燕窝 养生

1、燕窝有哪些养生功效

燕窝中含有独特的一种蛋白酶自古至今燕窝是名贵的天然滋养养肺圣品。燕窝是滋养保健养生食品，燕窝对女人最大的好处是养肺其次是养颜。男人吃最大的好处是养肺其次是燕肾。燕窝是食品，燕窝由碳水化合物，蛋白质和矿物质所组合而成。它的最主要作用是：燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用，能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白：胶原蛋白和弹力纤维蛋白，它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑，有提拉紧致的功用。

根据现代医学的研究发现燕窝的功效是因为燕窝中含有三种不同的营养物质，最为特别：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生长因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。
I . 唾液酸唾液酸（SA），学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”，是一种天然存在的碳水化合物。可以阻止病菌入侵，预防感冒，咳嗽等呼吸系统疾病。
II. 表皮生长因子（EGF），可刺激多种细胞的增殖，主要是表皮细胞、内皮细胞。对于角膜损伤、烧烫伤及手术等创面的修复和愈合有很好的疗效。在美容方面它能调节细胞生长和分化，滋嫩皮肤，预防色斑，增强皮肤的修复促进伤口愈合，延缓衰老。
III. 集落刺激因子（CSF），对免疫系统有调节作用。

2、都说燕窝养生，那燕窝都有什么营养功效呢？

名称：燕窝
别名：燕菜、燕窝菜、燕蔬菜、燕根。
来源：燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。
性味：味甘，性平。
归经：入肺、胃、肾经。
功效：养阴润燥、益气补中。
作用：治虚损、咳嗽痰喘、痨瘵、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈反胃。
禁忌：肺胃虚寒，湿痰停滞及有表邪者忌用燕窝。
用法：内服：绢包煎汤，隔汤炖，1.5-3钱：或入膏剂。
燕窝有着丰富的营养，燕窝的功效主要是滋补身体是非常名贵的滋补药材。但是燕窝的食用方法要注意，不然很容易破坏燕窝的营养，燕窝的禁忌有很多，像燕窝不适合生病正在感冒的人食用。并且燕窝不适合手术之后，立马食用。燕窝还可以其他一起搭配炖煮，滋补的效果更好。
燕窝的功效
1、燕窝可以补气血
燕窝有着补气血的功效，这是因为燕窝有着很好的补中益气的作用，燕窝能够补益脾胃。脾胃好，气血会好，因为脾胃是运化水谷的，脾胃好食物的营养能够更有效的吸收，自然气色会好。
2、燕窝滋阴
燕窝有着滋阴的功效，能够滋阴润燥，燕窝是非常适合秋冬吃的滋补品。这是因为秋、冬天气干燥，人体容易阴气偏弱，阳气偏盛。所以燕窝是非常适合秋冬食用的营养品。秋冬很多人都会出现喉干、咳嗽的症状，多是因为肺燥引起的，可以使用燕窝来治疗肺燥咳嗽。
3、燕窝抗衰老
燕窝本身就富含着丰富的氨基酸和营养物质并且含有大量的蛋白质，女性使用有着能够抗衰老的作用。常吃燕窝的女性皮肤的状态和气色都是要好于正常年龄段的女性的。
燕窝的作用
1、治咳嗽
燕窝有着止咳的功效，因为燕窝有着润肺的作用所以可以治疗肺燥咳嗽。但是燕窝还能够滋阴并且是很好的补益药，古代肺结咳、肺痨可以用燕窝来治疗的。现代如果感冒之后，咳嗽长时间不好，并且没有病理变化以及身体虚弱咳嗽的可以使用燕窝来滋补。像肺结咳治疗后的患者，也可以食用燕窝来滋补身体。
2、治疗虚劳疾病
燕窝有很好的补阴和补中益气的功效，所以燕窝是可以治疗虚劳引起的各种疾病。虚劳是长期劳动或者长期疲惫累积的疾病，一次性爆发后引起的疾病。虚劳引起的疾病多发于中老年人。常见的有虚劳导致的中风、虚劳导致的肺炎咳嗽等。所以老年人是需要使用燕窝来进行滋补的。
3、安胎助孕
燕窝有着安胎助孕的功效，像怀孕吃燕窝可以帮助孩子的生长发育。如果备孕也可以吃燕窝滋补，燕窝能够帮助胚胎的着床，帮助受孕。像身体虚弱、年纪30岁以上的还有本身子宫宫寒的可以在备孕期就开始吃燕窝。
4、适合青少年滋补
青少年因为学业压力大，每天都披星戴月的上学，青少年应该是身体素质最好的年纪。但是因为学业很多青少年都有失眠、睡眠长期不足、容易生病。青少年可以使用燕窝滋补，能够缓解失眠，提高抵抗力，帮助发育以及提高记忆力。青少年是需要滋补身体的，但是大部人的补益药都是温性，对青少年的发育是不好的，都不适合青少年食用。燕窝因为性平，有着滋阴的功效，更适合青少年来滋补身体。
燕窝的禁忌
1、感冒不适合食用
感冒还有有肠胃不适的是不适合当天食用燕窝的，这是因为燕窝的营养成分过高，同时燕窝也不是非常好吸收。如果每天吃太多还有肠胃状态不好的时候食用，营养基本全部流失。
2、刚刚手术后不适合食用
刚手术之后的朋友是不适合立马食用燕窝来滋补，这是因为燕窝营养非常高，刚刚手术过后吃燕窝会引起伤口发炎。伤口如果发炎，处理不当以及自身抗性太差很容易引起其他疾病。手术后，伤口痊愈后用燕窝滋补比较好。
结语：通过上文的介绍，相信大家都对燕窝的功效与作用禁忌有了一定的认识，希望大家在食用燕窝的时候注意燕窝的正确使用，否则燕窝的营养流失了，滋补也没有太大功效。

