1、道教的食俗并且从科学养生的角度进行评价
食物养生，就是按照中医理论，调整饮食，注意饮食宜忌，合理地摄取食物，以增进健康，益寿延年的养生方法。饮食是供给机体营养物质的源泉，是维持人体生长、发育，完成各种生理功能，保证生命生存的不可缺少的条件。《汉书·郦食其传》所说：“民以食为天”，就是这个意思。古人早就认识到了饮食与生命的重要关系。他们在长期实践中积累了丰富的知识和宝贵经验，逐渐形成了一套具有中华民族特色的饮食养生理论，在保障人民健康方面发挥了巨大作用。饮食养生的目的在于通过合理而适度地补充营养，以补益精气，并通过饮食调配，纠正脏腑阴阳之偏颇，从而增进机体健康、抗衰延寿。由于饮食为人所必需，而饮食不当，又最易影响健康，故食养是中医养生学中的重要组成部分。黄帝内经养生（掌握十二时辰养生秘诀，四季养生精髓。）；
易经养生（群经之首，从阴阳五行变化中学习养生）；
风水养生（风水是一门择地而居的学问，是一种人性最真实的祈求）；
道教养生（从收心求静入手，以达到返朴归真、延年益寿的养生良法）；
禅门养生（明心见性，智慧超脱，东方禅洞彻心灵的深度智慧）；
太极养生（中华民族的宝贵财富，内外双修，身心并练）；
藏医养生（系统了解藏医对生命的独特观点和极具民族特色的养生理念）；
食物养生（“民以食为天”向专家学习饮食科学，延缓衰老、防治疾病）；
导引养生（动行与调气相结合，培育真气，舒筋健骨，平秘阴阳）；
养生与修身养德（养生先养神，从古人的哲学思想中学习哲学养生）。
2、天天向上中道家养生方法
1 农历3月3的桃花，装在瓮里，埋在百桃花树下，等到7月7，加入乌鸡血，涂面，度可以养颜
2 立春之日，用白芷，桃皮，青木香洗澡
3 呼吸要做到深 长 匀 缓
4 早餐不吃沾烟火的食物·喝果问汁或者蔬菜汁
5 子午觉：中午11点到1点，晚上11点到1点 不要答熬夜··
6 舌顶上颚，提肛。半小时··中桩减肥专 高桩增肥
7 深呼吸 加紧鼻翼，喷属··重复9次··呼吸顺畅··
8 提倡自然分娩··
3、德道道教秘传菜养生馆怎么样
刚刚去过。定好价位，不知有什么菜。528元，凉菜知：辣藕、鱼、紫甘蓝、鸭脖子道、鸡胗子、毛豆。热菜;鱼汤不错、小鲍鱼一只、茶香鱼、蛋皮包虾、荷兰豆、银耳花生汤版，都是很小的量，还有茄子面、鳝鱼。没了。环境不错，在四合院。主人很好，帮你找车位权。最好不开，单行，绕绕，麻烦。
4、道家养生的秘诀有哪些
养生保健百秘诀一：多喝粥
粥补人、养胃，历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。它由大米经过熬制而成，易为人体消化吸收度。粥温和易进食，摄生养体，适合老年人，尤其是那些消化能力不好，进食比较少的老年人。常喝粥，能为老人补充能量，强身健体知，延年益寿。
养生保健秘诀二：常饮茶
茶
也是养生保健的佳品，其抗衰老作用让人惊叹，甚道至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化，有些茶还有高效的防癌功能。
经过调查显示，每天饮茶的老回年人寿命普遍都比较长。喝茶的确有益答健康，比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用，平日里可以在茶里加入枸杞和西洋参，充分利用了
5、看道教经典怎么论饮食养生
道家养生的饮食文化
道士食素，其原因主要是持戒。《积功归根五戒》第一戒不得杀生，第二戒不得荤酒。
素食除上述原因外，还因为素食有利于健康长寿，换言之，道士食素是为了养生的需要。因为道士出家修道的主要目的，就是追求长生成仙。
素食
从世界范围看，中国便是一个以素食为主的大国。素食有素食的好处，综括人类长寿因素，平时多吃素食，也是要点之一。有关素食长寿的文章比比皆是，孙中山先生的《中国人应保守中国饮食法》写的发人深省，中国人的饮食习尚，暗合于科学卫生的，尤为一般人望尘莫及。中国常人所饮的是清茶，所吃的是淡饭加蔬菜豆腐。这些食料，经当今卫生家们证实，确为最有益于养生者也。为此，中国穷乡僻壤之人，饮食不碰酒肉的常多长寿。结语是：“单就饮食一道而言，中国之习尚，当超乎各国之上。此人生最重要之事，而中国人已无待于利诱迫势，而能习之成自然，实为一大幸事。吾人当保守之勿失，以为世界之导师也可。”从某种意义上完全可以说中国道教当为素食者之楷模。
科学证明，素食和蔬菜可以促进新陈代谢，保持自律神经的平衡，蔬菜中含有很多人体所需营养，还有抗衰老及抗癌作用。素食者血液偏弱碱性，肌肉和身体不易疲劳。素食者血液粘度低，血液流畅相对供应充足，头脑就清醒。
总之，道教徒素食既体现了道教和慈善爱的精神，又暗合养生之道。
少食
道教除主张素食外，还提倡少食。
道教经典《太平经》中说：“少食为根，真神好洁，粪秽气昏。”《神仙传》一书里写到：“食戒过多”。其它道书还讲：食欲少而数，不须顿多难消。常如饱中饥，饥中饱。多食酒肉，名曰“痴脂”，优狂无恒。贪美食令人泻痢。食熟胜于食生，食少胜于食多。
