1、广东聚仁堂保健酒有限公司怎么样?
广东聚仁堂保健酒有限公司是1994-10-13在广东省湛江来市吴川市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于吴川市大山江上覃嘲村。
广东聚自仁堂保健酒有限公司的统一社会百信用代码/注册号是914408837528729795,企业法人谢帝水,目前企业处于开业状态。
广东聚仁堂保健酒有限公司的经营范围是:生产、销售:白酒、其他酒。在广东省,相近经营范围的度公司总注册资本为201635万元,主问要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中,共567家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。
通过百度企业信用查看广东聚仁堂保健酒有限公司更多信息答和资讯。
2、深圳市华岁堂养生酒业有限公司怎么样?
深圳市华岁堂养生酒业有限公司是2014-02-12在广东省深圳市龙岗区注册成立的有限责任公司,注册地址位于深圳市龙岗区龙城街道清水路131号2楼。
深圳市华岁堂养生酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440300088389603J,企业法人林伟才,目前企业处于开业状态。
深圳市华岁堂养生酒业有限公司的经营范围是:国内贸易,货版物及技术进出口。^酒类销售,保健酒销售,中药材滋补品销售,茶叶土特产销售。;在广东省,相近经营范围的权公司总注册资本为202606万元,主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中,共659家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。
通过百度企业信用查看深圳市华岁堂养生酒业有限公司更多信息和资讯。
3、养生药酒的配制方法分别是什么?
1.蛇酒:广东的“三蛇酒”和广西的“五蛇酒”,具有舒筋活血、滋补强壮的效用,湖南的“龟蛇酒”具有滋阴补肾、祛湿健筋的作用,均被誉为健身益寿的“仙酒”,颇受人们的欢迎。在民间,大多根据体质、病种的不同选择五步蛇、银环蛇、眼镜蛇等,分别配以补益类或祛风湿类的中药,泡制成各种各样的“蛇药酒”,服用简便,疗效显著,为人们所常用。
如何泡制蛇酒?下面介绍几种蛇酒的配制方法:
(1)三蛇酒:将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇三种蛇除去头部及内脏,冲洗干净后浸泡于米白酒中,半年之后即可饮用。
(2)五蛇酒:将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇、百花锦蛇,五种蛇除去头部及内脏,冲洗干净后浸泡于米白酒中,半年以上即可饮用。
(3)龟蛇酒:用金龟、眼镜蛇(去头和内脏),配以当归、杜仲、枸杞、蜜糖、冰糖,浸泡于优质小曲酒中,3个月之后即可饮用。
(4)其它蛇酒:可选择五步蛇、银环蛇、眼镜蛇、蝮蛇、赤链蛇、灰鼠蛇等毒蛇或无毒蛇中的一种或数种,剖腹去内脏,洗净晾干后浸泡于50度以上米白酒中,或将活蛇饿上一周后直接投入酒中,3个月以上即可饮用;也可根据需要,分别加入补益药类,如当归、黄芪、党参,或祛风湿类药,如五加皮、木瓜、秦艽等,制成蛇药酒。
泡制蛇酒的容器,最好是选有遮光作用的棕色广口瓶。蛇与酒的比例为:蛇500克,酒1500~2500毫升。蛇酒配置好后,应回盖密封。放在床下等阴暗、凉爽的地方(温度以10℃~20℃为宜)。饮用蛇酒,一般人每日2次,每次10毫升左右,酒量好的可适当多饮一些。注意,不宜空腹服用。
2.人参酒:将30克人参放在500毫升的酒中,浸酒1个月即成。每天中、晚餐各饮酒20毫升。
3.十全大补酒:将当归、白芍、熟地、党参、白术、川芎各60克,浸入酒中,晃动一次,7天后可饮用,每日2次,每次10克。
4.延年寿酒:将人参、杜仲、熟地、玉竹、前胡、牛膝、肉桂、秦艽、木瓜各9克、羌活、枣仁各30克、白芍12克、茯苓18克、川芎、防风、川断、陈皮各6克、酸枣仁、沙参、枸杞、太子参各15克、巴戟天18克兑入2000克白酒、冰糖30克,再加冷水500毫升,浸入陶瓷坛内,2个月后即成,每日饮3次,每次15克。主治遗精健忘、失眠多梦、腰膝酸软等。具有强身健脑、增强性欲、增强食欲、益寿延年的作用。
4、中国的传统养生酒有多少种类?
