老年人养生秘诀

1、老人长寿秘诀

2、老年人养生方法有哪些？

老人养生保健的方法
1、睡：即睡好觉，保证睡眠充足。老年人要学会有规律地生活，合理安排作息时间，保证一天有8小时的睡眠时间。　
2、保：即保持大脑的活力。老年人要多用脑，如坚持读报看书，绘画下棋，培养各方面的兴趣爱好。研究表明，一个经常用脑的65岁老人，其脑力并不比不爱动脑的35岁的青年人差。
3、转：即转换不同性质的运动。在较长时间的单调工作或读书、写作后，应及时转换另外不同性质的活动，使大脑神经松弛而不过分疲劳，使脑力保持最佳状态。
4、活：是指活动手指，俗话说心灵手巧。经常活动手指，做两手交替运动及转动健身球，可以刺激大脑两半球，有健脑益智、延缓大脑衰老的作用。
5、参：即参加社会活动和体育活动。结交年轻朋友，以接受青春活力的感染，经常保持愉快的情绪，脱离孤僻的生活环境。
6、听：即听优美动听的歌曲。优美的旋律可调节中枢神经系统的功能，使人有一种心旷神怡的欢乐感觉。
7、调：即调节饮食。做到粗细混杂，荤素搭配，兼收并蓄，多吃维生素和矿物质丰富的红枣、牛奶、豆浆、蛋黄、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、猪脑、猪心、黑木耳以及大部分蔬菜水果;少吃些动物脂肪和含糖类食物。

老人保健注意事项
一忌久坐，久坐者伤肉。
坐是消除疲劳的一种必要的休息，但久坐易使肌肉衰退与萎缩。故老人应多参加适合自己的户外活动，加强肌肉锻炼，以增强体质。
二忌久立，久立者伤骨。
老年人气血运动全靠动静结合调节平衡，如果一直站立不动，就会影响气血运行，使人体部分组织和细胞营养失调，出现气滞血凝，从而招致疾病。　
三忌久视，久视伤血。人到老年，如果久视就会伤血耗气，产生头晕目眩等症。故老年人看报或看电视、电影应控制在一至二小时之内，不宜连续观看。
四忌久卧，久卧伤气。
适可而止的睡眠对老年人健康有益，久睡则身体软弱。要顺应四时，春夏季晚卧早起，秋季应早卧早起，冬季早卧晚起。　
五忌久静，久静伤神。过分安静、寂寞、无聊、孤独的处境，会使老人变得精神不振，性情孤僻，丧失生活信心，导致健康状况下降。另外，优美的音乐使人轻松愉快，精神焕发。故老年人应有适当的良性声刺激，以增进身心健康。

3、老人主要怎么养生？

老年人怎样养生最正确
1、老年人怎样养生之运动锻炼
动得快活,筋骨永不老。生命在于运动。老年人要选择一两项适合自己的运动,可以激发身体活力,减缓老化,还有助于增强体质,提高免疫力。
五六十岁的中老年人,可以选择运动量稍大的运动,比如做操、打球、跳舞、打太极拳等,运动量以微微出汗为宜;七八十岁的老人要适当减少运动量,最好的运动是散步,可以在下午三四点外出散步半小时,运动量以感到轻松、愉快为宜。天气不好时,在家里甩臂、弯腰、抬腿,也是不错的运动。

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2、老年人怎样养生之人际交流
主动交流,心情永不老。对于老人来说,不要整天把自己关在家里,要多走出家门,多参加社会活动,多和家人以外的人进行交流,比如去小区、公园散步时,主动和其他人聊天,这样大脑能积极运转,心情也会更好,能防止抑郁。研究发现,家庭社会的支持,以及亲朋好友间多交流,可以减少患病几率,有助于延年益寿。也可以培养自己的爱好,比如书法、摄影、旅游等,从中找到生活的乐趣。
3、老年人怎样养生之饮食保健
3.1、防缺钙饮食搭配:豆腐+鱼类。
豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。

