肠胃养生书

1、有没有推荐的关于肠胃的养生书籍呢？

99养生论坛有很多可以免费下载
认清体质养生.rar：
中医养生简论·刘逢军PDF版.rar：
大道堂养生理论：
林海峰《断食排毒养生法》（99养生论坛）专.rar：
中医教你最佳人体排毒方式（99养生论坛）.rar：
温度决定生老病死 祛寒湿的方法（99养生论坛）.rar：属
不生病的智慧（99养生论坛）.rar：
李氏自我养生康复法（李振军）.rar：
[99养生论坛]大中医第1部针灸铜人(演播：白杨)36集全.rar：
伤寒论.rar：
养生必养肾.rar：
求医不如求己家庭医学全书.中里巴人.zip：
中华养生保健实用方法全书.pdf：
黄帝内经.zip：
健康书：《伤寒杂病论》养生智慧（王长松 着）.rar：

更多养生书籍：百度 99养生论坛

2、求美容养生方面的书籍

1、《黄帝内经》：

《黄帝内经》是一本综合性的医书，在黄老道家理论上建立了中医学上的“阴阳五行学说”、“脉象学说”、“藏象学说”、“经络学说”、“病因学说”“病机学说”、“病症”、“诊法”、“论治”及“养生学”、“运气学”等学说。

从整体观上来论述医学，呈现了自然、生物、心理、社会“整体医学模式”（另据现代学者考证，认为今本中的黄老道家痕迹是隋唐时期的道士王冰窜入）。

其基本素材来源于中国古人对生命现象的长期观察、大量的临床实践以及简单的解剖学知识。

2、《从头到脚说健康》：

《从头到脚说健康》由中医文化专家曲黎敏教授主讲，该节目是曲黎敏教授养生健康领域最系统、最完整、最深刻的力作。

在节目中，曲黎敏教授--点出了生活中常见但不为人重视的生活陋习、养生误区以及大道至简的养生之路：好好吃饭，好好睡觉，不生气，多做运动。

3、《不生病的智慧》：

本书主要介绍了有病了，不要胡乱求医，要求助于食物和人体自有的经络大药及天然修复系统。

(2)肠胃养生书扩展资料：

早餐与美容：

早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物，如大米。

因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细活力受限，无法最大限度地动员脑力，使工作和学习效率下降。

另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪I和胆固醇过多，消化时间长，会使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

中国人习惯早餐喝豆浆吃油条，油条是高脂肪高热量食品，早餐吃油条对身体有影响的:

1、长期吃油炸食品容易致癌。

2、油腻食品对肠胃不好，脂肪含量高，能量转化慢。

3、夜晚时间长，早上起来肠胃空，油腻物质不易吸收，最好吃面食和清单一点的食物为好。

人们常说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。

主食一般吃含淀粉的食 物，如馒头、豆包、玉米面窝 头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。

3、欧阳英食疗养生书籍胃炎一级，怎样食疗

俗语说：养胃要吃面。面食相对于米饭来说更容易消化，肠胃不好的人可以多吃一些清淡的面食。这里介绍一道简单的面食做法，不管你是在哪里，只要你有电饭锅或者电磁炉、或者高压锅，一句话只要可以煮东西的都可以。材料：面（超市里有各种面可供你选择）、青菜几棵、干木耳、西红柿一只、鸡蛋一只。现在锅里烧大概两碗水，将青菜，西红柿洗干净待用，木耳泡好待用；水开后将西红柿用刀切块到锅里，再将木耳放进去；烧一开后，将适量的面放进去，等面煮的软和后，将鸡蛋打到锅里，再等一开，就好了，最后放入盐，调味品。我胃不好的时候经常自己做这个面吃，效果超好。
肠胃不好怎么调理
多吃富含的水果和蔬菜，有助于肠胃的保养。深色蔬菜含VC较丰富，如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。猕猴桃、柑橘、红果、柚子、枣等水果含量也较高。
腹部按摩：每天晚上入睡前，双手交叠放在肚子上，以肚脐为中心画圆，用掌心左三十下、右三十下，刚开始力道小点，后面可以稍微加大力道。长此以往，可以有效改善肠胃功能，还可以减小肚子嗷！
最后一点就是保持良好的心态啦。要经常保持良好的精神情绪，要远离烦闷焦躁、无聊空虚这种负面情绪。没事多和朋友家人聊聊天、看看喜剧，哈哈一笑也是不错的。