曾有人试验：一个坚持一日三餐的人尿中排毒量为百分之七十五。坚持午、晚两餐的人排毒量近百分之百。
多食，不但影响健康，影响体形，而且还影响精神和情绪。当我们饭饱后，往往都想睡觉。因为大量血液都要供应消化系统，相对脑部供血减少，使我们有昏昏欲睡的感觉。这就是古人所说的“饭饱神虚”。
由此可知，道教提倡少食是科学的。
辟谷
辟谷是指不吃谷物，并非不吃食物，所以“辟谷”又称“休粮”或“绝谷”。这是道教的一种养生方法。
道教认为人体有“三尸”，靠五谷而生，危害人体。若经过“辟谷”修炼，便可除“三尸”，以达到“长生不死”。辟谷时，仍食药物，并兼做导引等功夫。道教辟谷的另一个目的是为了养生。
当今社会，人们的养生、健身方面崇尚倒走、爬行、大喊、饿透等返序运动。其中“饿透”法，与古之“辟谷”法颇为相似。不妨在此简单介绍一下。饿透，说白了，就是一日或两日不进食，仅以开水充饥，或补充营养液，目的是使肠胃滞留的有毒物质排尽。据悉，海外的一些心理学家通过研究发现，饿透对神经官能症、早期高血压、低血压、单纯性肥胖、神经性厌食、异咽症都有一定疗效。
四不吃
在这里，顺便介绍一下天师世家有“四不吃”的规矩，即不吃牛肉、狗肉、乌鱼和鸿雁。
究其原因据说是1.牛。一辈子吃的是草，挤出的是奶，终生劳作，普济众生，它太辛老了，不能吃。2.乌鱼。人们常说：“乌鱼精最可恶，连自己的亲生子都吃”，但天师世家的说法与此恰恰相反，他们认为：乌鱼一到产卵期，两眼昏花，什么也看不见，只待饿死升天，乌鱼鱼崽最有孝心，宁可自己游入母嘴，给娘充饥，也不能让娘饿死，其精神可贵可嘉，吃不得。3.鸿雁。失偶孤雁，终生独居，处境凄凉，矢志不渝，不再婚配，精神可嘉，不该吃。狗。古往今来，人们常说：“儿不嫌母丑，狗不嫌家贫。”终生随主，为主效劳，不可食也。
道教是一个养生的宗教，对饮食养生非常重要。在长期的发展过程中，形成了自己既有宗教色彩又符合科学养生的饮食习惯。这些饮食习俗，无论是对于保护野生动物，还是对于人们的健康，都大有裨益。
6、道家养生，在吃水果上有什么讲究？
下面是各种水果能防止和治疗不同的病，根据的身体状况来选择。
贫血---葡萄、橘子、番茄、苹果、草莓、樱桃
胆固醇过高---山竹、核桃
高血压---葡萄、橘子、番茄、苹果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
动脉硬化---橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉
血管脂肪化---橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉
中风---苹果、柿子、菠萝、猕猴桃
心脏病---苹果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠萝、猕猴桃
糖尿病---番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷
支气管炎---葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷
哮喘---葡萄、桃子
溃疡---梨、香蕉
胃炎---葡萄、苹果、梨
肠炎---葡萄、番茄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴
腹泻---苹果
消化不良---木瓜
痔疮---苹果、香蕉、柿子、桃子
肝病---葡萄、橘子、香蕉、李子
膀胱炎---西瓜、桃子
尿道结石---西瓜、猕猴桃、李子
尿道炎---葡萄
肾脏病---葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜
内分泌失调---葡萄、苹果、木瓜、香瓜
背痛---西瓜、梨、柑橘
腰痛---西瓜、梨、柑橘
关节炎---葡萄、枇杷
痛风---菠萝、猕猴桃
皮肤病---番茄、苹果、草莓、核桃、木瓜
口腔发炎---橘子、梨、番石榴
牙齿疾病---橘子、草莓
感冒---草莓、菠萝、枇杷、柠檬
孕妇止吐---梨
水果特性
寒凉性水果（实热体质）：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黄瓜
热暖性水果（虚寒体质）：龙眼、荔枝、芒果、榴莲、石榴、杏
平性水果：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹
荔枝、香蕉司机少吃
多吃番茄可防晒
多闻橙味工作不累
橘子越甜越能抗癌
柚子会让避孕药失效
饭后吃水果易得糖尿病
畸形草莓吃了伤肾
心脏不好少吃西瓜
每天吃水果别超二种
西红柿可以治腋臭
儿童常吃橙子和香蕉可防白血病
西瓜不宜冷藏后吃
7、道家辟谷养生的科学性
我玄门辟谷不是饿肚子，而是服气。
而服气，需要一定的方法，这种方法，往往是秘传的。
其中的奥妙，不是科学一句两句就能解释得清的。
没有师承，没有法门，还是老老实实得吃饭吧。