春分节气养生

1、二十四节气春分吃什么好

1、春菜
昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。
采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
吃春菜这项习俗一直延续到现在,不同的地方吃的春菜都不一样,春菜顾名思义,是春天的蔬菜,而在这个时节多吃一些蔬菜,不仅能补充营养,更可以起到养生保健的功效。春令时菜包括有养阳之用的韭菜；助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗等。
2、萝卜
扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜不但能上下通气,还能起到去疾病、解春困的功效。
春季养生保健的各种蔬菜中,效果最好的当属萝卜。白萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用,生吃偏于清热生津,煮熟偏于行气消食,春季食用,可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。
民间认为“萝卜头辣、尾燥、腰正好”,专家也提醒,萝卜分段吃,营养各不同:萝卜的顶部含维生素C最多,宜爆炒和煮汤；中间段含糖量较高,可切丝凉拌；尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜腌拌……平时家里人少时一根大萝卜一次吃不完,可以竖着剖开吃一半,这样萝卜的头、腰、尾都在菜里,营养均衡。
3、驴打滚
按照老北京的习俗,春分得吃驴打滚,以求避邪祈福。驴打滚来历不凡,光看它的加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,足以符合营养膳食指南上的食材多样化这一条。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的美食。
驴打滚又叫豆面糕,豆面糕毫无疑问,以黄豆面为主要原料。再加上豆馅等典型的蛋白质互补食物。每百克驴打滚含热能194千卡；蛋白质8.2克；脂肪0.2克,碳水化合物41.8克。另外,还含有维生素、钙等其他微量营养素。
不过在这里小编也提醒大家,驴打滚虽然美味,营养价值也不错,但是不要食用过量,毕竟里面含糖量不少,吃太多会能量超标,还容易血糖升高。另外软糯的成分,摄入太多不容易消化。因此,驴打滚作为一种传统美食,在过节时,可以浅尝辄止,回味无限。
4、太阳糕

“太阳糕,步步高”。依照旧时老北京习俗,春分这天要祭拜太阳神,“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品,也是节令食品,寓意“太阳高”。不但“太阳糕”的寓意美好,而且糯米和内馅的设置也符合春季“宜省酸增甘”的养生理念。
太阳糕一般使用糯米加糖制成,上面用红曲水印昂首三足鸡星君(金鸡)发像,或在上面用模具压出“金鸟圆光”代表太阳神。太阳糕每五块为一碗,顶端还插有一只寸余高的面捏小鸡,十分喜气。
这种“太阳糕”以糯米制皮,内包枣泥馅,馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花,寓祈新年五谷丰登。春分节气气候温和,阳光明媚,应适当进食糯米、红枣等来调节身体机能的平衡,适应节气变化。

2、春分时节有哪些养生要点

春分时节如何养生
一、起居养生：日常生活中应当起居有常，劳逸结合，使生活节奏随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整，利用生机盎然的好时机，多做户外活动，多晒太阳，放松身心。
1、适时添减衣服。虽然天气慢慢暖和起来，仍不时会有寒流侵袭，天气变化较大，要注意添减衣被。不能着凉，也不要太热。不能太急于脱去厚衣服，穿衣可以下厚上薄，特别是脚部的保暖。春捂还要继续。
2、早起。春分之后，白昼变长，顺应大自然的规律，要适当的早起，不能懒床。一般6点左右起床就可以了，这个正是一天当中春分的时间，有利于阳气的生发。
3、居室舒适卫生。可以将居室安排得舒适而有序，保持室内卫生和室外卫生清洁，注意调节好室内的温湿度，经常开窗，使室内空气流通。
二、饮食养生：这个时候的饮食主要原则在于寻求平衡。因为肝旺，需要补脾润肺平。
1、宜多食用温凉性的食物。总的原则是忌大热大寒，力求中和，如吃寒性食物，则佐以温热之品，比如海鲜配上葱姜；如服益阳之品，则配以滋阴之物，以达阴阳平衡，比如韭菜炒鸡蛋，禁忌偏热、偏寒的食物。
2、省酸增甜。中医讲肝气旺盛之时，脾胃虚弱，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，应少食酸味食品，增加甘味食品（比如大枣、蜂蜜）的摄入，以补养脾胃。少吃太甜、太辣、油腻的食物，多吃清淡新鲜、容易消化的食物，比如粥类等。