中国传统的养生酒种类可是太多了,在我过这个多民族的国家,很多民族都有自己的药酒,我来在这里就不一一列举了。简单说些,比如古时候在端午节,我们有喝雄黄酒的习惯,而雄黄酒是用研磨成源粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。雄黄性温、微辛、有毒,既可以外搽又可以内服,主要用做解毒、杀虫,外用治疗恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。雄黄少量饮用,可治惊痫、疮毒,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要经医生指示,并遵古法泡制的雄黄酒才能喝。还有就是古时过年我百们要喝屠苏酒,说屠苏度酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的问。孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。这些酒在市场上是很少见的,我们传统上意义上的酒酒精度数都不高,因此所含热量都不是太高,因此不必答担心发胖。我在此只是起个抛砖引玉的作用,希望你能满意我的回答!
5、中国比较有名的保健酒都有哪些酒,最好全点,谢谢!
比较有名的保健酒有劲酒、椰岛鹿龟酒、茅台白金酒、黄金酒、竹叶青等。劲酒的销售额最大,白金酒和黄金酒这两年才出的。
6、广东德庆无比养生酒业有限公司怎么样?
广东德庆无比养生酒百业有限公司是2001-08-17在广东省肇庆市德庆县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资),注册地址位于广东省度德庆县德城镇朝阳西路169号。
广东德庆无比养生酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91441226731480263A,企业法人林锋,目前企业处于开业状态。
广东德庆无比养生酒业有限公司的经营范围是:酒类生产、内销售:配制酒、保健食品(酒剂)、白酒.。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
通过百度企业信用查看广东德庆无比养生酒业有限公司更多信息和容资讯。
7、广东客家黄酒的保健作用?
我们通常都不拿来送药的,酒送药不好的吧?
黄酒又称娘酒,对女性比较滋补的。
作用嘛,补血益气阿,我妈整天拿娘酒煮猪肝给我吃的,有时也做娘酒鸡给我吃,不过这个太腻了,真同情那些产妇要天天吃、顿顿吃。
8、养生保健酒团购选择哪个品牌好?
1.即饮型保健酒代表:“劲酒”营销模式分析
劲牌有限公司创立于1953年,历经50余年发展,产品从单一的白酒发展到以保健酒为主,以健康白酒、保健饮品为辅的产品结构。劲酒拥有面积400亩的劲牌工业园和3个原酒制造基地,年生产保健酒综合能力6万吨。企业于20世纪80年代初挖掘古方,在清末宫廷御酒总监陈伍荣老先生提供的原始组方基础上,配以御苁蓉、淫羊藿等30多种名贵动植物药材,经过十余次组方,开发出“中国劲酒”,率先开拓了中国滋补保健酒市场。劲酒宣扬自己脱胎于古代皇宫御用强身壮阳酒,在补肾的主旨下兼顾心、肝、脾、肺诸脏器的调理滋补,倡导“健康饮酒、适量饮酒、文明饮酒”的新饮酒文化。
1998年劲酒销售额约为8000万,2006年达到13.5亿,2008年近25亿,劲酒毫无疑问地成为“中国保健酒第一品牌”。以武汉市场为例,目前武汉保健酒市场有劲酒、椰岛鹿龟酒、致中和、枝江裕鹿酒、李时珍、武健酒神龙贵族酒等品牌,其中劲酒占据60%的市场份额,其中餐饮渠道约占90%的消费份额。
竞争战略分析:劲酒采用典型的白酒类产品营销方式,以品牌拉动为核心竞争力,在流通方面实施厂商一体化的渠道深耕模式。中低端切入市场,紧抓餐饮渠道,逐步培养消费者的品牌忠诚度与饮用习惯。
区域布局分析:劲酒主要销售区域集中在华中和华东地区,主要以浙江、广东、福建、江西、河南、湖南、湖北、四川等省区为主要的销量产生地和利基市场。在华北各省区主要谋求市场占位、品牌宣传和消费者培育。
价格与产品策略分析:产品价格以中端价位为主,通过低价位导入市场,直接切入大众主流消费,并逐步向价格带的两端延伸,逐步强化高端价位的产品推广。近些年劲酒推出中高端产品“参茸劲酒”、低端产品“追风八珍酒”,以125mL产品为主,面向小餐饮和副食店、K/A销售,近年来随着消费者培育水平的提高,500ml产品的销量有所提升。
渠道分析:以地级城市经销商为主,给予经销商较大的毛利空间的同时也让其承担费用支出。较多依靠地级城市、县城、镇的核心二批商为分销主体进行产品流通。采用深度协销的渠道模式精耕市场,从B、C类餐饮酒店切入,在餐饮渠道进行多元化的持续搅动,同时依靠较为强大的品牌力进行市场的渗。
9、特殊的酒不但不伤身还会滋补身体,这是真的吗?
