1、中国养生专家有哪些？
中国目前养生专家：
洪昭光：现任中国老年保健协会心血管专家委员会主任委员、全国心血管病防治科研领导小组副组长、首都医科大学附属北京安贞医院研究员、教授、主任医师。李安纲：中国传统文化专家、中国宗教学会禅文化中心主任。杨志勋：出身于中医世家。是国家中医科技成果推广项目（新药管疗法）的主持人，长期从事中西医对话和临床应用，以及中医理论与企业管理的关系研究和教学。曲黎敏：北京中医药大学副教授，硕士生导师，“中华医道研究会”常务副会长。烟建华：北京中医药大学教授、主任医师，博士生导师，国家中医药管理局中医基础理论重点学科带头人，中华中医药学会内经专业委员会副主任委员。樊正伦：著名中医专家，以治疗内科疑难杂病见长，尤擅治疗肝胆、心肺、脾胃以及疲劳综合症等疾患，至今已有近40年的中医临床经验。王玉川：著名中医学家，《内经》和中医基础理论专家，是中医界最早研究《内经》理论体系、学术内涵的中医学家。林中鹏：中国气功进修学院院长，中国管理科学研究院教授，世界易学气功联合会理事，北京中医药研究开发协会副会长。王洪图：中医药大学教授，博士生导师，国家中医药管理局重点学科、教育部重点学科带头人，中医学会内经专业委员会主任委员。其著作《黄帝医术临症切要》《黄帝内经研究大成》获第四届国家图书奖。颜正华：著名中医学家，中药学专家，中药学专业博士生导师。历任国务院学位委员会学科评议组成员，国家教委科技委员会医药组成员，中国药学会理事。现任北京中医药大学中药学院名誉院长。王晨霞：中国现代掌纹医学专家，通过观察一个人的面纹、掌纹、体貌，了解身体状况，发现和预防疾病，掌握长寿的特点和规律。程士德：著名中医学家，《内经》学专家，中医基础理论专业博士生导师，长期从事中医学基础理论和《内经》教学、科研、临床工作，主要研究领域为《内经》“时脏阴阳”理论。许文胜：中国国学管理专家，太极管理理论创建人，国际著名易学专家，中国孙子兵法研究会理事，清华大学人文学院中国管理研究中心副主任。田金州：老年病专家，北京中医药大学教授、博士生导师、主任医师，1999年被聘为教育部长江学者奖励计划特聘教授，中医界唯一之长江学者。曹泽毅：中国医疗保健国际交流促进会会长、中华妇产学会主任委员、妇科肿瘤学分会主任委员。李兴广：世界中医药学会联合会第一届亚健康专业委员会理事，医学硕士、主任医师、硕士生导师。顾湲：首都医科大学教授、硕士生导师，中华医学会全科医学会分会副主任委员。王铁成：中国医疗保健国际交流促进会秘书长。张其成：北京大学哲学系博士生指导小组成员，香港大学中医药学院教授、东方国际易学研究院学术委员、中国中医药学会中医文化研究会常务副主任、中国中医药学会生命科学研究会常务副主任。范紫阳：中国武协、国际武术培训中心认证“高级太极拳指导员”，世界健康大会“最佳运动教练”，中国首部《健康管理师培训教材》编委。关庆维：同仁堂药店主管药师，同仁堂副馆长兼中医师。孔令誉：孔伯华先生嫡孙，自幼跟随父亲孔祥琳学医，后跟随叔叔孔祥琦、孔少华先生，得真传，从事中医临床三十年，尤其在老年心脑血管疾病方面具有丰富经验。裴永清：北京中医药大学教授，师承著名中医大家刘渡舟教授，行医30余年，著作十余部，论文50余篇，对较棘手的疑难杂病有独到的经验，如慢性支气管炎、鼻炎、咽炎、冠心病、高血压、慢性胃肠病、肝胆疾病、前列腺病等。施小墨：四大医施今墨之子，深得其父真传，对各种癌症，心脑血管病，肝，脾，胃，肠，糖尿病及妇科，儿科疾病有独到的经验。明海大和尚：毕业于北京大学哲学系，2000年于净慧上人座下得预临济宗第四十五代传承。现任柏林禅寺住持、河北省佛教协会副会长。释国宁法师：清华大学兼职教授，中华传统文化研究会副会长。朱鹤亭道长：道号玄鹤子，香港著名武术气功名家，中医学者，讲授运动医学和养生方法，擅于运用食疗、点穴、针灸、气功、中草药等综合疗法。王成亚道长：道号大夫道人，现任中国保健协会副会长，北京市道教协会理事。
2、中国人的饮食养生之道是什么?
