1、养生药酒方子
2、养生粉配方
补气养血健康营养早餐代餐粉熟五谷杂粮天然养生粉:
红枣粉100克 红豆粉100克 黑豆粉50克
黑芝麻粉100克 红米粉100克 冰糖粉50G
3、你都有哪些生活养生小技巧?
4、五谷杂粮养生配方
5、让女人斑点、皱纹悄悄消失的养生保健小偏方有哪些?
可以通过使用一些美容养颜的食物来保养,从而使斑点消失。
6、养生之脾湿怎么办
●没有脾何来脾湿? 脾湿是现代人常见的体质之一, 中医养生理论所说的脾胃与现代医学所说的脾胃是一回 事儿吗?脾湿是怎么形成的?对身体造成哪些危害?我们来说说脾湿和它的预防的事儿。 什么叫脾湿?我来讲一个故事, 这也是常见的现象吧。 有个老专家, 他给一个患者看病, 看完病,号完脉,开完方子,这个患者问:"老先生,我这是什么病啊?"这位医生说:"你 这是脾湿。"然后这患者很奇怪,都笑了,说:"我几年前出车祸,都把脾摘除了,您怎么说 我脾湿呢?"医生也笑了,说:"中医对脾的概念,和现代医学是不一样的。我们所说的脾的 功能,不是你所说的那个血肉的脾。" 所以我们首先要对脾有一个正确的认识。脾,不是我们生理解剖学上的那个脾。中医对 脾与胃分得非常细。到底是如何细法呢?比如说像胃炎、十二指肠溃疡、浅表性胃炎这类疾 病,只要是表现出又吐又泻,上医院一化验,医生会说:"哦,你这可能是胃炎或者说是十 二指肠溃疡。" 那么,从中医角度上来看呢,一般来说,病症里只表现为吐,是与胃有关系;只表现为 泻,是与脾有关系。在这里,它有一个非常严格的界限。因此,中医的概念,是脾胃功能, 而非器官。 还有一个现象,比如说,一个小孩儿,他吃了一个热馒头,然后,他马上又吃了一根冰 棍。于是腹泻了。把他送到医院去检查,医生就可能说,怀疑这孩子是肠炎。到底是不是肠 炎,先上抗生素看看。抗生素有效果吗?可以说,一个真正的良医,不管是中医还是西医, 在没有给患者确诊的前提下,是不会上来就用抗生素的。如果你化验他的大便,没有菌、没 有炎症,按道理来说,是不应该用抗生素的。如果这个时候用抗生素,他肠胃肠道中有助于 消化的菌群,往往会被破坏掉。 中医把这种腹泻现象叫做脾虚,或者叫做脾湿。它是一种脾虚腹泻,就是一凉一热导致 的。脾胃的升降功能出现了问题,同样会有这种腹泻现象。其实,对于这种情况,只要吃点 药,或是平衡一下饮食,基本就好了。因此,脾胃上的疾病,通常是因为饮食不干净或者方 式不当导致的。 实际上,在生活中,脾胃不和经常被叫做"肝胃不和"。为什么叫肝胃?因为现在的人脾 气比较大,有的人爱生气,忧思愤怒都占全了就容易引起肝郁。肝是主疏泄的,如果人爱生 气, 就影响肝功能。 它就不输血。 反过来, 肝在中医五行里属木, 脾在中医里属土, 木克土, 就会引起脾胃方面的疾病。因此,在临床上,这种消化类的疾病有很多,其实不但和饮食有 直接关系,更重要的是与人的情绪有关系。 从中医上来讲,脾是主运化的,胃是主受纳的。怎么理解运化与受纳?我们可以把人体 的胃理解成一个粮仓,你所吃的任何东西,都能保存到里面。那么,脾是什么呢?脾的功能 是什么呢?关于脾的功能,我们可以把它比作是现代社会的物流公司。你要把仓库(也就是 胃)的东西,经由这个物流公司,运输到你身体需要的部位去。如果这个物流的这个功能出 现了问题,就是脾胃不合了。