3、燕窝有哪些养生功效呢？

吃燕窝有哪些好处?

1、可美容养颜

燕窝中含有大量水溶性蛋白质，蛋白质中含有表皮生长因子和促细胞分裂激素，能刺激多种细胞分裂和增殖，利于细胞分化，让受到损害的皮肤得到修复和再生，加快伤口和创面愈合速度。另外燕窝也能让皮肤保持细腻，延缓其老化速度，维持皮肤光滑和弹性。

2、补虚养胃

燕窝可达到补中益气效果，可促进全身血液循环，增强胃部消化以及肠道吸收能力，常常吃能健脾开胃。

3、补肺养阴

中医认为经常吃燕窝能辅助治疗咳嗽、咳血、吐血及咳喘问题，适合肺结核、支气管炎及哮喘患者。

4、安胎

燕窝可达到补中益气和养阴润燥效果，而且能健脾补胃。孕妇可以吃各种燕窝制品，能保证宝宝健康。特别是生产前三个月吃燕窝，能使得母亲身体更加强壮，让新生婴儿更强壮和白皙。

5、改善人们的体质

癌症患者经过放化疗后可引起声音嘶哑、咽喉干燥，疼痛，肿胀、大便干结和呕吐，可以吃燕窝来改善其症状。经过研究发现燕窝能减轻x射线和其他放射线对身体带来的伤害，增强其抵御能力。

6、降压

燕窝具有强心降压效果，缓解气虚、尿频、夜尿增多以及多汗症状。燕窝提取物能降低血压，特别是作用于舒张气血压。

7、增强免疫力

燕窝能促进T细胞和B细胞分裂，淋巴细胞是身体重要的免疫细胞，正好燕窝能促进有丝分裂源，通过刺激淋巴细胞有丝分裂来提高人们的抵抗力和免疫力。燕窝中也含有多种氨基酸，特别适合于婴幼儿以及儿童来增强免疫力，促进智力和身体发育。

