酒是不是养生

1、每天一杯白酒可以养生吗？

最好还是不要养成每天喝酒的习惯，每天一杯白酒要看酒杯的大小，如果是小酒杯的话是可以接受的，如果是大酒杯，最好要保证在2两白酒的范畴。中国膳食指南(2016)中推荐，即使是喝酒最好也要保证在25g酒精以内，也就是差不多2两白酒的量，酒精多喝不宜，对身体多少会造成损害。

酒精属于一种高热量的饮品，别看酒精是液体，但其热量高，1g就含有.5kcal的热量，脂肪1g也就4kcal热量，可以说能和脂肪相媲美了。大多酒品属于粮食作物酿造，其中的确也含有矿物质、微量元素，但酒精是唯一能进入血脑屏障的物质，大量酗酒会有大量酒精穿越屏障来阻挠大脑的工作，长期会损害神经系统;最伤的还要属肝脏，肝脏对酒精一往情深，酒精进入人体后，99%会交给肝脏来处理，而肝脏会放弃处理其他所有事务，一心一意处理酒精为先，而用于处理脂肪等物质的材料就通通都用在酒精上，而导致脂肪、热量大量囤积在肝脏，可能会造成血脂浓度较高或者诱发脂肪肝，所以大量酗酒也是导致脂肪肝的一个重要原因。

当然，每天喝小杯白酒比起大量酗酒要好许多，但一定要注意酒精的量，虽然每天25g酒精可能不会对人体造成什么损害，不过多少也会给肝脏增加负担，人体的脏器也是在不断使用和磨损中逐渐老旧，所以尽量能不喝酒就不喝吧。

那要看是多大一杯，以及白酒是高度(50以上)还是低度(40以下)。如果是图1小杯，50毫升低度白酒，每天喝一杯，对大多数健康成年男性几乎没有害处;如果是图2大杯，200毫升高度白酒，每天喝一杯，即使是健康人，长期以往喝出脂肪肝或肝硬化的可能性非常非常大，喝出病来是肯定的。

健康男性每天饮酒量

2、为什么有人说喝酒养生？

喝酒也能养生  白酒，有人说它健体，有人怪它伤身。到底喝酒好不好？喝酒喝什么样的酒？其实，只能怪人们不了解酒的“品行”。让我们一起来揭开白酒的养生奥秘。  中国白酒采用固态蒸煮，固态发酵、固态蒸馏精心酿制而成，是世界上独一无二的蒸馏酒，传统工艺酿造的白酒是中国非物质文化遗产，世代传承，有着中国传统文化深厚的根基，代

表着中华民族几千年积淀的养生文化。近年来，白酒的营养、饮酒与健康已成为热门话题，备受关注。  我们的祖先在饮酒的过程中，发现了酒能“通血脉，散湿气”，“行药势，杀百邪恶毒气”，“除风下气”，“开胃下食”，“温肠胃，御风寒”，“止腰膝疼痛”等作用。同时用酒入药还能促进药效的发挥。   白酒在医疗保健方面也有很大的作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，从而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。   

那么，喝什么样的酒才能真正起到养生的作用呢？  让我们了解一下白酒的成分：通常我们理解的白酒的主要成分为酒精和水，但不知道酒的成分还有酒华。酒华，顾名思义就是酒的精华，成语“琼浆玉液”指的就是酒华。只占白酒2%的酒华决定了酒的品质与营养！现代酿酒人都千方百计、挖空心思地提高酒中酒华的百分比。  现在我们清楚了，若想喝酒喝出健康，选择酒华含量高的白酒方是明智的选择。  酿酒的工艺过程很复杂，但酒华含量的多少与制曲工艺、曲的好坏密切相关。换言之，曲好，酒华含量则高，酒华含量高，酒的营养价值便高；曲的质量不好，酒华含量则低，酒华含量低，酒的营养价值便低。如何才能制造出好曲呢？这个问题我们后面进行阐述。    

先让我们说说好酒（酒华含量高）对人的益处：  酒华中含有大量的蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒、糖、有机酸和氨基酸等，一般而论，好酒性温而味辛，温者能祛寒、御寒，辛者能发散、疏导，所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意；又酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。此外，酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。

3、养生酒真的养生吗？

不同原材料练成的养生酒具有不同的功效，人类最初的饮酒行为虽然不能够足以成为饮酒养生，但却跟养生保健有一定的关系，人类很早就开始酿酒了，但是那时候他们采用的一般都是野生水果等具有药用价值的植物，这可谓是天然的药酒，自然对人体的降解有一定的保护和促进作用。

