膳食养生加盟

1、什么是膳食养生

少食，即吃得要少；清淡，即吃的东西不要味厚。能做到这两点，就是圣人之道，也是人们养生的正道。
《黄帝内经》讲：少食补气，味淡补气。现代病可以说大部分都是吃出来的，一开始人们并不能够完全察觉，直到现代医学诊断出来是什么病的时候，才知道自己病了。但是，病非病，名病也。病，只是一个名而已。一棵大树有一个主干和数不清的枝叶，缺少整体观的人往往注重的是枝叶，具有整体观的人首先关注的是主干。
以常人而论，人活着不可以不吃饭。换句话说，吃饭应该是人生活中一个非常重要的环节，也就是主干。孟子讲：“人生莫过于食色二欲。”食和色是人生的二欲，色欲是很暂短的，懂得道的人把它作为繁衍后代的一种行为，这个任务完成了，有道之人并不去贪恋它。但是，食欲却是天天都有的，至少一天吃一顿。饮食的真谛就是少食、清淡。

食物需要消化和气化
少食，可以使食物充分消化和气化。我们往往把消化当作了气化，这就理解错了。抽象地谈消化和气化，难以理解，我们以汽油的提炼为例。汽油是从原油当中提炼出来的，因为原油不能够作为高级的燃料燃烧，可以做低级的。原油点燃后烧炕、烧锅炉可以，但它作为一种高级的燃料用于汽车和飞机则不行，高级油料需要有一个提炼的过程，这个过程类似于食物的消化。原油可以提炼出柴油、煤油、汽油（这些都可以作为高级燃料），剩下的渣滓就是沥青。人对食物消化后提取出来的营养液好比“汽油”，所排出来的渣滓就是粪便。
人们一般认为吃东西只要消化了，任务就完成了。其实错了，这只是完成了消化，消化和气化完全是两回事。汽车里光装上汽油，车是开不动的，因为汽油并没有变成动力，汽油被雾化燃烧的时候，才会成为动力。汽车有动力表现在驱动等，人的营养液气化为动力则表现在人体的方方面面。
营养液在头颅里气化，大脑就清亮，记忆力就会很强，思维演算的速度就会比较快；相反，如果没有气化燃烧，它就会阻碍大脑的清亮，阻碍大脑的演算速度。非此即彼，如果聚集时间过长，它就会变成酸性物质聚集起来，留住了而不流动，留而不流便是瘤，有的人则会形成脑瘤、垂体瘤、胶质瘤等。
营养液在肝的循环系统气化燃烧，在眼睛上变成动力，百岁眼睛不会花；在心的循环系统气化燃烧，就会心气平和；在肺的循环系统气化燃烧，人就不会感冒，就能够嗅到周围哪怕是很微弱的气味；在肾的循环系统气化燃烧，就会腰不痛，背不弯，听力非常清晰；在脾的循环系统气化燃烧，吃东西就会很有滋味。

脾气足知五味，少食少病
《菜根谭》讲：如果能把菜根吃出味道来，这叫淡而不淡。说明你的脾气足，能知五味。现代人多吃辣椒不正常，成都盆地气候偏湿，适当吃点辣椒能祛湿；干燥的地方以辣椒为食，每顿必躬必亲，这就错了。为什么会有很多人喜好吃辣椒？因为现代人容易浮躁，肝火很大，脾胃属土，木乘土，土受到了约束，脾气不足而不能知五味，吃什么东西都味同嚼蜡。“肝主筋，舌为筋之辗转。”吃辣椒能够刺激麻木的舌，唤醒它对味觉的感知。越吃辣，脾气越不足；脾气越不足，就越想吃辣，从而进入了一个疯狂的怪圈。
现代人饮食的关键问题是解决了消化而没有解决气化,没有气化的东西充满了十一脏腑，充满了肌肤之间，当七窍不通时，营养物质就不能够有效地代谢，疾病也就来了。
少食，还有另外一个积极的作用，就是给胃留下充分的蠕动空间。胃为脾阳，脾为胃阴，脾胃相表里。当吃得少的时候，胃蠕动的空间比较大。脾胃主肉，当胃进行蠕动的时候，从头到脚、从里到外所有的肉都在动，甚至在大脑里面的肉都在动，这种动是看不见的，在动的过程当中，体内、血内这些粘稠物质会脱落，从二便走掉，就有效地解决了血粘、血稠。随着血粘、血稠的下降，大脑就会清晰，十二经脉的气血就会在大脑中进行有序地交换。
如果人吃得很饱，就会周身酸痛，大脑昏昏沉沉的，这就是胃不动。从上到下、从里到外的肉气不动，就不能够完成新陈代谢，浊物就会变成酸性物质，腐蚀整个身躯，人就感觉到浑身酸懒；头中的粘稠物质不能够疏泄，就会头胀。
当胃不能正常蠕动的时候，食物就不能够按照正常的秩序被消化和气化，就会产生腐败之气。腐气上行，就会熏灼人的肌肉乃至血，人的面色就会青，皮肤就会粗糙。当浊气上行，血就会粘，肉就会硬，久而久之就会导致血栓、中风、血溢、肿瘤、脏器坏死等。
所以，我们要坚持减少饭量，吃饭吃到兴奋之时嘎然停止。吃饭有这么几个阶段，比如能吃两碗饭，吃到一碗的时候兴趣就来了，想再吃它一碗，就这个时候停。这时所有的细胞都动员起来了，都处于一种兴奋的状态，把吃进去的食物很快地就变成了能量。半个小时以后人不但不饿，反而感觉到挺饱，很舒服，因为食物已经不但完成了消化，而且完成了气化，作为一种能量通达到人体的四肢百骇。如果吃了一碗还能吃两碗，当第三碗吃进去的时候，人就找不到感觉了，为什么呢？胃已经撑满了，不动了，不动食物就变成了酸性物质，人就想躺一会，躺也躺不住，躺也酸，又爬起来了，都不知道自己在干什么，头懵、浑身胀，处于一种不舒服的状态。
所以，《黄帝内经》在两千五百年前就明确地告诉我们：吃得少补气。