8、补气防损

燕窝能滋阴调中，适合体弱多病、大病初愈以及不规律生活作息的人群，尤其是产后女性。对于孕妇和产后女性来说，燕窝补而不腻，几乎没有任何不良反应，属于天然滋补食物。

温馨提示

燕窝能给身体带来很多好处，不管是体性寒凉或燥热都可以服用，不能去批发市场或街边小店买燕窝，购买燕窝时要看一看产地、燕窝的发头和是否干净。天然的燕窝色泽通透有光泽，没有任何异味。

4、燕窝有什么养生作用？

5、燕窝可以养生吗？

6、燕窝对身体的养生作用有哪些？

燕窝是名贵的中药材，其中含有大量的蛋白质，糖类以及矿物质，有利于人体组织生长和发育，可达到一定的保健和医疗功效。
燕窝能使皮肤保持细腻，延缓其老化速度，维持皮肤光滑和弹性。
燕窝可达到补中益气的效果，可促进全身血液循环，增强胃部消化以及肠道吸收能力，常常吃能健脾开胃。
中医认为经常吃燕窝能补助治疗咳嗽，咳血，吐血及咳喘问题，适合肺结核支气管炎及哮喘患者。
孕妇吃燕窝还可达到安胎，还能减轻X射线和其他放射线对身体回带来的伤害，增强其抵御能力，燕窝具有强心降压效果答，增强免疫力，可以说燕窝几乎没有任何不良反应，属于天然滋补食物。

7、养生燕窝的作用功效有哪些

总的来说燕窝的主要功效与作用为：滋阴润肺，化痰止咳，益气补中，去燥润肤，养胃壮脾。
1、燕窝对男性的功效：男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大，经常要应酬抽烟喝酒，燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窝对女性的功效：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环，燕窝对于女性的护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮，补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。
3、燕窝对孕妇的功效：妇女在怀孕期间最需要营养的补助，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体，燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强抵抗力。
4、燕窝对中老年人的功效：中老年人正处于体质下降的阶段，燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长，提高人体免疫力，可促进新陈代谢，增强机能功效，有效改善血液循环降低胆固醇。
5、燕窝对儿童青少年的功效：经常服食燕窝，可促进新陈代谢，增强体质，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。

8、燕窝的养生功效与作用有哪些？

燕窝的养生功效与作用：
滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。

治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症； 治疗气虚、多汗、尿多等症。 燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。

从性味看，燕窝性平味甘；

从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经；

从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
《中药大辞典》记载：天然燕窝含水分10.40％，含氮(miytohrn)物质57.40％，脂肪(fat)微量，无氮提出物22.00％，纤维(fiber)1.40％，灰分(ash)8.70％。美国科学家研究表明：1000克干燕窝内含有499克蛋白质，429毫克钙和人体所需的氨基酸、碳水化合物；最为珍贵的是，燕窝中含有2种胶原质活性蛋白，能加速细胞分裂，促进表皮生长。也就是说，燕窝里含有美容基因，可激活衰老皮肤细胞。

根据《本草纲目》，燕窝入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。燕窝的功能包括养阴润燥、益气补中、健脾补肺、治虚损、咳痰喘等。大病后用燕窝补身最为适宜，孕妇也可食用。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂，如果是要送礼的，选同仁堂燕窝最合适；如果是自己家人要用的，选择福临门燕窝最实惠。

9、燕窝具有养生功效？有哪些做法？

一、燕窝具有养生功效：

燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。

加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特版疗效。

二、做法：
燕窝的处理：

1、燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。
2、将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。
3、燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中，可以存放一个星期。权 
冰糖浆制作：将冰糖放入锅内，加入适量热滚水，用不时搅动，慢火煲至冰糖全部溶解
待冷却后，倒入瓶子中盖紧盖子，放入冰箱冷藏。

吃法：

1、吃时按照个人口味将冰糖浆加入炖好的燕窝中即可。

2、若平素感觉属燥热症状的人较适合冷食。 
3、若平素感觉属寒凉症状的人则适合热食。