1、中国传统文化有五行，蔬菜有五色。请问五色蔬菜与养生的关系？
蔬菜的五色，即为青、赤、黄、白、黑五种颜来色，而五色分别对五脏有不同的作用。各个脏源肺之间互相关联，相生相史，如肝太旺百伤脾、脾太旺伤肾、肾太旺伤心、心太旺伤肺、肺太旺伤肝度，新侬建议在日常饮食中不能偏食某一色。问要均衡摄取安全蔬菜，即午餐多吃青、白，晚餐多吃赤、黄、黑，这样可以使王脏都能得到营养。答
2、五色养生出自哪里
五 性：木 火 土 金水
配四季：春 夏 长夏秋冬
配五方：东 南知 中 西北
配五脏：肝 心 脾 肺肾
配五味：酸 苦 甘 辛咸
配五色：青 赤 黄 白黑
从中医的角度上讲，青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。
心色是赤色，属夏天，所以红色的食品养心入血，还有活血化淤的作用。尤其是在夏天，养心更为重要道，应适当多吃专山楂（红果）、西红柿、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。
肾色是黑色，属冬天，所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天，更应该养肾。因此，冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。
肺色是白色，属秋天，所以白色的食品有补肺作用。因此，秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。
脾色是黄色，四时皆养，所以黄色的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天，应适当多吃山药、土豆、黄小米、玉米等黄色食品。
肝色是青色，表现为绿，所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、属青菜、青豆、菠菜等青色食品
3、五色养生的正宗做法，五色养生怎样做才好吃的做法步骤
做法
1. 将五种材料等比搭配洗净，浸泡
2. 喜欢的话也可再搭配些花生红枣之类的~
3. 入锅开煮！静等出锅~
4、养生五色饭怎么做
用料
大米 50g
小米 30g
黑米 30g
红豆 30g
黄豆 30g
绿豆 30g
橄榄油 适量
冰糖 适量
养生五色饭的做法
将红豆、绿豆、黄豆洗净，温水浸泡2小时
大米、黑米、小米洗净，清水浸泡1小时
把大米、小米、黑米、红豆、黄豆、绿豆倒入电压力锅中，倒入适量的水（个人觉得比闷大米的水略多一点），少许植物油、冰糖拌匀，蒸煮十三四分钟即可。
小贴士
不一定全按这个材料来做，也可放香米，百合，莲子，薏米等五谷杂粮。
立夏节气的饮食原则：多食酸，少食苦；多吃些清热利湿的食物～
5、了解五色食谱养生，五色如何对应五脏.求助
你好，这是中医学的理论，黑对肾，白对肺，红对心，黄对脾，绿对肝，这是按照五行学说来分配的。再给你拓展一点，五行：木、火、土、金、水。依次对应五脏：心、肝、脾、肺、肾，依次对应五色：红、绿、黄、白、黑，依次对应五味：酸、苦、甘、辛、咸，依次对应五官：目、舌、口、鼻、耳，依次对应五音：宫、角、商、徵、羽等等，祝你健康。
6、中医认为“五色养五脏”，五色是绿色、红色、黄色、白色和？
黑色
在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五色（绿、红、黄、白、黑）与众多的事物属性联系起来。
7、五色养生蔬菜汤
1. 五色养生蔬菜汤
原料：l/4根白萝卜、l/4丛白萝卜叶、l/2根胡萝卜、l/4根大牛蒡、1枚香菇。
将蔬菜连皮切成大块，放在锅里加入菜量3倍的水，用大火煮沸以后，再以小火煮1小时。熬煮好以前不要掀开锅盖，煮好后装入玻璃瓶，即可饮用。冷却后可放入冰箱保存，以三天内喝完为好。
养生汤不见得都需要用山珍药材慢火熬制，很多中式、西式的家常菜原料都能做出补血、养颜、排毒、瘦身的营养“靓”汤。
英式甜菜汤
营养师推荐：甜菜根含有维生素B12,能营养皮肤和头发；丰富的钾和铁能帮助补血、补充体力；还有丰富的纤维素能消除体内毒素，排除体内的废物。
原料：甜菜根、芹菜籽、葱、蒜、柠檬草、姜、薄荷叶、鸡汤、椰汁（依个人喜好）
调料：橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉
做法：
1. 把柠檬草、蒜、姜、薄荷叶一起放入搅拌机搅碎。再倒入几滴柠檬汁，搅拌混合成糊酱状备用。甜菜根切丁，香葱切段。
2. 把葱和芹菜籽用油炒过，再倒水用小火焖煮10分钟。加入刚才调好的1/2糊酱再焖煮一会儿。
3. 倒入一半甜菜丁和鸡汤，用盐和胡椒粉调味，用文火焖煮10分钟。
4. 再加入剩余的甜菜丁和椰汁，用小火煮一下，如果喜欢味道浓郁的，可以继续加刚才剩下的糊酱。
