五豆养生

1、五豆汤能喝吗能不能吃

五豆汤的功效

炎炎夏日，防中暑是最重要保健养生之道。消暑五豆汤具有清热解复暑、养阴生津的功效，气味香润、清甜。五豆汤实际上是四豆一草，它是由清制热解毒、利水的赤小豆，消暑利湿、止渴的绿豆，和中化湿、止泻的扁豆，滋阴补肾、润肌肤的黑豆，以及亦称作豆的甘草组成。甘草可谓能调百味药，黑豆被古书曰“入肾功多，故能治水”，因而它们能助赤小豆、扁豆、绿豆的消暑利水的作用，又能减缓其寒凉之性，因而此汤消暑而不寒凉、利水而不伤肾，故男女老少均适宜。

2、请问五豆集团是做什么？谢谢！！！

五豆集团以“引领素食生活,走向健康人生”的战略定位，构建以“更多的健康产品、更广的健康经营领域、更佳的健康服务和更高水平的道家养生体验管理”的产业格局，致力打造成为千年道家养生文化、国际化的健康食疗产业集团。

3、五谷杂粮养生配方

下面为大家推荐几个五谷杂粮养生配方；百
调理三高配方：糙米、荞麦、燕麦度、莲子、红米、淮山、黑芝麻、黄豆、葛根、问玉米、银杏、核桃、红米、小米、枸杞。
养颜美容配方：银杏、薏答米、红枣、黑米、黑芝麻、葛根、杏仁、枸杞、燕麦、黄豆内、淮山、茯苓。
开胃健脾配方：莲子、燕麦、黑芝麻、淮山、糙米、山楂、红枣、黑米、小麦、小米。容

4、五豆豆浆

1、黄豆浆
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

2、花生豆奶

用料：黄豆、花生、牛奶200克，水
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
归经：入脾、肺
功效：润肤，盒肺气、补虚

3、芝麻黑豆浆

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

4、豆浆冰糖米粥
用料：黄豆，大米与冰糖，水
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经：入肝、肺
功效：养颜润肺，盒肺气

5、芝麻蜂蜜豆浆

用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发

6、核桃杏仁露

用料：核桃、杏仁、清水适量
制法：
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
功效：养颜面、益智

7、绿豆浆
用料：绿豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。

8、消暑二豆饮

用料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：消暑止渴、清热败火。

9、橘柚豆浆

材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克
做法：1、将黄豆浸泡好，洗净备用；2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位；3、接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。
营养特色：橘柚中含有丰富的Vc，而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。

10、栗子燕麦豆浆

材料：干豆40克（湿豆90克，湿豆1又2/3杯），生栗子25克（4颗左右），燕麦20克。
做法：1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用；2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线；3、接通电源，选择“五谷”键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。
营养特色：栗子厚肠胃，补肾气，怯寒。

11、生菜豆浆

材料：干豆60克（湿豆130克，湿豆2杯半），生菜叶15克（两大瓣的叶子），丘比沙拉1勺（6克）。
做法：将干豆预先浸泡，洗净备用；将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线；接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。
营养特点：清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。

12、花生滋补豆浆

原料：黄豆70克、花生米15克，水适量。

做法：

1、花生米洗净，于清水中浸泡1小时后剥去表皮；

2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软。

3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待花生豆浆制好即可。

TIPS：

不过所加花生的量不宜过多，将花生连红衣一起放入，也可加入几粒去核红枣，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富，尤其是其富含蛋白质、脂肪， 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，营养价值比粮食类高，可与豆类、鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

13、“三加一”健康豆浆

用料：青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量。
制法：
1、将三豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
功效：清热解暑。

14、红枣绿豆豆浆

用料：红枣（去核）、绿豆、黄豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：补气提神，消暑凉血。

15、益智豆浆
用料：黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量。
制法：
1、将黄豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
功效：益智健脑。

16、红枣莲子浆

用料：红枣（去核）、莲子肉、黄豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将黄豆浸泡6—16小时；
2、将莲子肉泡至发软；
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

17、花生豆浆
用料：花生、黄豆、水 制法：
1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

18、黑豆芝麻浆

用料：黑豆、花生、黑芝麻、水适量
制法：
1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体。

19、百合莲子浆

用料：百合、莲子肉、银耳、绿豆、冰糖、清水适量。
制法：
1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
3、将绿豆浸泡6-16小时；
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
功效：清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
注：网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口
20、红枣枸杞豆浆

用料：黄豆、红枣、枸杞、清水
制法：
1、将黄豆浸泡6—16小时；
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病

