蒋介石的养生之道

1、《庄子》——《庖丁解牛》中的“养生之道”指的是什么？

从《庖丁解牛》析养生之道

主旨
本文借庖丁解牛的寓言故事说明养生之道，凡事要顺应自然，不勉强硬碰，还要抱持谨慎小心的态度，收敛锋芒，这样便可以保全生命，保全天性，存养精神，尽享天年。
段落大意
本文共五段，各段大意如下∶
第一段∶说明养生之道，就是要顺应自然。
第二段∶描写庖丁解牛的高超技艺。
第三段∶写文惠君对庖丁解牛的高超技艺的赞叹。
第四段∶庖丁自述解牛的见解。
第五段∶以文惠君的话总结全文，并点明文章的题旨。
内容分析
全文共五段，可归纳为两部分。
第一部分∶
第一部分即第一段，是养生主全文的总纲，说明了养生之道，就是要顺应自然。重点如下∶
（1） 作者以有限的生命和无限的知识作对比，指出若以有限的生命去追求无限的
知识，那就会使人疲困不安，容易危害生命。
（2） 为了免除对身体的危害，人应忘却一切善恶的观念，不要为善以追求好名声，
不要为恶以遭受刑罚。
（3） 为忘却善恶、免伤身心，则凡事都要顺著自然的中道以为常法，这便可以保
全性命、保全天性、存养精神、尽享天年。
第二部分∶
第二部分包括第二至五段，作者以庖丁解牛的寓言故事，阐释养生之道。这部分的重点如下∶
（1） 庖丁解牛的高超技术∶
A ) 庖丁解牛时，用手按著，用肩膊靠著、用脚踏著、用膝盖抵住要支解的
牛， 手、肩、足、膝各部分的动作纯熟配合，合於桑林舞的节拍旋律。
B) 庖丁运刀解牛时发出的声响，无不合乎音律，合於经首乐章的节奏韵律。
（2）文惠君的赞叹∶
由於庖丁解牛的动作熟练，而且富於美感和节奏感，令文惠君赞叹不已∶赞叹
地说：「技术何以竟达到这样的境地？」

（3）文惠君的赞赏，引出庖丁解牛的一番见解∶
庖丁先指出他解牛的总则∶「臣之所好者道也，进乎技矣。」他追求的是道，是事物中蕴含的道理、哲理，已超过於一般的技术了。
庖丁自述解牛的经验∶
（i）解牛的三个阶段∶
（a） 初期∶庖丁解牛之初，因为不了解牛体的自然结构，看不见筋肉骨节间的空隙，所以将整头牛看成一个整体。
（b） 三年后∶因为庖丁解牛的经验多了，对牛体的结构已非常熟悉，所以解牛时他所看到的，再不是整头牛，他所注意的只是牛体筋肉骨节间的空隙罢了。
（c） 现在∶他解牛时只用心神跟牛体接触，而不需用眼睛去观看。这是因为他顺著牛体的自然结构，在筋肉骨节间的空隙运刀，不会碰著筋肉盘结的地方。
（ii） 庖丁用「族庖」、「良庖」衬托自己的技艺高超：
（a） 「族庖」每月更换一把刀，因为他用刀硬把骨头砍断。
（b） 「良庖」每年更换一把刀，因为他用刀截断筋肉。
（c） 庖丁的刀已用了十九年，解牛数千，但刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来似的。因为牛的骨节是有空隙的，而刀刃则没有厚度，以没有厚度的刀刃深入有空隙的骨节中，自然宽广非常，很有运转的馀地。所以他的刀虽已用了十九年，但仍锋利如新。
（4） 庖丁从解牛经验中得出的感受∶
（i） 做事要小心谨慎∶虽然庖丁解牛的技艺高超，但当他遇到筋骨交错聚结的地方时，绝不掉以轻心，他会战战兢兢地提高警惕，集中视线，放慢动作，谨慎小心地轻刀宰割。正如人遇到困难时，应谨慎小心，以免出错。
（ii） 做人要敛藏自处∶当牛分解开了，他自然感到心满意足，於是把刀抹净后收藏起来。正如人解决困难后，应收敛锋芒，以免招至妒忌。
（4）文惠君听了庖丁的一番话后，领悟到养生之道，点出了文章的题旨。
以庖丁解牛喻养生之道∶