4、养生大成桩教程书籍有很多，哪本权威，内容有些什么

对于养生书籍，人们的热情之高令人咂舌。

走进新华书店，以前占据霸主地位的财经类、教育类书籍都已退居二线，而形形色色的养生书籍你方唱罢我登场，好不热闹。从《人体使用手册》、《40岁登上健康快车》，到《无毒一身轻》等书籍，都十分受读者欢迎。

据了解，在各地新华书店和图书大厦中，养生类书籍的销量都能占到10%左右，而在家乐福、沃尔玛等超市的图书部，这类养生书籍更是占到50%以上。正在北京一家沃尔玛万达店购书的张阿姨拿起一本《健康快车》告诉《生命时报》记者，这简直就是他们家生活的指南针，“这个书出了好几版，我一本也没落下。”

照书养生的人真不少

张阿姨一番话，也算是道出了许多人--尤其是中老年人的心声。记者在家住北京市朝阳区的邹大妈家看到，家中各类养生书籍、杂志，至少有七八十本。邹大妈表示，自己老伴是个养生迷，书店里的畅销养生书都要买回家，还一板一眼地照着做。“前几天，不知从哪里听来了喝柠檬水比白开水好，就每天早上往暖壶里放半个柠檬，酸溜溜的我还真喝不习惯。没过两天，又看到书上说，老年人肠胃差，不适合喝柠檬水。你说说，这些书也不统一一下，叫我们这些不懂的人越看越糊涂。”尽管如此，邹大妈的老伴还是乐此不疲地尝试各种“养生大法”，“最近又迷上了什么排毒，顿顿都要吃蔬菜沙拉。中国饮食挺好的，何必学这些洋玩意儿。”邹大妈无奈地说。

湖北武汉戴大爷的家更是令人大开眼界。一屋子满满当当养生书，多得都能开书店了。除了市面上常见的书，还有各种讲座的“内部资料”。每本书上，戴大爷都认真做上笔记，贴好标签。当记者问到是否会按照书中的内容身体力行时，戴大爷说:“当然会!现在老年人越来越关注健康了，但在这方面我们还是小学生，这些书就是教科书。写书的专家就是我的老师，他们说的一定没有错!”说罢，戴大爷给记者展示了一本名叫《营养革命》的书:“这个专家是美国的博士，在很多地方都讲过课，我身边的老人都知道。”当记者问到如果书里的内容出现矛盾时怎么办，戴大爷倒是给了个好办法，“看最新的书呗”!

书籍质量良莠不齐

那么，市面上如此繁多的养生书籍，真能和专业、权威划上等号吗?

记者在调查后发现，除了洪昭光等少数几个专家外，大部分书的作者都不是专业出身，要么号称某某传人，要么号称某某养生大师、营养学家，乍一看头衔都不小，仔细看却发现有些人连正经的学历和工作单位都没有。再细读书中的内容，发现只有少数能做到“言之有理”、“言之有据”，其他大多数都冠以“惊天大发现”、“人类健康史最大的革命”等噱头，招徕读者。

对此，北京大学公共卫生学院教授钮文异也表示，养生类书籍质量良莠不齐的现象确实存在，不过，这也从客观上反映了老百姓对健康相关产品的需求有所增加。“我也接触过不少书，的确是有些严谨，有些粗制滥造，还有些根本就是七拼八凑的。”钮教授表示，“但是对于不懂的人来说，则往往只会通过书名、简介去决定购买哪本书。”

选书要谨慎，健康靠自己

因此，大家在购买这类书籍时最好关注“三个权威”--权威机构、权威专家、权威出版社，这样且不论效果如何，至少内容可以保证是正确的。“一般来说，越权威的专家越谨慎。那些什么都敢说的，大家心里就要打个问号了。”钮教授提醒。

对于照书养生是否可行，钮教授则表示，只要不是太偏颇的，照着做也没关系。但是，不能把自己的健康全都押到这些书上，毕竟健康涉及到很多方面，书里说“调整饮食可以减肥”，决不意味着你就不用运动了。当了38年保健医生的聂阿姨对此更是深有体会:“看书学知识是件好事，但健康不是照葫芦画瓢。每个人的身体情况不一样，首先要做好体检、了解自己的身体，才能对症下药。”