3、多吃时令食物。要多吃大自然在春天赐予我们的食物，那味道和春天一样——清淡而甘甜。如菠菜、竹笋、香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、韭菜等。如果有机会，可以到田野里挖野菜，既能放松身心，又能吃到时令菜，一举两得。人体需要摄入充足的维生素矿物质，以维持各种元素的平衡。新生的时令蔬菜水果，能为人体提供更多维生素、矿物质等营养素。顺应肝胆之气的生发，我们还应该吃一些具有升发之性、味道偏于辛的食物，比如葱、姜、蒜，有助于冬天储藏的精气发散出来。
另外，可以根据自己的体质选一些花茶喝，适宜春天喝的花茶很多，大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用；芬芳的香味和天然的营养物质，又能够促进调节血气和阳气。比如茉莉花、菊花、洋槐花等。
三、运动养生：春分时节严寒基本上已过去，但冷暖不定，加之风多，各种病邪容易滋生，很容易出现感冒流涕、高血压、月经失调、过敏性疾病等，甚至一些旧疾会发出来。因此，运动要增加，以锻炼身体，增强免疫力。
1、平时多散步，也可以慢跑、打太极。柔和舒缓的动作为宜。
2、多些户外运动。天气晴朗的时候，可以郊游踏青，青绿色是入养肝脏的。多看绿色，多运动，可以舒肝养肝。春分前后清气上升，微风飘荡，正是放风筝的最好季节，可清内热、养肝气、明目。因为需要眼睛盯着风筝不停地跑，对于城市里坐办公室的人来说是很好的放松眼睛，保养眼睛的机会。但是无论什么运动都不宜过于剧烈，以微微出汗为度。
3、传统养生功法。推荐一套导引术。明·高濂所编《雅尚斋遵生八笺》所载陈希夷二十四气导引坐功图势。这套导引按季节练综合吐纳导引，深合“天人合一”之理。具体做法：每日丑、寅时，伸手回头，左右挽引，各六七度，叩齿六六，吐纳漱咽三三。经常做做，除了保健作用外，还能治疗虚劳邪毒、齿痛、颈肿、寒栗、热肿、耳聋、耳鸣、耳后肩臑肘臂外背痛、气满、皮肤壳壳然坚而不痛、痰痒等。
小编再为大家介绍一些适合春分时节养生的食物。
1、荠菜
吃春菜是春分的习俗，挖荠菜、炒鸡蛋，可以去除猫冬积藏下来的浊气，免于春困。春季补钙首选蔬菜，非荠菜莫属。荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
2、香椿
春分时节的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。
3、豆芽
春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。
4、莴笋
春季也是各类过敏性疾病的高发季节。研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，缓解过敏病人的痛苦。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

3、春夏秋冬共计二十四节气，二十四节气该怎样合理养生保健？

其实，二十四节气不仅关系着人们的衣食住行，还指导着我们养生!来看看中医药专家们总结的二十四节气养生表吧!

节气：小雪、大雪

平时大家都习惯熟吃萝卜生吃梨，小雪之后不妨反过来。因为梨能润肺清热、养阴生津，对于刚入冬的燥咳效果很好;可用梨和蜂蜜隔水蒸熟吃。

中医认为生吃白萝卜可清热生津，凉血止血，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。所以，从清热生津的角度来说，生吃效果更好。但脾胃虚寒者不要生吃萝卜。

节气：冬至、小寒

冬至是养生的重要时间点，中医认为“冬至一阳生”“阴极之至，阳气始生”;阳气开始逐渐萌发生长，如果注意养生有利于健康过冬，甚至能为来年春天的健康贮备能量。

俗话说“冬至饺子带喝汤，不怕身上起冻疮”。饺子最初是张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的，把驱寒活血的药搅拌在肉馅里，给冻伤的百姓。

节气：大寒、立春

大寒前后，年底应酬多、工作忙，缺乏运动，加上暖气和室外寒冷的轮流考验，很多人一不小心就感冒了。预防感冒除了加强锻炼，还可以通过食疗增加抵抗力。

节气：雨水、惊蛰

正月是新年，为赶回家过春节，火车汽车上人多温度高，易出现上火、口渴、便秘、干咳等症状，建议在车上少吃辛辣及卤制品，不妨吃些柚子、黄瓜等降火。

节气：春分、清明

春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是很好。中医认为，香椿味苦，性凉，有清热解毒、健胃理气功效。

传统中医养生认为，人类与自然界是统一的整体，与四季相应的二十四节气与人体的养生保健有着密切的关系，顺应四时以养五脏，能使人阴阳平衡，重获健康。

4、春分时节话养生：春分怎样养生

一、调养精神
二、御寒
春天宜晚睡早起，到室外多活动，舒展形体，使一天精力更加充沛。
三、调节饮食
春天新陈代谢旺盛，饮食宜内甘而温，富含营养，以健脾为食养原则
四、运动锻炼
春天多锻炼，会增强兔疫力与抗病能力
五、预防春困
早卧早起，克服消极懒惰思想情绪;二要积极参加锻容炼和户外活动，改善血液循环;三要适当增加营养。