脾胃不合就会导致我们之前所讲的那些疾病的发生。但这些疾 病在中医里边,不叫胃炎,也不叫十二指肠溃疡,我们主要是叫胃脘痛。为什么会导致这种 情况发生呢?比如说,你的胃能放两公斤的东西,你的物流公司只有两个工人,让这两个工 人去搬两公斤的东西,就达到了平衡的状态。如果你突然吃了四公斤的东西,还让这两个工 人来劳动,那么,他就要加班加点地干了。所以说,吃多了也不行。吃多了,这工人他就累 了。你要不他发奖金,他就不干了。吃少了呢,你同样要这两个工人来干活,那就相当于加 大了你的人力资源成本,这也成了问题。多了不行,少了也不行。从中医上来讲,就是过饥 过饱都不合适。 那么,为什么说脾湿也是现代都市人群的一个体质呢?就是因为,我们现在的人,有这 么几种特征: 第一, 自身压力普遍很大, 主要是精神压力过大。 造成这种情况的原因有很多, 有的是因为工作紧张;有的是想去自己创业,欲望过强、过高等等。再加上饮食上的过剩, 运动量减少,于是,摄入和排出不成正比,久而久之,积留在你体内的这个东西,我们就管 它叫湿。 而脾湿的概念,刚才我已经讲了,就是物流公司出现问题了,你每天给他很多东西,让 他去搬运。他超负荷运载,超量工作,他是搬不完的。这些东西在你体内成为致病的内因。 ●风邪加脾湿就是风湿 体内有湿, 外感风寒。 风邪与湿相相合, 就成为风湿。 比如我们所说的风湿性关节炎等, 在中医上就叫做痹症。天气变化的时候,人的四肢冰凉,或者是有疼痛的感觉,往往是和你 体内有湿有关的。 其实,这也很好理解,比如小河沟在冬天来的时候,河水就会结冰。那么,如果你体内 的湿气很多, 在感受风寒之邪的情况下, 你的体内也会结冰。 但是, 我不是说你真的结冰了, 我们就拿结冰来说这种现象。 寒性的东西有一个特征,寒主收引、凝滞。收引、凝滞在你体内了,会造成你体内的经 脉发生堵塞,从而引起周身疼痛。 为什么会痛?通则不痛,不通则痛,就是这个意思。但是,如果你体内没有这个湿,外 面来什么风寒,我也不怕。因此,《黄帝内经》上也这么说:"风雨寒热,不得虚,邪不能 独伤人。正气存内,邪不可干。"如果你没有发生疾病的这些内因,体内没有湿气,无论外 界有什么"邪",都不用怕。因此可见,湿邪也是致患的一个重要原因。 ●思虑过度的周自齐督军 那么,我们怎么化湿呢? 脾湿、阴虚、内热往往是相合为病。比如说湿热,以冠心病为例。有人一说冠心病,就说,哎哟,这太可怕了。但实际上,目前,很多人都得了冠心病。在中医里面,我们不管它 叫冠心病,我们叫心痛,或者是真心痛,或者是胸痹。导致冠心病的原因有很多,但有一种 是极为常见的,也是在临床上多见的,就是"痰湿瘀阻型"。这个痰,不是我们吐的那个痰, 而是广义的痰。痰在我们的体内,分两种,一种叫有形之痰,我们看得见摸得着的;一种叫 无形之痰,就弥漫在人的上、中、下三焦,弥补在你气血周身无处不在的湿气。这个,我们 也称之为痰。 你具备了这个内在的危险因素,里边有内奸了,在外来条件成熟的情况下,痰聚成核。 我们可以举个例子, 像女性的这种乳腺结节, 也是一种湿。 久而久之, 聚之为结, 聚之为核。 痰湿瘀阻型冠心病也是这样的,你体内的这些湿多了,时间长了,瘀阻在你心脏周边的毛细 血管里边,造成大面积的瘀阻,就会导致你胸闷、胸憋。