5、肠胃决定健康的全书概要

作者序言内容：
全书以慢性病为主展开。主要讲四点：一是讲慢性病根源。二是讲慢性病来自反自然规律。三是讲利于预防慢性病健康饮食。四是讲对慢性病如何进行营养护理。书中不少新观点是以前没有关注过的。
慢性病是人类远离自然、不了解自然、违反自然规律造成的。不管是远古的记载还是现代世界卫生组织的认定，都证明了这一点。很显然，这需要详细说明自然的内容，因为人类都是自然之子。而作为护理慢性病的主要人物——营养师，如果缺乏了解自然的基本知识，那么，将会误导病人很多日常的生活细节。一个称职的营养师是不能不了解大自然规律的。真正的营养师，绝对不等于医生，预防医学也不等于是营养学，尽管它们之间有联系，但却不等同。
一直以来，不少人受到“蛋白质是生命的基础”的观念误导，补充过多的蛋白质。事实上，这是一种很大的浪费，至少我参与观察、营养护理的4000多人，他们从来就没有需要过额外补充蛋白质；不但可以精力充沛地处理很多复杂的业务，而且肠胃、器官各种指标都很正常。至于那些补充蛋白质粉的人群，至今仍然处在健康的十字路口，找不到健康的方向。这也是本书中重点介绍的一个新观点：生命的根本是碳水化合物。同时，根据碳水化合物是生命最重要的基础物质，于是制作了新的食物营养表。
在理论方面，在实践中提出了“肠胃中心论”。慢性病是从胃肠开始的，然后由单一疾病演变为多种疾病，由简单疾病演变成严重疾病。一句话，慢性病从肠胃开始。根据该理论，编制了八大系统疾病的营养护理方式，供大家参考。俗话说“病从口入”，这就更详细解释吧。
健康护理不是单一因素可以达到的。在营养护理方面，吸取了部分营养学家的成果，提出了自己的五维系统综合护理模式，这个模式要求任何人的健康护理都需要考虑到食物、营养、环境、运动、心理五大方面。这也是将世界卫生组织提出的“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心态乐观”的健康理念更深层的细节化。
全书从新营养师观念、新生命本质观念、新慢性病发病理论、新营养护理模式几个方面进行了详细探讨，希望能为读者朋友提供一个系统的营养观念。
关于外一篇
自然环境、保健品与人的健康关系重大。良好的自然环境可以使慢性病自愈，对于健康人体质的保持最重要。真的保健品能够使得亚健康、疾病患者加速康复速度，减缓病痛；对于治疗、预防疾病都是必要的。所以，当“人之病—慢性病”康复之后，需要考虑的就是，能否继续维持下去而不复发？自然、保健品的知识不可不了解。但是，现实的“自然”“保健品”都已经得“病”了。外一篇专门谈“自然之病”和“保健品之病”。
自然会有病吗？当然，而且多是人类带来的。科学已经揭示，人的肠胃藏有第二个“大脑”，会记忆、懂感情，印证了“心想事成”“一肚子坏水”是客观存在的。但是，当这些有“一肚子坏水”的人去开发自然资源时，自然的“病”就无法避免地到来了。所以，自然之病，“病从肠胃来”。
保健品不是保持健康的食品吗？怎么也有“病”？当然有病，因为造假！保健品是人们破坏自然之后，失去天然环境保护健康之后的依靠屏障。山清水秀的地方从来不需要保健品，比如世界长寿之乡，1000年不见过保健品，照样100多岁。人类没有去维护大自然，却去破坏它，这样的心肠，能保证生产出真正的保健品吗？一样是“病从肠胃来”。
什么时候肠胃好了，人的病、自然的病、保健品的病才能从根源杜绝发生。一句话，管好肠胃,才能健康百岁！
由于水平有限，时间仓促，本书难免有不足之处，希望读者朋友予以批评指正。不胜感激！
黎黍匀
2007年8月30日

