。

汉代著名学者董仲舒在《春秋繁露·王道通三》提出了“天人感应”论，认为如果君主逆“天”，不施德政，就会激起天的震怒，引发水、火、虫、旱、地震等灾害。在这里即可窥见其重视协调人与自然之间关系的重要性的思想。

7、冬季养生，怎样“冬藏”

冬藏：1、保暖避寒，copy2、保肝养肾 (1)少喝酒，如果要喝，每天以半两为限，这知样才能养生防寒不伤身。

(2)早睡早起。

(3)性生活要节制。

(4)不要生气。、3、适当运动 4、注意情志道 5、适当进补吃点养生膏方