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3.2、防心脏病饮食搭配:苹果+茶叶。
专家认为,苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。
3.3、防中风饮食搭配:菠菜+胡萝卜。
每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。

老人养生的食疗食谱
1、瘦肉甲鱼
主料:甲鱼250克。
辅料:猪肉(瘦)50克,土茯苓100克。
制作方法:将土茯苓、瘦肉、甲鱼清洗干净;土茯苓与瘦肉切块;将土茯苓、瘦肉、甲鱼一同放入炖盅内;加入适量水,隔水蒸炖2小时即成。
健康与保健：解毒,适合乳腺癌患者使用;甲鱼可解毒散结;甲鱼含动物胶、角质蛋白等营养成分,是进补的上品;此菜适合乳腺癌患者食用;虚胖、胃口差、孕妇等不宜食用甲鱼,否则易引起肠胃不适;患慢性胃炎、肾功能不全、肝炎、肝硬化者也不宜食用甲鱼。

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2、刀豆炒腰片
主料:猪腰子180克,刀豆250克
调料:黄酒10克,盐2克,淀粉(豌豆)10克,姜3克。
制作方法:将猪腰撕去衣膜,居中对剖,去臊腺,用沸水冲淋后切成薄片,加适量酒、盐腌15分钟,拌湿淀粉。
在温油中爆香姜片,入腰片滑熟盛起。刀豆切片,放温油中煸炒透后加少量煮沸,调味,焖煮3分钟。下腰片炒匀,勾芡食用。

老人养生要注意哪些误区
1、穿得越少越凉快
闷热的三伏天,有些人总喜欢光着膀子,以为这样凉快,其实未必如此。从生理角度分析,人的体温调节不仅靠皮肤蒸发,而且还靠皮肤辐射等。据测定,在气温达到35℃时,体温主要靠皮肤蒸发散热,当气温继续升高时,皮肤不但不能通过辐射方式散热,还会从外界环境中吸收热量。所以,如果这时赤膊,就容易吸收热量,非但不凉快,反而会感到更加闷热。
2、伏案午睡精神更好
夏天中午容易困,但伏案午睡其实是一种坏习惯,一般人在午睡后有暂时性的视力模糊,是因眼球受到压迫,引起角膜变形,弧度改变而造成的。每天都压迫眼球,造成眼压过高,长期下来会有损视力。
3、只吃水果能减肥
夏天有些人会以水果来代替正餐,但只摄取水果中的营养素,不足以补充人体每天所需要的五大营养素:糖类、脂质、蛋白质、矿物质、维生素。而且许多水果糖分高,升糖指数也高,吃进去后血糖容易蹿升,对怕胖、有糖尿病的人而言,反而不好。

4、老年人一直用各种方式来养生，养生法则都有哪些呢？

 在保证营养前提下的“少吃”。应把握在尚饥非饱之间的状态。提倡养生以少食为佳，最好是“早饭清清一碗粥，夜饭少吃亦教足”。著名的麦凯效应已证实少食可延寿。

 少食还可以最大限度地调动人体潜能，而具健体强身多种效应。但单纯素食，绝对素食不可取，应该是“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的进食原则。博食充分体现食物互补的原理。博食是获得各种营养素使营养平衡的保证。

可以减肥、美容、防癌、健脑。素食是治文明病的核心措施。营养学家一直在强调，尽量吃植物性食物(蔬菜、水果、豆类等)，少吃动物性食物(肉、鱼、禽蛋、奶制品等)，尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。但单纯素食，绝对素食不可取，应该是“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的进食原则。

 博食的正确办法是，以植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，适当辅以包括肥肉在内的多种动物性食品。淡食是指多食蔬菜，少食荤菜，主张薄滋味。唐代医学家孙思邈主张“善养性者，常很少食肉，多食饭”。正如俗话所说：鱼生火、肉生痰、豆腐青菜保平安。

