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世方御养生酒

发布时间:2020-05-20 18:55:32

1、养生保健酒团购选择哪个品牌好?

1.即饮型保健酒代表:“劲酒”营销模式分析
劲牌有限公司创立于1953年,历经50余年发展,产品从单一的白酒发展到以保健酒为主,以健康白酒、保健饮品为辅的产品结构。劲酒拥有面积400亩的劲牌工业园和3个原酒制造基地,年生产保健酒综合能力6万吨。企业于20世纪80年代初挖掘古方,在清末宫廷御酒总监陈伍荣老先生提供的原始组方基础上,配以御苁蓉、淫羊藿等30多种名贵动植物药材,经过十余次组方,开发出“中国劲酒”,率先开拓了中国滋补保健酒市场。劲酒宣扬自己脱胎于古代皇宫御用强身壮阳酒,在补肾的主旨下兼顾心、肝、脾、肺诸脏器的调理滋补,倡导“健康饮酒、适量饮酒、文明饮酒”的新饮酒文化。
1998年劲酒销售额约为8000万,2006年达到13.5亿,2008年近25亿,劲酒毫无疑问地成为“中国保健酒第一品牌”。以武汉市场为例,目前武汉保健酒市场有劲酒、椰岛鹿龟酒、致中和、枝江裕鹿酒、李时珍、武健酒神龙贵族酒等品牌,其中劲酒占据60%的市场份额,其中餐饮渠道约占90%的消费份额。
竞争战略分析:劲酒采用典型的白酒类产品营销方式,以品牌拉动为核心竞争力,在流通方面实施厂商一体化的渠道深耕模式。中低端切入市场,紧抓餐饮渠道,逐步培养消费者的品牌忠诚度与饮用习惯。
区域布局分析:劲酒主要销售区域集中在华中和华东地区,主要以浙江、广东、福建、江西、河南、湖南、湖北、四川等省区为主要的销量产生地和利基市场。在华北各省区主要谋求市场占位、品牌宣传和消费者培育。
价格与产品策略分析:产品价格以中端价位为主,通过低价位导入市场,直接切入大众主流消费,并逐步向价格带的两端延伸,逐步强化高端价位的产品推广。近些年劲酒推出中高端产品“参茸劲酒”、低端产品“追风八珍酒”,以125mL产品为主,面向小餐饮和副食店、K/A销售,近年来随着消费者培育水平的提高,500ml产品的销量有所提升。
渠道分析:以地级城市经销商为主,给予经销商较大的毛利空间的同时也让其承担费用支出。较多依靠地级城市、县城、镇的核心二批商为分销主体进行产品流通。采用深度协销的渠道模式精耕市场,从B、C类餐饮酒店切入,在餐饮渠道进行多元化的持续搅动,同时依靠较为强大的品牌力进行市场的渗。

2、养生酒真的养生吗?

不同原材料练成的养生酒具有不同的功效,人类最初的饮酒行为虽然不能够足以成为饮酒养生,但却跟养生保健有一定的关系,人类很早就开始酿酒了,但是那时候他们采用的一般都是野生水果等具有药用价值的植物,这可谓是天然的药酒,自然对人体的降解有一定的保护和促进作用。

我们知道酒与药物的结合是饮酒养生的第一大关键,很多人都喜欢喝酒,如果喝的是自家酿的酒的话,会相对来说比较好一点,泡养生酒一般得选用50度或以上的饮用酒比较适合,因为50度以上的引用酒在浸泡的过程中,能很大程度的杀死药材中粘附的病菌及有害的微生物,可以保证在酿酒的过程中,促使其充分发酵。

用于酿制养生酒的原料可以有很多种,原料的不同可以导致酿出来的养生酒功效就不一样,如果泡酒材料是动物的话要去除内脏及污物,可以用火烤一段时间后再泡,一般来说,变质腐烂或者霉变的动物不应该用来泡酒。植物的话,就尽最大的程度去去除其杂物,污泥并且最好保持干燥。

泡好的养生酒最好是每天不要超过100毫升,毕竟养生酒里面含有不少的酒精,可以适量而行,喝多了容易伤肝,养生酒对于不同的人来说有不一样的效果,有些特殊人群不适合喝养生酒,所以酿制养生酒,或者是喝养生酒的时候一定要考虑清楚自己能否适合喝养生酒。

3、古汉养生酒配方

古汉养生酒配方
其实,在我国传统配方中,根据其物性,进行加减配伍,灵活地针对病人的病情情况进行对症下药,所以,其配方就是〃懂得就是宝,不懂就是草。"

4、古代的酒也都是白酒吗?