古人云，“民以食为天”。的确，在人类面临的一切问题中，没有比饮食更为重要、更令人关注的了。
从本质上说，人类对饮食美的追求是一种价值追求。反过来说，对这种价值追求不同，也就导致不同饮食文化的出现。中国传统饮食养生，就是一种由于独特的价值追求而产生的饮食文化现象。
中国传统饮食文化所追求的，并非只是口腹之乐，诸如对玉盘珍馐、色香味全的感官快感，而是更注重其实实在在的养生健身和延年益寿价值。这种文化的内涵在于，通过饮食的调养来补益人体之精气神，调整人体内部的阴阳五行关系，使人体内部系统和器官功能协调平衡，从而达到健康长寿的目的。明代著名养生家高濂说过一段道尽饮食养生之旨的话：“饮食，活人之本也。是以一身之中，阴阳运用，五行相生，莫不由于饮食。故饮食进则谷气充，谷气充则血气盛，血气盛则筋力强。脾胃者，五脏之宗。四脏之气皆禀于脾，四时以胃气为本。由饮食以资气，生气以益精，生精以养气。气足以生神，神足以全身，相需以为用者也，入于日用养生，务尚淡薄，勿令生我者害我，俾五味得为五内贼，是得养生之道矣。”（《遵生八笺》）
从历史渊源来看，饮食养生堪称所有养生方法中最古老的一种。
“神龙尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知其避就。”（《淮南子·修务训》）这表明古代先民在饮食上通过主观能动性来注意避害就利，这种意识和行为显然已经超越了动物的择食本能，并包含了人类饮食养生文化的基本内涵。传说商代宰相伊尹曾著《汤液经》，以论饮食调配烹饪养生之道。两周之时，饮食养生已经上升为一种以五行学说为构架的理论认识。作为中国古代养生学和医学理论思想的奠基者和集大成者的《黄帝内经》，更将饮食文化置于一个极为重要的地位，总结并提出饮食养生的基本原则是“谨和五味”与“食饮有节”。先秦时期所奠定的饮食养生文化，在汉唐时期得到进一步补充和完善。
张仲景、孙思邈以及崔浩、刘休等人，愈发注意探究各种食物的养生遣疾价值，并特别讲究饮食卫生。宋元时期，陈直、邹铉、忽思慧等人，比较强调食养食补食调之道。元代宫廷饮膳太医忽思慧，撰写了中国第一部饮食养生学和营养学专著《饮膳正要》，选收历代朝野食养食疗之精粹，重视饮食避忌问题，实乃古代饮食养生文化史上里程碑式的著作。明清时期，饮食养生更发展到了十分成熟的阶段，饮食养生名家迭出，如明代李梃、龚廷贤和清代的曹庭栋、顾仲则等。
总而言之，中国古代饮食养生文化源远流长，积累了极为丰富的内容和方法，堪称世界饮食文化中的珠宝奇葩。从价值取向来说，中国饮食养生文化惟养生利生为务的目标追求，是独特的。从饮食文化结构看，食养与食疗，药养与药疗是相互依赖、关系密切的两个层次，而食与药在很多情况下又密不可分。从中国饮食养生的主要原则来看，主要有两点：一是食饮有方，二是食饮有节。前者包括对饮食配伍、滋味、烹调等方面的方法要求和原则，是对食物要求而言；后者则是对进食方法和要求而言。食饮有方，包括合理配伍、五味调和、烹调得法、食宜清淡等原则。食饮有节，包括饮食有节制和节度，如因时以食、因时调节、饮食避忌、饮食所宜以及食后保养等。
这些都是几千年来聪慧的中国人对生活经验的总结。
3、中国少林大成
中国少林大成是一家面向世界传承中国传统文化，兼容中医养生保健、并蓄少林与太极健身功法养生保健、荟萃中国茶艺茶道及食疗养生保健为一体的专业中医养生、功夫健身机构。中国少林大成健身有限公司成立于二零零二年三月，坐落在举世闻名的武术之乡、功夫之都、儒道佛三教荟萃宝地的河南登封市少林大道东段。西依嵩山少林寺，东偎五岳之首的中岳庙，北靠中国古代四大书院之一的嵩阳书院，南接中国最古老的天文台—观星台。二零零三年十二月，在香港注册成立了“香港乾泰少林大成健身有限公司”。二零零八年三月，在德国柏林注册成立了“柏林少林大成健身有限公司”。
旗下三大品牌：少林大成功养身保健、少林与太极养生功法与保健、中国茶文化茶艺茶道养心益寿养生保健及中国传统的食疗养生保健。容多流派之精华、纳禅、武、医之精髓、依宫廷派手法为之本、集中国少林大成养生保健为一体，立足于原生态养生保健。中国传统文化不仅是国人的宝贵财富，更是世界人民的宝贵遗产。所以，她应该走向世界、融入世界，服务社会、造福人类。
