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冬季美容养生汤

发布时间:2020-07-04 23:09:56

1、适合冬天的养生汤

2、冬季排毒养颜汤有哪些?

3、冬天应该炖什么汤美容养生?

干燥的气候使得人们不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感,甚至出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉肿痛、疲乏无力以及大便干结的症状,连带着情绪也会变得烦躁不安。

女性因为生理以及孕期等原因,易使体内津液不足,阴阳失调,需要滋阴养颜、润肺养气。

蜂蜜莲藕为润燥首选。按照中医的五行与五脏的对应理论:冬季干燥,五行属金,人体所对应主管的内脏为“肺”,因此冬天解体渴,润燥关键就是要养肺、润肺。为达到润肺目的,冬季总体的饮食原则是:清润食物为主,增酸味食物减辛辣食物,这样才能最大程度达到养肺的目的。

润燥靓汤

白茅根雪梨猪肺汤

用料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

功用:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。

适宜:肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者。

莲藕排骨汤

原料:莲藕500克,猪排骨500克。

功用:补脾益肺。

适宜:任何体质。

太子参百合瘦肉汤

用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。

功用:清润肺燥,益肺生津。

适宜:气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。

菜干鸭肾蜜枣汤

用料:腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。

功用:清燥润肺,止咳生津。

适宜:干咳无痰、咽喉干燥者。

4、冬季养生有哪些适合的养生汤

适合冬天喝的养生汤
茶树菇排骨汤
制作原料:茶树菇、排骨、六颗红枣、两片生姜,适量清水及食盐。
烹饪方法:将茶树菇清洗干净,切成段,将排骨切成小块状,放入开水中去一下血水,捞出备用。在锅内放入适量的清水,先用大火将水煮沸,然后将茶树菇、排骨、红枣、姜片一起放入开水中,大火先煮十五分钟,改用中火熬炖半个小时。
食用功效:可以有效清理肠胃,去除身体内多余的油脂。
田七川弓乌鸡汤
制作材料:二十克田七,八克川弓,半只乌鸡,一百克瘦猪肉,三片生姜。
烹饪方法:将所有的材料清洗干净,然后把乌鸡和瘦猪肉切成块状,放入开水锅内去除血水。然后在炖锅内放入十碗水,用大火烧开,将乌鸡、猪肉、田七、川弓、生姜片放入锅内,改用中火熬炖大约一个半小时,乌鸡汤就可以出锅了。
食用功效:此款汤可以调理经脉,舒心益气,补血养神,非常适合冬天食用。
红枣鱼头汤
制作材料:八颗红枣,一个大鱼头,三片生姜。
烹饪方法:将鱼头清洗干净,去除杂质,将十碗清水放进锅内大火烧开,放入鱼头、红枣与生姜片,用中火熬炖两个小时即可。
食用功效:此款汤虽然简单,却可以有效滋补身体,养颜美容,补脑养髓。
川贝苹果汤
制作材料:一只苹果,十克川贝,适量蜂蜜。
烹饪方法:将苹果清洗干净,切得时候要注意,将苹果平切盖,把核清理出来,留出空心,放入川贝和蜂蜜,盖上盖,可以用牙签固定一下,放在水中炖大约两个小时,川贝苹果汤就做成了,汤和苹果都可以食用。
使用功效:冬季干燥,多喝此款汤水,可以润口去噪,滋养身心,还可润肺止咳,补养元气。

5、冬季有哪些养生滋补汤?