古代的酒不都是白酒也有黄酒,黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒抄、葡萄酒并称世界三大古酒。

约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产百地较广,品种很多,著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄度酒等。

(4)世方御养生酒扩展资料

远古时代,农业尚未兴起,先祖们过着女采野果问男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完,便被贮存起来,因没有保鲜方法,野果里含有的发酵性答糖分与空气中的霉菌、酵母菌相遇,就会发酵,

生成含有酒香气味的果子。这种自然发酵现象,使祖先有了发酵酿酒的模糊意识,时日长久,便积累了以野果酿酒的经验,尽管这种野果酒尚称不上黄酒,但为后人酿造黄酒提供了不可多得的启示。

5、世方御药膳酒店怎么样

同事推荐这家,据说他们还是这里开张后第一桌的客人,所以老板和服务员都认识,这年头有熟人好办事,认识老板吃东西也方便列,每次来老板亲自下厨,服务那叫一个周到。卤水小甲鱼和卤水牛鞭是比较推荐的

6、鹤年九宝饮料好饮吗?价格如何?味道怎样?

600年鹤年堂:打造中国养生酒第一品牌

一个创造600年养生传奇的老字号
2006年9月1日,北京人民大会堂。
《1405·鹤年贡》系列养生酒荣获“中国养生文化名酒”称号,这标志着被历史尘土湮没了数十年的《1405·鹤年贡》系列养生酒又重新走进了人们生活。
《1405·鹤年贡》系列养生酒是北京鹤年堂的世传品牌。创立于1405年的北京鹤年堂,早在明朝初年就以“精通养生之道”闻名于朝野:从炮制精良、受世代名医推崇的参茸饮片,到功效卓著、被明清两朝皇宫列为“御贡”的养生酒、养生茶、养生药膳,更有在与瘟疫的抗争中大显神威、受到广大百姓欢迎的避瘟散、甘露饮等等,因此,明朝著名医药学家、养生大师陈嘉漠诗赞:“欲效彭祖延年计,惟有京师鹤年堂”。
还有权倾明朝的首辅(宰相)严嵩、严世藩父子为鹤年堂题写的匾额;明朝重臣杨椒山、抗倭名将戚继光先后为鹤年堂题写的“欲求养性延年物,须向兼收并蓄家”和“撷披赤箭青芝品”“制式灵枢玉版篇”的楹联,伴随着鹤年堂六百年的养生历史和风风雨雨,至今仍悬挂在北京鹤年堂的大门两侧。

一个被历史湮没的养生文化名酒

1927年,“中药改良大师”、时任北平国药公会会长的鹤年堂掌门刘一峰在菜市口举办了一次以世传秘制的“鹤年四宝酒”为主的“宫廷御酒赠饮评品会”,刘一峰激动而又自豪地说:“这些酒都是先严在宫中,四时为老佛爷慈禧太后健身活血用的御酒。先严在世时不准我们用这方子,现在皇上也没了,我们就把他的御酒献给列位了。”到场的达官贵人们品尝后赞不绝口,许多人尤其是外国使馆官员当场争相购买,成为北平商界美谈,“鹤年四宝酒”也从此成为北京城代表性的特产。
《鹤年四宝酒》分别于1557年与1659年被明清两代宫廷列为宫廷御贡,常年供奉,深受皇亲国戚、达官贵人与养生人士的推崇与喜爱。时隔80年的今天,北京鹤年堂由现仍健在的鹤年堂皇宫养生酒配制传人按照《鹤年四宝酒》配方,综合现代酿酒技术,采用高质配酒原料精心酿制而成;其完整的保留了当年誉满京都皇城的《鹤年贡酒》的口味以及其独特的养生功效,一上市便好评如潮,先后被授予“中国养生文化名酒”、“中国人民对外交往指定用酒”。
《1405·鹤年贡》系列养生酒色泽瑰丽、口味醇香,酒性温和,营养丰富,养人养生,酒精含量低,酒性温和,饮后不易上头,酒中饱含氨基酸、有机酸、脂类和维生素,营养丰富,饮用起来别有一番意境。
《1405·鹤年贡》系列养生酒均以天然可食用植物作为配酒原料,精挑细选,品质上乘,这些植物原料都具备一定的药用养生价值,且工艺讲究,作法独特,所配酒品色、香、味俱全,兼具养生健体的效果,堪称正宗的皇家养生酒。