21、红豆小米豆浆

原料：红赤豆40克，小米15克，银耳10克，胡萝卜一小块（约15克），冰糖少许。
做法：
1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右，泡至发软，然后用取出一量杯。
2、将小米稍微淘洗，与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，待红豆小米豆浆制成即可。
TIPS:
红豆有“相思豆”美誉，但做豆浆用的是红赤豆，切不可食用半红半黑的相思子

22、莲子山药滋补豆浆

原料:黄豆50克，淮山、莲子各15克，水晶冰糖适量。
做法：
1、先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软，黄豆浸泡6-8小时，莲子浸软后去心。
2、将莲子及淮山煮软，切成丁块状，与泡好的黄豆一起放入豆浆机杯体中内，加水至上下水位线之间，接通电源，待豆浆机制好即可。
3、取适量冰糖加入新鲜的豆浆中搅拌均匀，再用生粉水勾薄芡，即可食用。
养心安神、补脾益肾。
Tips
莲子味甘、微涩，可补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，心悸失眠。
淮山又名山药，可食用可药用，具有很高的营养价值。鲜淮山是一种日常食物，可当作蔬菜食用，干淮山入中药用，性质平和，多食无妨。淮山能健脾、厚肠胃、补肺、益肾。

23、长寿五豆豆浆

原料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米
做法：将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6—12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。
TIPS
此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。

在豆浆的制作过程中，会生成大量的豆渣，这些豆渣口感和味道都不好，让人难以下咽。然而，豆渣的营养价值丰富，丢掉确实非常可惜。这里就简单的介绍一下如何利用好这些豆渣：
一、豆渣窝窝头：
制作过程：
1 混合玉米面和富强粉以及豆渣，将干酵母用微热的水调匀备用
2 一点点加酵母水，将面和到没有干粉略微发粘，盖上湿布或者盖帘温暖处发酵
3 现在的天气，面团发酵了1小时。把手用水打湿，取适量的面团，整形
4 蒸锅烧水，水开后摆好整形好的窝头，盖盖子，视窝头大小蒸15-20分钟出锅
二、豆渣煎蛋
制作过程：
鸡蛋打入碗中，打匀后倒入豆渣混合均匀。锅中下游烧热后，直接将豆渣鸡蛋液倒入煎成蛋饼，豆渣和鸡蛋液相辅相成制成的煎蛋饼味道极佳，口感非常好。

5、谁知道五豆粥的来历……？？？急……

自古腊月节日多，进了腊月第一个节日就是五豆节，即十二月初五。由于腊五与腊八只差三天，故许多地方已经将两个节日合并，不再单独过五豆节。但是在晋城的一些地方，至今仍有过“五豆节”、食“五豆汤”的风俗。

关于五豆节的来历，不像清明、端午、七夕、中秋等传统节日一样有个统一的说法，而是各有各的版本：

一说五豆节是纪念农神后稷的仪式。后稷善于种植各种粮食作物，曾在尧舜时代当农官，教民耕种，被认为是开始种稷和麦的人。后稷教民稼穑，劳苦功高。为纪念这位农业之先贤，便有了五豆节。在我国古代，一直存在着“社稷祭祀”的制度，把祭祀土地神的地方称作“社”，把祭祀谷物神的地方叫做“稷”。明代时将太社坛与太稷坛合并为社稷坛，供奉社神和稷神（社即土地神后土，稷即五谷神后稷）。晋城古代也有社稷坛，一年两祭，“每岁春秋仲月上戊日祭” （《泽州府志》）， 所用祭物有羊、豕、黍、稷、稻、粱、豆、枣、栗、盐等物。在民间，纪念后稷的活动在山陕一带尤多。

一说五豆节与秦始皇修长城有关。《澄城县志》载，腊月初五喝五豆，“传说是秦始皇筑长城时，成千上万的人被累死、冻死、饿死，幸存者在腊月初五这天，将各自剩余的一点杂粮集在一起，煮粥食之，因以为俗。”

一说五豆节是为纪念岳飞的。金兵入侵中原后，岳飞继续领导抗金斗争，派部将梁兴遣回太行，联络梁兴旧属的太行 忠义社弟兄们开展敌后斗争。太行山区人民纷纷响应，一时如“撒豆成兵”一样。在“岳家军”取得郾师大捷的同时，梁兴“会太行忠义及两河豪杰等，累战皆捷，中原大震”《宋史·岳飞传》，造成两河地区如火如荼的抗金斗争的形势。岳飞遇害后，太行忠义社弟兄们，用五豆粥、大烩菜（旧称“炸桧菜”）、烧猪肝纪念岳飞。