实际上,对于这种病的预防,是非 常简单的。你平时化湿就可以了,我记得我祖父也给山东的一个名人看过病。就是在上个世 纪 20 年代, 有一个非常有名的人,叫做周自齐, 他曾在山东做过督军。有一回, 他在北京, 让我祖父帮他看病,我祖父就去了,就是这个病的征兆。他老人家给周自齐开了几副药,就 好了。 由此可见预防之法是多么重要。 你不要等它发作的时候才来治疗, 你要把这些湿给化掉。 ●葫芦黄酒化湿法 关于化湿呢,我在这里给大家一个小配方。这个配方很简单,不管是男女老幼,无论你 是阴虚体质,还是内热体质,或是脾湿体质,都可以作为一种养生保健的方法食用。 我们要先找葫芦,在农村,哪里都能见到这种葫芦。葫芦分为两种,一种是苦的,一种 是甜的。我们要那个甜葫芦,因为这种葫芦没有任何毒性。如果有条件,我们就要新鲜的葫 芦,不要旧的。我们找两个葫芦,把其中的一个上面那块儿削掉,把里面的瓤想办法摘赶紧 了。之后,把另外一个葫芦洗净,剁碎,把这些碎块儿倒到那个葫芦里。接下来,买些绍兴 的花雕,或者买其他特别好的黄酒都可以,把酒倒进去。然后,把葫芦盖封住,放在家里的 阴凉处,放 10 天以上。再打开,每天晚上临睡觉前倒上一小杯,一两就好,温一下。 为什么要与黄酒配呢?从中医上讲,任何药物基本上都是入一个经,入两个经,或者说 入三个经。但是,《神农百草经》上说,酒是百药之长,可入十二经。你把酒作为药引子, 特别是养人而不伤人的黄酒。葫芦有什么功效呢?它是清水利湿的, 能通过酒这个药引子, 传遍到你身体的各个经络,把你一身的湿气通过小便的形式带走。因此,这种东西可以作为 家庭常用的。每天晚上临睡觉前喝一点,但是记住,不要喝多。因为就酒本身来说,喝多了 是会伤人的。 那么这个东西适于什么症状呢?比如说手脚冰凉,或者有关节炎的朋友。当然,这个是 不治病的, 它只是能缓解一些症状。 比如说还有非运动型损伤的腰肩背疼痛, 或者胸憋胸闷, 小便不利,还有的女性腿水肿,一按就发暄,都可以拿葫芦泡黄酒来喝,而且没有任何毒副 作用。我们都可以来试一试。 关于测试脾湿,我也搞了一个自测表,大家可以来测一测。 脾湿自测表 体质 特点 脾湿 肝 心脾 食欲减退、便不成形,胃脘痛,四肢厥冷,舌苔黄腻 肺 肾 说明 嗜好茶茗,运动量少,形体偏胖,思虑过度 ●浓茶喝多了不是好事 痰湿、脾湿,现代社会之所以有这么多人有这些病症,主要是跟生活饮食习惯有关系。 比如喝浓茶,大家要记住,喝淡茶有利于养生,它可以清热。但是浓茶喝多了,就会伤脾, 因为茶是寒性的。脾伤了自然会出湿。还有就是因暑贪凉 比如从冰箱里拿出来西瓜就吃, 或者到凉啤酒拿过来就喝,同样对脾有伤害。而且,按照春夏秋冬养生来说。夏至日后,一 定不要因暑贪凉。 在这里,我给大家几个方子,大家可以试一试,都是比较简单的,用起来,效果也非常 好。针对肺热,就是用两个鸡蛋。但这两个鸡蛋的方法比较特别,两个鸡蛋不要用油炒,就 是把鸡蛋在碗里搅拌之后, 放一点醋, 不要放油, 也不要放盐, 在锅里炒, 这就是醋炒鸡蛋。 有的人可能说这样没什么咸味,那可以稍微放那么一点点盐,淡淡的就好。这个针对咳嗽有 很好的效果。 咳嗽、 肺热, 其实是会喘的, 从中医来讲, 叫肾主纳气。 大约是牵扯到肾虚。 针对咳嗽, 这里也有个小方子, 就是雪梨汁。 