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简单养生食谱

发布时间:2020-06-04 21:23:51

1、春季有哪些养生食谱~简单易学的

春季养生很重要,惊蜇来到时,气候会有明显的变化,在饮食上,大家也要随着节气,做出调整。惊蛰时节养生食谱,想必大家都需要,现在介绍几种简单易学的惊蛰时节养生食谱。
惊蛰时节养生食谱有:
一是萝卜粳米粥
配制:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。
萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。

二是菊花粥

配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。

菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。

三是菠菜粥
配制:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。
菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。此谱为老年人惊蛰时节养生食谱必备。

四是黑米党参粥

配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。

黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄e68a847a6431333431343035等患者食用。

这些惊蛰时节养生食谱,简单易学,适合普通家庭节气养生时烹饪。

2、冬季养生食谱,简单易做的

秋冬季节的养生食谱


一、干果银耳高粱米粥
材料:高粱米100克,银耳20克,红葡萄干50克,
核桃30克,冰糖适量,清水;
步骤:
1、银耳泡发,摘根弄成小朵,葡萄干和核桃洗净后用温水泡上;
2、高粱米洗净后,用清水泡上至少2个小时,然后放入电饭锅,加水蒸熟待用;
2、将所用材料放入砂锅,加足量的水,滚开之后转小火,煮上30分钟,放入冰糖,溶解弥合之后,即可盛碗食用了。
暖和的高粱米粥,洋溢着秋天的色彩,健脾益胃,生津止燥,加上核桃、银耳和葡萄干的滋味,具有润肺美肤的效果。应季食材最适合调理身体,另有一方,高粱米和红枣经过炒黄处理,再研成细末,还是治疗小儿消化不良的良方,对小儿秋冬季腹泻也有很好的治疗作用。


二、清蒸鱼
用料:活草鱼一条1000克左右,葱、姜、蒜、香菜。美极牌鲜酱油。
做法:1、草鱼清洗干净。锅内放入清水(要没过鱼)加热,倒入葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒和草鱼,水开后煮10至15分钟。注重使用中火,捞出放入鱼盘。
2、葱丝姜丝撒到鱼身上,在一个小碗内倒入生抽、盐、糖、美极鲜酱油、醋少许,搅拌好,均匀的洒在鱼身上。
3、锅内倒入油,烧至八成热,用勺子浇在鱼身上的葱丝姜丝上。
4、最后再码上香菜叶即可。
做法极其简单,但是味道很好,可与饭店媲美。草鱼也可换成鲈鱼、鲤鱼,但是一定要鲜的。水煮也可变成上锅蒸,主要看有没有那么大的蒸锅。


三、莲藕炖排骨
根据武汉家乡菜砂锅莲藕排骨吊子改编。
材料:猪肋排
1000克
、莲藕(取中节肥嫩的)1段
、蘑菇、
笋、豆腐、
精盐、料酒、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料(同普通炖肉一样)。
做法:
1、排骨切段冷水冲洗干净。取一锅烧水,水开后放入排骨,肉变白后捞出备用。
2、取电高压锅锅,放入少一半水(以没过排骨适宜),接通电源,水热后放入一块浓汤宝,化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料(同普通炖肉一样)、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。盖好盖保压50分钟。
3、等压力锅泄压后,打开盖,继续放入胡萝卜块、豆腐片,然后继续加热至胡萝卜熟,此时不用盖盖。香飘四溢,令人迫不及待。
莲藕有凉血补血功效,肋排骨含高质量的钙和胶原蛋白,蘑菇和笋有丰富的维生素,再加上豆腐和胡萝卜就是一锅营养丰富、味道鲜美、热气腾腾、荤素搭配的美餐,而且长时间的炖煮可使饱和脂肪转化为不饱和脂肪,爱美女士可放心饕餮。
使用此菜时只需预备好米饭和一盘凉菜即可,又方便又快捷又营养又好吃。

