1、养生堂节目里使用的生铁炒锅是什么牌子的?
应该是瑞典的【斯肯特】进口炒锅铸铁锅无涂层物理不粘锅，也就是你说的生铁炒锅。
铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅特点：由灰口铁浇铸而成，传热均匀，锅体厚重，使用寿命较长，使烹饪者容易掌握火候。
2、北京卫视养生堂2011年12月16日的药方
膝关节的治疗不同于其他关节疾病复，如果每次治疗都要去医院，这无形中也增加了膝关节的损伤，所以在家用药热敷是最好的方法。
蒸药的时候要注意一个细节，把药包放在蒸锅上，不要盖锅盖，而制是用百一条毛巾代替，这样蒸出来的药只热不烫，还不会影响药包的药性。
药包蒸好了，应该敷在膝盖的什么位置呢？主要以两个位置为主。敷膝盖内侧的时候度可以用两条腿夹住药包，膝盖后侧也是如此，屈膝夹住药包即可。很多人可能会知问了，为什么不把药包敷在膝盖上呢？专家针对这个问题，详细地解答了，因为膝盖前面有髌骨，如果道把药包放在膝盖上，髌骨会挡住，会影响药物的吸收。
3、1月17日养生堂里养生厨房怎样煲鸡汤吗
主料
山药(适量)柴鸡/老母鸡(整只/半只)
调料
花菇(适量)干贝(适量)大葱(适量)姜(适量)精盐(适量)马铃薯淀粉（太白粉）(适量)
做法
1 花菇（香菇）提前泡发，然后用马铃薯淀粉和清水揉洗干净；（这样洗过花菇煲出来的汤口感更好一点，吃起来也比较滑嫩）
2 用清水冲洗干净，斜刀切片；
3 大葱洗净切段，姜切片；
4 山药去皮洗净，斜刀切块，如果提前切好的话，最好泡清水中，以免变色；
5 取适量干贝洗净沥干备用；
6 鸡洗净切块。
7 锅里水烧开，倒入切好的鸡块，去掉血腥味；
8 用漏勺把飞水好的鸡块捞出沥干。
9 砂锅水烧开，倒入飞水过的鸡块；
10 放入葱段和姜片煮开；
11 倒入适量的干贝；（为了更好的提鲜，使汤汁口感更佳）
12 倒入切好的花菇大火煮开，改小火煲一个半小时左右；（依个人时间的充裕）
13 提前10分钟取出葱段，以免煮烂影响汤汁的口感；
14 倒入洗净沥干的山药，大火煲10分钟左右；（想吃的更粉一些的可以煲久一点）
15 倒入山药后可调入适量精盐；
16 快好时调入适量胡椒粉，煮一会即可关火品尝您的美味营养靓汤了。
17 一道营养丰富、汤鲜味美、肉烂味香的花菇山药煲鸡汤就做好，除了准妈妈滋补之外，也是一家老小很好的营养靓汤哦！！！
小窍门：
1.新鲜山药质地松软，久煮易化，所以不能太早加入，待其他材料熟软后才可加入；
2.山药入锅后，要小心翻动，以免碎掉。
4、养生堂炒菜金黄色的用锅是什么牌子
因人而异，成份组合的效果有的人适合，有的人没作用，有的人会有副作用，所以因人而异。
注重健康首一，生活保健规律正常，就不治而愈的了。
要是要辅助保养，建议参考全中药成份的保养药。
5、养生堂暖暖的味道用的平底锅怎么样养生堂暖暖的味道用的麦饭石不粘锅怎么样？
垃圾 锅把手因为螺丝滑丝掉了 从去年双十一到现在都没解决 坏锅寄回去 修没修好没给寄回来
6、养生堂的神仙汤怎么做?
做法：
1.先来识别一下千岛湖的特点：鲫鱼体侧扁而高，背部发暗，腹部色浅，体色多为黑色带金属光泽，肉质鲜美没有泥知土味
2.把鲜活的鲫鱼开膛剖肚啊，清洗干净用厨房用纸擦干鱼身
3.生姜切成姜丝，葱花切段，准备一点肉馅，里面放道点盐，料酒就可以了
4.热锅后加入适量的油专,再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油
5.放入姜丝小火煸炒
6.开大火，放入鲫鱼煎20秒后翻身
7.加入花雕酒
8.放入刚才准备好的肉馅
9.加农夫山泉水没过鱼身属
10.加少许盐，大火继续煮
11.豆腐横竖划几刀
12.放入锅里继续煮
13.豆腐煮开后加入胡椒粉
14.加入葱花就可以出锅了
7、北京养生堂地三鲜做法
地三鲜做法
材料：
茄子复100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量。制
调料：
食用油500克（实耗30克），精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。
做法：
1．先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗净，百均切成滚刀块，大小要一致，淀粉放入碗中加适量水调匀。
2．姜切末。
3．蒜剁成茸，
4．往锅内放油，烧热，把茄子、度土豆炸熟至金黄色后捞起，知沥油，
5．锅内留少许底油，放入辣椒、姜末拌炒，再往锅中倒入茄子、土豆和其他调味料，出锅前放蒜茸道，淋入淀粉，勾芡盛起即可。