养生水果汤

1、水果煮着吃，反而更养生？

水果既营养又美味，不过水果多性凉，脾胃虚寒、体质较弱的人在秋冬季节吃容易引起腹泻。这时候，不妨把水果煮着吃，寒性减弱了，还具有食疗的功效。

炖梨—去燥润肺

梨能润肺清火，补阴润燥。梨属寒性，但煮熟后会降低其寒性，去燥润肺的功效也更佳。将川贝与梨一起炖煮，润肺效果更佳。

做法：取 1 个雪梨，切下梨盖，去掉内核，倒入 3 克川贝粉和适量冰糖；盖上梨盖，放入碗中隔水蒸 10 分钟，关火。待梨温热时将蒸出的汤喝下，并把梨吃掉。每日 1 次，能润肺化痰。

川贝母味苦、甘，性凉，归肺经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的功效。

蒸橙子—止咳

橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙子蒸过以后，橙皮中的 ' 那可汀 '、' 橙皮油 ' 等成分分解出来，可以化痰润肺、缓解咳嗽。

做法：橙子洗净候后用盐水浸泡 20 分钟，在其顶部平切一刀，形成一个盅，在露出的果肉中撒上少许盐，用筷子戳几个洞，然后将切来下的盖子重新盖回去。将橙子放入碗里蒸，水煮沸后再蒸 15 分钟。蒸好后可以去橙皮吃果肉，碗底的汁水可以一起喝掉。

这个方法适合由于气滞血瘀或肺燥引起的热咳，主要症状如有痰发黄、较粘稠，咽喉肿痛、口干、口苦等。

炖柚子—化痰

柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人比必需的营养物质。中医认为柚子果肉性寒，味甘酸，入肺胃经，具有清热化痰、健胃消食等功效，柚子皮可顺气、去油解腻的清火上品。每天吃 100~200 克的柚子，是较易被人体吸收的量。柚子微酸，饭前 1 个小时吃还可以促进食欲。

经常感冒、咳嗽、咳痰色黄、口腔溃疡的人可以将新鲜的柚子留皮去核，加蜜糖，炖煮食用。加热后，柚子中的一些营养物质进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。柚子搭配蜂蜜有润肠通便、滋润皮肤的作用。

做法：将新鲜的柚子留皮去核，加蜜糖，炖煮食用。适量食用可以起到化痰、降火的作用。

炖香蕉—润肠通便

香蕉含有丰富的食物纤维，可以清热润肠，促进肠胃蠕动。中医认为香蕉性寒味甘，有清热润肠的功效，而香蕉蒸食可以缓和其寒性，以免损伤脾胃。

做法：将香蕉去皮放入盘中，辅以冰糖，增加滋阴润燥的功效，隔水蒸约 10 分钟。每日服用 2 次，可以起到清热润燥、润肠通便的作用。

熟山楂—消食

山楂味甘酸、性微温，归脾经、胃经、肝经，有消食积，散淤血之功。山楂中含有大量的有机酸、果酸等，生吃山楂对胃有一定的刺激，以蒸熟为佳。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸甜可口，能够健脾开胃，消食化积。做法：将山楂去核，放入碗里，加入冰糖后蒸 15 分钟即可。

在大鱼大肉后，常常会出现食欲不振、脘腹胀满，甚至恶心呕吐等症状，而山楂消油腻的效果好，此时适当进食山楂最合适。除了消食外，山楂还有很好的扩张血管、调节血压及胆固醇等功效，对于脂肪肝、高血压、高血脂、冠心病、肥胖症等疾病的预防和治疗，起到了很好的保健作用。不过，山楂虽好，却不适宜多吃，胃酸过多、胃溃疡、反流性食管炎者不宜食用。

2、多吃什么水果比较养生

1、化痰降火选择热炖柚子
柚子是在秋季成熟的一种水果复，由于其皮厚耐藏，等到冬春交替时吃最理想不过了，柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。柚子还制可以起到理气化痰、健胃、补血健脾、润肺清肠等效果，可以让食欲促进、有效治疗消化不良等症，可以理气散结。能让伤口促进愈合，可以辅助治疗败血症。百因此，春天容易上火，可以选择柚子降火。饭前吃柚子，促进食欲。
2、腹泻选择蒸苹果
苹果蒸过后，可以吸收体内的毒素，还能治疗腹泻，帮助消化。把苹果带皮切成小片，放到小碗里度面，隔水蒸5分钟就可以了，稍微冷却之后，就可以吃了。
3、用脑过度、失眠吃番茄、木瓜
番茄中的茄红素能修复睡眠缺乏损伤的细胞，让昏沉脑袋恢复正常，煮熟的番茄效果更好，试试看来盘番茄炒蛋。熬夜后常出现便秘、胃痛等上火知发炎病症，可吃点木瓜健胃、通便，用青木瓜炖煮排骨汤，可维护胃壁。
4、胃胀气吃火道龙果、杨桃、凤梨
杨桃有丰富的维生素C，火龙果润肠通便，凤梨利尿消化，大吃大喝后吃这三种水果，能够帮助肠胃排毒消化。

