板栗 养生

1、板栗有什么好处呢？揭秘板栗的四大养生价值

板栗营养价值丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物，能提供较多的热量，有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用。丰富的核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合.
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1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;
2、板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
4、板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

2、生吃板栗的好处有哪些

生吃板栗，且缓慢咀嚼、徐徐咽下时，其补肾效果最佳。这是因为生板栗中酶和维生素C等含量最高，且细嚼慢咽时消化更充分，更利于人体吸收，对体百虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。

不仅如此，据《健康时报》报道，生吃板栗还可以治疗外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等；

(2)板栗 养生扩展资料：

吃栗子养生，一天别超十个

板栗营养丰富，蛋白度质含内量比红薯高一倍，维生素C含量也不低，能有22毫克/100克，比苹果、梨等水果高出好几倍。虽然板栗从植物学分类上算是坚果，但从营养价值来说，干栗子中含50%~60%的淀粉，和杂粮比较接近。

很多人爱吃糖炒栗子，而且一吃就停不下来。殊不知，板栗虽好，但不能多食，其生食难消化，熟食又易滞气，而且其中蛋白质、淀粉含量较高，大量食用饱腹感强，容易引起腹胀甚至消化不良，影响正餐以及蔬菜水果等其他食容物的摄入。而且，吃得太多也会摄入过多热量，不利于体重控制。

3、秋天是板栗成熟的季节，多吃一点板栗，有益处吗？

拥有着干果之王美誉的板栗，一向是一种富含营养成分的食物。尤其是在秋天，板栗成熟之后，大街小巷卖板栗的人明显多了出来。但是关于食用板栗具体的好处，可能大多数的人并不是十分了解，因此接下来将会主要就板栗之中蕴含的营养成分来进行介绍。

板栗之中含量最多的营养成分就是B族维生素的数量。并且由于板栗本身富含淀粉和蛋白质，因此在使用板栗之后，不仅能够在一定程度上补充人体所必需的能量，还可以预防高血压动脉硬化及冠心病等多种疾病。

此外，板栗当中还拥有着为数众多的矿物质和不饱和脂肪酸，这一原因导致板栗在使用之后可以有效防止胆固醇的沉积。通常来说我们都认为板栗可以帮助身体预防心脑血管疾病，但是起到预防功效的，除了B族维生素之外，占据重要地位的还有一个就是其中拥有的钾元素。

在中医的理论当中，补肾强腰以及养胃健脾是食用板栗的两个好处，也即是说当身体出现肾虚或者是因为脾脏、胃出现虚弱而导致的腹泻的情况的时候，我们就可以通过适当地服用板栗来进行身体的调理。

不过需要注意的一点就是，板栗虽然是作为一种食物，有着不错的养生疗效。但是食物终究是食物，而不是药品。当身体真正出现不健康的状况的时候，最好的办法还是去医院看病，板栗等养生的食物，只是作为日常生活中调理的用途。

4、板栗是属于热性还是寒性食物？

中医认为，板栗性温，但是板栗含有大量淀粉和比较甜，大量使用，可能上火

5、做板栗养生汤锅怎么做

主料
板栗
500g
骨头
250g
花生
50g

辅料
盐
适量
油
适量
陈醋
适量

步骤

1.准备食材

2.洗净骨头

3.把骨头放入锅中沥水

4.板栗对半切开

5.锅中放入水煮

6.沥出骨头过冷河

7.放骨头

6、板栗有什么效果

　板栗有健脾胃，对肾虚有良好的疗效。

7、板栗有什么养生功效呢？