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食品养生方法

发布时间:2020-07-10 01:08:35

1、怎样做到养生应当吃那些食品?

冬藏夏收,冬季要吃滋补营养品(阿娇、黄芪、鹿茸、红参等等),春季要适应时节(多也绿色食品为主)

2、养生有哪些方法?

1.养气

所谓养气,包含两个方面。一是指调养健全人体各脏腑之功能。二是注重精神的保养调节。后者尤其重要。《素同.上古天真论》中说:“恬涑虚无,真气从之,精神内守,病安从来”。但在实际生活中真正能做到志佣寡欲、情绪安定、不妄想贪求而形神兼养者,是很不容易的。这就必须长时间的性格修养,使正气和调顺达,这样病邪就无从所人。正所谓:“正气存内,邪不可干'。孟子曾说过:“吾善养吾浩然之气。'只要顺从自然,内无杂念紛扰,安静乐观,怡然自得,这样形体就不易寰老,精神也不易耗散了。以上是指精神上的养气之道。在形体上,又要注重保养人体的正气。即保证五脏之气健旺,特别是保养脾胃之气及肾气。因为肾为人体先天之本,其精气主持人体生长发育及盛衰,肾中精气旺盛,不使安泄,这样才使人体健康强壮,才能益寿延年。再者,脾胃是后天之本,是维持先天之精气充足的根本来源。所以要饮食规律,切勿暴饮暴食;定时定量,以保持脾胃功能健全。

2.调饮食

饮食不分精、细、粗、劣,都有其一定的“营养精微'。《内经》中所言“美其食',并不是指食物的精美,而是讲无论食物的精粗,食之皆为甘美,所以不偏食、不妄补、不过量是饮食调节的重要一环。此外,饮食的调节要适应季节气候的变化,以求与自然界相适应。如夏季气候炎热而湿重,饮食上就要少食辛辣油膩厚味之品,宜甘寒清淡,如西瓜、黄瓜、鲜藕、青菜等。可用绿豆汤加冰糖代茶饮,既能清热解毒,又可利湿。

3.运动

人体的气血运行,饮食的消化,都是运动。运动,可增强人体的新陈代谢,改善气血的运行,提高人体抗病能力,延缓人体的衰老,即常言所说的,“生命在于运动'。

3、养生的方式有哪些

4、动物食品怎么养生?

酸牛奶

酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:

(1)在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱性环境转变为酸性,从而破坏和抑制了腐败菌在肠道内的生长繁殖,使人体免受和减轻有毒物质的侵害。这是因为肠道内腐败菌在中性或弱碱性环境下能大量活动,不仅使肠道内的蛋白质分解,同时产生一些有毒物质,如吲哚、酚、粪臭质等。这些有毒物质影响着机体健康,特别是可导致神经系统过早地衰老。

(2)酸牛奶能促进胃蠕动,刺激胃酸分泌,增强胃肠道的消化能力,增进身体的新陈代谢。

(3)乳酸菌在生长发育过程中,能生成一种抗生素,这种抗生素可抑制和消灭很多病原菌的生长,如结核杆菌等。因此对一些疾病有预防和辅助治疗作用。

(4)由于乳酸可使肠道内有益细菌增加,对腐败菌有抑制作用,因此能防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物在体内聚积,由此可预防某些癌症的发生。

(5)牛奶经乳酸菌发酵后,游离氨基酸和肽有所增加。游离氨基酸含量约为牛奶的4倍,必需氨基酸的含量也比牛奶高4倍左右。

(6)牛奶经乳酸菌作用后,其中脂肪结构变得更易于被人体消化吸收。其中钙变成乳酸钙,乳酸钙不仅有助于酸牛奶形成凝块,而且使钙易于被人体吸收,这对防治老年人骨质疏松症大有裨益。

(7)酸牛奶中维生素A、B1、B2、C等含量与牛奶差异不大。但叶酸含量却较牛奶增加1倍以上,胆碱含量显著增多,这对防止体内脂肪氧化和胆固醇浓度过高有明显效果。

(8)由于老年人代谢功能减退,结肠和直肠萎缩,肠道粘液分泌量减少,因此容易引起便秘。酸牛奶有轻泻作用,故而对老年性便秘有防治作用。加之酸牛奶营养丰富,且容易消化吸收,因此是老年人理想的保健食品。

因此酸牛奶能使人健康长寿,长期享用可延年益寿。

蜂蜜

蜂蜜是一种甜的粘性的液体,具有滋养补中、润燥、解毒、止痛之功效;蜂乳具有滋补强壮之功效,可用于老年体衰、病后虚弱等;花粉具有滋补强壮、美容、抗衰老等功能,也可用于神经衰弱和贫血等。

蜂蜜中的碳水化合物占总成分的70%~80%,其中又以果糖和葡萄糖为主,占总量的80%~90%,其余的为蔗糖和麦芽糖。此外,还含有蛋白质,氨基酸,酶,有机酸,乙酚胆碱,维生素A、B1、B6、C、D、K,尼克酸,叶酸,以及铜、铁、锰、镍等微量元素。