3、冬季有那些水果养生汤？

青苹果红枣煲生鱼

原料：生百鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。

调料：南北杏、老姜、红枣、盐。

做法：

1.猪大骨用开水度汆烫，洗净后加入清水、老姜，大火煮开转小问火熬两小时后，捞出骨头，留答汤备用。

专2.生鱼宰杀、去杂、清洗，锅中油烧热，放入鱼炸熟取出。

3.苹果去皮，分切8块，去芯、籽。

4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个属半小时，最后放盐调好味即可盛出。

4、春季养生哪些水果适合春季吃

春节可以吃应季的水果，比如下面这些：
1、草莓，春季草莓上百市，亮丽的颜色还有酸甜的味道，可以促进食欲。草莓含多种果酸、维他命及矿物质等，对皮肤和头发好。
2、猕猴桃，营养丰富，可度以增强人体的抵抗力。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松的发生，还可以防治心脏病、动脉硬化等。猕猴桃不要空腹吃，建议在饭问前饭后1-2个小时食用为佳。
3、香蕉，不仅营养丰富，还可以促消化，帮助肠道顺畅，另外还可以帮助减肥瘦身。
4、樱桃。春末夏初，答樱桃“先百果而熟”，含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
5、山竹。含有丰富的蛋白质回和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

6、桑葚。味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红答、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。

5、养生秘诀 水果怎么吃养生

一、热炖的柚子化痰降火
二、蒸吃带皮的苹果止泻易消化
三、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲
水果怎么吃养生
红枣含有丰富的脂肪、蛋白质、胡萝卜素、糖类、维生素C、B族维生素、维生素P还有磷、钙、铁等营养成分。其中在果品中维生素C的含量名列前茅，有“维生素王”之称。国外的一项临床研究表明：病人连续吃大枣，恢复健康相对于单纯吃维生素药剂来说，要快3倍以上。
不过蒸枣更利于消化，对于脾胃虚弱的人很合适。如果气血亏虚、肝肾不足，不妨把大枣和枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人不妨将红枣和山药一起进行炖服。对半切开红枣，将山药切丁;两者加凉水隔水来蒸;水开后，慢火蒸二十分钟就可以了。
早上喝比较好，假设晚上吃水果、喝果汁，肚子容易胀、头晕睡不着，倡议睡前不要吃水果、不易消化，早上吃消化吸收较好。
一定要吃当令水果，因为冰镇储存过季，会让水果营养成分散失、变质。而且一天吃二份新颖水果就好，所以常吃维护心脏的苹果和香蕉。
碰到以下情况，可以试试用水果来维护自己：
用脑过度、失眠、睡不好的复原剂：番茄、木瓜
番茄中的茄红素能修复睡眠缺乏损伤的细胞，让昏沉脑袋恢复正常，煮熟的番茄效果更好，试试看来盘番茄炒蛋。
熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎病症，可吃点木瓜健胃、通便，用青木瓜炖煮排骨汤，可维护胃壁。
寒暄过后解除胀气：杨桃、凤梨、火龙果
大吃大喝惹起消化不良，可将杨桃切片、洒点岩盐来吃。杨桃有维生素C增进食物消化，并能避免致癌物亚硝酸合成，是很好的寒暄后解毒剂。
金黄色的凤梨利尿助消化，尤其含蛋白酶可加速分解肉类，有时炭烤食物吃太多，肚子鼓胀不舒服，吃新点鲜凤梨可快速消胀气。
火龙果润肠通便，也是很好的寒暄后「救急」水果，且偶然心情烦闷时，吃点红色果肉的火龙果能够一扫阴郁。
天气太热消暑降温：椰子汁、西瓜
刚从热辣辣的太阳底下回到室内，体内热烘烘的，不妨喝点椰子汁解暑去热。
西瓜由于是很好的降温「凉」方，也是中医师的天然退烧药(俗称白虎汤)。看诊时若觉得本人额头烫烫的、有点发烧时，会赶紧喝杯西瓜汁(不放冰块)，西瓜利尿，很快就能把体温降下来。
流感季节的自然预防针：芭乐、奇特果、桶柑
最引荐宜兰的红心芭乐，营养成分较其他芭乐高，含维生素C、钾、磷、硫等矿物质，可强化淋巴零碎、预防沾染。
盛产于秋天的奇异果，清热利尿，抗氧化成分丰盛，可增强抵制力，缩小细菌及感冒病毒纠缠，亦可增强心血管功能;冬天的桶柑也能预防感冒，建议整瓣连白络一同吃，可滋养喉咙、成效更好。
劳动、大量流汗后膂力补充：红甘蔗
.口干舌燥的解渴清凉饮：莲雾
喉咙卡卡的化痰药：枇杷
用脑过度后活化大脑：龙眼、苹果
龙眼是「智慧果」，让大脑开窍，当碰上连续工作加班或考试，考虑变得迟钝，吃龙眼可恢复体力，让思绪敏捷。但龙眼偏热性，提醒有口乾舌燥，或发炎状况时不要吃。
气色不好补血回春：桑椹、葡萄
紫色的桑椹行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化，让人领有好气色，血色不好的人可吃，但通常要连续吃上一、两个月，
葡萄汁可滋养肝肾补气血，让头发乌黑，葡萄皮上的维生素P可修复神经，连皮带籽打汁喝抗老化效用更好。
皮肤老化毛糙需求美白：柠檬、水蜜桃、葡萄柚
维持血管弹性、爱护心脏：香蕉、草莓
劳力工作者健壮筋骨：柚子