喻体 本体
牛体 错综复杂的社会
牛的筋肉骨节 世上纷繁的事务
刀 人的生命
刀刃 人的本性
解牛的过程 人生的历程
解牛的方法 养生的方法
解牛方法 养生方法
庖丁先了解牛体的自然结构，顺著牛体自然的肌理，从筋肉骨节的缝隙处下刀，不切割筋骨，刀子无损，故能持久耐用。人处身於复杂的社会，面对纷繁的世事，应先了解事物的道理，顺应自然而行，巧妙地避开种种障碍，不硬碰，才能尽享天年。

2、蒋介石的生活习惯

蒋介石的饮食起居

蒋介石（1887年~1975年）89岁，相对于同时代的中国人来说可谓长寿了。从很多电视电影上看到，无论在何等重大场合及会议上，蒋介石面前永远只是一杯白开水，而且杯子是透明玻璃杯。仅从这点来看，他是一个生活极其有规律，不好奢华、饮食有度的人。事实上他也正是这样一位懂得养生的人。
1、 保持身心平衡
蒋介石长期担当国民党领导人，工作非常繁忙，日理万机，战争年代，指挥千军万马，日夜不眠。但依旧精力充沛，运筹帷幄。
据传记中介绍，蒋介石工作和休息安排得非常好，工作起来他很投入和忘我，可以说是锲而不舍，但工作告一段落后，他马上就会去青山绿水等自然名胜地欣赏湖光山色，忘情尘世，松弛精神，保持身心平衡。这个习惯从大陆到台湾一直未变。
2、 生活节奏规律
虽然蒋介石平时注意生活节奏的松弛有张，但是在大陆比较动荡的年代里，生活安排不能做到有序。国民党败退台湾后，随着活动空间的缩小，反而使他能有序地安排自己的作息。据说他每天6点起床，7点梳洗完毕，之后早操，操后早餐。原本南方人的蒋介石喜欢泡饭或米粥加咸菜，多为上海名菜腌竹笋。早餐时听侍从读报标题，上午第一项工作是自己阅报，重点详细看。然后正式办公，批阅电文或召开会议。下午1点半用午餐，初到台湾是两菜一汤，后改为四菜一汤和点心水果。蔬菜以青菜豆腐为主，多为家乡上海浙江风味。午饭后小睡半小时，下午继续办公，4点半左右要散步半小时和喝茶，然后继续办公到7点下班。7点以后用晚餐。餐后看电影，一般10点息灯就寝。
3、 没有不良嗜好
蒋介石生活上是比较正统的，没有吃喝嫖赌等不良嗜好，也不抽烟酗酒。偶尔喝一些果酒，饮食上非常节制，正餐时经常是两菜一汤，这些做法相对于一国之尊来说是非常节俭的。蒋介石一生都比较清瘦，没有臃肿肥胖，这也是他能活到89岁的资本。

3、跪求养生之道。。。

4、养生之道是什么意思

5、蒋介石活到了八十八岁高龄，是如何养生的？

蒋介石生于1887年10月31日，1975年4月5日去世，他虽执掌国家大权，但生逢民国乱世，内外交困，身体并不强壮，却活到了八十多岁高龄，其养生之道确有值得借鉴之处。

一、多喝白开水

蒋介石每天早上起床后，第一件事就是先喝1杯30?40℃的白开水，这个温度与人体温度相似，是“营养水”，能促进肠胃蠕动。然后，还要再喝1杯温度稍微高一点的白开水，唤醒全身细胞。

外出时，侍卫会准备两个保温杯，一杯水30?40℃，另一杯水温度略高。蒋介石并不等到口渴才饮用，他每隔20分钟喝1次，每次都是两杯水交替喝，喝得不多，但很频繁。

这种喝水方法，是西方流行的“水疗法”。原来，有医生告诉蒋介石夫妇：白开水的好处就是纯正，没有任何对人体有害的杂质，没有杂质的东西，对人体就是有益的。后来，宋美龄也一直用这种方法保持容颜。

