1、请问:喝陈年普洱茶有什么好处?
普洱茶之所以受追捧,最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。以往珠三角及港、台地区的人喝得多,主要是着眼于这一点。普洱由被人称为“老人茶”,到现在的“女人茶”,反映了随着科技的进步人们对它认识的日益深入。林先生把普洱的作用归纳为三通一平,通即为通气道(呼吸系统)、通血道(循环系统)、通谷道(排泄系统)。平即为人体三道常通,体内机能自然平衡。关于普洱的研究,近年来也日益繁荣。打开互连网,输入“普洱”的词条,有关它最新的养生功效的信息多种多样,日本、韩国等国在对研究与开发普洱上投入了大量的精力,也出了不少成果,这为普洱走向世界预先进行了舆论宣传,这也表明,普洱发明在中国、最好的普洱在大陆,但普洱将造福全人类。普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理。在判定普洱茶的年份方面,陈茶在市面上已经不多,同时判断上并不容易,原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了。最后,还可以看茶饼的松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会疏松一些。普洱是中国云南的一个城镇,它以茶贸易而闻名。这里有许多种的普洱茶(氧化之后的茶)但是并不在城镇栽种和制造。多数从原产地来的"氧化之后的茶"曾经从普洱城镇(这一个茶种类是这样得到它的名字)被很重视地交易而且输出,一个长的时期茶贸易由于社会不安定和灾祸的原因减少。普洱茶来自茶的变化即"大叶".大叶类型是从1800岁的老茶树进行繁殖而来的。这个大叶茶品种是常绿(乔木?)能够很最的适合温暖和潮湿的增加情况。普洱茶在一个促进活跃的酵母栽培的发展的奇迹的程序期间变化而成。二种有益的酵母,产生普洱茶的独特个性是即是黄色的酵母和白色的酵母类型。当环境的温度是比较高的时候(春天&夏天),黄色酵母是在它的最活跃的周期中,而且繁殖速度较快。这是普洱茶为什么被叫做"在使氧化茶之后"的理由.在这个阶段茶饼是在不断氧化的。因此,喝这一个阶段的普洱茶是最好的。当空气湿度比较高的时候,白色的酵母将会变得很活跃。在这一个阶段中,白色的酵母使茶发酵,而且能茶的产生陈香。如果不由两种酵母作用而成普洱茶就不能称之为普洱茶。然而,两种酵母的活跃时期可能稍微改变。因此,如果始终由黄色的酵母引起发霉的,那么茶饼或是不成熟的或是质量变坏。最大多数的预备品普洱茶是年老的并且在许多季节的过程中发展的他们个性。好普洱茶以陈年为佳,像一些好的酒经过陈放变得比较好。普洱茶有阴(感冒)能源,经过老化程序,能源将会转移到较多的阳(温暖的)能源。典型地,年轻的普洱茶与3岁的普洱茶相比较,3岁的普洱茶被用于中药在人体内部调节平衡。既然普洱茶是生活茶,在一个允许新鲜的空气流程,而且提供温暖的和潮湿的环境地方中储存它是适当的。普洱茶出自云南高原,是紧压茶(黑茶)族里的一个独特的品种,多以砖状.沱状.饼状的形象,行走于大江南北,历史渊源流长。有人夸奖普洱茶的好处:初喝味淡,越泡越浓,但决不伤胃。消食去油腻是此茶的特点,生猛海鲜,粗食杂粮,吃的太饱,灌一两杯普洱茶,保管舒服到极点。稍后不久又有饿感,可以再食。有资料说,香港人喜欢喝普洱茶,到了几日不接触普洱茶,浑身就不舒服的地步。香港每年要消费6000吨以上的普洱茶,平均每人一年要喝1公斤以上。西安人喝普洱茶较多的时候,一海碗泡馍或一碟粉蒸肉下肚,喝两杯老板沏的浓酽的普洱茶,然后肠胃舒服,满意而去。当然,这些普洱茶价格低廉,讲究适宜大众。所以在西安的茶庄里,普洱茶较少。即使有,也多被挤在不起眼的角落里。高级一些的普洱茶,新近才在西安抛头露面,价格自然不菲,受茶客青睐的热度还没有起来。西安人习惯了绿茶和花茶,接受了乌龙和铁观音,但是容纳普洱茶还需要时日。开始喜欢普洱茶是感受了消食去腻,养胃护胃的妙处,在家喝,朋友来了以普洱茶代酒。到饭店吃饭,先开玩笑说,来一壶“古董”。
2、听说普洱茶可以养生,有没有具体介绍啊?
有啊,有的
3、为什么懂普洱的人只品老茶、藏新茶?
在普洱圈子当中有一个很有趣的现象,就是普洱老茶饕们在挑选饮用的生普洱茶时,一般都选择年份较久的生普洱老茶来作为日常“口粮”饮用。并且在选购生普洱新茶的时候,一般都不直接将新茶作为日常饮用茶使用!
普洱茶
为何老茶饕只喝老茶?
是什么样子的“魔力”,吸引着这帮老茶饕们这样着迷呢?其实这个问题我们应该从三个角度去看待。第一个新老茶的口感差异较大、第二个就是选购新茶主要目的是为了收藏、第三个就是新老茶对人的身体好与坏!