6、秋天吃什么水果 最养生 喝什么汤比较好

俗话说：百“秋季养生，水果当先。”刚一入秋，秋果便源源上市，品种繁多，因其营养丰度富、味道鲜美、医食兼优，人人想先尝为快。但是，吃秋果并非多多益知
善，如果过食或暴食亦会致病，因为很多水道果本身性偏凉，所以诸位在“大饱回口福”时切莫轻视。
秋日吃九种应季水果的禁忌：苹果　枣　柿子　栗子　柑橘　香蕉　奇答异果　葡萄　石榴

7、女人养生吃什么 让女人果色生香的水果

【推荐】枸杞银耳汤：银耳20克洗净，泡软，撕成小朵。枸杞15克洗净，与银耳共同放人锅内，加水2至3杯，炖约半小时，再加入冰糖一大匙炖至冰糖融化即可。可以养阴润肺、生津补虚效果，可提升免疫功能及调节神经系统功能。

百合，其性平味甘微苦，富含水分，可以生津润燥，养阴润肺，止咳化痰，补虚安神。可治肺阴虚燥咳、肺痨嗽血，病后体弱、神经衰弱、心神不宁，失眠烦躁等症，有较好的营养滋补作用。富含粘液质及维生素，帮助皮肤新陈代谢，可以美容养颜。
【推荐】清蒸百合：百合鲜品500克，洗净后掰开成片状，置于盘中，加白糖隔水炖熟即可。可治疗干咳、久咳、失眠、心烦等症。

莲藕，性味甘寒而多汁，能滋润肺脾，生津解渴，对一切热病有缓解或辅助治疗作用，可用于缓解秋燥，咽干口渴、便秘、口舌生疮等情况。此外，莲藕益气补血，可以调和肠胃不适，对女性特有的月经不适也有辅助治疗作用。
【推荐】藕姜饮：将莲藕压碎加上姜汁，盐、砂糖或冰糖一起煮沸，温凉后食用。也可以用藕粉将生姜或姜汁一起泡着喝，加冰糖或砂糖调味，可以镇咳化痰，益气通脉，帮助消化等，不过生姜最好不要晚上吃。

芝麻，是常用的滋补强壮的保健食材，可以养血，降低胆固醇，保护心脑血管，增强体质，延年益寿。其富含油脂，有润燥通便作用；富含维生素E，可以治疗皮肤的干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽，防止各种皮肤炎症。
【推荐】芝麻杏仁茶：黑芝麻、大米各30克，杏仁7克，同浸水后捣成糊状，煮熟后可加糖调味服食。可在秋日解燥便秘，补血养颜。

