1、道家四秘 是什么了 菜
萝卜 白菜 豆腐 生姜
2、道家怎么食气养生？怎么食气？求教程.....
道家人有自己一套独特的养生方法，道家养生强调精神的超然、安宁，渴望自由，下面我们就为大家介绍道家的四大养生法。
一、清静虚无
老子主张见素抱朴，少私寡欲，排斥人的一切欲望，排斥外界事物给人带来的诱惑。他主张通过柔弱无为、虚静自守来排斥干扰，达到返朴归真的目的。庄子的养生法则为“虚静自守”，“养神，守形，无欲”，“目无所见，耳无所闻，心无所知……”。
二、顺乎自然
崇尚自然是道家养生的基本原则。道家认为：以自然界的秩序变化为法，摒弃人的理性因素，在养生中采取顺乎自然的行动，就能维护健康，延年益寿。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”老子认为人的一切都应顺应自然规律，不要悖天地之理。而人最初的状态接近自然，因此，养生要返朴归真，以重返婴儿状态为最高标准。庄子认为，人与自然合一是养生的最高境界。他主张破除一切人为地刻意追求，认为“无为”、“无已”、“绝对逍遥”，是达到天人合一的根本途径。
三、以气养生
《史记》载：“老子百有六十余或二百余岁，以自修道而养寿也”。历史上有老子不知其所终之说，虽不可全信，但史学界一致看法是：老子比孔子年长近三十岁，又比孔子死得晚，孔子活了72岁，老子当是一位百岁寿星。
老子长寿得益于其养生之道，其核心是：“吾欲独异于人，而贵食母。”这食母就是“食气”。食气是老子创造的古人养生的主要方法，成为历代气功家练功之要旨。为人类的健康做出了巨大贡献。
1、老子的经络之说
老子发现了经络（经脉和经穴），说经气全身左右二十四条经脉往复运行，循环无端。这一发现，比我国四大发明意义更伟大，更深远。
2、老子的精气之说
老子认为人的天地之根就是指人的口鼻。口进饮食为阴气，鼻入空气为阳气。要想不死就得依靠口鼻这个人与自然最直接的门户。这为练气功能养生，中医药能治病提供了理论依据，对人类健康贡献巨大。
3、老子的神守养生法
“凝神入气穴”的神守养生法是老子养生的主要方法。包括守督观窍法，守腹法和守中法。窍指人九窍之一的后阴上的尾阊穴，是督脉（经脉）这个纲的绳头。守督法对调节神经系统，改善全身机能具有很好作用。守腹就是意守以关元穴为中心的小腹处—下丹田。神守下丹田对于培养精气，改善消化系统机能和下肢好处极大。守中是说守中脘穴，即脐上三寸的中皖穴，又说为丹田。神守丹田具有清醒头脑，改善五脏机能的作用。
老子以气养生之道是中华民族传统文化的瑰宝，其思想光芒可与日月同辉！根据老子以气养生的理论，后来的道家逐步创立了呼吸修练养生法。道家气功的主要练气之法即是呼吸修练，即通过对自然之气的呼吸吐纳，达到调和周身之气，并使之却病延年的一种功法。
4、庄子吐纳法的最高境界为胎息
庄子的“吹响呼吸，吐故纳新”即指此法。其最高境界为胎息，即不以鼻口呼吸，如在胎胞之中，以脐呼吸，故曰胎息。学会胎息，则道成矣。胎息有两个特点：一是在修练时把人体呼吸调整得极细极缓极深极匀，以之于把鸿毛放在鼻口之上也纹丝不动，同时在自己的思想上全然忘记呼吸的存在；其二是以意念想象其气由脐出入，又周流全身，循环往复，好比婴儿在母腹中，鼻无呼吸；又好比龟蛇入蛰，口鼻之气几乎处于停顿状态，只体内之气周流环注而已。
四、精神修练
精神修练是道家修练的最高境界，也是道教养生的主要方法之一。其主要方法有：
1、清心寡欲
老子哲学观核心是清静无为，反映在精神修炼上就是清心寡欲。即思想清静安宁而无杂念；不要有过多的欲望，对不良和欲要节制。方法上主张清静无为，绝学无忧，离境坐忘等。
2、信道修练
即宣传“道”的功用，坚定“道”的信念，确立学道的志向，自觉地学道。道家豪放地提出：“天不可信，地不可信，人不可信，心不可信，唯道可信”，“我命在我，不在于天”，这种与天争寿，积极进取，人定胜天的乐观主义精神。
3、广积善德