一说与朱元璋有关。某年腊月初五，穷困潦倒的朱元璋，从老鼠洞里掏了一大把五谷杂粮，将其洗净煮粥，吃起来美味可口。朱元璋做了皇帝后，仍惦记着他少时亲自做的“杂粮粥”。他规定在御膳堂要做这种五谷杂粮粥，自此民间有过“五豆节”，食“五豆粥”习俗。相声《珍珠翡翠白玉汤》类似这种说法。不过这种说法较晚，事实上在宋代已形成过“五豆节”习俗。

还有不同的说法，如：腊五过“五豆节”意在提醒大家新年即临，要开始准备年货及清理环境卫生了，同时提醒人们尤其是小孩子注意，进腊月“打人伤手，骂人烂嘴”，应当格外讲究文明礼貌；腊五当日农家吃五豆，说明生活美满，若缺某种豆子，则被认为是不圆全；五豆节所以用五豆，是与初五相照应，也是图个吉利，意在祝愿来年五谷丰登；五豆节吃五豆，乃是为了教育那些不爱惜粮食的“败家子”，以使他们明白农民种田的不易。等等。

中国地大，不同地区有不同的说法也在情理之中，但有一种与百姓生活紧密相关且非常贴近民间习俗的说法，却往往被今人忽视。这就是五豆节是“送痘神”，禳小儿痘疹的。

五豆节一般要熬制“五豆汤”，它是用绿豆、蔓豆、赤小豆、红芸豆（晋城俗称红豆）、小白豆（即小颗粒黄豆）加萝卜或梨片（高平大黄梨）、冰糖合水熬制而成的，俗称“去瘟汤”。五种豆类均含多种营养成分，营养价值甚高，而且都有食疗作用。绿豆有清热下火、消暑利水、排毒解毒功效以及抑菌抗病毒作用，热性体质及易患疮毒者尤为适宜。中医用其主治暑热烦渴，感冒发热，霍乱吐泻，痰热哮喘，头痛目赤，口舌生疮，水肿尿少，疮疡痈肿，风疹丹毒。蔓豆性味甘平，有健脾、壮肾作用，可作为脾弱肾虚者的保健食品。赤小豆甘、酸、平、无毒，有解毒排脓、清热去湿、健脾止泻、宽肠理气功效，可辟温疫，解热毒，消痈肿，排恶血，健脾胃，补血脉。红芸豆味甘平，性温，营养价值极高，是一种滋补食疗佳品，而且含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，增强抗病能力。小白豆具有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥消水的功效.可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品。从五豆汤的辅料来看，萝卜在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”之说，《本草纲目》中称萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”高平大黄梨有“梨中之王”的美称，可润肺凉心，消痰降火，解疮毒，防瘟疫等。冰糖可以增加甜度，并且有养阴生津，补中益气，去火润肺的功效，是入肝和肺经之“引”。

从“五豆汤”的配伍来讲，简直就是一剂好方药，“君、臣、佐、使”各得其位，以防疫去瘟为目的，祛中有补，补中有泻，既排热泄毒，又不伤元气。像这样的方子，不可能出于一般人之手。查了一下资料，果然大有来头。医圣张仲景曾用验方“五豆汤”治疗糖尿病，后人在此基础上不断加减，演变出不同功能的“五豆汤”。明初编修的中国历史上最大的方剂书籍《普济方》，引《德生堂方》“五豆饮”，其配方为“黑豆5升，黄豆5升，绿豆5升，青豆5升，赤小豆5升，干葛1斤，甘草1斤，贯众半斤（俱不锉)。”可“解酒毒，止烦渴，发痘疮，并能解发渴之证后成疮痍者。”并特意提到“小儿痘疮不出，饮即发见。”晋城地区的“五豆汤”，极有可能是结合当地的特产，在“五豆饮”基础上加减的。

“五豆汤”熬好后，旧时先要在路边洒上一些以驱疫鬼，然后全家人人喝一碗。不仅在五豆节饮用，而且在瘟疫流行时或者干旱无雪的冬季，人们也常常煮熬五豆汤，以避瘟疫。在晋城，也有的地方在五豆节不是饮“五豆汤”，而是食“五豆粥”，主要是用五种地产豆类：绿豆、豇豆、赤小豆、红芸豆、黄豆，再加红薯、软米、柿饼合水熬制而成，与腊八粥的区别不大。“五豆粥”注重的是冬季养生，而从解毒去瘟的食疗价值来讲，显然不如五豆汤。除“五豆汤”与“五豆粥”之外，有的地方还吃“红豆焖饭”，即用红芸豆等豆类和小米做成干饭。由于人痘接种推行之后，基本遏制了天花的传染，加之腊五与腊八又只差三天，人们逐渐将五豆节融入了腊八节。不过这一历史的记忆在晋城一些地方仍有遗存。

