1、养生粥怎么做,有什么功效
养生粥的制法举例: 山药枸杞粥 山药枸杞粥 原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。 做法: 1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块; 2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。 注:(不愿加冰糖,最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓!)还可以,加红砂糖调味成甜粥,女性在生理期间食用,有调经和美颜的作用。 营养成分: 1、健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶内、多酚氧化酶等物质,有容利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症; 2、滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
2、养生粥需要什么材料
3、宝宝吃南瓜小米粥的功效与作用是什么?
4、养生粥配方??
5、晚上喝什么粥好 适合晚上喝的5种养生粥
1,红枣莲子粥
红枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量。莲子用水泡好,红枣与大米洗干净,材料入锅,加水开煮,熟后再加小火煮至浓稠。
功效:益气健脾、补虚健身,可调理脾胃功能。
2,玉米南瓜粥
南瓜小半块,玉米渣35克,小米35克,南瓜洗净切好,玉米渣和小米也用清水洗干净,将材料一起放到锅里,加水煮沸,大火烧开再用小火煮至米烂瓜软。
功效:调中开胃,降浊利尿,温中健脾,健脾祛湿。
3,胡萝卜香菇粥
胡萝卜1根,香菇5朵,瘦肉100克,大米1杯,姜末、葱花少许。瘦肉切碎,用盐和生粉腌制半小时,大米洗净,胡萝卜和香菇切好,材料一起放到锅里煮沸,最后撒上葱花,调味。
功效:补益脾胃,养血和血,改善脾胃气虚,食少便溏,气血两虚等症状,且含较多的胡萝卜素,可以提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
4,山药百合粥
大米100克,山药、百合各20克。百合洗净,用清水浸泡6小时,山药洗净,去皮,切薄片,将材料一起放到锅里,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可。
功效:健脾益气,滋补止咳,滋肾益精,增强体质,滋补效果是很好的。
5,鲜果燕麦粥
燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃、葡萄干适量,鲜奶250毫升。各水果切好,燕麦洗干净,将燕麦煮沸,再放水果丁煮沸,撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀。
功效:含有大量的粗纤维和维生素素,可以促进消化,改善便秘,美颜护肤。
6、怎样煮粥才是真正的养生粥
南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适抄宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
白粥
在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑知、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。
皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。
绿豆粥
绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还道含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。
红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。
7、大米小米还有燕麦米和南瓜一起熬粥有营养吗?
大米小米还有燕麦米和南瓜一起熬粥有营养。
1、大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养。虽然各种营养素的单个含量不是很高,但因其食用量大,总体上是具有很高营养功效的,所以被誉为“五谷之首”。
2、小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
3、燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。
4、南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
8、五谷杂粮养生粥怎样搭配才比较有营养
五谷杂粮养生复粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材,使煮出来的粥口味制香甜同时富有营养,其富含多知种微量元素是冬季养生暖身第一粥。可以根据自家情况,酌情自定,但不管怎样,还是建议薏米、道黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。
9、吃南瓜有哪些好处,不适合哪些人群食用呢?
南瓜是一种比较易消化的食物,而且味道也非常的甜,所以用来煮粥是非常好的,特别是和小米粥搭配。对于胃不好的人,可以多吃一些小米南瓜粥,这里面的小米也能够养胃,而且南瓜也能够促进胃黏膜的修复,帮助减缓食物的消化同时也能够促进胃黏膜的愈合。对于消化比较弱的人,服用南瓜还是很不错的。
煮小米粥配南瓜非常好。
对于胃不好的人,养胃的话就可以选择小米南瓜,喜欢甜味的人才可以加一点,冰糖或白糖都是可以的。特别是南瓜和小米的季节,最适合在秋天来服用,而且温热的小米南瓜粥非常的温暖味,对于这个季节来讲是很好的养生粥。在煮小米南瓜粥的时候可以等小米南瓜粥沸腾之后,再打开锅盖,此时在开火煮10分钟,这样的话能够熬出小米油,这样的粥起来非常的粘稠,味道也非常的棒。
对于有便秘的人也可以多服用南瓜粥。
南瓜煮粥和对于便秘的人也是有效的,或者也可以,隔水蒸一些南瓜,放在早上来吃,这样的话也能够有效地促进便便排出,像经常便秘的人就可以使用蒸煮南瓜的方式来进行食疗。它会能够让便秘的人排出非常健康的便便,大便通畅了,人的心情也会好起来。对于女性来讲,通过吃南瓜来帮助大便畅通,也能够有效的改善肌肤。
任何事情都是有控制量的,不要过多的食用。
南瓜虽好,但是也不要多吃,有一些人消化特别差,而且又吃很多南瓜的话,此时就会容易造成胀气的情形,所以适当的补充一些南瓜还是能够有效的帮助缓解身体的。另外像有一些人,他身体有过敏的情形,如果过敏原是南瓜的话一定要禁止食用南瓜,以免对身体造成严重的刺激。
10、南瓜小米粥会不消化吗
南瓜小米粥非常适合秋冬季节食用,因为南瓜在秋季收货,这个时候的南瓜基本都是刚上市的,非常新鲜,和小米一起煮粥有非常高的营养价值,尤其是可以滋补人们的脾胃。那么南瓜小米粥可以润肠通便吗?喝南瓜小米粥有哪些好处?
南瓜小米粥可以润肠通便吗
南瓜小米粥是可以帮助人们润肠通便的,因为南瓜小米粥是一款养生粥,对人们的脾胃是最有益处的。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。小米同样也有很好的食疗功效,它不仅仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。