1、水果苹果的资料
苹果，植物类水果，多次花果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。根据黎黍匀专家的防病指数和生命力指数计算，为高指数，利于食用和保健。
详情请参阅网络：苹果
http://ke.baidu.com/link?url=2kJJESw__1__
2、晒干的山药有什么营养
《佘自强零副作用养生疗法》淮山
【本源】薯蓣科植物薯蓣的块茎。
【别名】山药、薯蓣、薯药、土薯、山芋、玉蓣、蛇芋、野白薯、野山豆等。
【有效成分】每100克薯蓣块根中含蛋白质1.9克，脂肪0.2克，碳水化合物11.6克，粗纤维1.4克，灰分0.7克，钾213毫克，钙16毫克，磷34毫克，铁0.3毫克，锌0.27毫克，钠18.6毫克，镁20毫克，锰0.12毫克，铜0.24毫克，硒0.55微克，胡萝卜素0.02毫克，维生素E44毫克，维生素B10.05毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C5毫克；热能1356千焦。
【性味功用】性平，味甘，具有健脾益胃、固肾补肺、益气养阴、长志安神、强筋壮骨、延年益智等功效，适用於脾胃虚弱、肾虚阳萎、遗精、尿频、消渴、泄泻、腰膝酸软、肺虚咳喘、白带过多等症。
【宜忌】男女阳气不足、肾亏者宜食。
便秘腹胀及有实邪者慎食
3、苹果的功效
4、《零副作用养生疗法》这本书怎么样？
赞！
不得不说，这是一本好书，一本有很高的实用价值的养生食疗经典图书。
和你一样，我也是佘老师的“汤粉”之一哦，我经常有看他的《今日靓汤》的，看多了，发觉佘老师真的很博学，其给大众传授的信息和知识也是极为实用的，听说他又出了一本新书，叫做《零副作用养生疗法》，没有丝毫犹豫，我就把它买回来了。因为我相信，佘老师的书绝对是好书，没有夸夸其谈，没有空乏的内容，全部都是实在的，非常适用于我们这些普罗大众的内容。
这本书每一篇每一点每一处都很实用，这本书介绍了200多种食用植物，纯天然的材料，没有副作用，简便廉验的特点，最适合我们百姓大众。每一种植物构成一篇文章，每一篇文章分别介绍了这种植物的本源、别名、性味功用、宜忌以及养疗便方。内容十分之丰盛，如果你是家庭主妇，那么，我相信这本书绝对会令你爱不释手。
个人认为，这本书的精彩之处在于每种植物所列出的养疗便方。例如绿豆如何才能清热解毒、利水祛湿，如何又能养肝明目，美颜润肤。防治暑热，利水止渴，防治高血压，治疗糖尿病，慢性支气管炎，急性咽喉炎等等一系列日常疾病，本书均有配用的养疗便方。
作为一个女生，我最喜欢的，就是本书关于减肥和养颜的养疗便方了。哪些植物具有养颜润肤和减肥的功效，我都一一做了笔记，日后一一尝试。呵呵，零副作用的养生疗法呢，既保持健康，又能美体，这是多么理想不可多得的一种方法啊。
因而，建议楼主买这本书吧。呵呵，一册在手，健康无忧，美丽无忧呢！
附上本书的作者、内容简介和一些相关的链接，以供参考：
作者介绍：
佘自强，广东省著名中医院药师。在《广州日报》上应当日天气向读者推荐汤水，成为煲汤明星，在珠三角地区拥有了10万女“汤粉”，赢得“师奶杀手”的外号。
本书介绍：
《零副作用养生疗法》是佘自强先生根据多年的实践经验推出的一本实用价值极高的养生治病手册，入选者均为我们日常生活中随手可得的食用植物，不仅列明了各种材料的来源、有效成分、性味功用、宜忌等信息，并提供了简单有效的养生治病良方，被享受国务院特殊津贴专家、著名中医余绍源先生誉为“济世良书”并专文推荐。
本书介绍的材料均为天然植物，故名为《零副作用养生疗法》。但各种材料的搭配、用法和用量仍应按照书中的具体指引，或向专业医生咨询，以获得最佳功效。
《零副作用养生疗法》的一些链接：
当当：http://proct.dangdang.com/proct.aspx?proct_id=20513781
搜狐： http://lz.book.sohu.com/serialize-id-12280.html
新浪： http://vip.book.sina.com.cn/book/index_87029.html
5、推荐几本健康饮食类的书
《饮食治百病》，《健康饮食》是两本可以处出来的健康。
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