沈阳养生火锅

1、豆捞，海底捞，火锅 有神马区别？？？

豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。 

吃澳门豆捞成为了一种全新的火锅时尚。

豆捞特别注重选材，所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等。去掉壳、皮等，搅碎成泥状，经过10道左右的工序，不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”，即保持原有的营养成分，又有很好的口感。

最受欢迎的涮品有鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑，每品价格在20—40元之间。

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司 。

在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店

。海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。

简单说就是一家是海鲜，一家是川菜馆...料不同

2、海底捞火锅底料销售：沈阳这边的海底捞火锅底料怎么才能销售好，都说太贵了。超市里面都降价都不好卖！

这方面不太了解，海底捞火锅我倒是吃过，底料怎么销售啊，薄利多销被，要不就是要弄些有特色的比如说促销啦，卖多少送什么被，要不就得有点特色的底料这样能吸引顾客 比如说养生之类的！

3、沈阳冰屋火锅餐厅是什么样的？

2017年1月1日至2017年2月15日，沈阳香格里拉大酒店即将推出首家冰屋餐厅为沈城食客带来一场独特的用餐体验！让您足不出户就可以感受许多人生的第一次，第一次在冰屋里吃火锅，第一次在冰屋里喝啤酒，第一次在冰屋里体验冰火两重天的奇妙感受。

此次搭建的冰屋，耗时多日，运用大量冰块精心搭建而成，共设3个包房及1个冰吧。包房内传统的东北民俗风格及富有浓郁北国冰雪特色的装饰让人耳目一新。年画儿、窗花、红绿色相间的东北大花布等带给每一位客人浓浓的老东北风。冰屋内烧着热烘烘的煤炭，在保证暖房外的冰室不会融化的同时，也不会让食客们感觉到些许冷意。

冰屋火锅首次踏迹沈阳，酒店大厨根据冰屋的特色，结合北方当地的习俗，并配以东北当地特产食材，推出了富有地方风味的东北火锅。锅底风味独特，多以养生为主。麻辣锅底，乌鸡花旗参锅底，以及滋补鲜菌土鸡锅底可根据您的喜好随意选择。醇香厚重的味道刚好与鲜嫩手切肉相辅相成，搭配生猛海鲜，以及绿色菌香时蔬拼盘让您美味健康两不误。在既美味又营养的锅底中，新鲜羊肉或肥牛经过涮制弹嫩爽滑，劲道的口感中蕴藏着肉类最原始和本真的鲜香，配以海鲜，各色新鲜蔬菜和上好的酱料，足以驱散冬日的严寒，为这个冬天带来不同的感受！

4、沈阳壹锅大虾怎么样?

沈阳壹锅大虾是以时尚养生为主题的虾火锅，以一锅两吃，先吃后涮的新鲜吃法俘获众多美食爱好者。品类也挺多的，口味的话个人感觉比邵汇稍好一点。

5、沈阳市老广滋补养生火锅店怎么样？

沈阳市老广滋补养知生火锅店是2012-03-01在辽宁省沈阳市沈河区注册成立的个人独资企业，注册地址位于沈阳市沈河区教场路29号。

沈阳市老广滋补养道生火锅店的统一社会信用代码/注册号是91210103MA0P5DEX19，企业法人姜艳，目前企业处于开业状态。

沈阳市老广滋补养生火锅店的经营范围是：许可经营项目：单纯火锅、酒水，不含面食、凉菜、裱花蛋糕、生食海产品、冷热饮品制售、现榨饮料 一般经营项目：无（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。回）。在辽宁省，相近经营范围的公司总注册资本为27554万元，主要资本集中在 100-1000万 和答 1000-5000万 规模的企业中，共62家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

通过百度企业信用查看沈阳市老广滋补养生火锅店更多信息和资讯。

6、沈阳阅味餐饮管理有限公司怎么样？

简介：阅味，是爱锅者养生火锅成功运作后又推出的快餐品牌，是以砂锅麻辣烫为主要经营产品的全国特许加盟连锁企业。阅味餐饮管理有限公司秉承爱锅者一贯的经营理念，全心打造健康时尚快餐文化。公司的砂锅麻辣烫系列产品，是在爱锅者底料、蘸料基础上，经成百上千次研发，选用上好食材，将药食同源理念融合其中，以一锅一料内的健康观，率先在行业中提出养生概念。打造比火锅好吃的、可以喝汤的养生麻辣烫新健康理念。
法定代表人：徐春杰
成立时间：2012-09-06
注册资本容：30万人民币
工商注册号：210103000085637
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：沈阳市沈河区西滨河路62号6FA3室

7、火锅和涮羊肉有什么区别??

涮羊肉始于元代，兴起于清代，一般来讲指的是老北京的铜锅涮肉。清水加葱姜枸杞的锅底，靠麻酱、韭花酱、豆腐等调成的料的滋味给涮羊肉调味。主要就是吃涮羊肉，豆腐白菜粉丝是基本配菜。而火锅就是各地“火锅”类食物的统称，如四川火锅、广东打边炉等等。

涮羊肉一般以北京地区和内蒙地区所制为正宗，其底料一般只以清水做底，加点葱姜蒜等调味，锅里不放盐，后续人们加以改良，也有在汤底中辅以党参，红枣，枸杞等养生药材。

涮羊肉的主要涮菜，顾名思义就是羊肉，但是北方人一般涮完肉之后，都习惯辅以白菜，粉丝（一般只选这两种食材），用涮完的肉汤煮了，再配上剩下的底料，再加点汤热乎乎地吃上一碗。而蘸料则一定要芝麻酱和韭花酱，至于红豆腐乳，香菜，辣椒等调味料，可以根据个人口味酌情添加。

而火锅，则一般以重庆四川地区为正宗，其底料分为红汤和白汤，四川人民最常吃的还是红汤火锅，它是大师傅用上好的花椒，辣椒，豆瓣酱，牛油等等秘方炒制出来，再加水而煮成的。

火锅的涮菜，相较于涮羊肉要丰富得多了，其中比较有特色的是各种动物下水，例如猪脑，黄喉，毛肚，百叶等。火锅的蘸料是很有讲究的，一般分为油碟和干碟，油碟多为香油加上蒜泥，干碟则多是辣椒，豆子，香菜等，吃的时候舀一勺火锅里的汤搭配。