一个走上现代健康圣坛的传统品牌

随着人们生活水平的不断提高,现代人的生活理念也在不断转变;就拿酒类饮料来说,忙于工作与生活的现代人往往被车轮战式的宴请与应酬所包围,而“无酒不成宴”,即然是宴席,就少不了酒饮增色,在这样的场合,朋友相邀、同事相偕或而是工作所需,人们往往是“无醉不归”,本来是用于交流感情、增进了解的席宴聚会,却常常变成令人“牵肠挂肚”、头晕目眩的“拼酒大赛”,久而久之,肠胃肝脾都会受到相当程度的损害,心脑系统也会随之变得衰退、病变……在这样一种情况下,人们越发呼吁新型养生饮品的出现,要求这类酒饮能在保留原有口味与品质的同时,尽可能的将酒水对人体的损害降到最低,在这样一种意识潮流下,酒类饮料的新贵——养生酒也正一步步的走近现代人酒饮文化的大视野。
专家认为,21世纪是健康的世纪。随着人们生活水平的逐步提高,人们在饮酒过程中既希望享受风味,也希望达到养生长寿。追求饮酒养生的人将越来越多,作为朝阳产业的中国养生酒产业,市场空间将会越来越大。而源自皇家大宅、兴起于当代的《1405·鹤年贡》系列养生酒必将领导21世纪的现代人追求健康、追求时尚、追求品味的养生新潮流。

相关链接:

《1405·鹤年贡》敬老养生酒
《1405·鹤年贡》之金佛酒、金橘酒,是被誉为“京城养生老字号”的北京鹤年堂在世传御酒秘方基础上尊古法酿制的敬老型养生酒,曾多次被康熙大帝选中,专门供奉其祖母-孝庄太皇太后,因此又称“天子敬老酒”。
《1405·鹤年贡》商务养生酒
《1405·鹤年贡》之金茵酒可护肝明目、降脂抗毒、脾肾双补;金瑰酒则柔肝醒胃、理气和血、增容养颜。
北京鹤年堂中医药研究院在整理和挖掘世传养生酒配制秘方和技术的基础上,对《1405·鹤年贡》系列养生酒进行了进一步的开发,使其更加符合现代健康理念和人们对养生和时尚的要求,实为商务交往、政务礼宴、休闲养生之嘉品。

7、御酒是什么酒?

辽金御酒是一种植物滋补型的保健酒,主要有补肾壮阳、养精活血、强筋健骨、止痛消肿、养心安神、清肺养颜、提高免疫力等功效。本品采用纯动植物原料,无任何副作用、无依赖性,无成瘾性,可长期服用,本品允许出现少量沉淀,不影响效果
注意事项
一、根据气候、环境、体质等差异,个别地区的消费者饮用后感觉身上有疼痛感,中医讲“通则不痛,痛则不通”,辽金御酒含有草药红花成份,是活血化瘀的特效药材。
二、辽金系列保健酒绝不含任何激素,激素是高度分化的内分泌细胞合成并直接分泌进入血液的化学物质,它通过调节各种组织细胞的代谢活动来影响人体的生理活动,对身体有很强的刺激性作用。激素与中药比效果是快而短,中药则是慢而持久。辽金酒采用本草植物配置,属纯中药的养生酒。从饮用辽金酒到体会到辽金的优越性需要6个小时以后甚至是第二天,持续时间上是3到7天。这些实际的表现是最有说服力的,辽金系列保健酒真正的安全、可靠且无任何依赖性。
制作原料