道家从天人感应，善恶报应的角度，确立了善德的修炼内容。认为心地善良，与人为善，多做好事，多做善事，也就是多积善德，才能感动主宰人间善恶的天君，由此才能得道成仙。
4、知足长乐
老子在《道德经》中认为，世上没有比不知足而更大的灾祸了。只有知足，才能经常得到满足，精神上就乐观，少有烦恼，这样身心清静，就可以健康长寿。重视精神修炼是道家区别于其它学派的重要特征。中国历代医学家，养生家，哲学家无不重视精神调养。
庄子说：“弃事则形不劳，遗生则精不亏，夫形全则精复，则精神不会消耗，与天地为一”。大意是说：把世事丢开则形体不会劳累，看破生死则精神不会消耗，身体就会健康。
孔子说：“仁者寿。”董伸舒说“ 仁人之所以天下之道，外无贪而清静，心和平则不失中正，取天地之美以养其身。”
俗话说：“吃饭欢乐，胜吃良药”。这是说良好的情绪能增进食欲，有利消化。
精神修炼又称心理养生、精神调养，是中国博大精深传统文化的重要内容。它所包含的道理很简单，。胸怀大度，无忧无恼，，就能够使人的身心处于自然安详，平和的欢乐之中，保持身心健康。
精神修炼的内涵十分丰富；它和人的道德品质息息相关，是人类对健康认识的一大飞跃。现代科学研究表明：人的心理活动和人体的生理功能之间存在着内在联系。良好的精神状态可以使生理功能处于最佳状态；反之则会降低或破坏某种功能引发各种疾病。
心不爽，则气不顺，气不顺，则百病滋生。美国耶鲁大学病理学家曾对700多人进行跟踪调查，结果表明：与健康心理有关的充满爱心、与人为善、唱歌吟诵，心宽大度，淡泊名利等言行，都能使人健康。
3、哪道家菜好做 又好吃
红烩牛肉做法：牛肋条肉洗净切块，锅中百水烧开放入牛肉，撇净血沫，捞出备用，淘大酱油少许，上色，海天酱油少许，提味，将牛肉、葱度姜、大料，桂皮，甜面酱，料酒，盐一起放入高压锅中，加入开水，锅中少许油，一起放入土豆，胡萝卜，翻炒至西红柿微软，放入一半牛肉、蕃茄酱少许，牛肉汤适量，再加入些开水，没过食材即可，大伙问烧开，中火炖至土豆胡萝卜软，答转大火收汤，并不断翻炒，即可！
凉拌菜食材：黄瓜、洋葱、青椒、红椒、香菜，大葱段、生抽、盐、香醋、糖、香油、清水做法：黄瓜洗净切丝、青红椒切丝、大葱段切丝，洋葱切薄片备专用，香菜洗净切段，将配菜放入碗中备用。取空碗倒入1g盐、15g生抽、20g香醋、10g香油、10ml清水、5g糖，均匀搅拌，将调味汁倒入配菜碗中，拌属匀即可
4、道家养生的秘诀有哪些
养生保健百秘诀一：多喝粥
粥补人、养胃，历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。它由大米经过熬制而成，易为人体消化吸收度。粥温和易进食，摄生养体，适合老年人，尤其是那些消化能力不好，进食比较少的老年人。常喝粥，能为老人补充能量，强身健体知，延年益寿。
养生保健秘诀二：常饮茶
茶
也是养生保健的佳品，其抗衰老作用让人惊叹，甚道至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化，有些茶还有高效的防癌功能。
经过调查显示，每天饮茶的老回年人寿命普遍都比较长。喝茶的确有益答健康，比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用，平日里可以在茶里加入枸杞和西洋参，充分利用了
5、道家四秘 是什么菜
上清四秘是道家上清派推崇的四种养生食物，道人内流通，常人难以知晓。
它们分别是：萝卜，白菜，豆腐，生姜！
这大白菜如果是卷心的白菜，其气有向内收的趋势，散白菜将气往外发散。当代人思虑过多，上热下寒，大白菜可以将相火从食道往下降，将气往下收敛，又可通肠道。白萝卜可以降气化痰消食。所以大白菜加萝卜，就相当于黄芩加半夏。
“要想不死，肠中无滓。”这是道家修行的一句话。现在大多数人肠中有许多污滓。而白菜可刮肠，萝卜可顺气，常吃萝卜白菜，便可以清肠通浊气。道家常说的辟谷，若没有掌握法门，不可轻易尝试。
