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百款养生粥

发布时间:2020-07-13 21:12:26

1、有哪些养生粥比较受欢迎

赖汤圆的做法功效:美味粥汤
制作材料糯米,黑芝麻
赖汤圆的特色:赖汤圆十分讲究,有“煮时三不”和“吃时三不”之说。就是:煮时不烂皮、不露馅、不浑汤;吃时不粘筷、不粘牙、不腻口。其口感香甜清新,爽滑软糯,当时人们都不叫它名字,直接亲切地称呼它为“赖汤圆”
教您赖汤圆怎么做,如何做赖汤圆才好吃
粉浆做法:把糯米淘洗干净,用清水浸泡两到三天;每天换水二至三次,以免发酸。磨浆之前,还需要用清水再淘洗一遍,然后把浸泡过的米磨成很细的粉浆,再把粉浆装到专门的布袋里吊干,当地人管这个叫吊浆粉子
馅料做法:精心挑选的上等黑芝麻,去除杂质后,淘洗干净,用小火慢慢翻炒,炒熟、炒香,然后用擀面杖轻轻压成细面,加入打碎的冰糖粉,切碎的桔皮、花生仁碎末、核桃仁碎末、少许的玫瑰花瓣,再加入化开的猪油,细细拌均匀,放在案板上压紧,切成1.5厘米见方的块,备用
皮坯做法:做皮坯的时候,把吊浆粉子加入适量的清水,像和面那样揉匀就可以了。每次分摘30克左右的粉团,做成一个皮坯,包入一个馅心,捏拢封口,搓圆即可。
大锅水烧开,把汤圆沿着锅边轻轻“溜下去”后用中火煮,保持滚而不腾,等汤圆浮起后改用小火再煮一两分钟就大功告成了!
水果粥的做法
制作材料:材料A:白饭 1碗 材料B:水蜜桃 1/2个 苹果 1/4个 小黄瓜丁 少许 红萝卜丁 少许 虾仁 5尾 调味料A:盐 1小匙 糖 1/2大匙 奶油球 2个 调味料B:水 3杯
教您水果粥怎么做,如何做水果粥才好吃
1将菜洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用。2将白饭与3杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状。3将材料B及调味料A全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。
水果粥品可依个人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常开胃的一道西式粥品
山药薏米芡实粥的做
制作材料:山药1根(约300克),薏米50克,芡实40克,大米100克
教您山药薏米芡实粥怎么做,如何做山药薏米芡实粥才好吃
1薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)
2将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟
3带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
鱼片粥的做法功效:脾调养食谱 动脉硬化食谱
制作材料:鱼片100克,粳米100克熟油,精盐,味精麻油,姜丝,葱花,香菜段,胡椒粉各适量。
鱼片粥的特色:适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康,鱼片粥益常年服食
教您鱼片粥怎么做,如何做鱼片粥才好吃
将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。 沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。
参芪羊肉粥的做法功效:补阳食谱 肢寒畏冷食谱
制作材料:羊肉(瘦)100克,粳米100克黄芪10克,人参10克,茯苓12克,枣(干)15克盐1克,胡椒粉1克
教您参芪羊肉粥怎么做,如何做参芪羊肉粥才好吃
1.将黄芪、人参、茯苓煎汤去渣。羊肉切碎。
2.药汤中放入羊肉、粳米、枣煮粥,加盐、椒,分数次服用
小帖士-食物相克:粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
阿胶麦冬粥的做法功效:补虚养身食谱 滋阴食谱
制作材料:糯米100克阿胶30克,麦门冬15克
教您阿胶麦冬粥怎么做,如何做阿胶麦冬粥才好吃
先将阿胶捣碎,备用。将麦门冬切碎,以冷开水捣绞取汁。再将糯米加适量水煮粥,待粥煮熟时,放入捣碎的阿胶、麦冬汁,边煮边搅匀,视粥稠胶化即可
用法:每日1剂,早晚温热服食,连服3天。
小帖士-健康提示:效用:滋阴补虚,养血润燥。冬季养生药膳
小帖士-食物相克:阿胶:阿胶畏大黄。麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克