一:红枣山药汤材料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,真是好喝又养颜,是冬天的美容滋补好靓汤。做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止。这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
红枣山药汤小常识:煲汤是不是时间越久越好?答:不是,汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,一般鱼汤1小时左右,鸡汤,排骨汤3小时左右就足矣。二:黄豆猪蹄汤材料:猪蹄700克,黄豆150克,绍酒少许,葱,姜,精盐,味精。功效:猪蹄是传统的美容佳品,它富含的丰富胶质是每个爱美女人的追求。黄豆则属于高蛋白食品,而且能利气,与猪蹄炖补,做法简单,营养丰富,很适合冬天滋补。做法:猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。
黄豆猪蹄汤小常识:汤虽然滋补,但是感觉有些油怎么办?可以把汤煲好后熄火,待冷却后,油浮在汤面,或凝固在汤面,用勺除去即可。三:银耳雪梨炖瘦肉汤材料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心,适合冬季咳嗽、心烦等症状。做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
银耳雪梨炖瘦肉汤小常识:煲汤时是冷水下料好还是热水下料好?冷水下料比较好,开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味。四:冬瓜排骨汤材料:排骨500克冬瓜半颗,葱,姜,盐,花椒,黄酒
功效:冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用,利于冬季女性的美容减肥。
做法:排骨切块,冬瓜切一厘米左右的片。将排骨在沸水中焯一下,去掉血水,捞起备用。锅中加水,放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开,然后改小火炖一个半小时左右。放入冬瓜,中火炖二十分钟,即可。
 
小常识:
煲汤用什么锅好?
煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜,但劣质砂锅的的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。

·五:黑豆首乌鳝鱼汤材料:黄鳝100g,黑豆90g,何首乌9g,红枣,生姜。食盐、味精各少许。
功效:黄鳝加黑豆的组合是很好的抗衰老靓汤,同时能够补肝益肾,对冬季的腰痛无力,头发早白有很好的功效。
做法:将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯。何首乌、红枣、生姜分别洗净。将全部原料一齐放人沙锅内,加清水适量,开大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,加食盐、味精即可。
小常识:
煲汤的时候是一开始就放盐还是最后放?
煲汤的时候千万不要过早的放盐,因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固,不易溶解,从而使汤色发暗,浓度不够,而且时间长了还容易发苦。六:黄芪鳝鱼汤
材料:鳝鱼500g,黄芪30g,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
功效:补气养血,健美养颜。适用于冬季气血不足所致面色少华、神疲乏力。
做法:将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
小常识:
煲汤的时候可以中途再加水吗?
中途添加冷水是煲汤的忌讳之一,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味。七:核桃雪耳海参汤材料:猪肉,海参35g,核桃肉15g,雪耳,食盐、味精各少许。
功效:此汤能够润肺养胃,对冬季咳嗽、无力等有较好的效果。
做法:将海参浸发、洗净切丝;猪瘦肉洗净切丝;雪耳浸开,分小朵洗净;核挑肉用开水烫片刻,洗净去衣。将以上原料一齐放人炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,用文火隔火炖1小时,加食盐、味精调味食用。

小常识:
煲汤的时候可以放酱油、料酒这类味道浓的调料吗?
可以放,但是应少放而且后放,以免影响汤汁本身的原汁原味。
八:鲜参火腿鹌鹑汤材料:鹌鹑4只,猪瘦肉100g,火腿25g,鲜人参60g,生姜,大葱,绍酒25mL,精盐,花生油。
功效:补中益气,生津养阴。适用于冬季气阴两亏所致头晕、气短、声低懒言、食少乏力者。
做法:将鲜人参洗净后,放入蒸笼内蒸软,切片待用;将猪瘦肉、火腿洗净后,均切为大方粒,将猪肉和切好的鹌鹑煮过。然后油起锅,放姜片、葱段,绍酒,加开水,精盐。把鹌鹑放人炖盅内,再依次放入猪瘦肉粒、火腿粒和人参片,加水、绍酒,加盖炖1小时,加盐后食用。
小常识:
煲汤时的火候是怎么掌握的?
煲汤时应开始大火煮沸,然后小火慢炖,这样能充分发挥出食物的味道。
九:鲫鱼汤材料:鲫鱼,油,花椒,姜,胡椒少许。
功效:适合冬季补钙,以及女性经期和孕期食用。
做法:鲫鱼清理干净,备用。锅中到油,将花椒呛香,取出。然后鲫鱼过油,加入姜,再加水煮开。小火煨至汤色变成奶白色,起锅后叫少许胡椒面。
十:紫苏生姜红枣汤材料:紫苏叶10克,生姜,红枣。
功效:此款靓汤能够帮助你暖胃散寒、助消化。对冬季那些美丽冻人的女性来说,有非常好的散寒作用,建议经常食用。
做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

