季节性养生

1、夏秋季节性的养生食谱?

最家常的夏季养生食谱有： 1、凉拌莴笋
【配料】鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
【做法】莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
【功效】利五脏，通经脉。
2、绿豆粥
【材料】粳米250克，绿豆100克
【做法】粳米、绿豆加水适量，共煮成粥。
【功效】具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
3、番茄牛肉
【材料】 番茄150克，牛肉100克，卷心菜150克，
【制法】 ①把番茄、卷心菜、牛肉分别洗净，番茄切成方块，卷心菜、牛肉切成薄片。
②将牛肉放入锅内，加入清水至能没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去放入料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至皆熟，加入精盐、味精，略炖片刻，即可装盘食用。
【功能】 健脾开胃、活血化瘀、调理气血、生津止泻。
4、莲子百合炖冰糖
【材料】莲子l5克，鲜百合30克，冰糖适量。
【制作】莲子去心，与百合、冰糖放炖盅内，加水适量隔水炖2小时后食用。
【功效】：尤其适用于阴虚质、气虚质之人。
5、土豆蕃茄蛋花汤
【材料】土豆、西红柿（蕃茄）、鸡蛋各一个
【制作】(1)土豆去皮切粗条（不用冲洗淀粉），锅里放少许油把土豆条煎黄
(2)煎土豆的时候，把一个小西红柿用筷子插着在开水里烫一下用凉水冲洗，撕去皮，切薄片。倒在煎黄的土豆条上，加入水没过菜，放入盐，小火煮至番茄出红汤的时候磕一个鸡蛋进去，不用搅动，只要鸡蛋不成荷包就行。(3)鸡蛋成形了就关火，加少许鸡精和香油。
【功效】富含维生素C、番茄红素，有抗氧化和软化血管的作用。

2、睡觉东西朝向好还是南北朝向好

远离失眠睡觉方向和睡姿有讲究
江苏省盐城市级机关医院副主任医师
夏瑞平
失眠的致病机理是纷繁复杂的，从我国传统医学“天人相应”的观念来看，睡眠时采取的方位和姿态对睡眠质量还是非常有影响的，要远离失眠，人们不得不多考虑睡觉方向和睡姿这两个重要因素。
睡觉方向就是睡眠时人的头脚朝向的方位。古代的医学家、养生学家认为人的睡觉方向应该随春、夏、秋、冬四季的交替而改变，提倡“应四时所旺之气而卧”。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中说：“凡人卧，春夏向东、秋冬向西。”是说春夏两季睡眠的方位宜头向东脚朝西，秋冬两季则宜头向西脚朝东，而不宜头向北卧。古人的这一主张还是有一定道理的，从季节上来看，春夏属阳，秋冬属阴；从方位上讲东方属阳，西方属阴。春夏之季阳气升发旺盛，秋冬之季阳气收敛潜藏，而阴气盛，故春夏之季头向东卧是顺应阳气，秋冬之季头向西以顺应阴气，符合中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生原则，有利于健康地睡眠。
有调查发现，头朝北脚朝南睡觉的老年人其脑血栓形成发病数要高于其他睡觉方向的老年人，证实了头朝北的睡眠方向是不利于健康的。现代科学理论认为，地球是一个分南北两极的大磁场，人体也有一个带磁性和极性的小磁场，地球大磁场无时不对人体小磁场产生作用，随季节性的磁场变化而改变睡向是顺乎自然物理规律的。还有一些古代的医家、养生学家主张一年四季向东而卧，认为东方阳气升发，四季头朝东卧，则顺应东方升发的阳气。
睡姿是人睡眠时身体保持的大致姿态。睡眠时采取的姿态，睡姿与体形、性格可能有某些关系，但并非绝对，有时看个人的习惯喜好，以自身感觉来决定。正常情况下，人们对睡姿无须多加限制，但身体健康状况特殊的人，采取不同的睡姿睡眠有不同的效果，如呼吸道障碍者和孕妇不宜过长时间的仰卧、心脑血管疾病的人不宜左侧卧或低枕眠等。宋朝医学家蔡季通《睡诀》中说：“睡侧而屈，觉正而伸，早晚以时，先睡心，后睡眼。”认为夜晚人体阴气转盛而阳气内敛，屈曲如弓的卧姿最有利于阳气的收敛，使肌肉筋膜完全放松，易于消除疲困。从日常保健的角度，正常人的睡姿最好能做到向右侧卧，这样可减轻心脏负担，促进肝脏藏血功能和胃肠的顺利运行。侧着并弯曲着身体睡眠，醒来或下床时摆正并伸开身子，使身体从弯曲向舒展过度，有利于血液从缓到急的流动从而又带动血管的舒张，使睡后的体感恢复加快。孔子在《论语》说“寝不尸”，意为睡眠姿态不要像尸体那样笔直僵硬，孙思邈也在《千金方》说到“屈膝而卧，益人气力胜正卧”把腿适当弯曲睡觉，其可更好地培植人的气力，使屈膝睡眠的益处多于伸直腿睡觉。人常说的“站如松，睡如弓”，也是讲到了弯曲睡姿的好处。（编辑