5. 盛到汤碗里后加几片薄荷叶做点缀，非常好看。
中式菠菜羹
营养师推荐：菠菜排毒又补铁，女性不妨多吃一点。
原料：菠菜、玉米粒、松子、鸡汤
调料：盐、味精、胡椒粉、芝麻油、淀粉各适量
做法：
1.菠菜用开水烫软，入冷水漂凉，取出切细末。实在嫌麻烦的话，放入搅拌器打成菠菜汁也行。
2.鸡汤烧滚，放入玉米、松子、菠菜煮一会儿。加入盐、味精调味。
3.太白粉加水勾芡倒入锅中，边搅拌边煮片刻，撒上一点胡椒粉，滴上芝麻油即可。
墨西哥鹰嘴豆南瓜汤
营养师推荐：鹰嘴豆富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、纤维素及钙、镁、铁等成分，蘑菇能提高身体免疫力，南瓜热量低，富含维生素A，蛋白质和脂肪少，正好和鹰嘴豆形成互补。
原料：南瓜、白蘑菇、罐头装墨西哥鹰嘴豆、扁豆、牛肉汤
调料：橄榄油、胡椒粉、盐
做法：
1.把南瓜切小块、蘑菇切片，扁豆切小段。
2.把所有蔬菜用油翻炒几下后，加入水、牛肉汤和墨西哥鹰嘴豆煮炖。
3.出锅前加入盐、胡椒粉。
家常菜原料煲出营养靓汤
泰式酸辣大虾汤
营养师推荐：虾含有丰富的蛋白质和钙，蘑菇有提高免疫力的作用，都是女性非常需要的营养物质。这里推荐的就是传说中的泰国“国汤”——冬阴功汤。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。下次吃泰餐的时候，就知道是怎么回事啦。
原料：大虾、蘑菇、姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红辣椒、椰奶（汁）
调料：橄榄油、鱼露、咖喱酱、虾酱
做法：
1.虾、蘑菇洗净，红椒、香茅、姜切碎，青柠檬切片。
2.起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色捞出备用。
3.起锅另加水，再加盐及椰奶（汁），将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸后加盖闷一会儿。
4.放入蘑菇，慢火煮3～4分钟，加入鱼露、虾酱、咖喱酱及鲜柠檬汁调味后即可出锅。
家常菜原料煲出营养靓汤
太极菠菜冬瓜汤
营养师推荐：刚才推荐的那道浓郁，现在推荐的这道清爽。菠菜还含有维生素B1，能消除疲劳，而冬瓜消肿利尿。两种蔬菜的热量都很低，帮助保持身材。
原料：菠菜、冬瓜
调料：盐，太白粉
做法：
1. 将冬瓜去皮蒸熟后搅拌成蓉。
2. 把菠菜煮熟后剁成蓉备用。
3. 将冬瓜蓉和菠菜蓉分别加水和太白粉熬煮成羹，加盐调味后倒入汤碗中成太极图案即可。
日式味噌汤
营养师推荐：“味噌”是用大豆制成，含有丰富的膳食纤维，可以缩短有害细菌停留在体内的时间，帮助排毒养颜。原料：味噌（超市里即可买到）、木棉豆腐、海带、高汤（鱼汤最好）、葱花，红、白萝卜丝
调料：糖、鸡精、盐
做法：
1.把豆腐切成丁，海带切成小片，萝卜切细丝，然后放在砂锅里，加入水和高汤煮。
2.将味噌、糖、盐、鸡精放在小碗里，用汤匙拌匀。
3.先熄火，然后放入调好的味噌料，搅拌均匀。
8、五色、五味与五方是指什么？
现在社会上流行五色食品也是同样的道理。有人说，夏天应该吃红色的食品，因为五色与五脏也有相对应的关系。比如夏天属于红色，在方位上属于南方，对应在人体的五脏上就是属于心。
所以我觉得所有这些加起来是一个大的五行概念，我把它理解为是一个模型，且这种模型是立体的，我们的五脏与情绪、思想、症状、味道、声音等都是相互关联、相互作用的。
再比如五声、五味和五位。五味是指我们吃的味道“酸苦甘辛咸”，咸入肾，苦入心，酸入肝，它们之间也有一一对应的关系。五位，就是东南西北中。其实老北京的四合院，也是按照这种传统文化的同构同序关系来建造的，只不过我们没有注意而已。四合院的北房与南房、东房、西房和中(四合院中间的那个天井)构成了五行的方位。
更有趣的论述是在《黄帝内经·灵兰秘典论》里，把我们的五脏比喻为社会上的职务。
比如说，心者君主之官，就是说心好比一个统帅，像君主一样，把心比喻成一个国家的元首或者一个企业里的老总。肺者相夫之官，把肺比喻成一个丞相。肝者将军之官，把肝比喻成国家的国防部长。这也不是没有道理，是把自然和社会两种属性合二为一，构建了一个非常大的五脏模型。
五脏模型建立之后，经过几千年的验证，在实践中证明确实可行，因此，中医就按照五脏模型的指导方法，对有病之人辨证施治，对于无病之人因人而养，达到了一个很好的效果，显示了其存在和使用的价值。
因此，如果我们要想获得一个养生方面的正确指导，我认为就应该把五行的结构模型或者说是一种中国人特有的思维模式彻底搞明白，然后应用于生活、养生中。
为什么这样讲呢?因为中医对病的理解是，一旦五行的结构模型被打破，人就会生病。
总之，这个模型可以帮助加深对中医病因、病理的理解。利用五行关系来指导我们科学地养生防病，仍然具有一定的意义。