大家可以在市场上买梨榨汁, 再榨萝卜汁, 生姜汁; 然后, 在中药店里买鲜茅根,也榨成汁。之后,用蜂蜜来调,调完之后,每天吃一小羹勺,只一小 勺。这个对于止咳平喘有非常好的效果,这些东西本身都是食品,没有任何的副作用。关于 量的问题,梨一般用两个;姜要少用一些,切个几片,弄成汁就行了。其余的无所谓,多多 少少,不要特别多就好,蜂蜜则是个调味的东西。 ●巧用六神丸 有的人胃火比较大,有的人表现在口臭上,因为心火与胃火是共同的,所以也会生疮。 但是,还有很重要的一个症状,就是有些人可能会牙龈肿,牙痛。出现这种现象怎么办?我 们在药店里边买六神丸。但是,六神丸不是用来吃的。六神丸都是小粒,极其小,大家把六 神丸搁在一个小碗里边,用勺给它弄碎了,然后用水化了,之后再多加些水,就拿这个六神 丸水漱口,对牙痛有奇效。牙疼不算病,疼起来真要命,缓解牙痛,完全没有问题。
7、养生保健有什么口号举例说明
您好,中医上有着样的说法;春生、夏长、秋收、冬藏。一年四季知;四个节气分别代表四个脏腑器官;春天带表的是肝脏,春生。万物生长萌芽的季节;要保护好肝脏。夏长,夏天是生长的季节。道通过春天的生,夏天时生长的过程。对应的是心,夏季以养心为主。秋收;通过春天的生,夏天的长;秋天是收获的季节;对应的脏腑器官是:肺脏,秋季当以以润肺为主。冬藏,对应的是,肾脏。冬天以藏为本,储蓄能量。
养生的小方子给您:桑叶在《本草纲目》中回记载:“桑箕星之精神也,蝉食之称文章,人食之老翁为小童”桑叶是植物之王,有“人参热补,桑答叶清补”之美誉,富含人体17种氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,又称“神仙草”。日本人称桑叶茶为长寿茶,对亚健康人群有很好的帮助,常饮此茶有利于养生保健,延年益寿。
8、养生滋补的处方有哪些?
【处方1】
组成:胡萝卜1条,蜂蜜。
制作与用法:将胡萝卜1条切成小片,放入榨汁机内,先以低速旋转20~30秒,继用高速旋转1分钟,再加蜂蜜适量和冷开水继续旋转搅和即可食。
主治:体虚,抵抗力差。
【处方2】
组成:胡萝卜1条,苹果1个,砂糖。
制作与用法:将胡萝卜1条、苹果1个切片,与砂糖和食盐一同放入榨汁机内,酌加冷开水制汁饮汁。
功效:滋补强身。
主治:体虚,抵抗力差。
【处方3】
组成:蚕豆叶。
制作与用法:将蚕豆叶用油、盐炒熟后,煎取汤液,饮服。主治:体虚,抵抗力差。
【处方4】
组成:绿芦笋,鸡蛋1只,食盐。
制作与用法:取绿芦笋榨汁半杯(100毫升),鸡蛋1只及食盐少许。将鸡蛋打入绿芦笋汁里并加少许盐饮用。
功效:强身、旺精、解毒。
主治:体虚,抵抗力差。
【处方5】
组成:鲤鱼1条,味哙120克,何首乌6克。
制作与用法:取活鲤鱼1条,味哙120克,花椒,辣椒少许,何首乌6克。何首乌用约2杯水文火煎1小时左右,煎成半量时用布滤渣留汁,鱼身连鳞和内脏(头、胆取出)共切成5块。锅内放6碗水,将味哙放入溶开,煮开后将鱼全部放入,改用弱火煮2小时,再加入何首乌汁,煮开即可。1人服1/5量。
功效:保持青春活力、强精壮体。
主治:体弱,缺乏青春活力。
【处方6】
组成:鲜竹叶15克,生石膏40克,麦冬20克,粳米100克,砂糖适量。