6、冬季干燥喝什么汤美肤 推荐4款养生汤

1.银耳红枣汤

银耳又被称为是穷人的燕窝,燕窝虽然滋补,但是价格确实非常昂贵的。银耳无论是颜色还是口感、功效等都和燕窝非常相似,价格又便宜。

银耳又被称为是穷人的燕窝

银耳有凉补润燥的作用,燥气和火气对我们的身体是非常不利的,去火去燥吃银耳是非常有效果的,桂圆干、枸杞、红枣熬汤即可。

这款汤喝起来不仅美味而且还能丰胸,让我们的脸色白里透红,体态更加轻盈苗条。

银耳红枣汤的做法

首先,我们要准备干银耳20克,然后再准备100克红枣和100克枸杞,再准备调味的冰糖50克,就能着手做汤了。

首先,我们要先把银耳都泡上,最起码要泡一个小时一直到把银耳泡开,银耳泡开以后在用水仔细的清洗两三遍,控水以后把银耳黄色的根全部都去掉,用手把银耳撕成小片待用。

2.黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和大枣都是补血的好东西,这款粥的营养价值很高,益气养血的功效更加显著,我们可以用黑糯米、红枣、桂圆、红糖等熬汤,也可以加入黑糯米来熬粥。
首先,我们要把大枣清洗干净以后备用,然后桂圆去皮洗干净待用,黑糯米也清洗干净,加入红枣、山药、桂圆和适量的水煮成粥状。

最后,快要出锅的时候,再按照自己的口味加入适量的红糖就可以了,吃起来味道非常不错,最关键的是还能补血美容,养颜效果甚好。

再按照自己的口味加入适量的红糖就可以了

3.红白果仁汤

秋季进补护肤,讲究的还是排解湿毒,把毒素全部都排干净了才能更好的护肤,所以说我们就可以喝红白果仁汤来达到这种目的。

除此之外,这款汤还能滋养心神、清湿毒、健脾胃等功效,经常食用可以让我们的皮肤少生暗疮和粉刺、扁平疣等,使肌肤嫩滑白净。

红白果仁汤的做法

首先,我们要准备红枣20克、薏仁20克、白果15克、桂圆肉10克。把这些材料清洗干净以后,全部都放进锅里面一起煮,煮四十分钟以后再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只。

煮半个小时以后,再根据自己的口味加入适当的红糖或者是冰糖一起食用。

4.红糖滋润汤

很多人都知道红糖有美颜滋润的效果,补血气也非常不错,而且对于缓解睡眠质量有很大的帮助,对于女人来说是不可多得的美食佳品。

红糖能排毒滋润,其中含有的成分“糖蜜”更是有祛斑、美白的功效,红糖当中含有的多种特殊成分对细胞具有强效抗氧化以及修复的作用。

7、冬季有哪些养生汤?

1、 木瓜红枣莲子蜜

做法:1、将红枣、莲子、冰糖加入适量清水,材料煮熟后起锅备用。

2、木瓜去皮、籽,切块后再将上述食材放在一起,蒸熟后即可直接饮用。

功效:服用后,不仅具有美容养颜的效果,还有很不错的祛斑作用。建议:在每天晚饭后,作为一道甜品服用。

红枣具有很好的美容养颜以及调节内分泌的作用,与莲子一起搭配使用后,又增强了调经益气的功效,特别适合女性服用。

2 、黑豆鸡爪汤

材料:黑豆、鸡爪、绿豆、食盐。

做法:1、鸡爪洗净后,焯水备用。

2、再将鸡爪、黑豆、绿豆一起放入锅中,大火烧开后,小火慢炖,直至豆子煮烂,最后加入食盐即可。

功效:黑豆具有清热解毒、补血活血的作用,可以有效清除体内自由基,促进身体更加年轻。

鸡爪中含有丰富多样营养价值,所含有的胶原蛋白可以增强皮肤的弹性,减少皱纹出现的可能性,还能够增白以及滋补活血。长期坚持服用,体质会越来越好。

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