饭后不渴为味淡
味道为什么要淡？我们买回来的鲜鱼、鲜肉，如果给它撒点盐，过不了多久就会出很多水，这叫脱水。拌凉菜、拌西红柿的时候，如果早半个小时放糖和盐，一会儿就会脱水，因为糖和盐这些东西都味厚。人的细胞也是如此。
为什么要淡？因为吃到肚子里的东西，它的咸度、鲜度和甜度正好满足人的细胞需要的时候，人吃完了饭不渴。当感觉到渴的时候，味就重了。为什么呢？因为食物进去以后已经出现了细胞脱水。相反，吃饭吃得很淡，吃完以后不需要喝水，这说明味道掌握对了，这和现代医学恰恰出现了一种巧合。现代医学规定每天吃盐不能超过6克，要拿勺量，超过量就错了，因为现代病很多是吃盐吃多了。实际上，两千五百年前我们的祖先就把它说明白了。

2、餐饮创业加盟项目哪个比较火爆？

1、面食行业前景广
中国的面食历史悠久，用面食做的美味食物也多种多样，如包子、卷饼、烧饼、水饺、油条等各式各样的特色餐饮面制品，既美味又可填饱肚子，无论何时都是人们餐桌上不可缺少的美食。可以全面满足消费者的需求，深受消费者欢迎，面制品成本低，市场空间大，是人们不可错过的赚钱好项目。
2、早餐市场利润高
不要小看早餐市场，早餐市场的投入比午餐、晚餐这些要小得多，但利润可是相当惊人的。当大大小小的餐饮企业在午餐、晚餐这类传统正餐争得你死我活的时候，也有不少人看到了早餐这个“大金矿”。早餐做得好吃，选对位置，利润收入一定杠杠的！所以2019年开家早餐店创业是不错的想法！
3、大众小吃前景好
如今，小吃行业日渐火爆，曾经，人们认为小吃低端，难挣大钱，而且认为街边小吃摊位并不卫生。但是现在，小吃跟随时代的发展改良，摇身一变成为餐饮界的新热门，消费升级的新风口，资本追逐的新对象。选对好项目，即使只有不到10㎡面积的店面，生意也可以非常红火，对于没有经验的创业者来说，选择小吃行业创业是很好的选择。
4、熟食行业潜力大
卤制品典型的休闲小吃，无论逛街还是在家看电视，都可以享受卤味带来的超凡的味觉体验。
卤制品大部分是成品售卖，比如卤鸭脖、卤猪蹄等。经营更加方便，比开小卖铺都省事，因为连进货都省了。

3、朋友加盟了禧善堂养生汤馆，这家药膳加盟店好不好？

前段时间去考察了这家公司，这是我了解到的情况，希望对你有帮助。
1、这家公司很大，占地有几千个平方，他们是集团公司来的，很大很气派，里面很浓的药膳养生氛围。
2、他们家的汤品，种类很多，有药膳汤、营养汤、药膳菜、药膳粥、粗粮。尝了一下味道，都还可以，我是可以接受。
3、公司很正规，汤料包的都是做过备案的，合法合规的药食同源产品。这让我比较放心，不用担心开着店就被食药监查了，这一点很重要。
4、他们有一套自己的店铺盈利模式，这点让我很惊喜。
下面是他们督导给我发的资料，你参考一下：

“禧善堂”致力于弘扬中华养生传统文化，改革开放以来，我国经济有了突飞猛进的发展，人民生活有了极大的改善，随之而来的高蛋白、高脂肪、高能量的西式饮食方式，错误地引导了中华民族的饮食习惯，在民众中产生了一系列饮食“误区”，并对中华民族的传统饮食习惯造成了巨大的冲击，导致了食源性疾病（肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病等）发病率迅速提升。
正是基于这样的背景下，我们有必要重温食疗养生，即将药物作用于食物、又将食物赋于药用，药借食力、食助药威、二者相辅相成，相得益彰，即具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身，延年益寿的东方膳食理念，学习并使之广泛用于人民大众的实际生活当中。