生姜可通神明，孔圣人便有不撤姜食之说。可解鱼蟹毒，又可温脾阳止呕逆。男子主阳，不可百日无姜。况且现代人喜欢饮食冰冻饮料瓜果，其恶习是当时快意，却严重伤害脾阳，于养生有大害。故平日每餐少食姜可拨乱反正。
最后一味豆腐呢？是佛家道家恩物，也是我们健康的宝物。《论语》讲“七十可以衣帛食肉。”说明古人饮食谱中蛋白质摄取以豆制品为主，肉食不多。当代农牧业发达，人们食肉过多，造成身体严重偏酸化，还容易臃滞气机，阻碍中焦，许多人脾虚得只能运化粥米之类，却要再填塞肉，满足口腹之欲，却不管肠胃负担。未来十年将是癌症高发期，许多饮食无度的人都是结肠癌肝癌高危人群。万物平等且有灵，我们口中食，是以它物生命以换来。我们吃得是肉，其实是动物的尸体。动物临死前的恐惧悲鸣诸多怨气必然留藏在尸体中，我们咽下口中美食，亦是咽下死亡的怨气，无异于砒霜鸩酒。
自古道家着重性命双修，身体为灵魂的载体，自是要好生爱护。所以豆腐这清嫩白净之物可满足人们多种蛋白质需要，又可素心安神。
这普通白菜萝卜豆腐生姜被道家称为“上清四秘”且不轻易外传，必有其珍贵意义。食素食，亦是养素心，养素心，即是安神灵，心神得安，即是长生久视之道。
希望有所见闻者，能生善念，发善心，身病心来养，心病身可调，最终得到健康长寿大道~！
6、道家的养生之道？
不分古今中外，人的身体只有一个，所以正确的理论是互通的，如果不同，必有谬悟。
精：指基础能源（不是精来液，未变成精液，化为情感之前物质）情动乎中必摇其精；
人身体由 化学变化为主导。情感与强烈的化学变化互相影响。所以要清虚涵养。
饮食，睡眠，情绪，外界环自境 都要注意
气：高等能源，人体活动直接利用的。包括一些未知的东西。可从怒发冲冠去体会。
神：主要指生物电能及其系统，来源于前两种。
中和之道：喜怒哀乐“未发”谓之中（不是忍，是不被外界环境影响），
发尔“皆中节”谓之和。（正确的释放自己的情绪，情感）
涵养精气神，用中和之道，调剂身心，就是道家的养生。
7、德道道教秘传菜养生馆怎么样
刚刚去过。定好价位，不知有什么菜。528元，凉菜知：辣藕、鱼、紫甘蓝、鸭脖子道、鸡胗子、毛豆。热菜;鱼汤不错、小鲍鱼一只、茶香鱼、蛋皮包虾、荷兰豆、银耳花生汤版，都是很小的量，还有茄子面、鳝鱼。没了。环境不错，在四合院。主人很好，帮你找车位权。最好不开，单行，绕绕，麻烦。
8、道家 白菜疗法
道家 白菜疗法全文：
这是一个道家的奇效秘方，不仅清肠，排宿便，甚至可以清除五脏的毒素！每个人在家就可以做到，而且没有风险副作用。
无意间和萧道长聊起浙江有位医生秦兆虎指导病人用大白菜治高血糖和便秘等病，萧道长有点惊讶：“这位秦先生是道门中人吗？”
“他和道门颇有渊源。”
“难怪！”道长一捋胡子，“这白菜在咱们道家上清派被称为四秘之一，非常不得了！”
大白菜非常不得了？这话听起来就像有人说“筷子能当枪使，一般人我不告诉他”。
“记得辟谷结束我给你吃什么吗？”
“哦，大白菜”，想起来了，好一大盆，带点姜丝辣椒，道长说大白菜“刮肠”很厉害。“有些肠胃病怎么也治不好的人，只要认真吃一阵子大白菜，一定有奇效！”
“要想长生，五脏当清！”道长说现在不是很多人期待辟谷排毒、治病、养生、补气吗？不必千里迢迢满世界找大师指点，每个人在家就可以做到，而且没有风险副作用，赶紧记下来吧：
大白菜，以叶为主（少量菜帮）加水煮，不加油盐，可适量放少许辣椒、花椒或是去皮生姜（生姜皮性寒，姜肉性热）。每天肚子饿了就吃，连吃三天，不吃别的食物，第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤。白菜要煮得烂一点。
这种吃法排毒效果奇佳，对便秘或者肠胃不健康的人是一次大扫除。如果每个月能坚持一次，或者一次能增加到七天更佳。吃了以后会排出宿便，刚开始黑色，吃的时间长的会排出果冻一样的宿便，坚持二十一天以上的人会排出五种颜色的大便，那是把五脏的毒都清了......