3、求助几个简单的养生健康食谱

给你个健康食谱的网站,上面的养生自制食品挺多的,我也经常照着做,呵呵~~很不错的哦
http://www.socialwork.com.hk/health.htm
再送你一个健康食谱歌:
生梨吃后化痰好,苹果消食营养高。
木耳抗癌素中荤,黄瓜减肥有功效。
紫茄祛风通脉络,莲藕除烦能解酒。
萝卜化疾消胀气,芹菜能降高血压。
香蕉通便解胃火,健胃补脾食红枣。
番茄补血养容颜,禽蛋益智营养高。
生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。
海带含碘消菸强,胡椒祛寒且除湿。
大蒜抑制肠胃炎,花茶常吃癌症少。
鱼虾猪蹄补乳汁,猪头羊肝明眼目。
蜂蜜润肺又益寿,葡萄性色人不老。
啤酒可降胆固醇,绿豆解毒消暑好。
盐醋防毒能消炎,韭菜补肾暖膝盖。
花生降醉兼营养,冬瓜消胖兼利尿。
柑菊消食化痰液,抑制癌菌弥猴桃。
快活消肿治脚气,赤豆稀粥胜补剂。
清热生津又和胃,甘蔗煮粥显神通。
滋肾补肝明目好,杞子煮粥疗效高。
止泻健脾补止脏,煮粥要把扁豆放。
滋补血气耐饥寒,煮粥要放葡萄干。
要使皮肤好,粥里加红枣。
若要不失眠,粥里加白莲。
腰酸肾气虚,煮粥加板栗。
心虚气不足,粥里加桂圆。
头昏多汗症,粥里加薏仁。
润肺又止咳,煮粥加百合。
清暑解热毒,常饮绿豆粥。
乌发又补曳,粥里加桃仁。
若要降血压,荷叶煮粥吃。
滋阴润肺好,煮粥加银耳。
春季防流脑,荠菜煮粥好。
梦好又健忘,粥里加蛋黄。
健脾助消化,煮粥添山楂。
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4、求一日三餐简单营养食谱。

周六早餐:青菜粥 糯米糍粑 红枣发糕 鸡蛋 榨菜 水果

周末一日三餐,简单家常菜,花费不多,吃得舒心

今天早上打开冰箱看看,冰箱里还有些红枣发糕,在电饭煲里煮几个鸡蛋,顺便把红枣发糕蒸起来。糯米糍粑是现做的,糯米粉里加入适量糖,适量水揉成面团,取一小团面搓圆,放入面包糠中,轻轻压扁,使两面粘上面包糠,然后放入油锅中炸一下,糯米糍粑要用中小火炸,两面有点金黄就可以了。用剩米饭做了些青菜粥,榨菜做下饭小菜。水果是西梅,昨天晚上散步的时候在家门口水果店买的,知道这两天是周末,多买了几样水果带回来。


周六中餐:韭菜炒香干豆芽 青菜炒木耳 千张结烧五花肉 盐水鸭 青菜蘑菇汤 西梅

周末一日三餐,简单家常菜,花费不多,吃得舒心

【盐水鸭】

忙完早饭就在厨房里收拾开始准备午餐,做了三菜一汤,做完后想着今天是周末,再加一个菜显得丰盛点,就出去买了一份盐水鸭。这家卤菜店的卤菜口味相当好,每天都有人排队,周末排队人更多,盐水鸭咸鲜,每隔一段时间会买一次。

【青菜炒木耳】

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青菜有好几个品种,这是上海青,炒青菜时锅里先放入几片姜片炒香,再放入青菜翻炒,青菜炒软后,放入泡洗干净的木耳翻炒,再放入适量盐,鸡精调味就可以了。家里人爱吃青菜,隔三差五炒上一盘,有时候是青菜炒香菇,青菜炒面筋,还会用大的看起来有点老的青菜,切碎用盐抓一下后用来炒毛豆做下饭小菜,青菜是家里餐桌上常见的家常菜。