二、节制饮食

蒋介石年轻时酒量不错，但和宋美龄结婚后，在宋的劝说下，就很少饮酒了。他最爱的食物是鸡汤和鸡蛋，每天1碗鸡汤，1个煎蛋，雷打不动，也从不超标。鸡汤温热，能补中益气，还能暖胃，很适合他这种偏瘦体质的人。鸡蛋虽然营养丰富，但胆固醇含量高，所以，即使很偏爱，他也从来不多吃。

在饮食上，蒋介石非常懂得节制，经常说“少食多得”，认为很多疾病都是吃多了造成的，这一点和夫人宋美龄的观点不谋而合。夫妻两个人都吃得很少，而且以素食为主，水果蔬菜是餐桌上的必备品。两个人都非常喜欢吃木瓜，既养胃，又美白。

虽然吃得不多，但为了保证营养均衡，蒋介石提出了“菜色调和”的要求，即餐桌上必须有黑、绿、白、黄、红5种颜色的食物，这在当时还是一个很新鲜的观点。

三、散步

散步是蒋介石夫妻两人的“必修课”。每天吃完饭后，在房前屋后走一走，看看风景，聊聊天，既有助于消化，又能有效缓解压力。散步的好处数不胜数，虽然现在人人皆知，但在当时，他们能意识到这一点，还是非常难得的。