2、经期吃什么好 6款经典养生粥是首选

导读: 女性经期喝六款粥养颜补血1黄芪鸡汁粥原料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。制法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。功效:益气血、填精髓,……

1黄芪鸡汁粥

原料: 重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。

制法: 将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。

功效: 益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。

2猪肝粥

原料: 猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。

制法: 将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

功效: 补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。

3豆腐猪血汤

原料: 豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。

制法: 将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。

功效: 补血,适用于妇女产后贫血。

4红枣桂圆粥

原料: 龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。

功效: 养心补脾,滋补强壮

6鲤鱼阿胶粥

原料: 粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克。
制法: 将糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。将糯米放入锅中,加入冷水约 1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。

功效: 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。粳米有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳等症状也有不错的疗效。

6首乌粳米粥

原料: 首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。

制法: 先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效: 补肝益肾,养血理虚。

3、小满吃什么养生 六款养生粥赶走湿气

小满这个节气,养生上面可以食用赤小豆百、绿豆、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等度。

小满节气忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,动物脂肪、海腥鱼类、性属温热助火知之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗肉等。

小满节道气的汤品也十分重要,宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉专花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤,千斤拔鸡脚汤等,这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效属。

4、润肺养生粥的几种做法

润肺养生粥的几种copy做法

1、 核桃仁粥

准备材料:核桃仁(0.6两)、粳米(2两)

具体做法:先把粳米用电饭煲调至煮粥档煮成粥,然后吧核桃去皮取核桃仁,并且将核桃仁捣烂然后加入到粥中,再煮至到程序结束即可。

这款比较适合与老年人,肾虚肺喘,秋天干燥便秘,一天两次食用这款核桃百仁粥可以一定程度上度缓解症状。但是煮粥的时候一定要注意核桃的量,虽然核桃有进补的作用,但是不宜多吃,一天最多三个,可以预防心血管疾病的发生。另外,脾胃虚寒的患者不宜喝次粥,大便溏泻者也不宜食用。

2、百合莲子粥

准备材料:百合(10g)、莲子(10g)、大米(100g)

制作方法:将大米、百合、莲子混合煮粥即可。

这款粥其中的问莲子性属平和有养心健脾的功效答,而百合为寒属性润肺止咳的作用,两者搭配润肺养生效果更佳。

润肺养生粥有很多种,比如:黑芝麻粥、芦根粥等等都有润肺的功效,而且很多食材适当搭配之后都可以起到润肺养生的功效。

5、哪些养生粥适合老人食用

1、燕麦粥

燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾病。

2、粳米粥

粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率,能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾病。粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。

3、蔬菜粥

蔬菜在煮粥过程中,营养素释放更多,而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌,苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人,最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。

4、紫米粥

滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。

(5)百款养生粥扩展资料:

老年人饮食

一、食物宜杂。人体需要从不同食物中获取营养,老年人每日选择谷薯类、蔬果类、鱼肉蛋类、奶豆类及油脂类等多种食物,注意荤素、粗细、色泽、口味、干稀搭配。

二、质量宜高。以补充蛋白质为例,常见的牛奶、鸡蛋、豆腐、肉类等都能为老年人提供丰富的优质蛋白质。肉类选择上,建议多吃鱼、虾。

三、蔬果宜鲜。颜色鲜艳的蔬果往往含抗氧化物质较多,能调节免疫力、预防慢性病。紫色的蔬菜富含花青素,如茄子;绿色的蔬菜富含叶绿素、叶黄素,如菠菜。

四、饮水宜勤。老年人对口渴的敏感度下降,因此要养成自觉喝水的习惯。每日饮食要适量搭配稀粥、汤、豆浆、牛奶等,另外,单独补充900~1200毫升水和茶。

五、数量宜少。老年人基础代谢率降低,建议61~70岁的老年人总能量摄入较青壮年降低20%,71岁及以上的老年人总能量摄入降低30%。摄入食物量虽然减少,但品种不能少。

6、养生粥都有哪些?