普洱生茶
新老茶的口感差异
在这里我们先来熟悉下生普洱茶新老茶在口感上的差异。首先是新茶,由于新茶并未经过陈化与自然发酵的过程,在口感上带有明显苦涩味,并且与老茶相比苦涩味较为持久。其次就是老茶,因为老茶是由新茶陈化后转变过来的,如年份越久的茶叶,在陈化过程当中就有着良好的发酵,在口感上自然而然就比新茶更易顺口,并且苦涩味也较为淡并容易散开。
普洱生茶饼
普洱圈子都有收藏生茶的习惯
在普洱茶圈子当中有着流传着这样的一句话:“喝熟、藏新、品老”。也是这样的一句话,完全的阐述了目前普洱茶圈子的现状。其中的“藏新”其实就是指收藏新茶的意思。当然所有的老茶都是需要通过新茶进行陈化以后才变成老茶的。所以就会与怎么多的老茶饕们一般只收藏新茶,而又不喝!
普洱茶收藏
生普洱茶新茶伤胃
其实不喝新茶还有另外一个层面的因素,就是新茶对于有胃病的茶友来讲,新茶对人的胃刺激性较大,所以很多人不愿意喝太多新茶。
新茶
生普洱新茶多久变老茶
那么看到这里其实很多茶友会产生一个疑问就是:“那么新茶要放置多久才能变老茶呢?”。一般来讲生普洱的新茶都需要经历10年的陈化才可以饮用。当然这也需要酌情而定,有些存放5年就拿出来饮用也有!当然如果是熟普洱的话,仅仅需要2年的时间就可以饮用!
普洱茶饼
也许有些人就是喜欢生普洱新茶的那种苦涩感!但如果以养生的目的去喝茶的话,个人不建议常喝生普洱新茶。在这里如果您也有对于普洱新茶有不同的看法的话,欢迎在下方进行评论!
4、普洱茶的保健养生的功效体现在哪?
1. 减肥 普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区,普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。 2. 防癌、抗癌 云南西双版纳,是全世界癌症发病率最低的地区之一。 普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素,如β胡萝卜素,维生素B1、B2、C、E等,用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素,多数为抗癌的重要微量元素。 3. 降压、降脂、抗动脉硬化 由离体实验及动物实验的结果,普洱茶提取物具有明显的抗氧化活性,清除自由基,降低LDL不饱和脂肪酸的数量,及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。 4. 护理肠胃 在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之助于通便。 5. 抗衰老 饮用云南大叶种加工的普洱茶,抗衰老的作用优于其他茶类。实验及研究证明,云南大叶种普洱茶所含有的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和表没食子儿茶素(EGC)的含量,均高于其他茶树品种。而这些,都是茶叶中抗衰老的主要成份。 6. 醒酒、解烟毒 由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行;能增加血管收缩功能;茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害;还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。 普洱茶中维生素C的含量较丰富,尤其是生茶,在正常情况下,茶叶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素C在摄氏90的温度下也很少被破坏。吸烟者饮茶可以摄取到适量的维生素C,特别是坚持饮生普洱茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。附:100问普洱茶,普洱茶100个为什么!
记得采纳啊
5、普洱茶有什么养生作用?
6、请问普洱养生茶都有哪些?
想喝普洱茶很简单,别看太多资讯,资讯看的越多,会把自己搞的越复杂、越混乱,越不知知道该怎麼喝?。
普洱茶就分两大类,「生茶」和「熟茶」。
「熟茶」具有「暖胃」道效果,所以在健康养生效果上比生茶好;
「生茶」喝了会造成「胃寒」现回象,喝多了反而会有搜肠刮胃的不舒服感。
所以,想要藉由喝普洱养生,就专挑「熟茶」就好,它又比生茶便宜,什麼形状都可以!
这是我个人喝了三十多年陈年答普洱茶的亲身经验,供你参考。
7、长期喝普洱茶对人体有好处吗
1、深层排毒。普洱茶能够生津止渴,避暑,解毒,通便。格外合适有便秘烦恼的MM,凭借普洱茶,能够调度肠胃,康复正常功用。
2、降血脂。持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。
3、纤体紧肤。法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医师用云南普洱茶作临床试验证实:“云南普洱茶对削减脂类化合物、胆固醇含量有正常作用”因而,坚持饮用普洱茶,能够到达瘦身、降脂、降压的作用。
(7)普洱老茶养生扩展资料
饮用普洱茶的禁忌
1、忌空腹饮用。普洱茶虽有消食健胃作用,但空腹饮浓的普洱茶增强胃肠蠕动,空腹饮浓的(生)普洱茶易刺激和破坏胃壁黏膜,时间长了易导致胃肠功能紊乱,还容易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状态而对身体不利。
2、茶水浓度太高。喝普洱茶要浓度适宜,不是喝浓度高的茶才能品出茶的味道和香味。如果茶汤浓度过高,大量的茶单宁会消耗体内,尤其是内脏脂肪,此时如果体内没有多余能量补充则会出现头晕目眩等不适。
3、吃芹菜木耳等降脂蔬菜不宜喝。普洱茶降脂,你再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃,身体里没点油水,很容易贫血、低血压,比起高血压,低血压的危害也不小,容易造成人体抵抗力下降,浑身无力,易受感冒等病毒的侵蚀,所以要注意食物间的平衡。
8、老中医告诉你,喝普洱茶到底能不能养生
茶存在的历史悠久,能预防某些疾病,增强人体免疫力,所以时间已经证明,它是可以养生无疑的。这个妇孺皆知,无需老中医告诉。