6、蒋介石最器重的八大金刚都有怎样的人生结局

八大金刚指的是国民党在大陆的统治时期共有8位干将是蒋介石最信任的，他们分别是：何应钦、顾祝同、钱大钧、蒋鼎文、陈诚、刘峙、张治中、陈继承。“八大金刚”自黄埔军校始，就追随蒋介石，在国民党的党政军等方面握有重权。
八大金刚第一位的是何应钦（1890——1987）字敬之，生于贵州兴义县，老同盟会员，黄埔军校总教官，长期是蒋手下的二号人物，历任陆海空三军总参谋长，军政部长，后来签定的《塘沽协定》，被指为卖国贼，亲日派，但依旧权柄在握，声势不改，直到到台湾后，才退出了决策层，安然过上了平淡生活。何本人没怎么带过兵，一直在大本营主持，抗战结束后作为中国地区总受降官接受了日本的投降。何与蒋的关系，可以用互相利用为形容，何两次对蒋生出异心，一是联桂让蒋第一次下野，二是西安事变准备武力讨伐，按常理蒋早就该清除异己，但蒋没有，因为何手下有国民党内很大一部分实力，蒋不得不借助，这也是何一直身居高位的原因。何深懂养生之道，待人宽和，提的起放的下，俊杰人物。也因此高寿，活到九十七岁，是国民党内长寿者之一。
第二位应该是陈诚(1898——1965），土木系领袖，字辞修，别号石叟，这个浙江人，炮兵出身，东征中三炮定敌，大得蒋的欢心，后来与谭祥结婚，和蒋成了干亲家，更得蒋的重视。主持十一师时，联合李默庵，肖乾等驱走师长，在讨唐和中原大战中表现优异，在其后的围剿红军中不断扩大自己的势力，隐隐形成与何抗衡的实力，这也是出于蒋的默许，蒋想在党内找一股实力牵制何，陈诚自然是最好的人选，也因此陈诚形成的土木系，一跃成为国民党的横跨军政的强大的力量，其十八军，也成为中央军五大王牌之一。陈日益得蒋的器重，庐山军官训练团一直担任副团长，抗战后指挥了四次武汉会战，之后长期担任第六战区司令长官，为重庆屏护。内战时主持东北，败去台湾，数年经营，为蒋准备了良好的后路，也因此变为国民党二号人物，65年死，英雄早逝，举台湾悲。陈此人没有什么天赋，做事以勤稳著称，十分注重军人仪表，无论何时何地均精神不已，为人有胆识，曾在敌机轰炸时安然站立，历半小时之久。综观此人，实英雄也。1965年3月5日，身为副总统 副总裁的陈诚，因肝癌病逝于台北。
第三位是顾祝同（1891——1987），字墨三，江苏涟水县人；此人和何类似，除了在北伐带兵，其后都在行营本部工作，西安事变后受蒋命瓦解张，杨部队，完成的十分漂亮。抗战时主持第三战区，也有声有色，其间皖南事变的发生，从此为国人千夫所指。内战中主持国防部，负责蒋的军事进攻计划，深得蒋的信任，可惜手下有中共的地下党，因此失败连连。此后去了台湾，任参谋总长兼国防部长，1959年任国防会议秘书长，1972年任战略顾问委员会副主任委员依旧是重要人物，87年死，也是国民党的长寿者。顾为人小心谨慎，锋芒不外露，有军中圣人的称号。胸中有沟壑，是成大事的人，其一生好追花逐柳，可谓英雄仗剑，美人相依。
第四位是刘峙(1892——1971)，字经扶，江西吉安人；刘峙的生平从他的外号即可看出，北伐时是福将，中原大战的常胜将军，抗日战争是长腿将军，到了内战时，主持徐州，为蠢猪将军。公正的说，刘在早期的军事生涯是很辉煌的，不管运气如何好，但能把吴佩孚、孙传芳打的没了脾气还是有一点能耐的，不象所公认那么不堪，或许是年岁过长，没有了拼劲，因此在后来的作战中一败再败，总之说来，刘在八大金刚中，打仗的才能是排在倒数的。其实他内战的蠢猪将军并不合适，中原突围或许有判断失误，但淮海战役刘几乎没有指挥过部队，上有蒋顾，下有杜，他自知不是这块料，没有插手部队指挥，但后来也成了替罪羊，没有去台湾，1950年10月赴印尼，当小学教师度日，1953年，经何应钦等说情，国防部才寄给他一张入台证，回到台湾，次年被委任为总统府国策顾问，10月，又任行政院光复设计研究委员会委员，著有《我的回忆》一书。刘素有贪婪名声，敛财有方，后来的结局并不美满，看来为人莫贪为好。