6、有哪些关于养生之道的经典书籍

◎ 养生之道凡使身体失去健康的总原因，在终日心神不安，不外乎患得患失。凡人精力有限，应适当支配，实行三八制，八小时睡眠，八小时工作，八小时休息。能如是正常，断无多病之理。今因身体或经济关系，于八小时工作时，不感兴趣，或工作紧张，这八小时吃力，过于十二小时，所以心难维持，日多思虑，夜梦多惊，失眠开始，胃纳不良，便秘肝旺，肺气不宣，于是诸病引起，正气日耗。所以要恢复健康，根本先要使思想正常，心神宁一，那浑身的血气，自可健全发挥，这是气功疗养法的本意。 血气本来可以自然流通，却不可作意去使它流通。当排除其阻碍物，使得天然发展。而那阻碍者，正是自己的妄念颠倒作祟，所以要静坐法，先放下了身，暂停动作一小时。坐的姿势另条说明。坐稳了，再调气，使呼吸平匀，再次调心，这却不是一件简单的事。 要调心，先须要识心，认识心是什么。心有了主宰，方可以心制心，能以心制心，则妄念自息。人有了眼耳鼻舌身，就有了工具，眼对于色，耳对于声等等，遂启发下一个影子，把那影子转辗分别，影上立影，妄上加妄，是名识心，即是妄心。那妄心作用，在好的方面，宇宙间一切人事进化，靠它建立；坏的方面，一切烦恼颠倒，损人不利己的种种恶事，也由它造作。所以人在世上，总以自觉为第一。真觉悟的人，决不贪瞋颠倒，妄作妄为，也不消极断灭，做个冷血动物，视社会事业与我无关，归根害了自己。 又那妄心对于身体上呢？好的方面可以调和血气，益寿延年；坏的方面，心可以生火，肝可以引风，火克金，肺即受伤。所以心过劳的人，心虚肝旺，肝木克土，脾胃受病，消化不良，营养不足，夜眠不安。土又克水，于是肾水大亏，水不足则火更旺，心肾相联，心气更弱，肺病即成。内部相互关联，一动全动，一病全病，而扰之者乃在妄心。所以治病在安其心，安心在息妄，息妄在明心，明心即自觉，而健康的功效在乎静坐。 静坐是息心法，心息则神安，神安则气足，气足则血旺，血气流畅，则有病可以去病，不足可以充补，已足可以增长。现在病可去，未来病可防，此其小者也。又心息则神明，神明则机灵，静者心多妙，观机辨证，格外敏捷，见理既正，料事益远，遇乱不惊，见境不惑，能一切通达，自无主观偏执之弊，而大机大用，由此开启矣。 关于心的道理，各有其说，儒家说正心，道家说清心，宋儒要把心放在腔子里。管子内守于静，外守于敬。孟子所谓“收其放心”，且问如何收法？若云以心收心，心既放去矣，又叫谁去收回？若未放去，就在眼前，又何必多此一举？又心既收回了，试问又放在何处为妥？又心不似物，可以来去，只是个隐显问题，究其实，不过是个幻化的影子。但放心、收心、制心、摄心等法，都是幻心，幻上加幻，越幻越多，不是究竟。 要识心的真相，须明心有两种：一是真心，一是妄心。譬如真心是水，妄心是波，波因风动，风止波息，而水不动，不必定分水波为二，亦不可执之为一。但愚人定分为二，智者知之为一，而究竟非一非二。又言非一非二者，仍是幻心作用，非真心也。 兹假定心未动时为真心，要了了分明，寂然无念，是无心心也。已动了，六识分别纷扰，立许多知见，是为识心，是妄心也。 因此，一、集起者为心，言眼与色相集而幻影起也。 二、攀缘为心，言色本不来诱我，是我自己去攀缘而成识心也。朱子云：“不为外物所诱。”似归咎于外物来诱，非通论也。 三、悬想为心，以过去习气，转辗幻想，入于非非，而多巧见也。 四、取舍为心，由个别而立，法见情见，正见邪见，乃至善见恶见，彼执取有个道理在，便是妄心，即欲舍去那妄心之心，也是妄心。总之有所求，即是妄，而无所求，也还是妄，以皆波也。然则如何而可？ 以上所说，还是个理，不得不明。若要实做到息心功夫，只要在空档处参究。以人既有心，不能无念，念只可止，不能灭，前念过去了，后念未来时，有个了了分明。寂然无念的，便是那空档处，正那个时侯，非但息妄，并亦无妄可息，无心可心，亦无空档可取。