1、纯粮酒 :用优质高粱作原料酿制而成。
2、冬虫夏草[1] :《本草纲目拾遗》:“功与人参同宜老人。”《药性考》“: 秘精益气,专补命门。”《本草纲目拾遗》“: 治腰膀间痛楚, 有益肾之功。”《本草问答》:“ 牛于冬至, 盛阳气也; 夏至入上, 阳入阴也; 其生苗者, 则是阳入阴之象, 至灵之品也。”《中药大辞典》:“补虚损, 益精气, 治阳痉遗精、腰膝酸痛, 病后久虚不夏。”甘,平。归肺、肾经。 补虚损,益精气,益肾壮阳,补肺平喘,止咳化痰。
3、人参[2] :味甘,气温、微寒、气味俱轻,可升可降,阳中有阴,无毒。乃补气之圣药,活人之灵苗也。
4、枸杞[3] :《本草纲目》:滋肾,润肺,明目。
5、淫养藿[4] :性味辛甘、温,有补肾壮阳、祛风除湿的功效。淫羊藿有雄性激素样的作用,其功效强于蛤蚧和海马。
6、高山红景天[5] :长白山高山红景天为珍稀药用植物,有神草之称,是吉林省一级保护植物。清朝时期曾做为宫廷贡品,被康熙大帝钦封为“仙赐草”。 高山红景天内含有红景天甙、酪醇、黄酮,35种微量元素,18种氨基酸,维生素A、C、D、E等,还蕴藏大量具有抗衰老活性的超氧化物岐化酶(SOD)。具有类似中医“扶正固本”的作用,而且红景天免疫作用优于人参,尤其是对抗缺氧、抗衰老、抗疲劳是世界已知补药中独有的,被全球医药界喻为“黄金植物”。 全草入药,有消除疲劳、抗缺氧、抗微波辐射、活血化瘀、抗肿瘤、增强体质等功效现代临床常用高山红景天治疗疲劳乏力、性功能衰退等症。
雄风酒后再次饮用应间隔48小时以上。为使辽金雄风系列酒中的功效成份起到及时、累加的效果,更好地体现保健功效,建议每两天饮用辽金雄风系列酒1次为最佳。处于亚健康状态的消费者应每天适量饮用辽金雄风系列酒并持续3周以上,以后继续坚持饮用为佳。长期持续饮用辽金雄风系列酒,会使人体机能得到调理,摆脱亚健康状态,保持充沛的体力和旺盛的精神。辽金雄风系列酒具有酒度适中、醇厚绵甜的独特口感,饮用辽金雄风系列酒能得到愉悦的感受,且得到消费者的普遍认可。辽金雄风系列酒具有抗疲劳、免疫调节的保健功能,适量饮用不仅能减少危害,还能获得身体的调理。金雄风酒选用地道纯正药材、东北上乘红粮、深山清洌甘泉精酿而成,充分应用中药现代化提取技术,确保辽金雄风系列酒的专业品质且始终如一。辽金雄风系列酒是中国保健、补肾、壮阳酒的领导品牌。选择辽金雄风系列酒就是选择了一种健康的饮酒方式和生活理念,彰显非凡的生活品味。
喝辽金雄风系列酒[6] 后一般都会有以下几种反应:
(1)热力迅速遍布全身:消费者饮用辽金雄风系列酒后药籍酒力,酒助药威,阴阳协调,气血流畅,灌注全身,可感周身发热,容光焕发。
(2)兴奋提神抗疲劳:消费者饮用辽金雄风系列酒后可感神采飞扬。辽金雄风系列酒抗疲劳作用确切,不仅四肢灵活轻松,而且精神好,工作能力和效率明显提高。
(3)不起夜:市场反应有尿频症的中老年消费者长期饮用辽金雄风系列酒,原来一晚要起夜二三次的,如今不起夜、睡得好了,睡眠质量得到了明显改善。
(4)由于辽金雄风系列酒对身体进行全面调理,使身体保持在最佳状态,故众多消费者在饮用辽金雄风系列酒[7] 时反馈其它的功效,如:腰腿灵便等,具体情况因人而异。