【韭菜炒香干豆芽】

周末一日三餐,简单家常菜,花费不多,吃得舒心

春天的韭菜鲜嫩,韭菜炒豆芽是很好的搭配,再加上一些香干,味道不错。韭菜嫩容易出水,洗好后沥干水再下锅炒,豆芽250克,香干一块,韭菜100克正好炒出一盘,韭菜最好是现炒现吃口感最好。

【千张结烧五花肉】

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千张结烧五花肉家里人都爱吃,千张结在豆制品柜台有卖的,也可以把千张买回来后自己打结。先把五花肉在锅里炒出油出来,然后放入八角,姜片炒香,放入料酒,适量老抽,适量冰糖,生抽,适量水一起煮开,肉烧至七成熟时再放入千张结一起炖,千张结煮入味后放入适量盐,鸡精调味就可以了。每次做这个菜,先吃完的总是千张结,剩下的是肉。

【青菜蘑菇汤】

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青菜蘑菇汤,原来想做蘑菇蛋花汤的,想到早上吃过鸡蛋了,就改成青菜蘑菇汤,在烧开的蘑菇汤里丢几片青菜叶,放入适量盐调味,一份简单清爽的汤就做好了。

周六晚餐:芹菜胡萝卜炒腐竹 西红柿炒蘑菇 盐水鸭 茼蒿汤

周末一日三餐,简单家常菜,花费不多,吃得舒心

春天万物复苏,忍不住想出去看看,整个下午就在外面闲逛,晚上的饭相对中午要简单一些,做了两道蔬菜一道蔬菜汤,还有中午剩下的盐水鸭,没有花多少时间就做好了。

【西红柿炒蘑菇】

周末一日三餐,简单家常菜,花费不多,吃得舒心

中午用几个蘑菇做了一道汤,新鲜的蘑菇不能久放,想着赶紧把剩下蘑菇趁新鲜的时候吃了,做了西红柿炒蘑菇这道菜,整个菜酸甜鲜美,非常下饭,用汤汁拌饭非常好吃,蘑菇下锅前先焯一下水,西红柿切碎放锅里炒出汁出来,再放入蘑菇翻炒,放入适量盐,蘑菇本身就很鲜,不用再放其它的调味料。

【芹菜胡萝卜炒腐竹 】

周末一日三餐,简单家常菜,花费不多,吃得舒心

芹菜的品种有香芹,西芹,做这道菜用的是香芹,香芹细嫩,炒出来的菜味道香,腐竹提前半天用水泡软,用手把腐竹撕成长条,胡萝卜切成细丝,锅里放姜丝炒香后,胡萝卜芹菜先下锅翻炒,然后再放入腐竹翻炒,放入适量盐,鸡精调味就可以出锅了。这道菜的特点就是清淡。

【茼蒿汤】

周末一日三餐,简单家常菜,花费不多,吃得舒心

晚上做一道简单的蔬菜汤,把鲜嫩的茼蒿放入烧开的水里,滴入适量香油,放入适量盐,鸡精就可以了。茼蒿有一种特殊的香气,有的人不能适应这种味儿,我们家里人都不讨厌这种味道,常用来做汤,或者用来做蒜泥茼蒿。晚上的汤比较清淡一些,偶尔会做肉类的汤,蔬菜汤做得多一些。

5、简单营养的一日三餐食谱

早餐:
1、豆浆、全麦面包两片、煮鸡蛋一个
2、牛奶、切片吐司一片夹火腿一百片、生菜一片
3、鲜榨果汁、面包、煮鸡蛋度
4、稀饭、馒头、小菜(要自己凉拌的,不要吃咸菜)

午餐
米饭 菜
清炒时蔬(油麦知菜、空心菜、莲菜、豆苗等等)
葱烧老豆腐
荤菜(鸡、鸭、鱼、虾、蟹道、贝类随便吃)
一个清汤

晚餐
粥、馒头、炒绿豆芽、凉拌黄瓜、莴笋、粉丝、小葱回拌豆腐
晚餐的量一定要少。

最好每天喝一瓶酸奶,增强肠胃蠕动,增加益生菌,两餐之间吃一个水果

这样吃,既营养健答康又减肥瘦身。

6、养生食谱有哪些?

