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健康养生红豆

发布时间:2020-07-13 11:27:09

1、红豆有什么好处呢 红豆养生食谱

红豆的养生功效
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。
红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。小红豆也能养颜,不要以为美容只是和奢侈品相关,省钱又高效的美容方法到处都有,一定要仔细发现。红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”,红豆在传统医学上,主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾,古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用,对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气,即有很大的帮助。
红豆紫米汤
制法:
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:
红豆本身有利尿作用,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物,注意紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
红绿百合羹
制法:
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
功效:
绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
红豆薏米汤
制法:
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
功效:
此汤水有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
莲子百合红豆沙
材料:
红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。
做法:
1.先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2.煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4.煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

2、红豆和赤小豆的区别及其养生功效

红豆:亦称“相思格”、“相思树”、“孔雀豆”,豆科,落叶乔木,花小,白色或淡黄色,成狭窄的总状花序。荚果成熟时弯曲旋卷。种子凸镜形,鲜红色。产于菲律宾、越南、马来西亚、百印度尼西亚、印度、斯里兰卡;亦见于中国广东、海南、度广西、云南以及喜马拉雅山东部。木材坚硬,心材纹理略粗,耐水湿。为优良造船用材,又可作建筑、家具、枪托等用材。种子鲜红色,晶莹如珊瑚,南方人常用来镶嵌饰物。
赤小豆,别名赤豆、红饭内豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆,是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细,长达1米或过之,幼时被黄色长柔毛,老时无毛。外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物,赤小豆主要容用于中药材,常与红豆混用,具备利水消肿,解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料,美味可口。

3、红豆的养生功效与作用有哪些

红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、百脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的度人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷知则可将其研磨成末,涂在皮肤上,可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻,头面游风,花斑癣等。
而且营养学认为,红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解道酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。另外,红豆皮中含有丰富的膳食纤维,专进食红豆时不要去皮,可获得较多的膳食纤维,进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗属癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆还是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

4、养生:吃红豆有多种好处 你知道几种

1.水肿:赤小豆120克,水煎当茶饮;或以赤小豆研细末,每次9克,日以温开水冲服3次。或赤
小豆与鲤鱼、鲫鱼、雌鸡等煮食。
2.肝硬化腹水:取赤小豆500克,活鲤鱼1条(重500克以上),同放锅内,加水2000~3000毫升清炖,至赤小豆烂透为止。将赤小豆、鱼和汤分数次服下。
3.丹毒:赤小豆捣为细末,与鸡蛋清调和均匀,涂敷患处,效佳。
4.妊娠出血:赤小豆温水浸出芽,取一撮煎汤,黄酒为引,温服。
5.下乳:赤小豆100克,煮粥食之。
6.腮腺炎:赤小豆1撮,捣为细面,水调糊状,敷腮部。

5、红豆,红小豆,赤小豆功效各有什么区别

6、红豆对人体有哪些好处

7、红豆的功效?好处与坏处?

红豆的养生功效
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。
红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。

8、冬季养生吃红豆有哪几种好处

我不知道你为什么认定自己是寒性体质和脾胃湿热,还挺矛盾的。仅从你提供的症状看,我认为冬天脚冰冷夏天爱出汗都是气虚引起的,气虚一般伴随着血虚,气动则血涌,气虚则血虚,症状主要是手足无力,神经衰弱,消化功能较弱,运动中气喘吁吁,怕冷等。为什么会气虚呢 ?因为你脾胃湿热。脾胃虚弱,不能正常运化谷物水液,水反为湿,谷反为滞,湿和滞久则化热,可形成湿热;同时各种疾病因素很易引发虚弱之脾胃功能失调而生湿热脾胃湿热造成了阴阳失调,后天营养不足。所以,这两者互为因果。而补气,其实主要就是补脾气,这个脾主气,和气的关系密切,脾胃为后天生化之源,气血都是需要脾胃吸收食物里面的营养物质来转化的。而脾喜干恶湿,所以,补脾首先就要祛湿清热。薏米红豆粥,恰恰就有这个功效。因此,我认为你吃薏米红豆粥,是有好处的。另外,建议你推腹。请看下面短文。希望对你有帮助。

红豆山药薏米粥:
山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。薏米的主要功效在于健脾祛湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。体内有湿气,如积液、水肿、湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的疑问,薏米是最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之。”薏米性微凉,脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,不太适合。

