1、北京卫视养生堂节目厨房女主持是谁
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2、养生堂 养生厨房中 孜然羊肉怎么做
主料
羊肉 (200g)
辅料
孜然粉zd (适量)
辣椒粉 (适量)
白芝麻 (适量)
精盐 (适量)
料酒 (适量)
羊油 (适量)
厨具
炒内锅
分类
荤菜 宴客菜 热菜 孜然 炒 十分钟 简单难度
准备食材:羊肉、孜然粉、辣椒容粉、白芝麻
锅内放一点油
油至5成热时放入羊油翻炒
把羊肉片放入
炒至发白,烹入料酒
放入孜然
放入辣椒粉
放入白芝麻
最后放精盐,翻炒均匀即可
3、记得临近十一长假的时候方青卓作客养生堂的养生厨房那是哪一期节目?
方青卓作客养生堂
【养生厨房 20160827 播出】菜名: 杂粮百翡翠豆腐;
食材:豆浆、鸡蛋、菠菜、杂度粮馒
步骤知1:杂粮馒头切碎,菠菜焯水后切碎备用。
步骤2:将鸡蛋、豆道浆、菠菜、馒头混合均匀,上锅蒸制15分钟。
步骤3:蒸好的豆腐切块下锅煎制至表面金黄。
步骤4:可用菌菇、虾内仁、枸杞等食容材调配汤汁,浇在豆腐上味道更佳。
4、BTV养生堂养生厨房鸭子怎么做
主料
鸭子
1只
啤酒
400ml
辅料
干辣椒
适量百
八角
适量
桂皮
适量
老抽
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
冰糖度
15g
步骤
1.先将葱切段, 蒜子切片 ,姜切片, 鸭子砍成块。
2.倒入小半锅清水, 放入鸭块,焯去问血水,捞出洗净。
3.锅入油, 倒入鸭块 ,炒干表面水份 。放入八角、桂皮、葱答、姜、蒜子、干辣椒,翻炒片刻,淋入生抽、老抽,炒至上色。
4.锅中倒入啤酒和适量清水, 水面没过鸭肉,再专放入冰糖,煮属开。 放1勺盐, 盖上锅盖 ,小火煮 50分钟,至鸭肉软烂,大火收汁即可享用!