制作与用法:先将生石膏、竹叶、麦冬加水煎煮,取汁液250毫升,用汁煮粳米成粥。食时加适量糖。
功效:生津补益。
主治:体内津液不足。
【处方7】
组成:蛤蜊125克,胡萝卜3条,马铃薯3个,咖喱粉、葱、川芎各6克。
制作与用法:将川芎切薄片,用3杯水以弱火煎,至半量时用布过滤去渣。胡萝卜、马铃薯切块入锅,加入川芎汁及6碗水煮,至一定的时候放葱3根。待胡萝卜和马铃薯煮软时,再加入用盐水洗过的蛤蜊肉、1小匙咖喱粉及盐适量调味。加入蛤蜊后,速用大火煮开即可食用。
功效:强身暖体,有造血之功。
主治:怕冷、机体造血功能差。
【处方8】
组成:猪肉180克,笋1枝,胡萝卜1条,洋葱1个,卷心菜少许,木耳少许,面粉,酒,黄芪6克。
制作与用法:黄芪用3杯水弱火煎约1小时,至2杯左右滤渣,加入少许小鱼干及调味料再煮。猪肉、笋、胡萝卜切片,洋葱切段,卷心菜切细丝。将油熬热,用大火将猪肉片下锅速炒一道盛起。将胡萝卜下锅炒片刻,加笋片同炒,再加入洋葱同炒,然后加入炒好的肉片及黄芪汤,随即放入卷心菜及木耳,再用少许面粉调成糊状物倒入锅内并加酱油、酒、糖等调味食用。
功效:健强虚弱体质,止盗汗,利尿,使肌肤艳丽。
主治:体虚、盗汗、排尿不畅。
【处方9】
组成:大白菜或豌豆苗30克,薏苡仁,冰糖。
制作与用法:大白菜30克切丝或豌豆苗30克入沸薏苡仁粥中烫熟,加冰糖一匙服。
功效:滋阴利尿。
主治:阴虚,排尿不畅。
【处方10】
组成:丝瓜200克,茶叶5克。
制作与用法:先将丝瓜切成0.7厘米的片,加盐水煮熟再掺入茶叶。每日饮2次。
功效:滋阴解渴、生津补虚。
主治:阴虚体质差。
【处方11】
组成:鹅肉250克,生山药30克,太子参15克,党参15克,金银花10克,黄精10克。
制作与用法:将鹅肉洗净切碎。将太子参、党参、银花、黄精同装纱布袋中,与鹅肉同放锅中,加鱼、姜等调味品煮。先用大火煮沸,后用小火炖熬,至8成热时,将去皮切丁的山药倒入再炖,至肉烂为止,拣出药袋,即可食用。
功效:益气补虚,补气和中,平补脾胃,解毒清热,滋阴益气。
主治:中气不足,脾胃虚弱。
【处方12】
组成:干银耳20克,黑木耳20克,连翘20克,青皮10克,鲜马齿苋30克,通草3克。
制作与用法:先把连翘、青皮、马齿苋、通草煎煮,滤渣取汁两次共750毫升。把银耳、木耳浸软洗净,捞入砂锅内,先用药液以武火烧沸,后移至文火再炖熬2~3小时,至双耳熟烂、汁稠为度。食用时可放入少量红糖。
功效:生津养阴、凉血补益、清热解毒、散热。
主治:血热、容易感染发炎。
【处方13】
组成:附子15克,猪肚250克。
制作与用法:上料洗净切块,加水煮汤煮2小时,以食盐调味。饮汤食猪肚。
功效:温肾壮阴、祛寒止痛、通
血脉、逐寒湿。
主治:肾虚腰痛、四肢寒湿痹痛、双膝冷痛腰部重坠转动不灵。
【处方14】
组成:杜仲50克,猪肚250克。
制作与用法:上料洗净切块,加水适量煲汤,以食盐调味。饮汤食猪肚。
功效:补肾健脾、强筋壮骨、安胎。
主治:小便频数清长、慢性腰肌劳损、慢性腰腿痛。
【处方15】
组成:牛睾丸。
制作与用法:用牛睾丸配合姜汁煮酒饮用。
主治:脾虚冷汗、气虚血弱、消化不良、痰多气喘、小便频数、手足厥冷、精神不振、肢体疲倦。
【处方16】
组成:龙眼。