六、保健防病

5、春意正浓，春分节气如何护肤养生？

晚饭莫过饱，睡前不宜摄入浓茶咖啡等会使神经兴奋的食物，因为养肝重在睡眠。春天肝气盛，忌过怒，尤其是有心脑血管疾病患者切记要保持轻松愉快的心情。

雨水较多，易生湿，因此饮食方面同时也要注意健运脾胃，红枣、山药最宜春季食用，健脾养肝益胃，尽量别吃油腻、生冷、黏硬食物。

坚持运动也是保持肌肤年轻紧致和养肝排毒的重要秘诀之一，春分之时阴阳平均，运动要不急不慢，保持气血平衡，过量运动疲劳会伤元气，夜晚过度运动会令神经兴奋影响睡眠。

敏感肌护理要以舒缓镇静为主，早晚使用能舒缓敏感并能帮助重塑肌肤屏障的精华类产品，降低敏感度，修复受损肌肤。

6、春分如何养生？

所谓“春分秋分，昼夜平分”，分就是半，这是春季九十天的中分点，同时这天太阳直射赤道，昼夜时间相等。随着春分到来，意味着春季已过一半了，天气也出现变化，阴雨连绵，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。春分前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发常见的非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。

《素问·至真要大论》：“谨察阴阳所在而调之，以平为期。”是说人体应该根据不同时期的阴阳状况，使“内在运动”也就是脏腑、气血、精气的生理运动，与“外在运动”即脑力、体力和体育运动和谐一致，保持“供销”关系的平衡。避免不适当运动的出现而破坏人体内外环境的平衡。由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。人体是一个平衡的整体，阴阳两分合，饮食、情绪、起居都有自己的生物规律，为了求得这种“暂时平衡状态”的“生命的根本条件”，对保持人体的阴阳平衡就成为养生的一条重要法则，这一法则无论在精神、饮食、起居等方面的调摄上，还是在自我保健和药物的使用上都是至关重要的。在养生中如何运用阴阳平衡规律，协调机体功能，达到机体内外的平衡状态，使人体这一有机的整体始终保持一种相对平静、平衡的状态是养生保健的根本。 一、饮食养生

《素问·骨空论》：“调其阴阳，不足则补，有余则泻。”传统饮食养生与中医治疗均可概括为补虚、泻实两方面。如益气、养血、滋阴、助阳、填精、生津为补虚;解表、清热、利水、泻下、祛寒、去风、燥湿等方面则可视为泻实。中医养生实践证明，无论补或泻，都应坚持调整阴阳，以平为期的原则，科学地进行饮食保健，才能有效地防治很多非感染性疾病。在春分节气的饮食调养，应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食。总的原则要禁忌大热、大寒的饮食，保持寒热均衡。可根据个人的体质选择搭配饮食，如吃寒性食物鱼、虾佐以温热散寒的葱、姜、酒等，食用韭菜、大蒜等助阳之物时，配以滋阴之蛋类，以达阴阳平衡之目的。

春分适宜于的食品有春笋、韭菜等。下面介绍一款春分养生蔬菜：韭菜。

韭菜，又名起阳草、壮阳草、懒人草、久菜等，以“菜中之荤”而著称，在我国已有三千多年的栽培史。《尔雅》说：“一种而久者，故谓之韭。”古人以其再生力极强，久割不断，一茬接一茬供人们享用，故称其为懒人草、久菜。

中医认为，韭菜味甘、辛，性温，能入肝、胃、肾经，具有温中行气、健胃提神、散瘀解毒、固精止遗等功效，是一味温补肾阳的良药，可以治疗胸痹、噎膈、反胃、吐血、衄血、尿血、痢疾、消渴、痔漏、脱肛、跌仆损伤、虫蝎蜇伤等。《本草纲目》认为，韭菜“叶热，根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中”。《本草纲目》还记载“正月葱，二月韭”。就是说，农历二月生长的韭菜最适合人体健康。

注意：韭菜“春食则香，夏食则臭，多食则神昏目暗”。由于韭菜为辛温补阳之品，吃多的话会导致鼻出血，甚至痔疮出血，所以阴虚火旺及湿热证患者不适合吃。韭菜含粗纤维较多，不易被胃肠消化吸收，所以胃及十二指肠溃疡患者也不可以一次吃太多。

另外，给大家推荐一款菜肴：山药扁豆鲤鱼汤。做这道菜需要白扁豆30克，淮山药40克，干姜3克（或生姜15克），鲤鱼1条（约500克）。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏、洗净，加水适量，与前三味药同煮1小时，加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾祛湿的功效。