三黄鸡养生汤

材料

三黄鸡 一个(我把鸡的肉和骨头分开了,我只用骨头去炖,肉拿去做冬菇滑鸡,所以一鸡可以两用。)

巴戟天,肉苁蓉,杜仲,当归 四个药材各5克,共20克。喜欢味道重的可以适量加

红枣,枸杞子,龙眼 随意

盐,姜 适量

做法

1鸡洗干净再把鸡肉和鸡骨头分开

鸡肉可以去做冬菇滑鸡,鸡骨头拿来炖。如果人多的话可以一整个去炖。


2.全部材料准备好洗干净


3.拿一个大大的碗也可用炖盅,把材料全部放入底部再放入鸡


4.然后放入适量的水和几片姜


5.我用的是电压力锅,隔水炖。


6.在上面拿个盘子反盖住


7.我用电高压锅隔水炖了30多分钟左右即可。


8.等气压下伐再开盖,撒点盐调味即可

百合莲子瘦肉汤

材料

干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;


2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;


3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;


4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

蔬食养生汤

材料

高丽菜1/4杏包菇1条木耳2片白萝卜1小条金针菇1把豆皮1片苹果半颗红枣5颗枸杞适量无0

做法

1

将所有食材切块备用

2

将所有食材放入锅中

3

将汽锅的选项选至「咸汤快速煲(2小时)」

4

不加任何的调味料,陶锅内也不加水,时间到后,即可享用原汁原味的蔬食养生汤

韭菜炒鸡蛋

将韭菜200克切成3厘米长的段;将鸡蛋200克打入碗内搅匀待用;将炒锅烧热,倒入蛋,炒至小团块时倒出;加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

菠菜炒粉丝

菠菜250克、粉丝100克分别用开水焯一下;锅放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬即成。

萝卜炖牛肉

将萝卜450克、牛肉100克切成2里面见方的块,放入沸水中略焯;锅内加油烧热,放入大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂再加入萝卜块,待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角稍煮即成。

萝卜丝带鱼

带鱼250克切段,放入盆中加盐,黄酒8克,湿淀粉拌匀;萝卜100克切成丝焯水;油锅上火烧至八成热将带鱼放入,炸至呈金黄色;锅里留少许油,放入葱姜煸香,放入带鱼,萝卜丝,加水、黄酒、糖、盐烧开,加味精即可。

山药炒鱼片

材料:草鱼、山药、生粉、料酒、葱姜蒜、食盐

做法:将草鱼宰杀干净之后切片,然后用生粉搅拌备用;将山药去皮之后切片备用;在油锅中就加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的山药、鱼片爆炒,随后放入葱姜蒜以及食盐、料酒;炒熟之后就可以起锅了。

栗子红薯糖水

做法:栗子用热水浸泡5~10分钟,趁热剥去外衣;红薯洗净,削去外皮,切块;将5碗水倒入煲内,下栗子加盖大火烧开,转中火煮10分钟;再下红薯和姜片,煮至红薯绵软,下红糖调味即可饮用。

荷叶粥:取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,加入粳米100克,冰糖适量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。

芪薏米粥

对于脾虚重者,可食用参芪薏米粥:用党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。

杞菊苓粥

用枸杞10克、菊花10克、云苓20克、大米适量煮粥。

7、一年四季都有哪些简单的养生食谱?