制作与用法:将龙眼肉蒸熟。每天2~3次,每次70克左右,食用时不要大口吞吃,要像食糖果一样慢慢含咽其汁。主治:由于心血少、气虚,晚上被噩梦惊醒、心跳加快、全身冷汗。
【处方17】
组成:羊肾4对,羊睾丸1对,黑枣500克,米酒7500克。
制作与用法:羊睾丸1对、羊肾4对与黑枣500克共用烧酒浸透,隔水蒸熟,加入米酒7500克左右浸之,3个月后食用。主治:身体虚弱、阳痿、腰背强痛、夜尿频多、月经不调、小腹冷痛。
【处方18】
组成:牛尾,竹蔗,马蹄(荸荠)。
制作与用法:牛尾配一些竹蔗、马蹄煲汤食用。
主治:肾虚、身体虚弱。
【处方19】
组成:猪尾,花生仁或乌豆。
制作与用法:猪尾与花生仁同炖。如是吃花生仁不易消化的人,可改用乌豆。先将乌豆炒香,然后再炖猪尾食用。
主治:肾虚。
【处方20】
组成:羊肝68克,熟地68克,砂仁10克。
制作与用法:羊肝68克,熟地68克与砂仁10克水煎服。如砂仁有一些气味,也可煲汤饮用。
主治:肝、肾两虚。
【处方21】
组成:羊肉250克,黄芪31克。
制作与用法:羊肉(瘦肉)250克与黄芪31克煲汤或炖热食用。
主治:男人气弱体虚。
【处方22】
组成:炒芝麻2克,茶叶3克。
制作与用法:上料加适量水煮开即可。嚼食茶叶和炒芝麻。
功效:通血脉、养脾气、厚肠胃。
主治:脾虚、胃肠弱、血液循环不畅。
【处方23】
组成:鱼肉250克,冻豆腐3块,冬菇5个,鸡汤4~5碗,当归12.5克,白菜酌量。
制作与用法:鱼肉切片,冻豆腐切小块,白菜切好(照一般的切法),香菇泡软切丝。先将鸡汤入锅,并将切好的当归片全部放入汤内,煮开后再改用中火煮约20分钟,加入酱油调味料、肉片、豆腐及香菇,稍煮即将白菜放入,再煮开即可食用。
功效:保暖、活血、去寒、增进血液循环。
主治:畏寒、血液循环不畅。
【处方24】
组成:鸡蛋1个,包心菜200克,橘子100克,胡萝卜300克,苹果400克,牛奶100毫升,蜂蜜适量。
制作与用法:将包心菜、橘子、胡萝卜、苹果入榨汁机榨汁,再打入鸡蛋1个,加牛奶、蜂蜜调味食用。
功效:大补。
禁忌证:高血压、糖尿病、肾脏病、化脓性疾病禁服。
主治:病后衰弱、视力减退、肩酸、腰痛、神经痛。
【处方25】
组成:猪肉125克,马铃薯180克,洋葱1个,面粉60克,鸡蛋1个,薏苡仁12.5克,面包屑、奶油、花生油各适量。
制作与用法:薏苡仁尽量捣碎,用与其等量的水泡1~2小时(泡到手指一按就烂为止)。先将马铃薯煮熟,捣成泥状。肉剁烂,洋葱切碎。锅内放两大汤匙奶油熬熔,即将剁碎的肉、洋葱与泡好的薏苡仁一同下锅炒,并放盐、胡椒调味,炒好盛到马铃薯的钵子里搅拌,做成一个个肉圆子,放入面粉内滚。再将鸡蛋打和,在肉圆子上涂上生蛋液,再滚上一层面包屑,放入花生油锅里炸熟。食用时可任选喜爱的酱油、番茄酱、细盐、辣椒等调味品蘸食。
功效:镇静精神,营养神经,利尿,缓泻,消炎,解热,镇痛。
主治:神经衰弱、排尿不畅、泻泄、炎性发热。
【处方26】
组成:百合,糖。
制作与用法:百合与糖煮水饮用。
主治:食煎炸之品或吸烟太多引起的肺火燥盛。
【处方27】
组成:大雪花梨1个,百合10克,麦冬10克,胖大海5枚。
制作与用法:将梨洗净,切成菱形块,与百合等3料同煮,待梨8成熟时,放入适量冰糖。饭前将梨挑出放在碗内,然后倒入梨汁食。