第五位是张治中（1890——1969），字文白，安徽巢县人；这个著名的红色将军，能列入蒋的八大金刚实在是出人意料，但细观张的为人，就清楚这是为什么了，张是一个很传统的儒家人，受孙中山先生的赏识，负责黄埔军校的组建，此后一直便坚持孙中山先生的遗志。在黄埔之初，与共产党关系很好，便是遵循了这三大政策，之所以张是唯一没有和共产党打过仗的人，也是因为他竭力逃避内战，认为有违孙中山先生的政策，说白了，我认为张忠于的是孙中山先生，而不是什么蒋介石，这也是为什么他后来靠向大陆的根本原因。说起蒋和张的关系，蒋一直是很器重张的，对张的意见都要考虑，这固然是张自己本身的才能，更重要的是蒋对张的绝对信任，在中原大战时，张被委以重任，危局过后，便回到军校当教育长练兵，在后来的凇沪抗战，平定十九路军，凇沪会战的战役中莫不如此，不争兵权，也因此张在抗战开始后长伴在蒋的身边，担任政治部长和三青团书记长等要职，后来任西北行营长官，救了一批被盛世才囚禁的共产党，他还促成了两次和谈，第二次和谈时留在了大陆。综观张的一生，不爱财，自律甚严，厌恶内战，爱国热情高昂，实在是个伟男子，真英雄！文革中受到冲击，但在毛周的保护下，没有受到大的伤害，随后逝世，一生坚持自己的信仰，伟哉张治中！
第六位是钱大钧（1893——1982）字慕尹，江苏昆山人；此人的一生算是多姿多彩，带过很多次兵，也曾在大本营有过指挥全局的运筹帷幄时候，更有从政当上海市长的经历。他的军事生涯并没有什么特别出彩的地方，早期的二次东征以六连士兵破陈炯明的四千之众算是绝唱。此后的北伐，中原大战，剿共俱有他的参与，没功劳也有苦劳，或许是看到了这一点，蒋把他调来身边当了侍从长，西安事变中一度受到蒋的猜忌，但他中的枪伤帮了他一把，反而连累曾扩情。后来任军政部次长，抗战结束后出任上海市长兼淞沪警备总司令，后来去了台湾。此人亦长寿，八十九岁方死。钱大钧爱财，犹胜刘峙，时人根据他的名字取“钓大钱”，抗战后作为接收大员狠狠的捞了一笔。到台湾后，转向于体育事业，为台湾的体育做了杰出的贡献。
第七位是蒋鼎文（1895——1974），字铭三，浙江诸暨人；原来是元帅府的副官，后来在军中有了一席之地，曾围剿红军，参加蒋桂战争，中原大战，解决福建事变，西安事变中传递信函，被称为飞将军。为蒋宋所感谢，抗战后任西北行营主任，后来出任第一战区司令长官，在豫湘桂战役中一溃千里，引咎辞职，此后虽然还在国民党中，但已经不再担任重要职位，转而经商，倒是颇有收获，去台湾后，衣食无缺，得以善终。蒋此人，贪花胜过顾祝同，尤其是中意“嫖”，感染性病，为民国一大笑话。
第八位是陈继承（1893——1971），字武民，江苏靖江人；1916年毕业于保定军校，分配到陆军第72混成旅第一团第一营任见习官，黄埔军校成立后，被任命为中校战术教官，1927年，陈继承任21师师长，1932年2月，任其为洛阳卫戍司令；西安事变时，陈继承随蒋公被扣于西安。1937年，调任中央陆军军官学校任教育长，管理严格，带兵凶猛，有巴顿之风。1944年，被任命为川鄂陕甘边区总司令，1946年夏，又任为北平警备司令；1948年，因与傅作义矛盾激化及北平七 五事件等原因被免职。此人受蒋的重用，参与了诸多事件，却没什么关键的地方。正是没有什么大功，也没有什么大过，不出彩，唯一著名的一次是镇压青年学生的“七五”惨案，后来也是去台，52年退役，到招商局担任顾问，善终。

