1、口蘑和白菜可以一起烧汤吗
可以的放点鸡蛋更好
2、口蘑炖白菜具有什么功效？
【材料】
白菜500克，口蘑200克，冬笋150克，精盐、料酒、味精、姜片、高汤、花生油各适量。
【操作】
1.将白菜洗净，去老帮去根，以根部向上相隔6厘米处拦腰一切，切成3段，把菜墩平放，用刀直划几刀，但不要划到底，保持菜的完整不散，然后放汤盆内码好。
2.口蘑洗净，切成片；冬笋洗净，切成片。
3.炒锅置火上，放入花生油，浇至八成热时，将油浇在汤盆上面，再放好口蘑片、姜片、冬笋片，加上精盐、料酒，上笼用旺火蒸20分钟。口蘑、冬笋在上笼蒸时，一定要掌好火候，如火太旺，会影响菜入味，如火太小，可能蒸不熟。另起锅倒入高汤、味精、精盐烧开，浇在蒸好的汤盆内即成。
【功效】
冬笋是竹笋的一种佳品。其含有脂肪、糖类、蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、镁、草酸及维生素B1、维生素B2等，所含多是人体必需营养成分。冬笋性寒，味甘，精肠通便，清热化痰，可防止大便燥结，很适合老年人食用。冬笋与清淡白菜、滑润口蘑相配，其保健作用更强。
此菜清淡不腻，口蘑、白菜、冬笋均有鲜香味，是人们喜吃之菜肴。
3、口蘑烧白菜心怎么做
【口蘑烧白菜心的做法】
用料
白菜心 适量
口蘑 适量
蚝油（或酱油） 适量
橄榄油 适量
盐 适量
淀粉 适量
小葱 少许
口蘑烧白菜心的做法
将白菜心顺切成两半，再切掉菜叶部分，滚刀成筷子粗细的条备用。将口蘑切片（每个口磨切六刀，不要太薄）备用。
用锅将水烧开，放入切好的白菜心，加点盐和油，水重新烧开后再煮20秒钟，倒掉水，将白菜装盘。
小火干煸切好的口蘑至焦边，香味逸出，放入少许香葱，煸几下，倒入清水（稍微多一些），放点盐和蚝油（无蚝油，可用酱油（3勺）），等烧开后再将适量的芡（芡的比例为1份淀粉加3份水）用勺均匀的撒入汤中，等芡熟后再推几下，起小鱼泡后关火，加点橄榄油再推几下，将口蘑汁起锅放在盘中焯好的白菜上。
4、口蘑和白菜白萝卜能一起吃吗
口蘑和白菜
白萝卜能一起吃
自身可以搭配。
这样子增加食材营养
5、蘑菇炖大白菜的做法 ，详细一点
6、口蘑怎么做好吃
7、口蘑炖白菜怎么做？
〔原料〕
白菜500克，口蘑200克，冬笋150克，姜片、精盐、料酒、味精、高汤、花生油各适量。
〔制法〕
（1）将白菜洗净，去老帮，去根，以根部向上相隔6厘米处拦腰一切，切成3段，把菜墩平放，用刀直划几刀，但不要划到底，保持菜的完整不散，然后放汤盆内码好。
（2）口蘑洗净，切成片；冬笋洗净，切成片。
（3）炒锅置火上，放入花生油，浇至八成热时，将油浇在汤盆上面，再放好口蘑片，冬笋片、姜片，加上精盐、料酒，上笼用旺火蒸20分钟；另起锅倒入高汤、精盐、味精烧开，浇在蒸好的汤盆内即成。
〔特点〕
此菜清淡不腻，口蘑、白菜，冬笋均有鲜香味，是人们喜吃之菜肴。
〔提示〕
口蘑、冬笋在上笼蒸时，一定要掌好火候，如火太旺，会影响菜入味，如火太文，可能蒸不熟。
〔功效〕
冬笋是竹笋的一种佳品。其含有蛋白质、脂肪，糖类、多种氨基酸、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、草酸及维生素B1、维生素B2等，所含多是人体必需营养成分。冬笋味甘，性寒，清热化痰，滑肠通便，可防大便燥结，很适合老年人食用。冬笋与清淡白菜、滑润口蘑相配，其保健作用更强。
8、口蘑炖白菜有哪些功效？
【材料】冬笋是竹笋的一种佳品｡其含有脂肪､糖类､蛋白质､多种氨基酸､胡萝卜素､粗纤维､钙､磷､铁､镁､草酸及维生素B1､维生素B2等
9、口蘑炖白菜有哪些特点？
口蘑炖白菜的特点：此菜清淡不腻，口蘑、白菜，冬笋均有鲜香味，是人们喜吃之菜肴。
提示：口蘑、冬笋在上笼蒸时，一定要掌好火候，如火太旺，会影响菜入味，如火太文，可能蒸不熟。
功效：冬笋是竹笋的一种佳品。其含有蛋白质、脂肪，糖类、多种氨基酸、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、草酸及维生素B1、维生素B2等，所含多是人体必需营养成分。冬笋味甘，性寒，清热化痰，滑肠通便，可防大便燥结，很适合老年人食用。冬笋与清淡白菜、滑润口蘑相配，其保健作用更强。