春季养生食谱 春季饮食要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。 早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人参等温热补品,以免春季气温逐渐上升,加重身体内热,损伤到人体正气;应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。 仲春饮食宜辛甘。适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物,同时注意摄取足量的维生素,以提高机体的免疫力,少食酸性食物,以名伤用脾胃。 晚春饮食宜清补,可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物,少食辛辣、黏冷、肥腻之物。 夏季养生食谱 夏季是阳气最盛的季节,此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候,人体出汗过多而容易丢失津液,因此夏季养生应该以清淡食物为主,避免伤津耗气。 夏季饮食多清淡。夏季署热,人的脾胃消化功能相对较弱,应适当吃些清热解毒的食物,蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等;鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等,这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用,对中署和肠道疾病有一定的预防作用。 夏季饮食宜补气。可适当选择一些滋阴补气的食物,如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等。多食,杂粮,蔬果以寒其体,但生冷瓜果当适可而止,不可过食,以免过于寒凉,损伤脾胃。夏季心气旺盛,易伤人气阴,在这个季节里,应以补气养阴、清署热为主,如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉等,不宜多食温补、滋腻厚味之品。 秋季养生食谱 秋季阳气渐收,阴气渐长,此时人体也应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。 入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。 秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。 冬季养生食谱 冬季是万物生机潜伏闭藏的季节,此时天寒地冻人体血液循环减慢。中医认为,此时寒邪强盛,易伤及人体阳气,因此,冬季养生重在滋补。 冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏,敛阳护阴。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物;多吃些薯类,如甘薯、马铃薯等;蔬菜类如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。 冬季忌食寒性物。冬三月草凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内,脾胃功能相对虚弱,若再食寒凉,宜损伤脾胃阳气。因些冬季应少吃荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭等性凉的食物。同时,不要吃得过饱,以免引起气血运行不畅,更不要饮酒御寒
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8、春季有没有简单的养生食谱???

下面摘录一些春季食疗养生食谱让你参考: 春季饮食调养的七大要决 (美食天地) 饮食清淡消春火 春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。 辛甘之品助春阳 稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。 少酸增甘保脾胃 中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。 黄绿蔬菜防春困 “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。 细选食物少疾病 春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭。 胃肠疾病要当心 胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。 祛痰养肺保平安 慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。 春季养生饮食调理咽喉 (美食天地) 春季的气候干燥又多风,呼吸道防御抵抗病菌能力下降,容易患咽喉炎。 中医讲,“咽需液养,喉赖津濡”,意思是咽喉需要津液的濡养,如果津液亏虚或者运行失常,不能到达咽喉,则使咽喉干燥而产生一系列咽喉疾病。 在食物方面,具有生津降火之类作用的食物比较适宜用作嗓音保健,下面介绍几种食疗方法: 枸杞粥 材料:枸杞子15克,糯米150克。 方法:糯米、枸杞子分别洗净,加水放置30分钟,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效,适用于慢性喉炎咽喉干燥者。 甘蔗萝卜饮 材料:甘蔗汁、萝卜汁各半杯,百合100克。 方法:将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效,适用于嗓音疲劳和慢性喉炎,虚火偏旺,喉干咽燥,面红、手足心热者。 芝麻红糖粥 材料:芝麻50克,粳米100克,红糖适量。 方法:先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。 胖大海 药性甘淡平和,取1-2颗放在杯子里,用沸水一泡,片刻之间,胖大海就会在水中泡开,似开花状,即可服用。其味微苦不涩,带有清凉之感,可当茶喝。但要注意:胖大海属凉性中药,有虚寒症状者不宜久服。

9、春季有哪些养生食谱,要简单易做的

由于春天人体新陈代谢加快,营养消耗相应增加,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、烈酒等,以免助热生火。应多选用既升发又富营养之品,如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑橘、葱、姜、蒜、香菜、蜂蜜之类;由于冬季新鲜蔬菜较少,容易造成摄入维生素不足,所以春天来了还要多吃些新鲜蔬菜,如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞、香椿等。

10、养生简单食谱

山药枸杞汤
山药营养很多:
1、健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳;
5、延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6、抗肝昏迷:
近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。
原料:
山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
注:(不愿加冰糖,最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓,我喜欢这样的喝法。假日里,给父母熬上一碗,温暖永驻!)还可以,加红砂糖调味成甜粥,女性在生理期间食用,有调经和美颜的作用

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