8、养身吃什么水果好？

1、化痰降火选择热炖柚子
柚子是在秋季成熟的一种水果，由于其皮厚耐藏，等到冬春交替时吃最理想不过了，柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。柚子还可以起到理气化痰、健胃、补血健脾、润肺清肠等效果，可以让食欲促进、有效治疗消化不良等症，可以理气散结。能让伤口促进愈合，可以辅助治疗败血症。因此，春天容易上火，可以选择柚子降火。饭前吃柚子，促进食欲。
2、腹泻选择蒸苹果
苹果蒸过后，可以吸收体内的毒素，还能治疗腹泻，帮助消化。把苹果带皮切成小片，放到小碗里面，隔水蒸5分钟就可以了，稍微冷却之后，就可以吃了。
3、用脑过度、失眠吃番茄、木瓜
番茄中的茄红素能修复睡眠缺乏损伤的细胞，让昏沉脑袋恢复正常，煮熟的番茄效果更好，试试看来盘番茄炒蛋。熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎病症，可吃点木瓜健胃、通便，用青木瓜炖煮排骨汤，可维护胃壁。
4、胃胀气吃火龙果、杨桃、凤梨
杨桃有丰富的维生素C，火龙果润肠通便，凤梨利尿消化，大吃大喝后吃这三种水果，能够帮助肠胃排毒消化。

吃什么水果排毒
排毒对美白和瘦身极其关键。身体的排毒主要通过新陈代谢、肠胃蠕动、排便等方法进行。通过吃水果排毒，既开胃，又养生。那么有哪些水果可以排毒呢？
1、柠檬。柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
2、草莓。气味芬芳，浆液丰富，富含维生素和矿物质，维C含量尤高。饭后食几颗草莓，有消化、开胃、健脾、生津的功效。近来医学发现，经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。
3、香蕉。含有丰富的钾盐和能降血压的成分，每天吃2条香蕉，连续一周，可使血压下降10%。
4、苹果。苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于排毒。
5、菠萝。菠萝能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。
6、猕猴桃。猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪，对于预防和环节便秘症状有明显的效果。
7、葡萄。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被 用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有 助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。
8、山楂。山楂含有丰富的膳食纤维和果胶。膳食纤维是肠道“清道夫”，可以促进肠道的蠕 动和消化腺的分泌，有利于食物的消化和废物排泄。果胶具有降低胆固醇和血糖的功效。

吃什么水果补肾
肾是重要的器官，伤肾会影响身体各种机能。因此，补肾很重要。多吃补肾的水果非常有好处，那么补肾的水果有哪些？
1、榴莲。因为榴莲的各种营养价值都是极高的，男人经常食用榴莲能够达到健脾补气、补肾壮阳，强身健体以及提高身体机能等很多的功效。
2、圣女果。圣女果富含膳食纤维、苹果酸及柠檬酸，能消除疲劳、减少脂肪吸收及预防便秘。还可以补肾，是男人补肾的好水果。
3、龙眼。因为女性很容易阴虚，导致一系列的问题出现，比如怕冷、疲劳、肾虚等等，而龙眼就有滋阴补肾的功效，如果阴虚的女性建议多吃一些龙眼，会有很好的效果。
4、荔枝。荔枝味甘，性温，有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。
5、芒果。芒果汁是一种强效的抗氧化剂，对身体健康具有很好的保护作用，它对肾脏和清洁血液非常有益。

什么季节吃什么水果
什么季节吃什么水果好，除了返季节的水果，正常成熟的果实，具有丰富的营养价值。
春季：菠萝、芒果、山竹
菠萝切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后，里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。
夏季：草莓、荔枝、樱桃、桃子、李子、西瓜等
6月中旬是荔枝的最好时节，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。桃子饱人，李子伤人，所以桃子当饭吃都没关系，但李子可要限量吃。夏天出汗多，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。西但瓜性凉，感冒者不宜多吃西瓜。
秋季：葡萄、梨子、苹果
早上市的葡萄除了早熟品种外，一般都是催熟的，略带酸涩味，且含激素量大，对身体不好，建议吃正常上市的葡萄。容易感冒的天气最好吃些梨子，生津止渴，润喉。苹果在11月份上市，有些适合新鲜吃，有些存放到冬天吃更好。
冬季：桔子、甘蔗、猕猴桃、柿子
如果猕猴桃太硬，把猕猴桃装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。

9、水壶上面的养生汤和水果茶各是几个小时

水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。
人每天除了吃些五谷杂粮和蔬菜之外，多吃些水果对我们的身体健康有着很大的帮助。
1.保养皮肤：水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。
如：苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.还含有较多的微盘元素—镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的
形成，并防止黑色素在人体皮肤内沉着。
2.减缓衰老：水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素
代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。如：猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分，尤其是它所含的氨基酸，
能帮助人体制造激素，减缓衰老。
3.预防疾病：由于水果中含有很多维生素，微量元素，所以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。
4.降低血压：水果防治心血管病，并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。资料分析，水果能
增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。
如山楂。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防
治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。
5.减肥瘦身：有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养
物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
如柚子。它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。
注意事项
适量的吃些水果有益于身体健康。