1、排骨和什么炖最有营养
2、养生排骨有哪些家常做法
3、几个养生排骨汤的做法
4、排骨汤怎么做才好吃？
5、怎么用养生锅做排骨汤
6、养生食谱大全及做法
一。养生鸡汤
材料：
鸡一只，雪莲花少许，扁豆少许，薏仁少许，百合少许，芡实少许，山药少许，玉竹少许，姜片少许，盐少许
做法：
1.把鸡洗净，剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫
2.然后与姜片以及药材同炖1-2小时，加盐调味，即可
小诀窍
用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。放几片姜，经过文火慢慢煲上几个小时后，姜去寒暖胃的功能与它特有的味道完全融入其中。火不要过大，开锅后，小火慢炖即可。
煲汤时忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。同时也忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，从而使汤色发暗，浓度不够。
二、养生玉米排骨汤
材料：
排骨，玉米，红枣，枸杞子，参片，生姜，香菜，盐，鸡精
做法：
1.排骨切块，去血，洗净。凉水放入锅中水开后捞出，血水倒掉。
2.起锅放足水，放入红枣、枸杞子、参片、生姜。
3.水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。
4.关火，放入鸡精、香菜即可。
三、百合莲子瘦肉汤
简介
百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，秋季食用更有滋阴养肺的功效，莲子的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。
材料
干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
7、炖排骨汤放放什么养生
8、真空养生锅可以炖排骨吗
可以炖排骨
材料
主料：猪排骨(大排)300克
辅料：小白菜50克
调料：花生油zd20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克
做法
1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净专；
2、小白菜洗净，去根部，一切两段；
3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；
4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；
5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟；
6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖属至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。
9、在家如何制作出美味的养生排骨汤？
10、奥库养生锅做排骨怎么做
材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：（1）将备好的材料放进中药袋再放入锗内锅内，先加入知适量的酒，再加入清水；（2）盖上内锅盖及压力锅盖，选择菜单功能键《中药》后，按《开始》键，2小时后完成。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。补血最快的方式，就是从月经结束那一天起每天喝四物汤，连喝3天。
功效道：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽亮丽。
如此煮出的四物汤也许有不少美眉们喝不习惯，因为它完全是中药汤的感觉。其实四物汤的煮法很灵活内，想让它更好喝些，只要加料进去即可。煮四物汤时，把上好的红枣、枸杞大把地放进去，汤水绝对会变得甜蜜起来。当然，也可稍加些白糖或冰糖进去，不过为了保持身材，容还是少放点糖为妙。
需要补充蛋白质的美眉们还可以加些鸡肉、排骨或是鱼肉，这样炖出来的四物汤味道很好，又不会有很重的中药味。记得鸡肉一定要去皮，还可以买些鸡爪一起炖，这样汤里会产生很多胶质，可对皮肤起到美容的功效。