【品牌定位】打造国内首家药食同源养生汤生活馆领导品牌。
【企业责任】以弘扬中华养生传统文化为己任，以造福人类健康，提高生命品质为使命
【经营理念】弘扬中国中医药文化，增强人类健康体魄。
【管理理念】用心成事，精益求精。
【店面主张】用我们真诚的微笑，换取客户对我们服务的满意

4、膳食养生的主要目标

首先谨和五味。所谓“气味和而服之以补精益气”就是指食物要搭配合理其中麻、麦、稷、稻、豆五谷为主富含碳水化合物是营养的主要来源；李、杏、枣、桃、栗五果为辅补充维生素和微量元素；犬、羊、牛、鸡、猪五肉作为补益提供热量；韭、葵、葱、薤、藿五菜为充补充纤维素和微量元素。另外食物的搭配还要因时因地因人而异。
其次食不偏嗜。“阴之所生本在五味；阴之五宫伤在五味。”也就是说五味太过容易伤及五脏。其中过酸脾气乃绝；过咸则心气抑；过甘肾气不平；过苦则脾气湿滞；过辛筋脉衰败。张焱指出日常的很多疾病都来源于生活习惯尤其是饮食习惯这也是很多家族病引起的原因之一。
再者食不过量。“饮食自倍肠胃乃伤。”伤胃会引起纳呆、胃脘痛、恶心、呕吐、吞酸等；伤肠则容易出现为腹胀、腹痛、腹泻等症状。
另有食之所宜。首先时节相宜。中指出：“用寒远寒用凉远凉用温远温用热远热适宜同法。”如绿豆寒凉不宜冬季食用；夏季则不宜食用荔枝、羊肉、樱桃等。其次寒热适宜。“食饮者热无灼灼寒无沧沧寒温中适故气将持乃不致邪僻也。”其中食温的选择应在40℃—60℃之间为佳。
最后食无所犯。五味亦有所禁忌如辛走气则气病不应多食辛辣；咸走血则血病不宜多食咸；苦走骨则骨病不宜多食苦；甘走肉则肉病不宜多食甘甜之物；酸走筋则筋病不宜多食酸。此外食不欲杂。孙思邈的“食不欲杂杂则或有所犯；有所犯者或有所伤或当时虽无灾苦积久为人作患”说的就是饮食杂乱终将引起病患。“夏至以后迄至秋分须慎肥腻、饼臛、酥油之属此物与酒浆瓜果理极相妨。夫在身所以多疾病者皆由春夏取冷太过饮食不节故也”说的也是不顾时令胡乱杂食会多引病痛。

5、鼎尚顶级膳食养生会所怎么样

屋顶有露天餐桌，周末晚上可观赏焰火，但天气要配合。两层楼七八间包厢，蛮雅致。稍多两桌上菜就奇慢无比，生生把人饿晕。口味倒是不错，特别是例份汤。价格有档次哦!

6、五谷杂粮加盟适合哪些人群创业

个人觉得基本上都适合，现在人们的养生意识很好，应该很好推广，

需要的费用基本不高，如果是小型的话，费用会更低，基本5万元左右吧！实际还是要看怎么做了，

五谷杂粮是目前市场上很受欢迎的养生项目，市场也算不错，实际的投资金额建议详细的预算清楚！重点是要确定店面的位置以及当地的市场情况，还有就是投资的费用以及总部的政策支持的情况，可事先预估好，然后还有其他不少的细节需要了解了。

五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。杂粮通常指米和面以外的粮食。

现代营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，另一个是种的多样化，粮食也如此。只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。

五谷杂粮养生配方（供参考）：

1、皮肤美白食疗配方：葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓

2、安神助眠食疗配方：莲子、芡实、红枣、黑芝麻

3、降血压、血脂、血糖食疗配方：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃

4、贫血补血食疗配方：红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶

5、肾虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻

6、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根

7、生地乌发食疗配方：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实

7、膳食养生怎么样？

还是要结合别的食物一起，太单调了会对身体有害的

8、膳食养生的主要目标。

膳食养生主要是为了改善自身状态，增强免疫力等。因此我们要根据自身的实际需要来合理安排膳食,这样内既可以保证我们的营养供应,又可以达到个人膳食养生容的目标,同时在生活中科学的食用食物还有预防疾病的功效。

9、如何加盟好德膳食养生磨坊，加盟费用是多少

煜清源的产品不错，质量好，价格也不高，品种还全，可以考虑一下，是琦源食品厂生产的，也已经成立好多年了

10、开个中药膳食养生馆前途如何？？

在目前来看，这一类的餐馆还蛮吸引人的，只是.....经济危机，餐饮业会不会有些不景气？
如果真的有意，可以试着推出一些新颖的菜品.......