蜂蜜的主要药理作用如下:

(1)滋补强壮作用:蜂蜜、蜂乳、花粉可促进生长发育,提高耐缺氧、耐高温、耐疲劳的能力,促进细胞的再生。

(2)增进造血功能:口服或注射蜂王浆均能增进机体的造血功能,使红细胞、血红蛋白和血小板的数量增加。

(3)降血压作用:蜂王浆有扩张冠状动脉,降低血压的作用。

(4)降血脂作用:蜂王浆和蜂胶均有降低血液胆固醇的作用。

(5)兴奋性功能:由于蜂王浆有促肾上腺皮质激素样作用,因而能兴奋性功能。

(6)抗菌作用:蜂蜜、蜂乳、蜂胶均有抗菌作用。其中蜂胶对金黄色葡萄球菌和黄癣菌等有抑制作用,还能杀死阴道滴虫并能抗流感病毒。

(7)降血糖作用:蜂王浆能降低血糖,它虽然很甜,但不会像糖那样使人发胖。

(8)抗癌作用:蜂王浆对移植性白血病、淋巴癌、乳腺癌和多种腹水癌的癌细胞生长有很强的抑制作用。

(9)抗溃疡作用:蜂蜜和蜂乳都有止痛和抗溃疡作用,可用于治疗溃疡病。

(10)再生修复作用:蜂蜜能促进损伤组织再生修复过程,促进创伤组织的愈合。

由于蜂蜜含有多种氨基酸、维生素和生物活性物质,这些物质在高温下会遭到不同程度的破坏,因此蜂蜜不能煮沸,也不宜用开水冲服。合理的食用方法是:用40~50℃的温开水冲服,或用温热的牛奶、豆浆冲服。在炎热的夏季,可用冷开水调成冷饮服用。

5、养生食品有哪些

少肉多菜[1]
据医学证明,肉类中的氨基酸对人体有副作用,食肉过多易患肠癌,而且食肉还会导致脂肪过多、血管栓塞等疾病。因此生活中应少肉多菜。
少盐多醋
食盐过多的人,容易患中风症、肾脏病等,一般饮食,应以清淡为宜。健康专家还以为:每天喝一二两米醋,对肠胃有益,可增加皮肤光泽。
少衣多浴
少衣是指冬天来临时,不要穿得太暖和,最好是衣着仅仅及暖便可。此外,要经常洗澡,以去除肌肤间的污垢,并使皮肤得到适当的按摩,确保血流流畅。
少糖多果
成年人食糖过多,会长过多的脂肪。而太甜的水果如梨、橙等,也不宜过分食用,因为进食过多果糖,会使患糖尿病的机会大增。
少食多嚼
过饱饮食,会使肠胃的负荷大增,还会把多余的营养存于皮下,使人肥胖。而多咀嚼食物,却可使胃部负担不致太重。医学实验也证明口部咀嚼的运动,会刺激神经,使它更趋活泼,确保做事不会迟钝。
少车多步
步行不但可令人身体健康,还可使我们重新寻回自我。
少言多行
古语云:“处世戒多言,言多必失。”多言者应引以为戒。
少欲多施
欲是人的奢望与要求。若达到一定地步便满足,便是人上人,相反,到了任何地步都不满足,便是人下人。因此还不如将所欲改为施与,把求他人满足的心理变成满足人。
少忧多眠
与其样样事都心虑之,还不如养足精神,明天多做事更管用。而每天躺在床上不足四五个小时,无疑是对身体最大的摧残。
少愤多笑
愤怒会使人心理不平衡,催人减寿。惟有笑才可使人更愉快、健康。

6、如何有天然食品养生?

保健品我就不像你copy推荐了,我知道现在四川有一种黑苦荞茶。它是一种天然无污染的绿色有机食品,黑苦荞被当今社会称为五百谷之王。具有很高的营养价值,并且经过科研机构将其发明成可以再日常生活中冲泡的喝的茶,营养更丰富并且方便,度所以你可以看一下 考察一下黑苦荞。

7、七种健康的饮食养生方法系?

