1、养生粥大全
2、如何做各种养生粥
3、五谷杂粮养生粥怎么做
4、素食养生粥配方
根据你给的食材,可以做以下几种养身汤: 一、杞子南枣煲鸡蛋 材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟 。 2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效:补虚劳、益气血、健脾胃。 二、枸杞银耳羹 银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。功能是滋补强身。 三、花生枣米粥 花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。 四、枸杞银耳羹 银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。功能是滋补强身。 五、 薏米绿豆粥材料:薏米仁、绿豆、冰糖。
做法:1、将薏米仁浸泡一夜。
2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。
3、加入白糖即成。(也可以等粥冷却,加入蜂蜜)
为了增加粥的粘稠度,可以加入燕麦,口感更好。
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用,绿豆清热祛暑,解毒,利水。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。
薏米仁性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,面对部粉刺及皮肤粗糙,消除色素斑有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
六、黑豆雪梨汤
原料:黑豆30 g,雪梨1~2个。
制法:将雪梨洗净,切片,再将黑豆洗净,把二者放入锅中,加适量水,先用旺火煮开后,转小火炖至烂熟。
功效:每日两次,连用1个月后对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
七、当归花生粥烹饪方法
1. 当归数片洗净;
2. 花生仁切碎;
3. 枸杞洗净;
4. 小米微淘加入适量的水;
5. 再将当归、花生、枸杞加入小米锅内,样煮熟就可以了。
八、五彩粥很简单,就是将黑豆、绿豆、红豆还有黄豆用温水泡3--4小时后,洗净,冷水下锅,待水开了时少下点米,慢慢煮,直到豆开花为止。有美容的效果哟。
5、哪些养生粥适合老人食用
1、燕麦粥
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾病。
2、粳米粥
粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率,能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾病。粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。
3、蔬菜粥
蔬菜在煮粥过程中,营养素释放更多,而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌,苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人,最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。
4、紫米粥
滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。
(5)养生粥100扩展资料:
老年人饮食
一、食物宜杂。人体需要从不同食物中获取营养,老年人每日选择谷薯类、蔬果类、鱼肉蛋类、奶豆类及油脂类等多种食物,注意荤素、粗细、色泽、口味、干稀搭配。
二、质量宜高。以补充蛋白质为例,常见的牛奶、鸡蛋、豆腐、肉类等都能为老年人提供丰富的优质蛋白质。肉类选择上,建议多吃鱼、虾。
三、蔬果宜鲜。颜色鲜艳的蔬果往往含抗氧化物质较多,能调节免疫力、预防慢性病。紫色的蔬菜富含花青素,如茄子;绿色的蔬菜富含叶绿素、叶黄素,如菠菜。
四、饮水宜勤。老年人对口渴的敏感度下降,因此要养成自觉喝水的习惯。每日饮食要适量搭配稀粥、汤、豆浆、牛奶等,另外,单独补充900~1200毫升水和茶。
五、数量宜少。老年人基础代谢率降低,建议61~70岁的老年人总能量摄入较青壮年降低20%,71岁及以上的老年人总能量摄入降低30%。摄入食物量虽然减少,但品种不能少。
6、五谷养生粥的做法 五谷养生粥怎么做
7、润肺养生粥的几种做法
润肺养生粥的几种copy做法
1、 核桃仁粥
准备材料:核桃仁(0.6两)、粳米(2两)
具体做法:先把粳米用电饭煲调至煮粥档煮成粥,然后吧核桃去皮取核桃仁,并且将核桃仁捣烂然后加入到粥中,再煮至到程序结束即可。
这款比较适合与老年人,肾虚肺喘,秋天干燥便秘,一天两次食用这款核桃百仁粥可以一定程度上度缓解症状。但是煮粥的时候一定要注意核桃的量,虽然核桃有进补的作用,但是不宜多吃,一天最多三个,可以预防心血管疾病的发生。另外,脾胃虚寒的患者不宜喝次粥,大便溏泻者也不宜食用。
2、百合莲子粥
准备材料:百合(10g)、莲子(10g)、大米(100g)
制作方法:将大米、百合、莲子混合煮粥即可。
这款粥其中的问莲子性属平和有养心健脾的功效答,而百合为寒属性润肺止咳的作用,两者搭配润肺养生效果更佳。
润肺养生粥有很多种,比如:黑芝麻粥、芦根粥等等都有润肺的功效,而且很多食材适当搭配之后都可以起到润肺养生的功效。
8、养生粥需要什么材料