推腹:
当慢性病老是不愈,但又不知病因何在、如何 治疗的时候,那你就去寻找这个腹部的阻滞点吧,只要把它推开揉散,会发觉你的慢性病也随之消散了。
推腹,顾名思义就是推肚子,用手指、手掌、拳头皆可,由心窝向下推到小腹。推腹推得想睡觉、眼睛酸,这是气血通畅的大好现象,证明经络是畅通的。
每天早上起床时要推一次,晚上临睡前推一次,平常无聊时也可推推。

9、红豆和绿豆的保健效果有哪些不同

红豆又名赤豆、赤小豆。
性味 性平、味甘酸。入心、小肠经。
功能 有健脾止泻作用,可治水肿、脚气浮肿、黄疸、泄泻、丹毒、痈肿疮毒,亦可用于通乳。
宜 除尿多之人外,一般人均可选用,尤其是肥胖、湿体及有水肿的患者,因为它有助于化湿和利尿。
忌 体型消瘦、津血枯燥者不宜多食。还有记载:被蛇咬者,百日内应忌食赤小豆。
应用举例 ①赤豆汤:有消渴、止泻、除胀满、利小便作用;产后缺奶及产后浮肿也相宜。用100克赤小豆,加水1000毫升,煮烂后加糖,喝汤吃豆,每日1剂,连用1周。②赤小豆鲤鱼汤:有利尿、退肿作用,用于肝硬化腹水、其他水肿、脚气、黄疸等患者。赤小豆500克、活鲤鱼500克以上1条,同放锅内,加水2000毫升清炖至赤小豆烂透,分次将鱼、豆、汤吃下,连用5至7天。③赤小豆鲫鱼汤:有利水、消肿、健脾、止泻作用,用于妊娠、面目浮肿、食欲缺乏、大便溏薄等。④赤豆红枣桂圆汤:有补血、益脾胃作用,用于冬季浮肿及肥人水肿。将3物加水同煮后,再加入适量红糖食用。 (摘自6月20日《家庭医生报》戴豪良 文)
?疗病常用绿豆食疗方:

1、治痱子痒:用绿豆,荷叶,冰糖,烧汤饮食;外用熟绿豆涂搽患处,有明显的止痒消肿效果。
2、治湿疹、皮炎:用绿豆粉加少许冰片和匀,外敷即可。
3、治脸上褐斑:常吃绿豆,百合可消退。
4、治腮腺炎:绿豆60克,白菜心2个。水煮服汤,每日2次。
5、治烫伤:绿豆粉60克,白酒,调成糊状,汝冰片3克,调匀。外敷患处,每日2次。
6、解食物中毒:频频饮绿豆农汤,至毒解止。
7、治视物不清:用绿豆皮15克,水煎服。
8、治头痛目糊:用绿豆作枕头,数日可效。

其他食疗方参考:

1、绿豆60克,生甘草60克,水煎服,可解食物及药物中毒。
2、绿豆60克,金银花30克,水煎服,可预防夏令疾病。
3、绿豆30克,研末,每次10克,开水送服,治乳部疮疖肿痛。
4、生绿豆、研末,调米醋敷患处,治腮腺炎,跌打损伤。
5、绿豆、胡椒各等量,共研末,每次5克,一日三次,开水送服,治泄泻腹痛。
6、绿豆60克,车前子30克,水煎分两次服,治热泻,粪便臭秽,肛门灼热。
7、绿豆煮汤饮,或加鲜丝瓜花八朵同煮,温服,治中暑。
8、绿豆芽500克,捣烂绞汁冲白糖服,治小便疼痛、小便频数,尿热尿赤,淋浊。
9、绿豆、海带或海藻、芸香(臭草),水煎加红糖服,治湿疹、皮肤瘙痒。
10、红糖绿豆沙:绿豆100克,煮至极烂,用适量红糖调味食用。夏季可常食之。有清热解暑,除烦止渴,祛热毒,消肿胀,利小便作用,可治小儿疮疖,中暑。
11、绿豆100克煮至豆皮开裂时,加入粳米50克,同煮粥,加适量白糖调味食用。有清热解毒,止渴除烦,利水清肿作用,适用于暑热烦渴,疮毒疖肿,高热口渴,小便不利,食物中毒,以及预防中暑。本品可作为夏季清凉饮料。注意:肾亏体弱消瘦或夜多小便,脾胃虚寒泄泻者不宜食用。

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