功效:养阴生精,清肺润燥,生津。
主治:阴虚肺燥。
【处方28】
组成:萝卜180克,火腿90克,天门冬9克,胡椒、葱等适量。制作与用法:天门冬切成3厘米厚的片,用2杯水以中火煎至1杯量,用布滤渣留汁。火腿切条,萝卜切丝。锅内放1大汤碗水,将火腿肉下锅煮开,然后放入萝卜丝、天门冬汁,盖锅煮滚后,加盐调味再略煮片刻即可食用。功效:止咳除痰、强健呼吸器官,久用能使粗糙的皮肤细腻光艳。主治:天气燥涸而发生的口干舌焦、咽喉疼痛、干咳连声、吐痰困难、胸部两胁发生刺痛、小便呈黄色而尿少、大便不通。
【处方29】
组成:银耳3克,粳米100克,冰糖适量。
制作与用法:银耳3克泡好洗净与粳米100克入锅熬粥,熟时加入适量冰糖。每日晨服。
功效:养生、健体、滋肺。
主治:体弱,肺燥或肺部不适。
【处方30】
组成:鲜生地50克(干品10克),粳米。
制作与用法:鲜生地洗净后加适量水煎煮1小时,去渣,再加入淘净的粳米煮烂成粥。每天晨服。
功效:滋阴补肺。
主治:体弱,肺燥或肺部不适。
【处方31】
组成:牡蛎125克,海带半条,香菇,芹菜,洋葱,麦门冬9克。
制作与用法:用约3杯水弱火煎麦门冬成2杯水。牡蛎用稀盐水冲洗沥干水入碗中。锅内放4杯水,将麦门冬汁加入,并将海带放入锅内煮,快开时将海带捞出,再将牡蛎水倒入汤内,加酱油、盐等煮开以后,将牡蛎放下去,饭也可以放下,汤少可加水,再将切好的香菇、芹菜、洋葱等一齐放入煮沸即可食用。功效:强化虚弱体质,促进病后身体恢复,治伤风咳嗽,多痰等。
主治:体虚、肺燥或肺部不适。
【处方32】
组成:核桃仁50克,鸡蛋4个,荸荠5个,蜜瓜圆15克,蜜枣15克,蜜樱桃,白糖,水豆粉5克,面粉25克,熟猪油。
制作与用法:将核桃仁用开水浸泡后剥去皮,再用油炸酥。将去皮荸荠、蜜瓜圆、蜜枣和酥好的核桃仁一齐剁成细泥,取4个鸡蛋蛋黄和水豆粉、面粉装入碗内搅成浆。将鸡蛋清打成蛋泡,待锅中油烧成六成熟时,将浆倒入,并快速翻炒,等浆发白油亮呈现鱼子蛋状时,速将剁好的细泥放入炒匀,再放白糖,待糖化以后在蛋泡上摆上蜜樱桃即可食用。
功效:对肾亏肺虚、体弱者可调养身体。
主治:体虚、肺燥或肺部不适。
【处方33】
组成:核桃仁50克,白糖30克,甜酱10克,料酒5克,细干豆粉30克,熟猪油。
制作与用法:将核桃仁用开水浸泡后取出去皮,再放入油已烧至6成熟的炒锅内炸酥捞出,待油沥干后立即放入细干豆粉拌匀抖散。甜酱用料酒稀释。炒锅洗净,放入白糖30克,再加少许清水,然后不断翻炒,使其不糊,待糖成汁时,就倒入甜酱,混合翻炒数下后,再放入炸酥的核桃仁,并将锅离火口,不断翻炒,至核桃仁粘满酱汁即可起锅食用。
功效:治疗肾亏肺虚。
主治:体虚、肺燥或肺部不适。
【处方34】
组成:红枣,淮小麦。
制作与用法:红枣配淮小麦煎汤饮。
主治:脾虚、烦躁、心神不定。
【处方35】
组成:龙眼肉100克,黑芝麻40克,黑桑葚50克,玉竹30克。
制作与用法:上料用水浸泡1小时,用火煎煮,每半小时提取汁1次,共3次。收到的汁液用小火浓缩,至稠为膏时,加蜂蜜1匙,稍沸停火,放置至冷。取1~2匙,以沸水冲化饮服。
功效:养血补阴,滋养肝肾。
主治:因血供不足,血液循环不畅引起各器官功能降低。
【处方36】
组成:白芝麻、茶叶各2克。
