1、养生保健餐馆
根据你地方的特色以及人群消费水平和生活习惯，有针对性的提倡养生保健！
2、中国最有名的药膳餐厅有哪些？
1、听鹂馆
听鹂馆饭庄始建于乾隆年间，是慈禧太后常来欣赏戏曲和音乐的地方。因借黄鹂鸟的叫声比喻音乐之优美动听，故名“听鹂馆”。牌匾是由慈禧太后亲笔手书。它位于颐和园内，是一个颇有历史价值的中华老字号宫廷风味饭庄、国家级特级餐馆、北京市旅游局五星餐馆和中国药膳名店，以经营正宗的宫廷风味菜肴、满汉全席、宫廷御膳、宫廷寿膳、宫廷滋补药膳闻名于世。新中国成立后，听鹂馆被定为专门接待中国中央首长和外国贵宾的场所。
2、禧善堂
禧善堂酿汤铺最早是从广东顺德的一个药膳养生汤馆发展起来的，在当地很有名，由广州中医药大学贺振泉教授担任顾问，主打产品是药膳汤，还有药膳饭菜粗粮粥。禧善堂是少有的平民也可以做的药膳养生汤项目，因为他家的汤料包是由南京同仁堂生物科技有限公司专供的，所用的原料是国家药食同源目录中既是食品又是药品的中药材，属于食品范畴，不涉及药物，所以不需要医学资质，门槛低，真正平民可做的养生餐饮项目。2019年5月，禧善堂迎来了一位特殊的客人，哇哈哈前董事宗庆后，并得到了宗老的高度认可！
3、成都杏林宾馆药膳
是成都中医药大学杏林宾馆经营的药膳餐厅，也是接待学术访问的药膳餐厅，由成都中医药大学首届中医营养与食疗专业专业教授老师刘继林博导担任顾问。
4、上海本草传奇药膳餐厅
由台商经营，第一家店位于上海新天地，第二家店位于上海张江高科地铁站附近，以中国传统养生文化为主题的餐厅，文化主题突出，定位高端。
5、孟州怀膳坊
是药膳餐饮经营的后起之秀，把浓厚的道地药材文化―怀药文化融入当代饮食之中，独辟健康饮食的一条新途径，达到了“食”与“医”的巧妙结合。2005年12月12日，怀膳食补坊被中国新闻社评价中心评为“中国食补第一坊”。
3、石家庄哪有中医食疗养生保健餐馆或会馆之类的？
想学中医养生保健技术，建议你还是到正规的中医养生培训学校去看看，现在很多的养生馆（包括美容院内开设的养生项目）大多有还是以产品为导向，配合一些基础的中医养生技术来做，学徒一般都很少能够学到好的技术
4、本人想开一家以中药药膳为主的餐厅，该怎么开。哪里请厨师比较专业？各位多帮忙解决一下，重谢！！
民以食为天，这是一个千古不变的道理，在当今社会，随着人民群众生活水平的不断提高，“吃”更是被赋予了独特的文化内涵。人们不仅要吃得饱，还要吃得好，吃出水平，吃出文化。从而令到一个新兴的产业应运而生，那就是药膳。目前药膳市场还存在着巨大的空白，正是投资者进入市场的好时机。其实药膳餐厅始有的，如果你要做的话就首先自己要对药膳有极为熟悉的了解，还有最好先做一下市场调查。可版以去网上查找一下相关的资料，中国吃网有。
餐厅的风格可以做成这样：
与健康同行与自然和谐。中医药膳文化博大精深，他代表东方人天人合一智慧，强调的是人在自然中，健康的生活方式对人身体健康的影响。在东亚地区有很大的影响力。韩国的一部大长今让我们认识到我们自己的药膳文化创新发扬力度不够。其实中医药膳文化是中国人几千年日常饮食总结的经验，代表一种与自然和谐相处的生活方式。特别在现代情况下更需要我们重拾这种价值观。本餐厅将以中国传统中医药文化为风格，给客人展示中医的权发展历程和中医的思想和价值观。从而凸现药膳文化的魅
5、什么是情趣餐厅？
情趣餐厅是指带有一定的风格，情趣的餐厅。例如俄罗斯情趣餐厅，它会聘请俄罗斯的厨师和服务员身穿俄罗斯传统服装，在用餐的过程中来一段俄罗斯风情歌舞。
6、开个中药膳食养生馆前途如何？？
在目前来看，这一类的餐馆还蛮吸引人的，只是.....经济危机，餐饮业会不会有些不景气？
如果真的有意，可以试着推出一些新颖的菜品.......
7、中医馆怎么和餐饮融合？
可以以中华传统医学为理论依据，指导餐饮向着更养生更健康甚至更能追求个性化餐品的方向发展。比如药膳，营养餐，养生餐，等等。
8、养生餐饮的发展前景怎样？机遇与风险分析
主要还看看这行业的后期发展啊，养生食疗还需与中医方面靠近啊。
9、饭店的菜不是辣椒就是胡椒酸辣的按照中医养生不能吃辛辣刺激这不能吃那也不能吃那不就剩天天白菜萝卜了？
养生就是不能吃辛辣。一定要忌口。