白酒其实和很多水果、药材都是很搭的,在炎热的夏天,很多酒友觉得喝白酒不适合,所以,今天小编就搜集了很多泡酒的秘方,让夏天和喝酒更搭哦~快来看看吧!
水果酒泡法
青梅酒

青梅,又称果梅、酸梅,属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国,是我国亚热带特产水果,在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植。最近是青梅上市季节,潮汕人多喜欢腌制成酸梅或者泡成青梅酒。
酿造方法
1、青梅一般要七八分熟,要脆要大
2、清洗的时候不要搓,洗完后要晾干。用牙签把青梅上的果蒂剔除,这样酿出的酒不会有苦味
3、将十几个青梅放入瓶子后,撒入一些冰糖,再放上一些青梅。(一般两斤青梅可以放一斤冰糖。冰糖要选择块状的,但不要棱角太分明,否则会划伤青梅,影响酒的口味)
4、再加一层青梅、一层冰糖地摆好放进坛子。第二层冰糖撒完后,倒进约两斤白酒。一般42度至53度的白酒最好
5、三个月后就可以喝酒了。取出的青梅也可在炒菜、煲汤时放上几个提味。
青梅功效
消除疲劳:青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。
改善碱性体质:青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性平衡,还可以预防多种疾病。
杀菌作用:青梅中的有机酸具有杀菌效果,还可抑制细菌繁殖,提高肠内的杀菌作用,可以消炎、止泻。
促进唾液分泌:青梅里含有丰富的有机酸,能促进唾液分泌。唾液有帮助消化,增进食欲的作用。
桑葚酒

桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚子质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚的当季时间很短,想泡桑葚酒的小伙伴们可要争取好时间了。
酿造方法
1、入罐破碎:筛选后倒入发酵罐用搅拌机将果实破碎
2、 配料:加入优质白砂糖,调节糖度至220g/L、偏重亚硫酸钾—100克/吨,搅拌均匀。加入培养旺盛的果酒酵母液3%-5%。
3、主发酵:温度控制在20—26℃,几小时后便开始发酵,发酵前期(1-2天)每天翻搅1次,发酵时间控制在5天,主发酵结束立即分离皮渣。
4、分离后发酵:将皮渣压榨,使用板框压滤设备将过滤后发酵,根据情况可以稍加发酵剂,发酵时间控制在20天左右,使残糖含量在0.4%以下为止。
5、陈酿:为了稳定酒质,发酵结束后存储不少于10天,为了使酒尽快澄清,采用加入澄清剂的方法,加入皂土澄清剂每升800毫克,加入后充分搅拌均匀,第2天再搅拌一次,使皂土充分和酒液接触。静止6天左右,待酒脚完全沉淀后,分离酒脚后,再用过滤器进行过滤,已得到澄清的酒液。
桑葚功效
功能:滋阴补血,生津,润肠。
主治:久病体虚,肝肾阴亏,腰膝酸软,目暗耳鸣,关节不利,肠燥便秘,津亏血少,潮热遗精,糖尿病等。
龙眼酒

龙眼又称桂圆、亚荔枝,为中国南方水果,多产于两广地区,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。
酿造方法
1、把龙眼去壳
2、准备一个无油无水干净的瓶子,先把龙眼加入瓶中再倒入白酒淹没食物
3、先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧,放在通风阴凉处一个月
4、一个月的之后打开,即可酿出果香味很浓郁的酒
龙眼功效
补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
龙眼含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。
龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
枸杞酒

枸杞,中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实'枸杞子',与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。
酿造方法
1、选料:选取上等成熟的枸杞
2、容器准备:将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。
3、浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。
6、过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤如上所述过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天
7、成品:酒应为澄清透明橙红色液体,略有黏稠,具有浓、甜、香、醇的风味。
枸杞功效
《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
枇杷酒

枇杷,别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。
酿造方法
1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。
2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。
3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
4.取干净容器,先将白酒倒入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。
5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用
枇杷功效
补充营养 批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。
预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。
降胃止呕 批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多,还具有美容的效果呢!