 一般的瓜果蔬菜经过高温烧煮，包括维生素在内的许多营养成分会遭到不同程度的破坏，生食则无此弊端。高温煮食，可以杀菌消毒，利于消化吸收。熟食还可以增进美味，去除恶味，使对人体不利的成分分解或挥发掉，或转化为对人体无害的物质。饮食不洁可造成食物中毒，引起腹痛、腹泻、下痢、呕吐等，甚至导致细菌性痢疾。洁食包括无尘、无细菌病毒、无污染。

 多盐、多油、多糖现在称为“三害”，淡食还要有少盐、少油、少糖三大内容。

5、老年人养生有什么秘诀？

人到中年，很自然地琢磨这样一个问题：怎样才能健康长寿?最近德国科学家总结了26种养生方法，认为中年人如能认真按此方法去做，将可能益寿延年。

1．测体重

要注意体重，过于肥胖会减少你的寿命。采用一种简单的计算方法，即用你身高的平方除体重．所得数如超过25为超重。例如你的身高是1．70米，用1．70~1．70。结果是2．89。如果你的体重是75公斤，用75÷2．89，结果是25．95。正常指数是20-25。

2．不抽烟

抽烟会使你寿命平均减少10年。在40-50岁间死亡的人，30％是因患与抽烟有关的病而致命，因抽烟而患肺癌、支气管炎的占总患病人数的9％，有20％的抽烟者患心力衰竭。但若在50岁以前戒烟，你仍可恢复健康。

3．少喝酒

对某些人来说，酒有着特殊的危险。如抽烟的人，酒又喝得很多，其患食道癌的危险可能增加44％；酒能增加患肝癌、口腔癌和喉头癌的可能性；酒可升高血压，从而导致心脏病和脑卒中。

4．控脂肪

每天脂肪摄人量不得超过总热量的30％，也不可少于15％。高脂肪饮食可导致肥胖症、心脏病和高脂血症。

5．忌乱性

性生活不能乱。撇开有患艾滋病和性病的危险不谈，多个性伙伴会造成心理压力．并使生活失去节奏。

6．淡名利

不能不顾健康，不惜代价地去追求升迁发迹。过分紧张劳累和不安定的生活是影响寿命的一个重要因素。

7．择居处

医生们发现，生活在一种不适宜你的环境里，会经生病或烦恼，中年人应尽量改善居处条件或不轻易改变你已适应的选职业。应从事你喜欢做又能胜任的工作，否则你的职业对你的寿命将会带来不良的影响。

8．避车祸

车祸是人的第四大杀手，死亡率仅次于心脑血管病、癌症和呼吸道疾病。

9．勿自忧

消极的情绪(紧张、焦虑、忧郁、沮丧)会使人生病。不要老去想生活中那些悲哀和苦恼的事，尤其是死亡、事故和疾病等等。

10．应结婚

结婚有配偶的人，早死率比独身者、丧偶和离异者明显要低。

1 1．心情舒畅

中年人工作繁忙，思想压力大，因而易多愁善感，造成中年情绪不稳，成为多种疾病的诱发因素。古人云：“非淡泊无以明志，非宁静无以致远”。因此中年人要学会调节情绪，凡事想得开、忍得住、放得下，豁达大度，性格开朗，心情自然舒畅，这对身心健康非常有益。