8、白酒牌匾怎么做

中国古代有十大宫廷贡酒1、古井贡酒
东汉建安年间(公元196年),曹操将家乡的"九酝春酒"(即古井贡酒)以及酿造方法献给汉献帝刘协,自此"九酝春酒"(古井贡酒)成为历代贡品
古井贡酒的商标注册却颇费周折:1960年2月26日,古井酒厂按级申请注册古井牌古井贡酒商标时,3月18日,中国工商行政管理局却致函答复:古井酒厂申请注册的古井牌商标可以使用,但"古井贡酒"最好改为"古井酒",也就是“贡”字不能用。后经据理力争,后经中央工商行政管理局同意使用古井牌古井贡酒的注册商标和产品简介。古井贡酒1960年5月被评为安徽省名酒,1963年11月,在全国第二届评酒会上,被评为中国八大名酒第二名。从此,古井贡酒进人中国名酒行列,名字也越叫越响。
十年浩劫期间,文化界及中国传统文化受到了最严重的摧残。带有中国传统文化色彩最浓的"古井贡酒"也难逃劫难。1967年古井贡酒的"贡"字被戴上了"四旧"的帽子惨遭战害,数十万套"古井贡酒"商标被一举焚之,简易新商标"古井酒"以"革命"身份进人"革命者"手中。然而,文化的魁力是无法消退的。应消费者的强烈要求,古井酒厂1973年上报安徽省轻工业局请求恢复使用古井贡酒商标。1973年9月1日,安徽省革命委员会轻工业局下发文件,同意恢复古井贡酒名称的批复。
从此,古井贡酒这个历经政治、经济、文化沧桑的品牌才被固定下来,并为人们所钟爱。
2、鹤年贡酒
创立于明朝永乐三年的北京鹤年堂在明、清两朝就专门为皇宫配制御用养生酒、养生茶等而扬名海内外,被誉为“京城养生老字号历史悠久第一家”!现专供于中央国家机关的《1405?鹤年贡》系列养生酒系运用鹤年堂世传六百年御用养生酒酿制工艺精制而成,色泽瑰丽、口味醇香,酒性温和,营养丰富,养人养生,是中老年养生保健的上好嘉品。
鹤年堂把歧黄之术融于酒茶之道,他善长用佛手、桂花、金橘、茵陈、玫瑰等配以多种中药泡制成佳酿,制成后,酒的色泽瑰丽,红、绿、黄、紫无不晶莹剔透,花果之香浓郁,醇甜回味悠长,极投合文人雅士所追求的浪漫意境;而且具有解郁理气、保胆利肝、补气养血之功效,少饮养性,多饮微薰怡情,有酒意而无酒醉,且体无酒攻脾胃肝之害,人无酒后少德行之象,从永乐皇帝起,就把此酒列为皇宫御饮,永乐徐皇后、清朝慈安、慈禧等还以“金瑰酒”为养生养颜常用饮品。此方曾列为宫廷秘方,1927年曾按传承之方重新配制金佛酒、金橘酒、金茵酒、金瑰酒,深受京城名流雅士欢迎,甚至外宾也争相饮用。
鹤年堂重又按古方及工艺研发生产,《1405.鹤年贡》系列养生酒,一经推出,立即受到追求健康完美的人士所钟爱,成为名流聚饮、亲朋馈赠的上等嘉品,日本、韩国、东南亚等也有人闻讯而至,未曾上市,就订购一空。
鹤年堂最负盛名的“鹤年寿酒”等功能性养生酒,更是具有传奇色彩。明嘉靖四年(1525年),当时才25岁的严嵩任南京翰林院侍读,文章书法已负盛名,来京公干时住在菜市口南边的江苏会馆,距鹤年堂很近。此时的鹤年堂已经从丁家转到浙江药商曹蒲飒的手中。当时人们称他为“曹菩萨”,口碑极好。一日严嵩偶染小恙来到鹤年堂,“曹菩萨”为他亲自开方配药,相谈甚欢,“曹菩萨”知道严嵩书法极好,就请他给药铺写个牌匾,据说严嵩当时欣然提笔写下了“鹤年堂”三个字,从此,围绕这块牌子匾,演绎了许多传说。据说此匾一挂上去,便吸引了过往的行人,人们对这三个雄浑大字赞叹不已,认为京师无二。
有一位山西的老举子,站在匾下端详许多,点点头又摇摇头,说:字是好字,有功底,有韵味,可惜笔锋转折处,时时透出一股奸气。后来严嵩果然成为权臣,当然,这只不过是后人的附会。