制作与用法:将白芝麻入锅焙黄,然后取等量的茶叶,适量水同入锅中煮沸。取渣汁细细嚼食,1日2次。
功效:通血脉、养脾气、厚肠胃、益肝肾。
主治:因血供不足,血液循环不畅引起的各器官功能降低。
【处方37】
组成:猪肝270克,洋葱1个,胡萝卜1条,老姜1块,鸡骨汤、盐、胡椒、王瓜根各6克。
制作与用法:将猪肝在开水中过一下切成细丁,洋葱、胡萝卜切成细丁,老姜剁碎。锅内先放奶油,再将全部材料放入。王瓜根捣碎加入,再放鸡骨汤,用文火慢煮,煮熟汤成糊状。加盐、胡椒调味食用。
功效:强肝造血、利尿、催乳。
主治:肝脏功能差引起的不适。
【处方38】
组成:猪肝,葱白,鸡蛋。
制作与用法:猪肝1个,去筋切细,将切细的葱白1小把煮成羹,快熟时打入鸡蛋3个煮沸即可食。
功效:补肝、养血、明目。
主治:肝脏功能差引起的不适。
【处方39】
组成:脱脂奶粉12.5克,柠檬半个,鱼肝油20毫升。
制作与用法:柠檬榨汁,再将脱脂奶粉溶于半杯开水中,再将柠檬汁和鱼肝油加入迅速用力搅和后即可饮用。常饮。
功效:营养肝脏。
主治:肝脏功能差引起的不适。
【处方40】
组成:松树叶200克,竹叶100克,蜂蜜1杯。
制作与用法:上料浸泡在1800毫升酒中,2~3个月后过滤饮用。
功效:净化血液。
主治:气血不足。
【处方41】
组成:母鸡1只1000克,黄芪片9克,生姜2~3片,淮山药25克,枸杞子25克。
制作与用法:取1000克母鸡1只(以未产过蛋的为佳),洗净切块,加黄芪片9克,生姜2~3片,淮山药25克,枸杞子25克,加入清水至浸过各物物面为度,入调料后,用文火炖3~4小时即可食用。
功效:提神复元补气血。
主治:气血不足。
【处方42】
组成:藕粉2匙,冰糖5克,沙参10克,麦冬10克,桑叶10克,生地5克。
制作与用法:先将沙参、麦冬煮30分钟,取过滤液150毫升,冷后置冰箱内,让其充分沉淀,数小时后取出,收其澄清液倒入锅中,加入冰糖,待水沸糖溶,用沸液冲入盛藕粉的碗中,将其调成稀糊状食用。
功效:生津益阳、开胃解暑、养血柔肝。
主治:炎夏暑热。
【处方43】
组成:雪梨,猪肉。
制作与用法:雪梨配合猪肉煲汤。秋燥期间,全家饮。
主治:秋燥引起的人体不适。
【处方44】
组成:生姜。
制作与用法:选择冬至之日,用老姜刮去姜皮,蒸热晒干食用。
功效:驱寒气,散寒邪,温中助肠。
主治:冬季引起的人体不适。
【处方45】
组成:甲鱼1只,猪瘦肉100克,冬菇6只,绍酒150克,大蒜1瓣。葱、姜、盐、生粉各适量。
制作与用法:甲鱼洗净切块,猪肉切片。上两料用盐、生粉拌和,放入油烧至6~7成热的锅中爆香,将蒜末、生姜片后放入,盛于瓦钵中,加绍酒,清蒸30分钟,然后放上冬菇再蒸30分钟,起锅前加上葱,猛火蒸50分钟即可食用。
功效:滋阴补肾补肝,除痨热,消脾肿。冬季舒筋活血。
禁忌证:一次不宜多食,孕妇、失眠、胃肠功能失调者禁用。
主治:冬季引起的人体不适。
【处方46】
组成:兔肉250克,淮山药10克,枸杞子10克,龙眼肉3克,生姜、黄酒、精盐各适量。
制作与用法:兔肉洗净切块,加黄酒、生姜、精盐腌20分钟,再与淮山药、枸杞子、龙眼肉隔水蒸2小时即可食用。
功效:补中益气,滋阴健脾,补肺,益肾,清心,补气明目。
主治:冬季引起的人体不适。