12．多果菜

维生素A、维生素C和维生素E有保护身体健康的作用。每天至少应食用400克水果和蔬菜(不包括土豆)。

13．多纤维

含丰富纤维素的食品是维生素和矿物质的一个重要来源。食物纤维有助于消化，益于你少患甚至不患胃肠道疾病。

14．多进钙

鱼、杏仁、绿色蔬菜和奶制品(脱脂奶)都含丰富的钙，应多吃。中年人应注意补钙。

15．重淀粉

(碳水化合物)淀粉能保护你不受病菌感染，能预防心脏病和癌症。你的食谱上必须有面包和米饭，也可每天吃80克小扁豆或土豆。

16．常吃鱼

吃鱼能延年益寿。鱼脂肪少，而且多为人体所必需的脂肪。多吃鱼能增强人的免疫功能，提高防病抗病能力。

17．少吃盐。

每天食用比身体所需量多10倍的盐，就有患高血压和心脏病的危险，对有慢性肾病、肝病的中年人更是不利。

18．少咖啡

咖啡同心脏病的发病有着直接的联系。每天喝6杯咖啡的人，死于心力衰竭的风险可增加3倍。

19．少吃糖

糖不仅会毁坏你的牙齿，而且会加大患肥胖症、糖尿病、高血压诸病的危险。

20．多运动

据临床统计，当前中年人早逝以心脑血管病为多坚持适度的运动可使大脑中枢神经和植物神经调节正常，增强心肺功能，促进血液循环，使机体获得更多的氧，并能影响血脂成分，从而延缓血管老化硬化。运动方式可因人而异，如骑车、快走、健身、跑、游泳、爬山、打球等。

21．劳逸平衡

中年人事业心强，他们为了工作，常常加班加点，夜以继日。然而，机体承受的压力是有限的，如果超过一定限度，很容易会积劳成疾。所以，应该中年人在紧张的工作之暇，要学会合理的休息和调整，并保证每天充足的睡眠时间，以便精力充沛地工作和学习。不要只顾事业而自损健康。

22．平衡膳食

食物对健康和医疗的作用，自古以来就被重视。过饱、过饥会损害脾胃正常机能。偏食、夜间用脑不加餐等，可造成维生素、蛋白质、氨基酸缺乏，促使早衰。因此，要采用我国营养科学界推荐的膳食指南，即“食物要多样，粗细要搭配，三餐要合理，饥饱要适当，甜食不宜多，油脂要适量，饮酒要节制，食盐要限量。”

23．避免肥胖

肥胖是加速衰老的因素之一，肥胖的人易患动脉粥样硬化、冠心病、高血压、糖尿病、胆结石、癌症等。常言道：少年长胃，青年长肉，中年长腰。可见，人到中年更应重在预防肥胖。中年防胖除坚持适度运动外．尤应注意少吃高脂肪、高糖分的食物，晚餐不宜吃得太饱，一般以七八分饱为宜。

24．定期检查

不少中年人自认为身体健壮，与医药无缘，这种麻痹思想要不得，据统计，许多疾病会“神不知鬼不觉”地侵人人体的肌体，有些甚至达到相当严重的程度，自己还难以察觉。如高血压、动脉粥样硬化、隐性冠心病、糖尿病等就是如此。所以，每人半年或一年进行一次全面健康检查，这样不仅可以及早地发现许多疾病，而且还能接受医生的指导，开展健康活动和施行相关的保健措施。

6、老年人如何四季养生？

一、春季

春季乍暖还寒，气候多变，忽冷忽热，俗有“春天猴儿面，一日变三变”之说，时而风和日丽，春光明媚，时而冷风阵阵，寒气袭人，故春风春雨与健康有关。

穿着“宜春捂”，早春宜保暖。防风御寒。衣服要慢慢地减，不要一下子就换上薄衣服。另外，要暖足冻头，就是说棉鞋最好不要急着换，要暖脚，与此相反，帽子可以不用再戴了。晨练的时候不要出大汗，因为春季人体血气活和，经脉舒畅，肌肤松弛，人体阳气易发泄，所以要保护阳气，适宜小运动量，出汗多会耗心血，损阳气，对身体健康体不利。

睡觉“宜早起”，气温逐渐回升，“宜夜卧早起，广步于庭”。

居室”宜卫生”，室内勤打扫。置物要有序。

饮食“宜清淡”，春季利于失精血，化津液。食宜温。有助扶阳气，机体兴旺。

防病“宜紧弦”，传统医学认为：“百草回芽，百病发作”，就是说，春天容易旧病复发。春天由于温暖多风，适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播，因此，春天外感较多，对身体虚弱的老年人来说，更应引起重视。