严嵩题匾之后,从此与鹤年堂来往我了起来。后来严嵩嘉靖十五年(1536年)入京为礼部尚书,费尽心神,攀爬仕途,终于位至首辅,由于过于功于心计,官场明争暗斗错综复杂,如履薄冰,太过劳神,刚过花甲之年,就已老态龙钟。他到鹤年堂讨教调养之方,鹤年堂幼主曹永利用结合祖先之法,以培植中气、调节气血运行的原理给他配制了“鹤年长生不老酒”,用了年余,竟然白发变黑,脸色红润。严嵩和他的家人始终都在使用鹤年堂配制的中草药,“鹤年长生不老酒”更是每日必饮,身体慢慢调养的非常健康,严嵩一生在政治斗争的旋涡中竟然活了八十九岁(1408--1569)高龄。严嵩喝鹤年长生不老酒而神爽体健之事,后来传到了嘉庆皇帝的耳朵里,他是又喜又怒,喜的是世上竟然有此等妙方,怒的是“严嵩有此秘方,未尝呈录,可见人心是难料啊!”于是传旨命太医院到鹤年堂照方配酒,交将此方改名为“鹤年寿酒”,列为宫廷秘方,严令不得外传。此方也秘传至今,鹤年堂福、禄、寿、禧贡洒,就是用此系列配方配制,功效强,效果好,始终非常受欢迎。
3、枣集美酒
枣集镇是我国著名的传统酒乡,是道教鼻祖老子的诞生地。其酿酒历史久远,上可追溯至春秋,盛于隋唐,产出的酒被宋真宗赵恒钦定为“宫廷贡酒”,有“天赐名酒,地赐名泉”“枣集美酒,名不虚传”之美句流传。公元前518年,我国历史上著名的思想家、教育家。儒学祖师孔子问礼拜谒于道教祖师——老子(李耳),老子奉上枣集酿造的美酒招待孔子,孔子饮后遂留下“惟酒无量不及乱”的千古名言。宋真宗赵恒于在中祥符七年来鹿邑拜老子,夜宿老君台前“明道宫”饮用枣集酒后才思大发,命笔写下“先天太后赞碑”立于太清宫门前,并下诏地方每年进贡两万斤枣集酒作为宫廷之用。
4、酃酒
又名酃酉录酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒,而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”,后逐步进入市场,民国24年上海版《中国实业杂志》载:清末民初,衡阳城内有酿酒作坊179家,每年产酒达32,600担。故城衡阳酒店遍及大街小巷,有“青草桥头酒百家”之赞。今衡阳四乡,每家每户都会酿制。逢年过节、红白喜事,都用湖之酒待客。湖之酒用途广泛,除作饮料酒外,还用来作烹调佐料,除腐去腥,添色添香。其酒糟加淀粉冲蛋,甜酒糟煮汤元等美味可口。
5、鸿茅酒
鸿茅酒始创于清代康熙三十二年(公元1693年),至今已有三百多年的生产历史。它产于内蒙古凉城县的鸿茅古镇。
独特的地域风貌,独特的气候环境,独特的原料宝藏,独特的上乘水质,独特的酿造工艺,造就了鸿茅基酒绵爽清冽,香醇宜人。
清乾隆四年,山西榆次县王家堡驰名中医王吉天行医至鸿茅古镇,见此等上乘好酒,便毅然收买了鸿茅基酒(当时叫鸿茅白酒或称鸿茅酒)酿制缸坊,将自家历代秘传的中草药秘方用该酒浸提,制成了功效卓著的鸿茅药酒。自此,王吉天便停止了此酒的销售,专用作鸿茅药酒的基酒使用,故使得此酒更加神秘,外界很少见得到。后道光年间,与鸿茅药酒一并被选为宫廷贡酒。抗战期间,贺龙元帅在凉城工作期间,常饮用此酒,以御塞外严寒。
6、羊羔美酒
羊羔美酒配方独特,用料考究,选用优质黍米、嫩羊肉、鲜水果及名贵中药材陈酿而成,酒业呈琥珀色,酒度17度,融酯香、奶香、果香、药香于一体,酸甜适度,风格独特,具有滋阴润肺,增补元气,壮腰益肾,开胃健脾,养肝明目及乌发美容之功效。
三国时诸葛亮以羊羔酒犒赏三军,在《空城计》中,当司马懿兵临城下时,诸葛亮在城楼上唱到:“大开城门将您迎,我用羊羔美酒犒赏你的三军。”唐代羊羔美酒作为贡品进入宫廷,供皇帝享用,唐玄宗李隆基给杨贵妃过二十岁生日时,从“沉香亭”贡酒中特意为杨贵妃选中了“羊羔美酒”以示祝贺,贵妃醉酒后,翩翩起舞,跳起了“霓裳羽衣舞”,玄宗酒兴排击奏乐。宋朝大文豪苏东坡在同客人畅饮羊羔美酒时,挥笔写下了“试开云梦羊羔酒,快泻钱唐药王船”的精美诗句,明代医药学家李时珍在名著《本草纲目》中记载:“羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补元气”的滋补保健用品;清朝学者李汝珍在《镜花缘》中记载羊羔美酒系栾城所产,并将羊羔美酒列为当时55种名酒之量。
7、杏花村汾酒