“这样吃不会走不动路了吧？”我这是替很多喜欢提问的网友问的啊。
“呵呵，保证你跑得比吃草的马还快！”道长哈哈大笑。不过他建议大家吃白菜的三天最好放在周末，避开社会应酬社交活动，静心在家读书打坐。
“体内沉垢恶秽一旦排出，妙不可言！”
萧道长补充说明：“宿便一出，清气会发生，阳道易旺，应禁房事数日。祝有缘众生人安身宁，返璞归真。”
据美国纽约一家专门从事癌症研究的权威机构透露，中国和日本妇女乳腺癌的发病率比西方低得多，这是为什么呢？科学家在比较了世界各国的三餐食谱后得出结
论：是由于中国和日本妇女多吃大白菜的缘故。调查资料表明，每10万名妇女中，每年乳腺癌的发病率为：中国9人，日本21人，北欧84人，美国91人。
大白菜何来如此神功？实验证明，大白菜所含有的许多物质具有防癌抗癌的作用，因此在美国国立癌症研究所发表的防癌食品排行榜中将白菜排在仅次于大蒜的后面，名列第二。
首先，大白菜中含有丰富的维生素A和维生素C，其中维生素C（抗坏血酸）的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍；维生素A（胡萝卜素）的含量，比黄瓜高
1.8倍。维生素A是天然无毒的抗癌物质，它能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症，可以阻止致癌物质引起的细胞突变，从而能抑制某些组织的癌前病变；
维生素C也叫抗坏血酸，能够阻止致癌物质亚硝胺的生成，同时能抑制癌细胞的增殖。
其次，大白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物，其含量约占大白菜重量的0.01％，它能促进人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和分裂。
另外大白菜所含有的微量元素钼，钼——是人体金属酶的重要组成部分，据调查在食道癌的高发地区，人们头发当中钼的含量最低，这与当地水土中缺钼是有关
的。能够防止致癌物亚硝铵合成的微量元素钼大量存在于大白菜中，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，所以能防止癌症的发生。据测算，每天吃1磅大白
菜，或白菜榨汁，每天饭后服200－300克，就能吸收到500毫克这种化合物，达到预防癌症的目的。
同时大白菜中还含有微量元素硒——是心脏代谢不可获缺的微量元素，被誉为“生命火种”。如果人体缺硒，就好象失去了一道抵抗癌症的坚固防线。硒也是人体
一种重要的过氧化酶的组成部分，这种酶不仅可以防止不饱和脂肪酸的氧化，还能够抑制可能成为致癌过氧化物和游离基的形成。科学家们认为，硒通过吞噬细胞的
功能能够影响癌细胞的能量代谢和干扰癌细胞的蛋白合成，从而抑制癌症，还能够影响化学致癌物的代谢，使它们失去致癌的活性。
大白菜中含有的微量元素铁也是饮食中防癌、抗癌的一种重要的成份。
9、道家 养生理论
家所主张的“道”，是指抄天地万物的本质及其自然循环的规律。自然界万物处于经常的运动变化之中，道即是其基本法则。《道德经》中说：“人法袭地，地法天，天法道，道法自然”，就是关于“道”的具体阐述。所以，人的生命活动符合自然规律，才能够使人长寿。这是道家养生的根本观点。 道家思想中，“清静无为”、“返朴归真”、“顺应自然”、“贵柔”等主张，对中医养生保健有很大影响和促进。