二、夏季

夏季昼长夜短，暑气灼人，老年人耐受力弱，适应性差，生活活动与外界环境的平衡容易遭到破坏，因而容易中暑，发生多种疾病，产生不测，所以更要安全度夏。

情绪“宜防躁戒怒”， 盛夏阳光强烈、天气酷热，加上人体阳气旺盛，容易使人心烦急躁，老年人在酷热的天气里，一定要让情绪处于平静状态，不可过度劳累、激动。良好的心态是身体最好的调节剂，可防止“五脏内火”的滋生。

饮食“宜清淡、营养，科学用膳”， 湿热的环境为各种细菌生长繁殖提供了好的条件，由于老年人胃肠功能弱，夏季饮食一定要讲究卫生，不可吃腐烂变质食品，冰箱内食物必须经高温加热后方可食用。食物要以温、软、清淡为宜，不可过多地吃冷、肥、腻的食品，不可饮食过量。若出现由于饮食不当引起的呕吐腹泻，应立即到医院治疗。

生活“宜有序”，起居“宜有常”，应夜卧早起，参加晨练，不可贪凉。

睡眠“宜充足、防风”，夏季是人体心火旺、肺气衰的季节，起居方面要适当地晚些睡觉、早些起床。清晨空气新鲜，起床后可到户外参加一些适当的体育活动，对增强体质颇有益处。中午要适当睡眠，保持精力，但由于天热出汗毛孔扩张，机体易受风寒侵袭，所以不可露天或在树下睡眠。夏季昼长夜短，且因燥热，一般人睡得晚因而要用午睡来补充，但不可在凉风处和堂风口处及电扇旁午睡。 着装“宜宽松舒爽”，夏日服装为求简单、单薄，透气性好，款式上应宽松舒适，色彩要素雅大方，质地上能吸汗透气，内衣裤要一天一换。

三、秋季

秋季的气候处于“阳消阴长”的过渡阶段，先是秋阳肆虐，温度较高，到“白露”过后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，气候寒热多变，一些老年人由于自身调节能力减弱，这时往往就会出现一些相应的症状，使老年生活质量大大下降。因此，老年人如想在秋季保持健康、延缓衰老，在秋季的生活、行为就应与气候变化相适应，以免秋天肃杀之气对人体产生不良影响。

精神上“宜安定”，减少思虑情绪。降低秋季之肃杀之气对人体的不良影响，维持心理平衡，注意解郁散结，保持欢乐情绪。

饮食“宜清润”，饮食调理以防燥扩阴、滋肾润肺为准，少用椒、葱韭、蒜等辛燥食品。多用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、甘蔗、乳品等柔润食物，强调暖食，禁忌生冷。

睡觉“宜早卧早起”，早卧以顺应人体阴精的收藏，以养“收”气；早起以顺应阴气的舒长使肺气得以舒展，睡眠时间稍延长，免受凋零冷落之象的影响，也可减少小血栓的形成。另外，为增强体质，耐寒锻炼从秋天就可以开始了。

衣着“宜秋冻”不宜早加衣，使肌体逐渐适应寒冷气候，增强抗病能力。注意秋燥“，秋季天气干燥，老年人如果饮水少、长卧床、少活则易生便秘；高血压病人发脑溢血，危及生命，所以要多吃水果蔬菜等。也可早上起床后揉腹一次，揉50下左右就可以了。

四、冬季

冬三月是闭藏的季节。天气寒冷，气候干燥，河水结冰，田地冻裂，是阴盛阳衰的现象，冬季养生要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为原则。老年人易受风寒，要避寒就暖，应以养精蓄锐为主，内心有什么事也要往好处想，冬天养生以养“藏”气为主。

着装“宜防寒保暖”， 老年人血液循环功能较差，如果室温过低，老人的手脚就很容量冻伤；而如果室温过高，内外温差过大，又很容易感冒，老年人一定要随时注意保暖防病。衣服尽量穿得宽暖，棉鞋要稍稍大一点，在鞋底的垫上均匀地撒一层生附子末，然后用棉布缝好，放在鞋里，这样可预防冻疮，使双脚气血流通。