中医上有“七食利身心”的说法,说的就是七种健康的饮食养生方法,让我们来看看什么是健康的饮食养生方法吧。 博食:就是对一切食物原料和酸、甜、苦、辣、咸各种味道的食物都要品尝食用而不要有所偏嗜。现代营养学要求人们博取食物,混合饮食,营养互补。我国医药学历来就认为,食物有湿、热、寒、凉、平、咸、酸、苦、甘、辛,以及补、泻等性味之分。如果生活中长期对食物有所偏嗜,就会使人体的营养失去平衡,导致疾病发生。因此,只有丰富多样的膳食,才有可能从各种食物中获得平衡和足够的多种养分,以满足人体的多方面需要。 配食:即对饮食进行合理调配。饮食调配,理应与中药的配伍一样,要按规矩、循准绳、无偏过,方可有益于身心。配膳中,应注意主粮与杂粮搭配、荤食与素食搭配、寒性与热性食物搭配、酸性和碱性食物搭配、五味恰当的搭配,以达到营养平衡。还要注意烹调方法,否则就有可能降低食物的营养价值,影响机体多种营养素的吸收,有害健康。 熟食:熟食是我国人民历来的饮食习惯。高温熟食,可以杀菌消毒,且利于消化吸收。熟食还可以增进美味,祛除恶味,经过高温处理,一部分不利于人体的成分经过分解化合,有的挥发掉了,有的则转化成另一种无害成分,同时,食物内部的有效营养成分释放出来,因而适口可食,符合营养卫生要求。生食则不然,食物原料除部分可以生食外,其他一般都必须热加工处理,否则将会危及人的健康。古人烹饪强调“断生”、“断红”,就是这个道理。有人做过试验,蔬菜煮熟,失掉了一部分营养素,但是由于加热分解,有利于吸收所含养分,得失对照,得多于失。 热食:注重热食,同中医饮食保健有关。中医认为:人之热腹不宜承受过多的冷食,用热脏腑去暖冷食,于人体无益。即使盛夏,也不主张冷食。还认为:热食(不是烫食)一般无害人之危,而冷食则不然,常常有害于人的健康,甚至加重病情(如肝胃炎症发作时,不宜食生冷),严重者可能导致某种危险,例如负伤流血过多、干渴时饮冷水,极易发生血栓,导致死亡。 节食:节食主要是指饮食控制数量,以不过量为宜。古代医书《黄帝内经·素问》提出“饮食有节”、“无使过之”。古代有很多关于“节食”的论述和精辟的见解,如“食无求饱”、“不欲过饥,饥则败气。食戒过多,勿极渴而饮,饮戒过深”等。 时食:古人主张先饥而食,先渴而饮,关键是“适时”。也就是说,不要等到十分饥渴时才饮食。饮食要定时、定量,否则会导致疾病的发生。如果饮食缺乏时间性,像有的人“零食不离口”,必然会使胃不断受纳和消化食物而得不到休息,久而久之就会引起消化功能失常,出现食欲减退和胃肠疾病。另外,饮食、配膳、调味也要讲究时令。 医食:就是利用食物来预防和治疗疾病,即“饮食疗法”,简称“食疗”。《本草经集注》中曾将“果菜米食”列为药物的一个种类专门加以论述。至于什么食物治什么病,什么食物利于人体哪一部分,什么食物有禁忌,或相克、相畏,什么样的人有什么禁忌等,我国古代医书上都有记载,并且内容丰富。目前,食物疗法已发展成为人们防病治病的一个重要手段。

8、常见养生方法有哪些?

9、养生的主要方法主要有哪些呢?

1、首先,中医养生贵在养德,这是健康和长寿的最重要条件。
2、养生的第二个关键因素就是进行有规律的运动。生病的人需要运动,没有生病的人也需要通过运动从而得以预防。在运动的同时,达到强身健体,增强意志、促进消化循环,增强免疫力的目的。
3、第三点就是要保持精神、情感、以及心理上的健康。养生要求我们要培养健康的精神,稳定的情绪,这样才能避免精神极端、心理波动,和情感不稳定。根据中医怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾的观点,进一步说明情绪,精神心理保健是人体健康的一个重要环节,一切对人体不利因素的影响中,最能使人短命夭亡的就是不良的情绪。人的精神状态正常,机体适应环境的能力以及抵抗疾病的能力就会增强,从而可以起到防病的作用。
4、健康、平衡的饮食也是养生的必备因素。数千年以来,健康的食物,平衡膳食一直被认定是达到长寿的关键因素,不合理的饮食习惯责备认为是使健康出现问题的根源。
5、预防疾病也是养生的重要一环。通过有规律的锻炼,正确使用药物,适当的进行食补,以及其他的有益于健康的活动,每个人都可达到强身健体,延缓衰老之目的。
养生之术:是在养生理论指导下,历代逐渐建立起来的,并不断发展与完善。
1.神养:包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面。融合了传统医文化、宗教文化和民俗文化内容。
2.行为养:包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行为调养。融合了传统医文化、宗教文化、民俗文化和美术艺术文化等内容。
3.气养:主要为医用健身气功的“内养功”。融合了传统医文化、宗教文化和武术文化内容。
4.形养:主要包括形体锻炼,体育健身活动。内容融合了医文化和武术文化内容。
5.食养:主要内容为养生食品的选配调制与应用,以及饮食方法与节制等。内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化方面。食养为中医养生之术的主要内容之一,包涵在日常生活之中,因此其应用范围广,适合人群较多。
6.药养:主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂,其剂型也多与食品相融合。对此,古代常有“药膳”、“法膳”之称。其应用范围也较广,适合人群较多,营养内容也涉及到医、药、饮食文化等方面。
7.术养:是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法,即利用按摩、推食、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等方法进行养生。其内容主要涉及医药文化。

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