中国少林大成 “先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”。为生命拔起疾苦，引人类共臻寿域是我们的责任，弘扬中国传统文化，服务社会造福人类是我们孜孜不倦的追求！
4、养生大成桩教程书籍有很多，哪本权威，内容有些什么
对于养生书籍，人们的热情之高令人咂舌。
走进新华书店，以前占据霸主地位的财经类、教育类书籍都已退居二线，而形形色色的养生书籍你方唱罢我登场，好不热闹。从《人体使用手册》、《40岁登上健康快车》，到《无毒一身轻》等书籍，都十分受读者欢迎。
据了解，在各地新华书店和图书大厦中，养生类书籍的销量都能占到10%左右，而在家乐福、沃尔玛等超市的图书部，这类养生书籍更是占到50%以上。正在北京一家沃尔玛万达店购书的张阿姨拿起一本《健康快车》告诉《生命时报》记者，这简直就是他们家生活的指南针，“这个书出了好几版，我一本也没落下。”
照书养生的人真不少
张阿姨一番话，也算是道出了许多人--尤其是中老年人的心声。记者在家住北京市朝阳区的邹大妈家看到，家中各类养生书籍、杂志，至少有七八十本。邹大妈表示，自己老伴是个养生迷，书店里的畅销养生书都要买回家，还一板一眼地照着做。“前几天，不知从哪里听来了喝柠檬水比白开水好，就每天早上往暖壶里放半个柠檬，酸溜溜的我还真喝不习惯。没过两天，又看到书上说，老年人肠胃差，不适合喝柠檬水。你说说，这些书也不统一一下，叫我们这些不懂的人越看越糊涂。”尽管如此，邹大妈的老伴还是乐此不疲地尝试各种“养生大法”，“最近又迷上了什么排毒，顿顿都要吃蔬菜沙拉。中国饮食挺好的，何必学这些洋玩意儿。”邹大妈无奈地说。
湖北武汉戴大爷的家更是令人大开眼界。一屋子满满当当养生书，多得都能开书店了。除了市面上常见的书，还有各种讲座的“内部资料”。每本书上，戴大爷都认真做上笔记，贴好标签。当记者问到是否会按照书中的内容身体力行时，戴大爷说:“当然会!现在老年人越来越关注健康了，但在这方面我们还是小学生，这些书就是教科书。写书的专家就是我的老师，他们说的一定没有错!”说罢，戴大爷给记者展示了一本名叫《营养革命》的书:“这个专家是美国的博士，在很多地方都讲过课，我身边的老人都知道。”当记者问到如果书里的内容出现矛盾时怎么办，戴大爷倒是给了个好办法，“看最新的书呗”!
书籍质量良莠不齐
那么，市面上如此繁多的养生书籍，真能和专业、权威划上等号吗?
记者在调查后发现，除了洪昭光等少数几个专家外，大部分书的作者都不是专业出身，要么号称某某传人，要么号称某某养生大师、营养学家，乍一看头衔都不小，仔细看却发现有些人连正经的学历和工作单位都没有。再细读书中的内容，发现只有少数能做到“言之有理”、“言之有据”，其他大多数都冠以“惊天大发现”、“人类健康史最大的革命”等噱头，招徕读者。
对此，北京大学公共卫生学院教授钮文异也表示，养生类书籍质量良莠不齐的现象确实存在，不过，这也从客观上反映了老百姓对健康相关产品的需求有所增加。“我也接触过不少书，的确是有些严谨，有些粗制滥造，还有些根本就是七拼八凑的。”钮教授表示，“但是对于不懂的人来说，则往往只会通过书名、简介去决定购买哪本书。”
选书要谨慎，健康靠自己
因此，大家在购买这类书籍时最好关注“三个权威”--权威机构、权威专家、权威出版社，这样且不论效果如何，至少内容可以保证是正确的。“一般来说，越权威的专家越谨慎。那些什么都敢说的，大家心里就要打个问号了。”钮教授提醒。
对于照书养生是否可行，钮教授则表示，只要不是太偏颇的，照着做也没关系。但是，不能把自己的健康全都押到这些书上，毕竟健康涉及到很多方面，书里说“调整饮食可以减肥”，决不意味着你就不用运动了。当了38年保健医生的聂阿姨对此更是深有体会:“看书学知识是件好事，但健康不是照葫芦画瓢。每个人的身体情况不一样，首先要做好体检、了解自己的身体，才能对症下药。”