我们知道酒与药物的结合是饮酒养生的第一大关键，很多人都喜欢喝酒，如果喝的是自家酿的酒的话，会相对来说比较好一点，泡养生酒一般得选用50度或以上的饮用酒比较适合，因为50度以上的引用酒在浸泡的过程中，能很大程度的杀死药材中粘附的病菌及有害的微生物，可以保证在酿酒的过程中，促使其充分发酵。

用于酿制养生酒的原料可以有很多种，原料的不同可以导致酿出来的养生酒功效就不一样，如果泡酒材料是动物的话要去除内脏及污物，可以用火烤一段时间后再泡，一般来说，变质腐烂或者霉变的动物不应该用来泡酒。植物的话，就尽最大的程度去去除其杂物，污泥并且最好保持干燥。

泡好的养生酒最好是每天不要超过100毫升，毕竟养生酒里面含有不少的酒精，可以适量而行，喝多了容易伤肝，养生酒对于不同的人来说有不一样的效果，有些特殊人群不适合喝养生酒，所以酿制养生酒，或者是喝养生酒的时候一定要考虑清楚自己能否适合喝养生酒。

4、保健酒和养生酒有什么区别？

首先要区别养生和保健的概念，虽然说养生与保健都是为了自身复的健康，但严格来说还是有区别的：养生注重的是根本的调节，涉及每一个日常细节，确保身体的健康发展；保健注重的是对已经病变的身体进行调节，以期达到恢复健康的目的。所制以你所说的养生酒和保健酒，一个是固本培源的，适用面更广；一个是改善恢zd复的。适合亚健康人群，适用面相对稍窄一些。至于哪种比较适合你还得看你自身的体质了。

5、什么才是养生酒，不是和保健酒一样吗？

养生注重的是防与治，保健注重的是防与调。

6、喝酒，到底是养生还是伤身？

从古到今喝酒都是一种风俗和文化，不顾是待客还是自己吃饭都会来上一点酒解解馋，古有黑旋风李逵喝完酒之后倒拔垂杨柳和武松景岗山喝大酒伏虎，今有某位大侠应酬喝的酩酊大醉遍地打滚，都说喝酒不要贪杯也是怕你醉了之后出丑，但是喝酒，到底是养生还是伤身？少喝养生多喝伤身。

现在很多的年轻人在酒局上面一喝就是喝醉，虽然第二天你醒来只会感觉有点晕晕的，但是长时间的喝醉会对身体的器官造成巨大的伤害，比如说对肝，相信大家都听说过肝癌吧，那些自认为喝不醉的人，就慢慢产生了一个以陪酒喝代喝为职业的行业，里面的人每一个人酒量都是“请看大海的方向”，但是这个行业比那些天天蹲在电脑旁边用脑和受辐射的“程序员”之类的人更要吃青春饭，这些都不是开玩笑的，酒可以喝但是要喝少喝好。

任何的东西都是一样的，虽然没有直接的毒性，但是对于我们人类脆弱的身体而言，什么东西来点比天天吃山珍海味要好的多，在过去几十年好多的家庭可是连饭都吃不上的，那时候的人吃的比现在的畜生都还差，那也是时代而已，吃的都是粗粮哪有细粮可言，随着时间的推动，现在的人生活好了，细粮天天吃都行，但是那些养生的专家说要粗粮细粮都吃一点，各种营养都摄入一点，对身体的健康会更好，这个也可以看出来什么东西都要吃对我们的脆弱身体才有最大的帮助。

酒这个东西一直都是饭局上面的必备品，不仅仅是因为酒后吐真言，还有的就是它的文化，只是现在这个酒文化被流传错含义了，我们所说的养生是少喝喝好的酒，那样不仅仅解了馋还可以真正的养生。

7、什么酒有养生的功效？

1/3黄酒：一天两倍黄酒，黄酒又称米酒，黄酒是最早出现的发酵酒，具有着悠久的历史。黄酒是由来糯米酿造的，经过压榨工艺后的老酒，原本应该是清色的，加上曲素（据说是用小麦炒自制的）后才变为黄酒的。百它具有开胃、活血通络等功效，适量饮用可健身、美容、延年益寿。

2/3
保健酒：又称药酒，顾名思义内有酒的作用和药物功效的双重功效。一可暖身，二可养颜。养生酒度可养颜是通过现代医学研究证实的，适当饮酒可以促进人体新陈代谢，所以就有美容养颜、抗皱去雀斑的功效。知

3/3
白酒：白酒是各大婚庆宴会场合必不可少的酒。白酒具有循环系统发生兴奋效能道，可暖胃、壮胆。适量饮用白酒，还有通风散寒、舒筋活血、有利于睡眠的作用。