不要管他时间长短，只要绵绵密密地，常常凛觉到这样，不是无知如木石，也不是纷乱若猿猴。于静坐时，杂念忽起忽落，我只不理它，一不理，即同时止息，又到那空档时，任他一万次起灭，我只如是。亦莫作何种道理，去计较是非。 每日坐一小时勿间断，坐得安定，不要欢喜，坐得心乱，也莫烦恼，久之空力自强，功效自见。 壹、起居 （一） 睡眠宜早，勿过十时，凡交十一时，为阳生时，属肾，此时失眠，肾水必亏，心肾相连，水亏则火旺，最易伤神。 （二） 睡时宜一切不思，鼻息调匀，自己静听其气，由粗而细，由细而微细而息。视此身如无物，或如糖入于水，化为乌有，自然睡着。 （三） 如有思想，不能安着，切勿在枕上转侧思虑，此最耗神，可坐起一时再睡。 （四） 如在午时，即上午十一点至一点，为阴生之时，属心，此时如不能睡，可静坐一刻钟，闭目养神，则心气强。凡有心脏病者切宜注意，每日于此二时注意，则元气日强，无心跳腹泄或小便频速之病。 （五）夏日起宜早，冬日起宜迟。居北方宜防寒气，如在粤桂等省，早起防山岚瘴气中病。食后勿仰天睡，早起如在寅时三点至五点，此时切忌郁怒，必损肺伤肝，万望注意。 贰、静坐 静坐的方法甚多，有儒家、道家、佛家诸门，又有密宗、禅宗之分，今取简易稳妥静坐法，打一根基。 （一） 兼可治病，但不必因病而坐，即不病亦应静坐，用以防病、治病、养病，三法兼全，一生受用不尽也。静坐法于有工作人较难，因无时间也，然每日四十分钟当可抽出。在表面似乎不急，而人生一切事业，皆以精神为根本，而精神之衰旺强弱，全赖心神之静定不乱，一个乱字，足以妨碍一切工作。 （二） 健康、寿命、德性，并关系后代子嗣的品德健康，也事关改良种族，社会福利，岂不伟大。现在大家忙于生产，看重物质，不知这个肉体，正是物，首先要维持它。人生以健康为第一，应当特别注意。 现在流行气功疗养法，我于此道，素无经验，盖各有长处，并非全无效果，只是运气作功夫，有些人贪求速效者，未免走错路。虽不可归咎于法，要非可以普传而慎始之难也。应先说病，病有两种医法：一是外力，如医药、针炙、按摩等是；二是自力。即静坐法是。外力宜于急症，自力宜于长病。凡药石所不治者，惟有静坐法，功稳而妥。若两法兼施，则更妙矣。 ◎ 养身要诀人寿至百岁并非难事，惟保持此身之为难，能保持则少病，自然长寿。而保持之法，实在平时，如保持室内清洁，必日日勤于打扫，器具亦必日日洗涤，而物自经久。此身亦物也。 人可以三日不食，不可一日断水，或可以一日断水，不可一刻断空气。所以人生以血气流通为主，气滞可以阻血，血阻可以结毒，为癌为瘤，皆是血气不流通之故。气以顺为主，血以通为畅。百病无不先由气滞，气郁于内，肝先受伤。挽救之法，在化除得诀。而化除要诀有二：第一寻其根，其根在心，心空则一切自化。心何以难化，则因看事太真，我见太重，器量太小，疑忌太固，所以养身须有学问道德，对一般人难以求全责备，只勉其退让克己，少恼自少病，此根本法也；第二助其化除，帮助血气之流通，药石之外，施以小术，即今所言推拿之法，一无费用，二省时间，三无流弊，四有实效，五勿他求，六为预防。但行之非难，须有先决条件如下: 第一恒心，不可一日间断，行过百日，停止反觉不适，当如每日吃饭一样。 第二求功不可速，性急即可助火，火以助气，反而不美。 第三不可贪多，贪则无恒而性急，劳而无功。以此法乃经常性，况百病由贪而起，不可再贪以重增病苦也。 养身三大事，一睡眠，二便利，三饮食，其余起居、服装等皆是辅助。三事中睡眠第一。然胃纳不和者，夜眠不安，故以通便利为第二。而饮食无节，饥饱过度者，肠胃必受伤，而营养日减。睡以安神为主，神以心安为主，应配合年龄，壮年至多七小时至八小时，多睡则智昏头晕眼红胀，四肢疲软，童年必睡足八小时，或过九小时勿碍，老或病人至多六小时已足。应注意者： （一）夜勿过十点半，老年人以八点为正，勿过九点。（二）枕上切忌思索计算未来事。（三）勿以安眠药片助睡。