据《北齐书》记载,杏花村汾酒在1500年前的南北朝时期就已经成为宫廷贡酒。唐代大诗人杜牧“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的千古绝唱更使杏花村和汾酒天下闻名,妇孺皆知。《唐国史补》、北宋朱翼中的《北山酒经》、窦革的《酒谱》、张能臣的《酒名记》、元朝宋伯仁的《酒小史》、明代王世贞的《酒品》、清代袁枚的《随园食单》都有关于杏花村美酒为历代名酒的记载。上世纪初的1915年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,成为我国民族工业的优秀代表。
8、五加皮酒
五加皮酒,堪称最古老的贡酒。五加皮酒是由多种中药材配制而成,关于它的配制有一段段优美的传说。
传说,东海龙王的五公主佳婢下凡到人间,与凡人致中和相爱。因生活维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒,致中和感到为难。五公文让致中和按她的方法酿造,并按一定的比例投放中药。在投放中药时,五公主唱出一首歌:“一味当归补心血,去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶,散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目,木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪,风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香,滋补肝肾筋骨壮,调和诸药添甘草,桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数,增增减减皆妙方。”原来这歌中含有十二种中药,便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌,将酒取名“致中和五加皮酒”。据秦汉时期的〈申农本草经〉载,“鲁定公母单服五加皮酒,以致不死”。
9、菊花酒
据东晋葛洪的《西京杂记沂己载,汉高祖时,宫中“九月九日佩茱萸,食莲饵,饮菊花酒。云令人长寿”。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载,“九月九日……,饮菊酒,祸可消”。这是旧俗重九为重阳节,需饮菊花酒的开始。
溥杰先生曾为菊花白酒赋诗:“媲莲花白,蹬邻竹叶青。菊英夸寿世,药估庆延龄。醇肇新风味,方传旧禁廷。长征携作伴,跃进莫须停。”为莲花白酒题诗为:“酿美醇凝露,香幽远益精,秘方传禁苑,寿世归闻名。”
10、“同盛金”烧酒
1996年6月9日,一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时,偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海(古代酒的容器),酒海内竟然完好地保存着香气宜人的白酒。这些酒海以红桦构筑,长为2.62米、宽1.31米、深1.64米箱内裱糊以约1500层、内蘸以鹿血的宣纸。这些宣纸上用汉字,涝文书写"大清道光乙已年""同盛金"、"大清国"等字样。通过这些记载及其他遗迹、文物考古专家确认这是"同盛金"酒坊在清道光二十五年封存的,这些酒不仅命长,而且十分好喝。
"烧酒"属陈香型,色微黄,酒精度53%,理化和卫生指标符合国家食品卫生标准规定。由于是贡酒,它用鹿血蘸宣纸封存,150多年的浸泡使鹿血渗入酒中,功效了得。
据辽宁省考古研究所和中国食品工艺协会白酒专业协会反复考证后认为:这批清朝贡酒是世界上穴藏时间最长的白酒,它和盛酒器皿"木酒海"的发现,对中国酒文化的研究具有极其重要的价值。

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