减肥瘦身 枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
杨梅酒

杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布
酿造方法
1.新鲜杨梅摘去叶和梗,清水冲洗一遍
2.将杨梅倒入凉开水中,水量要没过杨梅
3.加入一大勺食盐,稍稍搅拌使其溶化,慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出
4.浸泡20分钟,取出杨梅,再次用凉白开冲洗一下杨梅
5.厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份,然后平铺在有助于通气的容器上,放置通风处彻底晾干
6.准备干净无水无油的可密封广口玻璃瓶一个,将晾干的杨梅倒入瓶中,再放入冰糖
7.最后倒入白酒,盖上盖子,放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器,泡制20天以上,即可饮用
杨梅功效
生津解渴,和胃消食。治烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃,解酒。果实治心胃气痛,痢疾,吐泻
养生酒泡法
10、虫草养生酒怎么喝
冬虫夏草,炮制出来的高价
在
中医看来,冬虫夏草是一种十分名贵的中药材,在1757年所著的《本草从新》中,它就被与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。号称是唯一一种能同时平衡、调
节阴阳的中药。但现代科学证明,虫草不过就是一种普通的真菌,所含营养成分与一般的食用真菌相差无几,其本身所含的具有一定治疗效果的活性物质也早能够大
规模生产,甚至连食用虫草本身的安全性都有待考量,冬虫夏草完全没有高价的道理。
蝙蝠蛾幼虫被虫草菌感染,死后尸体在冬季低温干燥土壤内保持虫形不变达数月之久,待夏季温湿适宜时真菌从中长出棒状子实体并露出地面。
一些酒厂也以冬虫夏草的保健功能为噱头,兜售所谓的“虫草药酒”,但普通食品中添加虫草安全性无法评估,卫生部、国家质检总局已经屡次禁止冬虫夏草等作普通食品原料。
虫草“药效”与普通的食用菇相差无几
冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”,它本质就是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。虫草被广为传说的功效众多,但除去调节阴阳,补肾这些没有医学事实对应的
功效外,能够确定的疗效主要有以下四种:止咳、降压、一定程度的抑制肿瘤生长和补充营养。而这四种功效,很多常见药物和食物,比如香菇木耳等各种真菌,都
有类似的效果。冬虫夏草的蛋白质含量在21%~l6%,补充营养的效果甚至还低于香菇30%以上的蛋白质含量。
冬虫夏草的营养价值不过是幼虫和真菌营养价值的一个组合。我们吃一顿蘑菇炖鸡,就完全可以得到同样的营养。在方舟子看来:“虫草的确具备一定的营养价值,但是其功效却被大肆夸张,早已言过其实”。[详细]
虫草所含具疗效的活性物质早就可以工业化生产
虫草可预防与治疗脑血栓、高血压和止咳的种种功效,都源自于虫草酸;虫草酸含量的高低也是衡量虫草质量的主要标准之一。然而虫草酸并没有什么神奇,其实就是一种名为甘露醇,化学分子式C7H12O6,为1,3,4,5—四羟基环已酸的化学物质。[详细]
目前,甘露醇早已经能够工业化生产。以海带为原料,在生产海藻酸盐的同时,将提碘
后的海带浸泡液,经多次提浓、除杂和结晶就可以得到高纯度的甘露醇。甘露醇在医药上也已经被广泛应用,是一种良好的利尿剂和高渗透降压药,在临床抢救特别