3、什么茶适合长期喝（忽略季节性）？

有些茶友热衷于一年四季都喝同一种茶，但是有茶叶是适合一年四季都可以喝的吗？

其实是没有这种茶，因为在现实世界中，不存在“忽略季节性”这种事。

如果不结合个体的体质，以及相同季节下不同地区不同的实际环境表现，这个问题也无解，或者说，不同体质，每年有不同的时间适合喝某一种或某一类茶品（种类近似或茶性近似）。

所以基于对身体健康负责的态度（哪怕只是有引起些微负面影响的隐患），不建议任何人推荐任何一种茶品“适合长期喝”。

那有无长期喝的茶品？有，但前提有如下：

1、自己对茶品的品质有所了解。简单的推荐某一类茶品或某一款茶品，与最终茶友能喝到的结果之间还有很长的工夫要做。仅仅一个简单的黑茶、普洱、红茶，如果有可能让茶友产生对这一大门类的错误的全面信任，是不负责任的行为。

2、自己对个人的体质有所了解。

3、喝的茶品也许在某些时令以及当时我的身体状况下是无益有害的，但这种选择（喝）是在我明确了茶品的品质以及我的体质后，做出的行为。就像有一位茶友是实热体质，年过百半之人，除了绿茶其它茶类一概不喝（红茶、黑茶、熟普、岩茶等喝了就上火）。这就是体质的问题。

4、怎样进行季节性的养生？

夏季是人体体内新陈代谢最活跃的时候，室外活动多，运动量也相应增大，加上夏季昼长夜短，天气炎热，不易入睡，人的睡眠时间自然比其他季节少一些，因而体内消耗的能量多、血液循环加快、流汗也多。上面这些因素决定了在夏季里心脏的负担明显加重，如果此时不注意对心脏的保养，则很容易使心脏受到损伤。正如《养生论》里所说：“夏宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦如吾心少减，不可以热为热，更为热矣。”其大意是说，夏天应该调节养息心脏，尽管夏季热浪滚滚，但人们应该经常如冰雪在心一样静养心脏，不可以因为天气炎热而浮躁，这样会增加心脏负担，甚至损负心脏，要“心静体自凉”。另外，夏天天热，容易失汗，这样给暴饮提供了条件，对心脏害处极大。因为，短时间内喝下大量的水或饮料会迅速增加血容量，增加心脏负担，年高或心脏功能欠佳者尤应引起注意。夏天尽管天热难当，也要适当地运动，经常锻炼身体可以增强心脏功能，增加心脏血流量，对心脏会有很大的好处。 长夏(小暑到立秋)养脾之道 长夏是指夏末初秋那段时节。此时的天气特征是：炎热而多湿。此期，万物丰茂，蔬菜、瓜果陆续上市，由此极大地促进了人体的消化功能，因此应该注重对脾脏的保养，防止因饮食而带来的消化道疾病。天气炎热，人们喝水就多，喝水多就冲淡了胃液，从而降低了胃液的杀菌能力，使细菌容易侵入肠道。与此同时，湿热的天气极适合细菌的生长繁殖，食物极易腐烂变质。因此，长夏之时，一定要注意饮食卫生，不吃腐烂变质的食物。年迈体弱者消化功能较差，最好少吃一些油腻的食物，多吃清淡易于消化的食物。这是因为含脂肪多的食物会使胃液分泌减少，胃排空减慢。“湿邪困脾”。由于长夜多湿，湿邪之气会影响脾胃的消化吸收功能，因此要注意防止湿邪伤脾，如居室应保持干燥、少接触生水等等。

5、盐水洗鼻正确方法是什么？

洗鼻的几种方法  :

1、先吸口气用力将鼻内物质喷出，然后以棉花棒蘸温盐水清洁鼻孔；

2、洗脸时，双手捧温盐水至一鼻孔处，吸入后，部分水会由后鼻孔进入口腔，由嘴巴吐出，或者轻轻用鼻子吸进去再呼出也可以；

3、用干净眼药水或滴鼻液的空瓶吸取一瓶淡盐水，仰头屏住呼吸，将淡盐水冲进鼻腔，开始时可能会呛进口腔，多慢慢练习几次。

4、使用专业洗鼻器，借用一定压力将生理盐水送入鼻孔，流经鼻前庭(露在头部外面的部分)、鼻窦、鼻道绕经鼻咽部，或从一侧鼻孔排出，或从口部排出。通过以上路径，借助于生理盐水自身的杀菌作用及水流的冲击力，将鼻腔内已聚集的致病及污洉排出，从而使鼻腔恢复正常的生理环境，恢复鼻腔的自我排毒功能，达到保护鼻腔的目的。

用量及次数：

1、依照个人的需求每日可清洗1~2次，但切勿以为愈多次愈好；原则上以每日工作完毕回家后洗澡时使用，若是工作环境中必须暴露在许多灰尘下的鼻病患者如木工、铁工、泥水工、厨师、裁缝师、理发师等，清洗鼻腔尤为重要。

2、盐水洗鼻疗法在科学原理的基础上经过许多案例的实践，是一种安全有效的治疗方法。除鼻炎患者外，正常人感冒，，流鼻涕或者雾霾天也可使用。