二、精神养生

在精神调养方面，要做到心平气和，保持轻松愉快、乐观的情绪，从而安养神气，切忌大喜大悲、情绪波动剧烈而不利于肝气疏泄，与春分时节的“阴阳平衡”特点相应。春分时节，春光明媚，莺飞草长，桃红李白，百花盛放，此时仍然是郊游踏青的好时节，可在风和日丽的时候与好友结伴郊游，增广见闻，以利于肝气的疏泄。 三、起居养生

在起居方面，虽然春分已进入二之气，天气日渐暖和，但日夜温差较大，而且仍不时会有寒流侵袭，天气变化较大，雨水较多，甚至阴雨连绵。此时，要注意添减衣被，“勿极寒，勿太热”，穿衣可以下厚上薄，注意下肢及脚部保暖，最好能够微微汗出，以散去冬天潜伏的寒邪。尤其是老人及小孩，抵抗力差，容易患感冒或风疹等传染病，更应注意适时添减衣被，可以多晒太阳，以利祛散寒邪。

7、春分如何养生 春分养生要做好这些事

春分时节是养生的好时候，古书里也论述了养来生的重要性：故智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔。如是，则僻邪不至，长生久视。

养生的原则就是顺四时而适寒暑，要顺应天地节气变化的自然属性，当春季来临，人体的起居坐卧源、吃穿住行、内心情致都要尽量符合春天的季节特点。

那么春季的自然属性是什么呢?在《四气调神大论》里称：春三月，此为发陈。天地俱生，万物以荣。

在春天的立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨这六个节气中，万物都开始复苏，人也如此。

此时，人们不应违背这股初生的气机，应当遵循少阳初生之气的规律，顺着它舒展zd、调达、随性的自然属性。简言之，就是不要刻意约束，也不要特别地加速，这便是春季养生的总原则。

8、春分养生有什么讲究 春分养生适当运动按摩穴位

春分养生有什么讲究：适当运动
春分时节前后，应该去登山、踏青，以利于春阳萌生勃发。运动应采取有助于阳气升发、强健各脏腑机能的方式，如散步、郊游、放风筝、打太极拳等，可舒展筋骨，畅通血脉，增强机体免疫力，使人精神振奋，心旷神怡。
春分时节应根据个人的身体状况有所选择地活动。比如身体虚弱或患有慢性疾病的人，不宜进行剧烈运动。老年人与小孩最好不要去人多的地方活动，以免被传染上疾病。晨练不宜太早，应选择在太阳出来的时候锻炼，运动量也不宜太大，应以微微汗出为宜。不要强行做一些剧烈的运动，因为出汗过多会导致津液的大量丢失，损伤人体正气，从而引起疾病复发。
春分养生有什么讲究：回暖仍需“暖脚”
春分以后，天气变化较大，雨水较多，甚至阴雨连绵，因此要注意及时增减衣物，做到“勿极寒、勿太热”，穿衣可以下厚上薄，注意下肢及脚部保暖，因为脚是人体各部位中离心脏最远的地方，血液流经的路程最长，而脚部汇集了全身的经脉，所以人们常说“脚冷，则冷全身”，若全身冷，机体抵抗力就会下降，病邪就有可能趁虚而入。
春分养生有什么讲究：春分养生按摩
春分时节，阳气生发，大地上的所有生物都已强壮起来，包括细菌在这一季节也繁殖得很快，所以流行性传染病很多。体弱的人容易生病，有旧病的人容易复发，所以加强锻炼，提高身体素质尤为重要。
春分节气应重视“养生按摩”，大家可每天坚持按揉，拍打胆经上的风池、肩井、风市穴3分钟;每天坚持按揉，两侧太冲、鱼腰和太溪穴，每穴3分钟;每天坚持拍打胆经，大腿外侧由下向下拍打，每天5分钟左右。
春分养生有什么讲究：春分饮食注意事项
1、食物的阴阳互补。食物分寒、热、温、凉、平五种属性。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止菜肴性寒偏凉;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴，配上蛋类等滋阴食材，达到阴阳互补之目的。
2、注意养肝。传统中医理论认为，春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。春季是肝病的高发季节，需要注意养肝，协调肝的阴阳平衡。甘味食物能补肝益肾，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。而酒会伤肝，春季更不宜饮酒。泡点菊花茶、薄荷水能起到清除肝热的作用，或是饮用电解质丰富的饮料，如宝矿力水特，也是春季的佳饮。

9、春分节气的养生 有哪些饮食禁忌

注 重 起 居
饮 食 调 护
精 神 调 养
按 摩 养 生
春分时节，易出现目干涩的表现，晨起时敲胆经可以达到养肝护目的作用。早晨饭前手握拳敲大腿两侧胆经，每条腿各敲2-3分钟。但注意敲胆经最好在早上进行，不宜在晚上，因为对胆经进行敲打，可振奋胆经的阳气。中医认为阳气主升、主动，若是晚上对胆经进行敲打，可能不利于睡眠。