生活“宜有节”，起居“宜有常”，冬三月早卧晚起，“必待日光”，等太阳出来了再起床。早睡是为了养人体阳气，保持温热身体，迟起是为了养阴气。

饮食“宜进补”，多吃高蛋白和维生素食物，并适时进补。药补不如食补，阳虚之人多吃羊肉、鸡肉、牛骨髓；阴虚之人多吃鸭、鹅肉，以补虚益气，养胃生津。

天气晴朗“宜锻炼”，冬季遇到好天气时可适当进行户外锻炼，以补阳光照射不足，增强体质；在冷空气中锻炼，可增加神经调节机能，提高抵抗力，但不宜出大汗以防感冒，大风、大雾、雨雪恶劣天气，不可去户外。

初冬时节，一些传染病很容易流行，其中对老年人威胁最大的莫过于流行性感冒。为了有效地预防流感，在流感流行期间尽量避免去影剧院、商场等公共场所，居室内部要常通风，床头经常摆放几只橘子或一小瓶薄荷油，也可用米醋熏房间，这样可祛除病毒。有一民间验方可以提高御寒能力、减少发病，即用大枣10个、生姜5片每晚煎茶喝即可。

心理卫生“宜讲究”，冬季许多疾病发生发展或恶化都与人的心理状态息息相关，因此应避免忧伤、焦虑、紧张等不良因素刺激，老年人应保持乐观、愉快情绪。

另外，讲一下冬季老年人养生六不宜：1.不宜夜间憋尿；2.不宜门窗紧闭；3.不宜蒙头睡；4.不宜饮酒御寒；5.不宜取暖失度；6.不宜小疾不治。

7、老年人如何养生保健

1、生活要有规律。早睡早起，中午小睡，每天要有6小时的zd睡眠时间。
2、每天要有一定的时间不在空调房里，让身体冒汗，以排泄体内的毒素。要注意每天大便。
3、不要成天看电视，要看一会儿以后，站起来伸伸腿、走动走动，喝喝茶，保持关节的活动。
4、吃的方面：菜蔬以清淡为主，如：拌海带、炝毛豆子、回拌黄瓜、拌西红柿、香菇炒青菜、瘦肉炒苦瓜、牛肉烧土豆、答丝瓜炒鸡蛋、多吃冬瓜汤（去湿的）。水果以西瓜为主。
5、如果血压高，切勿轻易减药或停药，要在医生指导下认真服药。

8、老年人如何养生

多吃芹菜、豆腐，适量喝些醋，对身体有益。尽量不要吃
猪肉，动物内脏，鸡蛋，尤其是鲤鱼的卵要慎重。
参考资料：医生的建议

高血压饮食治疗原则

血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
①饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
③戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。
④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可)。
⑤科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。
益于降压的食物

我们这里所介绍的保健食物．应该说既是大众喜爱食用，容易找到的食物，又是性有所偏，对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来，有这么几类：
① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；
② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；
④ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

9、老年人的养生口诀

冠心病，吃银杏。吃鲜橙，防来卒中。
吃西柚，防血稠。吃洋葱，脑路通。
吃大蒜，降血脂。蘑菇餐，防血栓。
吃鲜姜，血脂康。木耳菜，降脂快。
菊花茶，降血压。吃辣椒，消脂肪。
乌龙茶，减肥佳。身材秀，吃土豆。
气血虚，吃荔枝。葡萄甜，补血源自。
要润肤，樱桃补。常吃枣，不显老。
燕麦汤，皮肤光。食蜂蜜，皮肤细。
萝卜汤，治胃胀。红薯蒸，大便通。
洋葱好，防流脑。枇杷果，治咳嗽。
银耳烩，能清肺。椰子果，清肝火。
吃苦知瓜，胃火下。柿子霜，治舌疮。
吃芝麻，养头发。要安神，吃枣仁。
吃芒果，呕吐止。吃胡椒，祛风湿。
吃山药，益补脾。吃百合，益补肺。
要健脑，吃核桃。吃苹果，益补肾。道
吃葡萄，补肝肾。吃鲜桃，益五脏。