是脑部疾患抢救时常用。在食品方面也有应用,甘露醇是食品防粘粉的原料,还可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。可以说,虫草的活性
成分根本不用从虫草中获取,人们每天无意中就会吃掉很多。[详细]
食用虫草的安全性存疑,国家明令禁止虫草当做食品出售
国家中医药管理局曾专门组织专家讨论后认为,目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据,建议暂不作为食品原料使用。卫生部卫生监督中心也强调冬虫夏草可为中药材使用,但未曾批准过冬虫夏草作为普通食品原料使用。[详细]
2010年12月份,国家质检总局发布了《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》,严禁使用冬虫夏草作为
食品原料生产普通食品。此外,卫生部早在2002年公布的《进一步规范保健食品原料管理的通知》中就已规定,冬虫夏草只列入保健食品的名单中,被限制使
用,只属于“可用于保健食品中的中草药”。这些中草药都不得作为普通食品原料生产经营。[详细]
多方利益牵涉,造就虫草高价
冬虫夏草的产业完全可以用一个“乱”字概括,一方面虫草的产业规模巨大,每年销售额超过百亿;另一方面各种虫草仿制品层出不穷,难以监管;最后相对于质检部门对冬虫夏草的限制,农业部门则是大力扶持。冬虫夏草市场不但是“鱼龙混杂”,还有“神仙打架”。
冬虫夏草和旅游都是西藏和青海地区的支柱产业之一。
甘露醇因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,故广泛用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造,还可以用于硝酸甘油片的基料和食品工业中得防粘粉。图为甘露醇晶体显微照片。
中国农业部扶持,上海农业科学研究所大力宣传培育虫草
与国家质检总局明确虫草不应作为食品销售的态度对应的是,其他部门对虫草的态度暧昧。上海市农业科学院植物保
护研究所冬虫夏草课题组的北冬虫夏草项目就同时被列入2007年国家级星火计划项目和2007年度重点项目申请指南;2003-2005年间,上海市农业
科学院植物保护研究所冬虫夏草课题组更是获得国家科技部成果转化项目资助。[详细]
2010年6月28日-7月4日,在农业部科教司和畜牧业司的支持和指导下,农业部草原监理中心赴四川省开展
冬虫夏草资源调查工作。中国科学院西双版纳热带植物园、中国农科院农业资源与农业区划研究所、四川省畜牧食品局、四川省科技厅、四川省农业厅等单位和政府
相关部门都参加了这次“调研”,时任农业部副部长高鸿宾也参加了此次会议。
在去年底,“国际冬虫夏草研究和信息中心”成立,该中心挂靠在中国农业部草原监理中心;并且,印度、不丹、尼泊尔三国的分中心也将陆续建立。
虫草市场规模达数百亿,从业人员至少20万
在2011年12月26日召开的西藏自治区经济工作会上,西藏自治区公布了
2011年西藏的虫草产量为4.5万公斤,价值30亿元的数据;而作为冬虫夏草产量占全国产量的70%-80%第一大省青海省,据青海农业部门的相关统
计,仅仅西宁市勤奋巷冬虫夏草交易市场每年的成交金额就会高达一百亿元人民币。产业规模巨大,从业人员同样也是一个庞大的数字。每年4月底至6月,是冬虫
夏草产季,产区会涌入大量采集人员,两个月间仅果洛州就会有8万多名外来采挖冬虫夏草的人员。而这仅仅是产业始端的部分数据,在香港、北京、广东和上海等
地,还有大量的虫草销售人员,据虫草行业信息网的数据,在整个中国从事虫草产业的人员至少在20万以上。[详细]
冬虫夏草造假也是产业,造假方式层出不穷
根据青海省食品药品监督管理局副局长张晓峰的介绍,每年整个虫草市场需求量是500吨,但是实际的产量仅为