7、肠胃决定健康的介绍

《肠胃决定健康》百融合作者三年营养学调理经验，提出了慢性病发生的规律是从肠胃开始并扩展到全身的八大系统。认度为慢性病的防治需要从肠胃出发。作者全书列举了肠胃对饮食的适应情况、肠胃的调理方法、各种慢性病的预防措施和饮食方式，并创新出著名的“钾/钠比例系数内”“生命力强弱比例系数”，通过你的饮食计算自己的生命力强容弱，成为营养界不可多得的、反映自然规律的养生书籍。

8、养生之类的书有哪些？

现在的养生书来籍多如牛毛，《肠胃决定健康》、《养生全说》、《源人体常见疾病防治手册》、《病由心生》……等等，但是什么才是适合自己知的呢？
我觉得首先得先了解自己的身体状况，出现了什么道身体状况、你的体质是什么，才能谈如何养生。

9、谁能给我介绍一本最全最好的健康养生的书，或者生活百科的书？

对于养生书籍，人们的热情之高令人咂舌。

走进新华书店，以前占据霸主地位的财经类、教育类书籍都已退居二线，而形形色色的养生书籍你方唱罢我登场，好不热闹。从《人体使用手册》、《40岁登上健康快车》，到《无毒一身轻》等书籍，都十分受读者欢迎。

据了解，在各地新华书店和图书大厦中，养生类书籍的销量都能占到10%左右，而在家乐福、沃尔玛等超市的图书部，这类养生书籍更是占到50%以上。正在北京一家沃尔玛万达店购书的张阿姨拿起一本《健康快车》告诉《生命时报》记者，这简直就是他们家生活的指南针，“这个书出了好几版，我一本也没落下。”

照书养生的人真不少

张阿姨一番话，也算是道出了许多人——尤其是中老年人的心声。记者在家住北京市朝阳区的邹大妈家看到，家中各类养生书籍、杂志，至少有七八十本。邹大妈表示，自己老伴是个养生迷，书店里的畅销养生书都要买回家，还一板一眼地照着做。“前几天，不知从哪里听来了喝柠檬水比白开水好，就每天早上往暖壶里放半个柠檬，酸溜溜的我还真喝不习惯。没过两天，又看到书上说，老年人肠胃差，不适合喝柠檬水。你说说，这些书也不统一一下，叫我们这些不懂的人越看越糊涂。”尽管如此，邹大妈的老伴还是乐此不疲地尝试各种“养生大法”，“最近又迷上了什么排毒，顿顿都要吃蔬菜沙拉。中国饮食挺好的，何必学这些洋玩意儿。”邹大妈无奈地说。

湖北武汉戴大爷的家更是令人大开眼界。一屋子满满当当养生书，多得都能开书店了。除了市面上常见的书，还有各种讲座的“内部资料”。每本书上，戴大爷都认真做上笔记，贴好标签。当记者问到是否会按照书中的内容身体力行时，戴大爷说：“当然会！现在老年人越来越关注健康了，但在这方面我们还是小学生，这些书就是教科书。写书的专家就是我的老师，他们说的一定没有错！”说罢，戴大爷给记者展示了一本名叫《营养革命》的书：“这个专家是美国的博士，在很多地方都讲过课，我身边的老人都知道。”当记者问到如果书里的内容出现矛盾时怎么办，戴大爷倒是给了个好办法，“看最新的书呗”！

书籍质量良莠不齐

那么，市面上如此繁多的养生书籍，真能和专业、权威划上等号吗？

记者在调查后发现，除了洪昭光等少数几个专家外，大部分书的作者都不是专业出身，要么号称某某传人，要么号称某某养生大师、营养学家，乍一看头衔都不小，仔细看却发现有些人连正经的学历和工作单位都没有。再细读书中的内容，发现只有少数能做到“言之有理”、“言之有据”，其他大多数都冠以“惊天大发现”、“人类健康史最大的革命”等噱头，招徕读者。

对此，北京大学公共卫生学院教授钮文异也表示，养生类书籍质量良莠不齐的现象确实存在，不过，这也从客观上反映了老百姓对健康相关产品的需求有所增加。“我也接触过不少书，的确是有些严谨，有些粗制滥造，还有些根本就是七拼八凑的。”钮教授表示，“但是对于不懂的人来说，则往往只会通过书名、简介去决定购买哪本书。”

选书要谨慎，健康靠自己

因此，大家在购买这类书籍时最好关注“三个权威”——权威机构、权威专家、权威出版社，这样且不论效果如何，至少内容可以保证是正确的。“一般来说，越权威的专家越谨慎。那些什么都敢说的，大家心里就要打个问号了。”钮教授提醒。

对于照书养生是否可行，钮教授则表示，只要不是太偏颇的，照着做也没关系。但是，不能把自己的健康全都押到这些书上，毕竟健康涉及到很多方面，书里说“调整饮食可以减肥”，决不意味着你就不用运动了。当了38年保健医生的聂阿姨对此更是深有体会：“看书学知识是件好事，但健康不是照葫芦画瓢。每个人的身体情况不一样，首先要做好体检、了解自己的身体，才能对症下药。”