1、女人养生汤家常做法有哪些
2、养生四素汤怎么做好吃,养生四素汤的家常做法
3、筒骨养生汤的家常做法大全怎么做好吃
用料
主料
筒子骨知1000克
玉米一根
莲藕一节
胡萝卜一根
辅料
食盐
1茶匙
大蒜头
一颗
生姜
一块
香菇
十数颗
筒骨养生汤的做法
1.
材料准备:玉米洗净切段,胡道萝卜刮皮洗净切块,莲藕刮皮洗净切块
2.
配料准备:生姜刮皮洗净切片,大蒜头剥皮切块,香菇泡好洗净
3.
筒骨切回块,用水冲洗干净
4.
筒骨冷水下锅,焯水后用温水冲洗掉浮沫
5.
放入筒骨,玉米、胡萝卜、莲藕、姜片、大蒜头、香菇,加答入足量的水
6.
开大火烧开后,改为小火煲1小时,最后加入盐调味即可
烹饪技巧
只要用心做,就可以做的很好
4、养生菌菇汤的家常做法大全怎么做好吃
5、海茸芯杂菇养生汤的家常做法大全怎么做好
用料
主料
海茸1盘
金针菇百1把
香菇2朵
杏鲍菇5朵
调料
食盐1小勺
姜1块
高汤1勺
胡椒粉少许
海茸芯杂菇养生汤的做法度
1.提前将海茸剪断,用清水泡发十至十五知分钟,泡时调入料酒去腥,清洗干净。海茸膨胀力强,无需要一次泡发太多
2.杏鲍菇、香菇道、金针菇洗净切片,专姜切片备用;锅中加入清水,水开后放后泡制好的海茸芯,煮3—5分钟
3.放入杏鲍菇、香菇、金针菇,姜片煮开;调属入素食香菇素高汤、盐、胡椒粉提味即可
6、养生母鸡汤的家常做法大全怎么做好吃
材料
主料:鸡肉300克,
辅料:冬笋30克,水发木耳30克,
调料:胡椒粉5克,大葱15克,姜5克,黄酒8克,盐百5克
做法
1.冬笋去皮切薄片备用;
2.木耳洗净;
3.葱切短段,度姜切片;
4.将母鸡肉切成方块带骨,先入开水内煮一下,再入油锅爆一下,再加鸡汤500毫升放入锅内炖;
5.鸡块酥透时,知再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、道姜片,烧成奶白色即好。
小诀窍
食物相克:
木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮专者属木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
7、鱼头土豆养生汤的家常做法怎么做好吃
鱼头知土豆养生汤的家常做法怎么做好吃
食材用料
红皮土豆两个
大鱼头半个
生菜一棵相克食物
油适量道
盐适量
姜一块相克食物
鱼头土豆养生汤的做法
1.鱼头洗干净砍大件
2.选用红皮黄肉土豆两个
3.洗干净削皮切滚刀备用
4.生菜棵清内洗干净,用手不规则撕碎
5.姜切片
6.热锅入适量的油下姜片、鱼头稍煎
7.加入土豆爆容炒五分钟
8.放水大火煮,滚后小火煮十分钟,放少许盐
9.准备装碟前放撕碎的生菜拌匀就行了
8、养生汤的家常做法大全怎么做好吃视频
9、如何做,家常18款养生滋补汤的做法大全视
山药羊肉汤:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
木瓜花生排骨汤:
本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。本汤能滋润皮肤,润肠通便。
胡椒猪肚汤:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
紫苏生姜红枣汤:
鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用.
桂枣山药汤:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾
以上适合冬季滋补。
再给你介绍几款适合女人喝的汤:
蜜瓜螺头鸡汤
功用:在香港又被称之为爵士汤,据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色,很浓很白,女人喝最好,具有美容,滋润效果。
材料:蜜瓜半斤(注意,要挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉半斤(如果没有新鲜的,干的二两就够),老母鸡一斤。
辅料:生姜一小片。
做法:最好用传统的高深的瓦罐,如果没有,高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后中火两小时,然后将切成小块的蜜瓜放入,再中火半小时即可,此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。
提示:新鲜海螺不容易清洗,外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀,用水冲洗,就容易干净。
干的螺肉用温水泡1小时,再洗净待用;母鸡切快,6块。如果太肥的话,可去鸡皮;但不去皮最好,有鸡皮,汤香。
茶树菇排骨汤
功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。
材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
提示:不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当鲜香。
冬瓜陈皮老鸭汤
功用:去暑,健脾。
材料:老鸭一只,冬瓜两斤,薏米20克,陈皮一片,姜片一片,蜜枣一枚。
做法:与上同,将水烧开,所有材料放进去,大火半小时,然后中火3小时即可,最后根据口味放盐。
西瓜乌鸡汤
功用:秋天天燥,人体内需要滋润。这个汤也是比较滋润的。特别对女人来讲,一直喝到冬天,皮肤就会润滑。而且,这个汤很好看,有一点红色,有绿色,乌鸡又是黑色的。
材料:新鲜西瓜(取整只西瓜,瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),乌鸡一只,切块;蜜枣一枚,瘦肉200克。
辅料:生姜一小片。
做法:锅与水量与上同。也是先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火半小时,中火一个半小时,这时,将切好的西瓜放入,再中火半小时即可。最后,根据口味放盐。
沙参玉竹鱼尾汤
功用:沙参玉竹都是润肺的,这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。
材料:沙参与玉竹,均为中药,中药房里有售。沙参玉竹均3到4克,南北杏(也是中药,中药房有售)5克,蜜枣一枚,花鲢鱼尾一条(约750克),瘦肉200克,姜片一片。
做法:基本做法同上。就是先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油)两边煎到金黄色。水烧开,将所有东西放入开水中,大火烧半小时,然后中火一个半小时即可,最后根据口味放盐。
提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但没有什么药味道,所以这个汤是很鲜的