15吨,虫草市场的造假现象令人忧心。虫草造假主要有四种手段:一、在正品冬虫夏草中加上明矾以增重掺假。掺假者在明矾中浸泡冬虫夏草,使草体表面有一层
乳白色,等凝固后起到增重的作用。二、用其他种类虫草冒充冬虫夏草。有人用野生于湖南、广西、江西、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草冒充冬虫夏草。三、用
人工培育的虫草菌丝体,做成营养补品,冒充纯天然野生冬虫夏草营养补品。四、用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的虫草模具压成模型,然后上色晾
干,冒充正品冬虫夏草销售。 [详细]
商家炒作虫草养生导致价格贵过黄金
根
据中科院西北高原生物研究所的调查,在上个世纪60年代,在青海产区,海拔3500米以上的大部分地区都有冬虫夏草分布,如今只有海拔4500米以上的局
部地区才有分布。青海产区的大部分地区的虫草产量也由每平方米有30根左右的冬虫夏草下降到每平方米仅存1根至5根。冬虫夏草分布范围正逐步缩小,的确处
于濒危状态,加之,商家还大肆宣传虫草保健功效,囤积货源,最终,将冬虫夏草的价格炒过黄金。
每年虫草产季在4月到6月,采集者根据尺寸和品质的不同,每个虫草可以卖到25元-35元之间。在藏区,只要超过7岁,就能够申请到虫草采集的许可证;而只是负责清理虫草上的污泥也可以每天赚取100元左右的酬劳。
冬虫夏草占虫草产区收入4成,采集虫草甚至需要执照
按照《西藏自治区冬虫夏草采集管理暂行办法》规定,虫草采集证发放对象为“本县域范围内当地群众”,凡户口在产地、年满7周岁的
群众,都可按照相关规定领取采集证,一人一证、凭证采集,严禁倒卖、转让、出租、出借,严禁外来人员采集。据新华社统计,藏区农民每赚10美元,其中就有
4美元来自虫草。重利之下人们为抢夺虫草挖掘地表,还会发生动用刀枪的械斗。在2007年7月,一次冲突中,8个人被枪击身亡,另有50人受伤。虫草原产
地采集者遭受的风险最大,但却是虫草利益链中获益最小的那部分人。[详细]
从原产地到消费者,虫草价格上涨1500%
在拉萨的批发市场上规格较高的虫草批发价格每公斤在20万元,而北京等地的零售价最高可达每公斤60万元以上,较批发
价格暴涨300%,而这又比采集工手中每个虫草25元到35元,每公斤4万元的价格猛升了1500%。从出口量看,自1997年以来,虫草出口一直呈现呈
现量增价扬的趋势。在2011年,一般贸易商品出口到香港地区的虫草共计2300多公斤,折合1000多万美元,同比增长了60%和101%。出口的平均
价格为4600美元/kg,增长了26%。最后,从时间上看,据《北京晨报》提供的数据,仅以每公斤2000根规格的虫草为例,在2009年的价格是每公
斤10万元,2010年的价格低点是每公斤13万元,2011年6月的直销价格为每公斤16万元,而到目前已经超过了每公斤20万元。 [详细]
商家囤积虫草在春节前抛售,半年即可获利20%
重庆大学贸易与行政学院院长曾国平认为,炒作是虫草价格大幅攀升的一个重要原因,2011年一共有11亿元江浙资本进入
了青海进行虫草炒作,推高虫草的价格从中谋利;另一方面部分药商囤货,等待价格上涨也从一定程度上是推高了虫草的价格。部分投资者甚至常年驻扎在拉萨,在
每年5月份新虫草上市的价格低点大量买入,囤积到春节前出手抛售,短短的半年时间,利润就高达20%
。[详细]
冬虫夏草价格贵过黄金的原因就像冬虫夏草本身,到底是虫是草,扑朔迷离;而结果也像它既不是虫也不是草一样具有戏剧性;冬虫夏草价格暴涨,不是因为药
效独特,也不是因为珍贵稀少,只是因为作为高端消费品,消费者购买时“不差钱”,所以商家才能不断借各种机会炒作猛涨。