总而言之，腊月初五吃五豆，是一种民众的习俗，历史的积淀。民俗是一个民族的文化底色和民族记忆。在今冬无雪的季节里，喝一碗“五豆汤”，不仅可以去火防疫，而且可以使古老的民间风俗不致于失忆。

6、岳老师的五豆粥粉对人身体有好处吗

都是粮食，没什么特别的好处，产品包装上根本不敢写产地，这可太奇怪了，这最大的卖点却不敢写，为什么呢？你懂的，看来还是自己家里做的放心，也花不了多少钱，岳奇峰卖的五豆粉价格可是比自己做的高出十几倍。岳奇峰说的所谓道地豆，并不是指主产地，而是根据五行方位，在东南西北中寻找土地颜色和五行一致，最好地名里含有对应颜色的地方，比如黑土地产的黑豆，选的是黑龙江黑河，红土地产的红豆，南方许多地方都是红土地，广东广西的红豆种植较多，选谁呢？根据地名，五行中南方属火，于是选的是地名中带南字的南宁；黄豆自古以来我国东北是主产区，岳奇峰说不好，要用黄土地产的黄豆，因为五行中的土居中，属黄色，自然是在中原，于是选河南新郑。绿豆就麻烦了，没有绿土地，怎么办呢？五行里东方属木，树木是绿色的，地名里青色的也行，于是选择了山东青州。白芸豆就更麻烦了，不但没有白土地，而且原产美洲，我国在16世纪末才开始引种栽培，五百年前中国还没有白芸豆。中国种植白芸豆面积较大的省份是云南、贵州、四川，岳奇峰说不好，要根据五行，西方属金，颜色为白，选西北地区的才好，于是他们选择了陕西西安。虽然岳奇峰不敢说这些根据是从哪里来的，谁说的，有没有道理，不过我们从中学会了一件事，要找会编故事的人，一定要找道地的。可惜，岳奇峰看来并不希望人们找到他，岳奇峰是个化名，真名不敢说；照片一张都不敢公开，怕熟人揭他的老底；那些教授、专家、研究员、中医世家的头衔一查全是假的！可以在网上查一下，这是资深的养生骗子，已经被曝光了。

7、“五豆补五脏”分别指的是那五脏？

人们在一般的日常生活中可以应用中医养生学
“红豆补心脏，
黄豆补脾脏，
绿豆补肝脏，
白豆补肺脏，
黑豆补肾脏，
五豆补五脏”的理论，制做豆制品。

方法；取红豆、黄豆、绿豆、白豆、黑豆分别使其发芽三天，
然后，每天吃红、黄、绿、白、黑不同的豆芽，既可使心、脾、肝、肺、肾五脏都得到大的的补益，又可促进铁、锌的吸收利用，是一道很好的补钙、补锌、补铁、键脑、益智、护眼、排毒、美容、促进生长发育的保健菜肴。

制做豆芽要记住；在发豆芽时不要将豆芽发得过长，以3-5厘米为易，一般来说以3-4天为宜。

绿豆芽性寒，烹调时应配点姜丝，十分适合夏季食用。

烹调时油盐不宜过多，要尽量保持其清淡的口味，芽菜下锅后要急速快炒、适当加点醋，才能保存水分和维生素B2和维生素C，口感才好。

8、怎么熬五豆水

用料

青豆、芸豆、黄豆、红腰豆、黑豆各20克，生甘草10克，白糖适量。

制法

1、红腰豆、黑豆、芸豆、黄豆分别用清水泡发，青豆、甘草洗净待用。
2、汤锅内放适量清水烧开，放入五种豆子和甘草，大火煮开，再转用小火煮40分钟即可。

功效

保健养生，美容养颜。黄豆中植物蛋白含量丰富，健脾宽中；青豆和中下气，利小便；黑豆养血补肾，祛风利水。

9、养生中所说的五豆粥，是哪五种豆？

养生中所说的五豆粥，是指赤豆、黄豆、绿豆百、扁豆、黑豆。

红豆补血，赤小豆消肿，扁豆健脾化湿，绿豆清热解毒，黄豆健脾壮骨，陈皮益气。常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。

把此五豆共煮成粥，能聚度植物蛋白的精华，经食物互补、生物营养价值大大提高。

(9)五豆养生扩展资料：

不宜食用五豆粥的人群：

1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。

3、胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。

4、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加版重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

5、黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆或破壁打成粉后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，黄豆对权痛风病人不宜。

10、五豆养生汤可以加排骨吗

看你喜欢，加什么都可以。五豆养生汤加排骨也很好吃，不喜欢甜的加排骨放盐吃咸口的也很好。