养生红豆薏米

1、养生红豆薏米水怎么做

养生红豆薏米水

用料  

薏米  160克  

红豆  160克  

水  500克  

养生红豆薏米水的做法  

选择新鲜红小豆与薏米

分别取160克薏米与红小豆洗净晾干，均匀混合

将晾干的红小豆与薏米倒入干净的平底锅内，小火翻炒，炒至有香味溢出，红豆颜色加深，薏米发黄

将晾凉的粮食倒入锅中，加入500克纯净水大火煮开后转小火熬制

汤色逐渐加深，小火煮90分钟左右，即可。可加入红枣枸杞或莲子百合再煮约十分钟。

盛出趁热饮用

2、“红豆薏米”有哪些养生功效

祛湿健脾胃
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
消肿减肥
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
一把薏米，一把红豆。不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合，如果你边喝薏米粥，还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了。
红豆薏米粥赶走便秘
患上便秘实在让人心烦，吃药就拉肚子，不吃药几天不上厕所。
因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。——汉高机械

3、常喝森洱红豆薏米粉可以养生吗

可以的
红豆的营养价值：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。

4、红豆薏米养生粥怎么做

用料
薏米 2
红豆 1
冰糖 6块
红豆薏米养生粥的做法
薏米和红小豆按2：1配好（大约数就可以啦），洗净。

喜欢吃甜的朋友可以放少许冰糖（或红糖）

因为是电炖锅所以我没有提前泡米直接炖了四个小时，第二天就可以当早餐吃了

早餐出锅喽

小贴士
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。比如——

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆

烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜

肾虚：薏米红豆加黑豆

脚气：薏米红豆加黄豆

咳嗽：意米红豆加梨

食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实

孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参

产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖

重要提示：有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

5、红豆薏米粥可以用养生壶熬吗

可以的。薏米很硬，红豆也很硬，因而放进养生壶里熬粥需要很久。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。敖粥的时候，水放得多一些，这些汤可以当茶喝。

薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

(5)养生红豆薏米扩展资料：

薏米红豆汤的功效

1、薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

2、薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

3、薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

6、养生常识：红豆薏米汤不能和什么一起吃

饮食禁忌:
(1)薏米红豆粥的副作用就是吃多了对胃不好，尤其是空腹不宜吃。
(2)薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药，所以不能过量食用，可能导致腹泻、腹痛。
(3)薏米红豆粥应该是在早饭后，午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，补脾胃的东西，这个时候吃，事半功倍。如果选择的时间不恰当，就会对人的的身体造成很大的伤害，影响胃对食物的吸收。
(4)有人在熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，结果粥就熬稠了味道也好，然而这种方法并不利于养生。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好，但对养生来说，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效也没了。

7、养生误区，红豆薏米真的能祛湿吗

你好，红豆薏米吃28天可以除湿。

红豆薏米的除湿效果很好，一般使用之后就会有尿液量产增多的表现，慢慢增加使用次数会有身体湿气慢慢排出的轻松感，因此但是环境和人体中都含有大量的水分，因此湿气很难排完，而28天是一个周期，坚持食用的话，除湿情况很好。

红豆薏米搭配什么吃除湿效果好

单纯的红豆薏米除湿效果并没有想象的好，《本草纲目》介绍的赤小豆薏仁茶去湿效果才好。主要材料有：赤小豆、薏米仁、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶，一共七种食材搭配而成。既可以祛湿又可以健脾，对湿气重导致的痘痘、斑点、口臭、虚胖都有不错的效果。

吃红豆薏米除湿怎么做

材料：

芡实10克、薏仁10克、赤小豆10克、马齿苋5克、淡竹叶3克、槐米3克、绿茶3克。

做法：

1、芡实、赤小豆清洗干净，提前放在冷水浸泡两小时。

2、将薏米放在锅中小火翻炒，约20分钟，直到出现外表发黄，有香味。

3、将马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等材料清洗好，装入干净的纱布袋中备用。

4、将所有材料放入砂锅中，加入800毫升的清水熬煮。

5、大火烧滚，改小火烧40分钟即可。

6、可按比例一次熬煮多一些，分几次饮用，亦可冲泡袋泡茶，一次一茶包。

除湿更快的方法

食疗祛湿效果要一定的时间才能显现出来，因此想更快祛湿的话，可以配合其他的方式一起来，比如一周3次运动到微微出汗，一周1次艾灸拔罐，或者按摩阴陵泉穴、地机穴来除湿。

8、喝红豆薏米粥祛湿，为什么湿气反倒是加重了？

要么是你选择的红豆薏仁有问题不正宗，要么就是你烹饪的方式不大对，食用方法也没有做对，红豆在日常生活中非常的常见，但是红豆并非只有一个种类，日常生活中我们常见的红豆，应该是那种红色的圆圆的存在，但红豆薏米这个方子中的红豆，并非一般红豆。

 

其实这里所说的红豆就是一种名为赤小豆的豆类，这类红豆外形比较狭长，你们可以把它理解为大米的形状但是稍微圆润一点，如果你买的那种圆滚滚的红豆，的确是没有祛湿的效果，因此越喝湿气越重，你体内的湿气并没有得到及时的抑制和排出。

 

另外说一些薏米这个东西吧，这玩意儿确实是个好东西，以前我也曾经尝试过，听说养生功能非常厉害。但是我查阅一些资料的时候发现，薏米虽然祛湿，整体却是属于性寒的，就像大闸蟹一样对女性来说很不友好，所以薏米并不适合直接用来煮着吃。

 

建议先将薏米洗干净，再用厨房纸巾吸走多余的水分，放进锅中干炒几分钟，这样能够让薏米的寒气不再那么重，最后配合赤小豆一起泡茶喝，也许效果还会好一点。而且这种炒过的薏米有健脾的功效，脾这个器官对排除湿气有着很重要的功能，一旦它好了湿气也能远离你。

 

如果执意煮粥喝的话，薏米也别忘了炒一下再煮，另外可以不用单纯的赤小豆加薏米，其它的大枣枸杞等也可以加进去。