7、陈立夫的养生之道

陈立夫一生历经风风雨雨，却身体安康长寿，享年102岁，其中确实有些养生之道。
1990年8月27日晚，陈氏家族在美国纽约举行了一个盛大宴会，庆祝陈立夫和夫人孙禄卿90大寿。为了感谢前来祝寿的亲朋好友、校友门生、国民党元老，陈立夫以介绍他的养生之道作为答谢致辞。
陈立夫说，他的长寿之道分为四个“老”，共32字：“老健：养身在动，养心在静；老伴：爱其所同，敬其所异；老友：以诚相见，以礼相待；老本：取之有道，用之有度。”
在宴会上，陈立夫的致辞如下：
人生活到90岁是一件不简单的事，尤其夫妇二人都到90。我今天答谢诸位第一句话就是“祝诸位全体健康和长寿。”同时要乘此机会报告大家，老年人之四大需要，以及达到四大条件之要点如下： 老而不健康，是不幸福的，所以要保持健康为最重要。让我奉赠你们八个字：“养身在动，养心在静。”
古人云：“户枢不蠹，流水不腐。”因为它常动之故。人体亦然，多动使其血液流通，增进健康，其理易明。人都了解自己身体方面的缺点何在，就得在这方面多做运动。我每天清早5时半一起身，就要淋浴，淋浴时当水冲到哪里，就按摩到哪里，从头顶到脚心，每处用两手按摩100下，一共需要40分钟，连洗脸拭牙等约需1小时。早饭后，再散步1000步。如此做来，已有28年，决没有一天间断。持之以恒为最重要，此之所谓“养身在动”。
养心在静。首在不发脾气，不寻烦恼，知足常乐。我随蒋公服务25年，从未向他做任何要求，故心常快乐。他要我做这事做那事，我尽心竭力去做，做不好，是非所学（我是学采矿工程的），非我之罪也。故心常安，所以睡眠甚佳，不厌不游，此之谓“养心在静”。 老本者，指老而有储蓄也，亦即经济方面有独立能力，而无须求于人（包括儿女在内）也。于此我亦有八字奉献如下：“取之有道，用之有度。”
以上四点，仅述以往之经验，仅供诸位之参考，仍请指教。
据采访过陈立夫的美国《时代周刊》记者白修德的描述，陈立夫“身体虚弱，面色清秀”。百岁寿诞时，陈立夫写过一篇《我怎么会活到100岁》的长文，文章开卷语写道：“长命百岁，是人人所期望的，但是非人人所能达到的。其原因甚多：有属于先天所禀赋、有属于后天的保养、有灾难而能逃过、有俗务而能减少。”在《我怎么会活到100岁》的长文中，他谈了自己独到的体会：先天的禀赋，人人不同，而最可贵者，则具有四种 一、能熟睡。二、不发脾气。三、记忆力强。四、有恒心。 长寿关键在于后天的保养,有七点为要。
养身在动，养心在静。在上海进入中学受学时，各种球类运动均好参与。其他如赛跑、游泳、滑冰、打拳等等，亦莫不参与。年岁越老越不中断。 养心在静，要淡泊明志。余诚无志于仕途，对于勾心斗角之争，决不愿见其出现。
饮食有节，起居有时。他的家既非富有亦非贫乏。因其二叔辛亥革命起义上海，事成而家亦不复穷困。但不久反袁称帝，又遭迫害，复归于贫困。故饮食终归贫乏之，其能维持学业不辍，则全赖其三叔在银行服务以协助有以成之也，故饮食有节、起居有时二者勉强做到。
多食果菜，少食肉类。家贫其能不断餐者，因上一代兄弟友善从不分家，故能免于三餐不断。祖母茹素，固然两素两荤，家里女人吃素的多，自然适合，其实正合乎养生之道。
物熟始食，水沸始饮。吃生牛肉、海鲜等已成为人类之普通习惯，认为好吃不问其他。他则认为癌症日见其多，其原因可能在此。故终守“物熟始食，水沸始饮”，从未破例破例。
头部宜凉，足部宜热。有一美国老年人活至120岁，究其长寿原因在于：“保持头部冷，保持足部暖。”此正与中国老年人睡眠前以热水洗脚，非至极寒冷之日，不戴帽子同一理由。
知足常乐，无求乃安。昔人云：“登天难，求人更难。”故常以自立自强，好学博学诲人。“无求于人品自高。”求人常使其心不安，而受制于人，不可称为自主，欲求心之安乐必从知足无求做起。
减少俗务，寻求安宁。陈于80岁生日之起，自限“不为”之事如下：不剪彩；不证婚；参加婚礼及寿宴不发言；不任治丧委员会主任委员。如此做法减少年高时之麻烦。
陈坦言，他的身体并不特别强壮，自58岁起，即患糖尿病，亦曾因胆结石及膀胱结石，动过外科手术，其他的病亦曾生过，今居然能活到100岁，不亦乐乎。后天的保养是长寿的关键。 1949年冬，蒋介石逃到台湾后，为保住政权,先拿陈立夫开刀。陈立夫的原则是“不生气”。他去了美国，隐居在新泽西州湖林镇，埋头研究起《易经》来。 为了维持生计，他找孔祥熙等故人借了近2万美金，买了一个养鸡场。没有帮手，他就自己动手，喂食、捡蛋、买饲料、卖鸡蛋、清理鸡粪，肩挑背扛。他自学养殖专业知识，很快就学会了给鸡喂药、打针。 养鸡不仅让陈立夫摆脱了经济上的困窘，还让他的精神得到了振奋。更令他高兴的是，他因多年伏案工作，背部肌肉劳损，常年背部疼痛，从事体力劳动竟然治好了这个病。陈立夫还在家中制作皮蛋、咸蛋、豆腐乳、粽子，为唐人街的中餐馆供货。 闲下来的时间，陈立夫和夫人读书、写字、绘画，还担任了普林斯顿大学的客座教授，隔几天就去大学讲课，进入了无忧、无辱、常乐的人生境界。