1、煲贩煲仔饭:“终于明白为什么煲贩每日都爆满,吃个煲
主料煲仔饭的做法
大米3人份
香肠3根
辅料
柿子椒
1小个
土豆
1个
胡萝卜
2小根
芦笋
1小段
调料
豆油
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
橄榄油
适量
三十分钟成就的饭菜一锅出~~~香肠煲仔饭(铸铁锅版)第一次先从最简单的来吧,看了看冰箱里的存货,做了这个香肠煲仔饭,试用结果那叫一个满意,时间超短,三十分钟后,香喷喷的饭菜就一锅出了,真正地省时省事啊,味道也没得说,小朋友边吃边给予我肯定,满满一大碗一扫而光~
1.所有配菜洗干净,青椒切块,胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用
2.铸铁锅清洗干净后,擦干水,锅底和锅壁刷一层油
3.米淘洗干净后倒入铸铁锅,加入适量水(大概自己的食指竖着放下去的话,水面到食指第一节的二分之一偏上一点点)
4.中火将米饭焖煮四、五分钟看到咕嘟咕嘟冒泡了,把香肠、土豆和胡萝卜放进去,改小火继续焖十分钟
5.十分钟后揭开锅盖,沿着锅壁浇两勺植物油(橄榄油更好),轻轻转动铸铁锅,让油均匀流到锅底再焖三分钟
6.放入青椒和芦笋,浇入酱汁(我用生抽+老抽+少许蚝油调的),再焖两分钟,关火后继续焖三分钟就可以开吃了
2、铁煲煲饭对人体有害吗
铁煲煮饭最好吃,对人体有益。
3、铁板饭与煲仔饭的区别
煲仔饭好像是在饭蒸好或半熟或蒸前,加入菜,调味再蒸,菜饭味道交融。大多爱用腊肠之类的,尤其广式煲仔饭。而铁板饭是把蒸好的饭和炒好的菜倒到铁板上,再边热边吃,是日本人爱吃的。
4、做煲仔饭品牌加盟生意还可以同时经营其他饭类项目吗?
做煲仔饭品牌加盟生意,一般如果店铺生意就经营特色煲仔饭一个项目都能够达到很好的盈利效果的时候,店铺为突出主打的品牌效益,就不会再经营其他的餐饮种类了,这类餐饮店铺表现为品牌效益比较好,很多消费者都是冲着店铺的特色产品而来的;
同时店铺经营一个品牌效益不是那么大的餐饮品牌时,为了解决客户的吃饭重复疲劳问题都会选择通过增加菜品的丰富性,多样性来满足客户的可选择性需求,经营煲仔饭的商家可以选择增加盖浇饭,铁板饭,特色炒饭等类似饭类产品来增加顾客的选择性。于是同时,商家也可以搭配营养粥,养生汤等出售,都是搭配经营
5、做煲仔饭项目加盟有哪些优势和劣势呢?
煲仔是现在非常火热的项目,很多人都很喜欢吃煲仔饭,因为煲仔饭口味多样,味道好,其次价格不贵,都吃得起。
6、山东中创动力企业集团在哪啊?
山东中创动力企业集团坐落在美丽的泉城济南,中创动力成立于2014年,注册资本300万元,是经山东省工商行政管理总局批准并认证的,中创动力旗下有上吉铺黄焖鸡米饭、九品太煲养生铁煲饭,来不思蜀冒菜,小橙大爱鲜果茶饮等众多知名品牌并广受好评。
7、铸铁锅煲仔饭怎么做
原料:排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。
做法:
1、排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了;
2、放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖;
3、将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择排骨键,大约15分钟,排气开盖;
4、将油菜放入开水中,焯熟,放入煲好的排骨饭中即可食用。