7、养生粥煲800例的目录

营养坚果粥煲、杏仁粥、五仁粥、芝麻核桃糊、百合杏仁枇杷粥、西瓜子仁粥、红枣桃仁粥、龙眼红枣粥、什锦乌龙粥、栗子桂圆粥、桂圆粥、榛子枸杞粥、芝麻红糖粥、胡桃粥、黑米八宝粥、木耳大枣粥、花生红枣粥、龙眼莲子百合粥、菱粉粥、无糖健康粥、杏仁提子麦片粥、葵花籽仁粥。

松子粥、莲枣薏仁粥、黑米粥、紫米薏仁养肾粥、红枣粥、白果麦片粥、枣莲三宝粥、胡桃姜汁红枣粥、红枣糯米粥、花泥养血粥、腐皮白果粥、菠菜粥、冬瓜粥、白木耳粥、山药枸杞粥、胡萝卜甜粥、嫩南瓜粥、山药萝卜粥、银杏香芋粥、芋头芹菜粥、姜葱粥、莲藕粥、梅子菜心粥、豆枣黄花粥。

南瓜牛奶粥、蔬菜素粥、栗子山药姜枣粥、香芹荸荠粥、藕粥、百合红薯粥、什锦蔬菜粥、芹菜粥、百合莲子绿豆粥、白萝卜粥、百合绿豆粥、干贝烩粥、苦瓜粥、白果冬瓜粥、藕汁糯米粥、豆腐乳粥、红花绿叶粥、百合糖粥、百合薏米绿豆粥清香蔬菜粥煲、香浓肉蛋粥煲牛乳粥、什锦粥。

(7)百款养生粥扩展资料:

《养生粥煲800例》汇集了经典的养生粥煲,以精美的图片和详细的制作步骤呈现出这些粥煲的特点,分为营养坚果粥煲、清香蔬菜粥煲、香浓肉蛋粥煲、美味河海鲜粥煲、芬芳水果粥煲、滋补中药粥煲、简单粮食粥煲七部分,款款美味,适合居家制作。粥温润营养,具有养生的功效,非常适合老人、妇女、儿童食用。

8、秋季养生粥有哪些?

9、几款自制养生粥推荐,养生粥有哪些

一、适合高血脂患者食用的养生粥
山楂粳米粥:取适量的山楂洗净去籽和粳米一起放在锅里煮,抄不仅可以起到控制血脂的作用,还可以开胃健脾。菊花决明子粳米粥:先将决明子炒熟,然后跟菊花一起放入水中煮,将煮好的茶水倒入梗米中,煮熟即可食用,还可以起到清肝明目的作用。
二、适合高血糖患者食用的养生粥
南瓜燕麦粥:将南瓜切成小块放入锅袭中煮至三四成熟,然后放入燕麦煮熟即可食用。玉米须粳米粥:将玉米须放在水中煮沸,然后捞出玉米须,将汁倒在粳米中煮熟即食。黑豆芝麻粥:可以将其煮成粥喝,也可以磨成粉当芝麻糊冲泡着喝。
三、适合高血压患者喝的养生粥

粳米同样是对高血压患者比较好的食物,作为养生粥大全中出场率很高的一样食材。葛根粳米粥:如果是鲜葛根要晒干后磨成粉,在做粳米粥时,放入一些葛根粉一起煮着喝。胡萝卜粥:将胡萝卜切成块煮烂然后跟粳米一起煮,这款粥还可以补充维生素。银耳粳米粥:煮粳米粥时放入一些银耳和少许红枣,煮熟即可。豆汁粳米粥:用豆汁煮粳米,也可以加入豆子,或者是吃豆腐脑,还可以起到补虚润燥的作用。

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